出差偶然发现巨大商机

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2010年,事业稳定的文蔚由于偶然的一次出差,才发现了香猪的巨大商机 。文蔚出差的地方就是广西巴马瑶族自治县,巴马被誉为“世界长寿之乡” 。

出差偶然发现巨大商机

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长寿的老人非常之多,这不由让文蔚好奇她们的平常饮食起来,她发现当地老人都非常喜爱吃一种用清水煮的猪肉 。一般老人牙口不是很好 , 对油腻的肉块都没多大食欲,但是这里的老人居然能够大快朵颐 。看到这个场景的文蔚也忍不住拿起筷子想尝尝,但让她意想不到的是 , 这白花花的猪肉闻起来味道鲜香,入口不但不油腻还十分清甜 。这一下文蔚感觉打开了新世界的大门 。后经村民们介绍才了解到,这类肉是巴马香猪的肉 。但是由于香猪的饲养周期长,且出肉率不高,所以养殖香猪的人不多,市面上也就鲜少人知道 。
很有兴趣的文蔚了解到这些信息后,便去了巴马香猪原种场参观,香猪由于体型娇小也被称为“冬瓜猪”和“两头乌”(猪的头和尾巴为黑色,中间呈白色),在看到可爱的巴马香猪漂亮的外观时,她心里萌发了一个大胆的想法:她要托管巴马香猪原种?。≡诘笔钡氖谐”尘跋?nbsp;, 巴马香猪原种场本身的经营其实不是很顺利,经费紧张 , 范围也其实不大,场里唯一120头巴马香猪种猪 。
再加上巴马香猪虽然品质好但是饲养本钱非常高 。没法将饲养普通猪的方式方法应用到巴马香猪上 。三个月龄的香猪只能长到20斤左右,而普通的猪相三个月月龄都可以长到五六十斤了 。但文蔚却深信这些问题都不是问题,她认为这类香猪在未来的市场中一定具有很大的潜力和竞争力,既然要走与众不同的道路就一定要体现出差异化 。
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