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名扬火锅底料由成都扬名食品有限公司出品，扬名公司成立于1988年，总部位于四川成都，经营范围包括火锅底料豆瓣类、酱油类、食醋类、甜面酱类等 。

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名扬火锅选料考究 ， 工艺严格，全程手工制作 ， 保存了传统火锅底料的口味，味道正宗，热辣不燥 。
在所有系列中，名扬牛油火锅底料最受欢迎，配料表也很干净，只有牛油、辣椒、花椒、豆瓣等，不添加防腐剂、起酥油、合成色素，吃着很放心，符合美国、欧洲食品质量检测标准，出口多个国家 。
名扬火锅底料价格略高 ， 以400克包装牛油麻辣火锅底料为例，售价约为27.8元 。
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