中秋节下酒菜推荐，五道美味任你选 _生活知道

本篇内容是关于一个人在网上购物时遇到的问题。
问题一：香辣土豆片的做法是怎样的？
答案一：首先，将土豆去皮洗净，切成略厚的片。然后清洗两遍。接着，在锅内加水煮开后放入土豆片，煮两分钟后沥干水分。另起锅加油，烧热后转小火，放入土豆片，分次煎到两面金黄。最后，翻炒葱蒜辣椒面、孜然粉、五香粉、白芝麻，加入生抽和老抽搅拌均匀，再倒入土豆片和盐青红椒段翻拌均匀，撒上葱花点缀即可。
【中秋节下酒菜推荐，五道美味任你选】问题二：椒盐蘑菇的做法是怎样的？
答案二：首先，选用平菇，清洗干净后轻轻挤掉水分，再撕成小条。然后，在碗中放入适量玉米淀粉，打入鸡蛋搅拌成糊状，加入盐、白胡椒粉和油，搅拌成像酸奶状的糊状。接着，将平菇放入糊状物中抓拌均匀。锅内加油，烧到六七成热，逐个放入平菇炸到定型，再转中火炸到发黄捞出。最后，撒上椒盐翻拌几下即可上桌。
问题三：牙签牛肉的做法是怎样的？
答案三：首先，选用牛里脊，冲洗一下后逆着纹理切块。然后，准备蒜末、姜末、葱花、干辣椒碎。将牛肉放进大碗中，加入料酒、盐、白糖、生抽、老抽和

中秋节下酒菜推荐，五道美味任你选

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