玫瑰花茶怎么辨别好坏？
辨别干玫瑰花茶好坏的方法：
正宗的玫瑰花色泽纯艳，花叶完整，果实颗粒饱满结实 ， 略带一点光泽，属于一等食材的玫瑰花茶 。
市面上品质低劣的玫瑰花色泽不均、不鲜，果实颗粒大小不一 。属于放置较久的陈茶或烘制工艺相对较差的成品 。
正宗的玫瑰花茶当您深吸气味时会发现其香味浓郁，无发霉、异味 ， 香味十分纯正 。
而市面上其他品质低劣的玫瑰花 ， 闻起来有刺鼻的感觉 ， 那表示加入了香精，若食用过多对人体健康是有害的 。
正宗的玫瑰花花茶冲泡后玫瑰花本身颜色变淡 ， 汤色为黄色、透明，闻起来有玫瑰花香味，这表明芳之香的玫瑰花茶不含任何色素香精及其他添加剂，是纯天然制成，所以您可以放心饮用 。
【怎么判断玫瑰花茶好坏】市面上劣质玫瑰花泡出来的汤色则是通红或者更深的颜色、当出现红色、蓝色、绿色等颜色，这是加了色素的缘故，对身体是有害的，不可饮用 。
玫瑰花茶是生活中常见的一种饮品，因其口感俱佳目价格便宜深受人们的喜爱 。那么玫瑰花茶怎么看好坏？买玫瑰花茶该注意哪些问题？下面我就为大家一一讲解，希望对大家有所帮助 。
玫瑰花茶怎么看好坏1、看一看好的玫瑰花没有碎末等杂质，花苞较为饱满 。
2、摸一摸体积下优质玫瑰花会较重，花苞内花瓣多、紧实 ， 较干燥 。
3、闻一闻优质玫瑰花香气浓郁但不刺鼻 ， 被硫磺熏制过的玫瑰花颜色鲜艳味道却很平淡 。
4、有包装的玫瑰花茶有包装的玫瑰花茶要检查包装是否密封，走气的包装流失花瓣香气的同时也有受潮的可能性 。
5、玫瑰花掉色是正常现象玫瑰花花瓣的颜色具有水溶性，泡在水里花瓣中的水溶性物质会慢慢溶解以致花瓣褪色 ，
买玫瑰花茶的时候应该注意哪些问题1、从花期上来说最好的当然是头期的，所谓的头期就是在每年花期的时候，最先生长出来的花蕾，可以说是营养精华的大集成 ， 接下来就是中期、末期 。一般在超市里面卖的花很少有头期的，因为头期的成本很高而且是最有营养的，有比较高的药用价值，所以超市是比较少见的 。
2、从香味上来看中国最传统的药用食用的品种是重瓣红玫瑰，这个品种的话自然干后的味道是茶香和玫瑰香的混合，如果是散装保管那茶香就会重一些，因为玫瑰香会自己挥发掉，不过经过温水冲泡之后，花里面的细胞就会将玫瑰的香味散发出来，这样的味道才是真正纯天然的玫瑰香 。
3、从颜色和外貌上面来看的话因为玫瑰花上面的颜色是有水溶性的，新鲜的花褪色是比较快的，烘干后的花在冲泡的时候，随着水温的增加，褪色的速度就会增快，所以说褪色是一个很正常的事情 。而市面上卖的花很多都是加了硫磺的，为了能够长时间的保存和保持颜色不褪色 。很多消费者认为颜色越鲜艳越好，其实太鲜艳的反而是不好的，如果花托部分的花瓣的地方颜色比较白，而花瓣颜色亮眼的，花托颜色有点发黄 ， 那么就是经过高硫化的花，花托花瓣颜色偏黄，花瓣有点黑红，花托偏绿就是低硫化的花
怎么判断玫瑰花茶有没有被硫磺熏过一闻二看；没有被硫磺熏过的 ， 会是花瓣颜色偏紫，花蒂偏绿 。闻着是花的清香味；而被硫磺熏过的，会是花瓣色艳丽，花托呈黄色 ， 闻着酸味 。
###其它资料参考###如何辨别玫瑰花茶的好坏呢？主要由色泽、香气、风味、水分、清洁度等项目评判 。
色泽：要选择花朵完整、颗粒较大 ， 带有一点光泽者 。但颜色过艳者要慎选，以防添加色素 。正常的玫瑰花茶冲泡出来的汤色是淡黄色的；如果第一次冲泡玫瑰花茶颜色很快变淡、或者汤色偏红，那很可能就是加了色素等其他物质 。
香味：闻一闻有无其他不应有的异味，然后放在鼻下深嗅一下，质量好的花茶香气冲鼻 ， 香气不浓的则没有这种感觉，其质量次之 。
清洁度：买花茶时，先抓一把茶叶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等 。优质花茶较重，而且不应有梗子、碎末等东西；劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质 。
买得品质优良的干燥花草茶原料 ， 还必须留意正确的保存方法，才能维持花草茶的色香味，否则一旦变质 ， 既伤心又伤身 。保存的重点在于防受潮、防走味 。
一. 密封罐，密封罐是花草茶最好的保存器皿，可避免花草茶受潮变质！(市面上贩售的花草茶原料，常以玻璃纸袋装，包装上多半密闭性不足，买回后若想花草茶保存较