冬瓜海带大骨汤高压锅压多久
用高压锅煮海带需要多长时间？
大家去市面上买海带的时候，一般都买到的是干海带，因为干海带才更容易保存与运输 。并且还带作为一种海里生长的藻类植物，它的口感是比较有绵劲的，因此制作过海带的人就应该知道，海带是非常不容易炖烂的 。高压锅基本上是每家每户都存在的一个家用电器，高压锅就是利用气压原理让一些不容易炖烂的食物变得软嫩 。而使用高压锅炖海带的话 ， 大概需要炖多久呢?
干海带泡多久才能煮
洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火 ， 再闷上10分钟后打开锅盖可以吃 。干海带经水浸泡24小时后，其含砷量才能达到食用安全标准 。
海带浸泡的时间是根据海带的质地和含砷量来决定的 ， 如果是质地比较嫩 ， 含砷量较低的海带，那么浸泡的时间不用太长，
但若是质地比较硬，含砷量多的，就需要泡久一点 。食用干海带前，浸泡的时间长一些 。
干海带要煮多久才熟
如果是还未泡发的干海带，放置放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可，海带能咬动或适合口感就是熟了 。如果是经水泡制的水发后的海带，煮5分钟即可食用 。
干海带有什么营养价值呢?下面我们一起来了解!
首先 ， 干海带中含有大量的碘 ， 碘是甲状腺合成的主要物质 ， 如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以 ， 海带是甲状腺机能低下者的最佳食品 。
其次，干海带含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用 。经常食用海带头发会乌黑发亮 。
再者 ， 干海带含有的甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等 。
前言
每到秋冬季节，总是被各色汤汤水水包围着 。因为秋天季节原因，气候干燥，需要滋补~冬天寒冷，更需要来碗热汤暧身 。。趁冬未到，防寒滋补早预防，这个冬天都不怕冷 。。。
材料
主料：猪大骨1根、冬瓜300g、海带50g；
辅料：盐适量、姜1块、大葱1根、白醋几滴
海带冬瓜大骨汤
1
猪骨提前泡去血水，中途换水两次
2
海带也需要提前泡发
3
冬瓜，好大一个，切一块就够了，其余吃不完分给我邻居们
4
泡洗干净的猪骨放入电压力锅中，冬瓜切块放入，姜切片，葱切段一同放入
5
海事切段放入 ， 放适量盐，滴几滴白醋 ， 加水适量 ， 闭合压力锅的外盖，摁一下骨头按键，等待
6
时间到后自然排去气压 ， 揭开锅盖来一碗热汤
小贴士
猪骨提前用清水泡去血水
煮汤时放几滴白醋有利于骨头里的钙元素分解
###其它资料参考###案20至30分钟 。用高压锅煮排骨，由于锅中的压强很高，能达到的温度也高于常温时的沸点100度，煮排骨时所需要的时间更短，在开始来气之后，只需要继续大火煮20分钟左右即可熟透 。而普通锅时间会更长，需要30分钟左右 。排骨汤 ， 是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品 。
20至30分钟 。用高压锅煮排骨，由于锅中的压强很高，能达到的温度也高于常温时的沸点100度，煮排骨时所需要的时间更短 ， 在开始来气之后，只需要继续大火煮20分钟左右即可熟透 。而普通锅时间会更长，需要30分钟左右 。排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品 。
拓展资料：
排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材 。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致 。如：红烧排骨，是一道中国家常菜 。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨 。
###其它资料参考###排骨用高压锅炖多长时间
因为节奏的加快，高压锅受到越来越多人的欢迎，那么，用高压锅炖排骨要多久呢，这是很多家庭主妇都想知道的 。普通锅子炖排骨最少也需要40分钟的时间，高压锅炖排骨要多久呢?炖排骨作为一道好吃又营养的美食，备受人们的欢迎，但是高压锅炖排骨要多久，是很多上班族都关心的问题 ， 高压锅炖排骨要多久？
用高压锅炖排骨非常的方便，一般来说用高压锅炖排骨只需要15-20分钟，而且不需要人看管，大大节省了使用者的时间和精力 。接下来就为大家献上高压锅炖排骨的实用方法 。
使用高压锅炖排骨的方法：
1、先将大小合适的排骨洗净，放入锅里，放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜，超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁 。
【冬瓜海带大骨汤高压锅压多久】2、把锅放到灶上，别盖锅盖，开火烧涨，打去浮末后，加调料，如黄酒、姜、蒜 ， 草果、八角、砂仁、豆蔻等等 。根据自己口味加调料 。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开始计时 。
3、限压伐开始放汽时，将火调到限压伐能放汽就行 ， 高压锅炖排骨时间：15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，至轻轻擡起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖打开 。再将锅放到灶上，不再加盖，加其他蔬菜烧煮即可 。
4、注意事项：使用压力锅前应检查锅盖垫子是否完好到位，拦渣网是否完好，排汽孔是否畅通，防爆门是否完好 ， 弹簧式安全伐是否灵活好用 。否则需更换以后才能使用 。
高压锅压排骨压多久
上汽后，一般中火炖二十分钟就足够了，用凉水冲下气，然后就是加菜 ， 冬瓜萝卜什么的下锅炖三分钟就可以了 。
食材明细
小排500克，料酒 一汤匙，生抽 一汤匙 ， 老抽 半汤匙，香醋 三汤匙分两次放，糖 三汤匙，盐 半茶匙，味精 半茶匙，芝麻 半茶匙 。
烹饪步骤
小排500克焯水后，用高压锅炖15分钟 。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽 ， 二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟 。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了 。
锅内放排骨 ， 腌排骨的水 ， 三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多） 。半碗肉汤大火烧开 ， 调入半茶匙盐提味 。小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了 。临出锅撒葱花芝麻，少许味精 。
高压锅炖排骨汤多长时间
高压锅炖排骨汤：一般在高压锅烧开响气后15分钟即可关火，待卸气后再开盖调味
高压锅炖排骨要多久？
开锅冒气后10分钟左右
高压锅炖排骨一般要炖多久
如过是酱排骨的话高压锅30分就可以了 要是炖个蔬菜什么的 15分钟到20分钟就可以，我上次压了大概50分钟肉是很烂 但是没有口感！
怎么使用高压锅?。笈殴嵌喑な奔湟?
半个小时就可以了
高压锅炖排骨多长时间
上汽后 ， 一般中火炖二十分钟就足够了，用凉水冲下气，然后就是加菜，冬瓜萝卜什么的下锅炖三分钟就可以了 。
用高压锅炖排骨需要多长时间
30分钟
用高压锅熬骨头汤要多少时间
单纯熬骨头汤是最安全的，只要掌握好水量，不要干锅，就不会有危险 。
我自己做骨头汤，都是放棒骨，加半锅水，扣盖 ， 大火烧开，加减压阀，改中火 ， 减压阀冒气后就改小火（燃气灶能达到的最小的火），40分钟到1个小时就好了 。
怎么用高压锅清炖排骨
我天天在用高压锅 。首先将排骨洗净，把排骨放入锅中哗用水将排骨刚好淹没，大火将排骨煮熟，这样就把排骨里面的血和脏东西煮出来了 。将排骨盛出，用冷水泡几分钟排骨就彻底干净了 。这样炖出来的汤白净，像牛奶一样 。将排骨放入高压锅，加入你要炖的配料，个人认为海带，山药，莲藕 ， 水果玉米（要宰成小块）都是比较养生的食材 。拍一块姜，一根大葱，五颗以下的花椒，有些口味比较重的喜欢放八角 ， 个人认为不放其它的香料，更原汁原味一些 。盖紧高压锅，开火 ， 冒气之后可把火开小一点，那样时间长一点更浓，大概四十分钟 。如果赶时间，大火二十五分钟即可 。
###其它资料参考###如果还未泡发的干海带，需要放到高压锅内加水闷上15分钟，海带能咬动，口感适合就可以 。
如果是经过水泡发的海带，煮五分钟即可食用 。如果是干海带至少要泡24小时，海带中的含碘量很高，对身体健康非常有益 。但是在市场上买的到干海带可能会受到海水污染的影响 ， 有毒物质的残留 ， 所以要多泡几个小时，然后经过沸水煮十分钟，看起来海带的颜色比较通透，就能正常食用了 。
海带汤使用注意事项
别把海带当主食吃：不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响 。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒 。因此食用海带前应先用水漂洗，使砷溶于水 。
吃海带后别马上喝茶、吃水果：吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸） 。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收 。
以上内容参考百度百科-海带汤、人民网-海带营养多 初冬推荐两大最养生的海带汤
###其它资料参考###冬瓜海带排骨汤是一道汤品，主料是猪排骨、配料是冬瓜等，调料为盐、鲜姜、料酒等，通过大火煮制的做法而成 。
排骨海带冬瓜汤的做法步骤想做几碗汤就放多少水（如果煲汤的锅容易蒸发就多放点，不能老揭锅） ， 把拍的姜放进去 ， 再放一汤勺料酒（去肉的腥气）、一小勺醋（好让骨头里的钙质溶入汤中 ， 同时防止肉紧），用大火烧开煮30分钟，再用小火煮1小时，放入蒸好的海带 ， 再煮30分钟 。吃之前放冬瓜，为了提味，再放点糖，煮20分钟，盛出来之前稍微放点盐和香菜 。
冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效；海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的作用 。
一、冬瓜排骨海带汤的做法
原料：
排骨、冬瓜、海带 。
做法：
1、首先处理排骨，排骨就叫卖肉的人切好就行了 ， 洗干净 ， 然后放入烧开的清水中 。
2、水开后 ， 捞出浮沫，捞干净后，烧个三分钟捞出 。
3、捞出后，用凉水冲洗几遍 。
4、锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨 ， 记得不要烧开下排骨 。加，葱段，姜片 。
5、盖上盖子烧开后，加盐，料酒 。然后开小火 ， 烧个40到一个小时 。
6、处理冬瓜和海带，冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜下锅不散 。海带买回来，先泡起来 。
7、40分钟到1个小时后 ， 加冬瓜和海带，用水先把撒在冬瓜的盐洗掉，海带也要洗干净，切块 。
8、盖上盖子，大火烧开，小火烧个20分钟，等冬瓜颜色变白后，撒点葱末 。可以上汤了 。
冬瓜排骨海带汤的做法，先后顺序你记住了吗？(1)
二、冬瓜海带排骨汤/更多做法
1.冬瓜去皮去瓤 ， 切小方块 。
2.鲜海带洗净，切小方形 。
3.木耳温水泡发，去蒂 ， 清洗干净 。
4.排骨泡血水后，洗净 。
5.将排骨放冷水中，加少许白酒去腥 ， 煮开飞水 。
6.将飞水的排骨捞出，过一遍清水 。
7.锅中注入水，放入排骨
8.加入葱段姜片 。
9.大火煮开后，撇去汤中浮沫 。
10.加海带 ， 盖锅，大火煮开转中小火，煨烧三十分钟以上 。
11.开锅 ， 将表面的浮沫再次撇掉，倒入冬瓜 。
12.倒入木耳 ， 盖锅，中火烧十五分钟 。
13.调入盐 。
14.调入味精 ， 即可出锅 。
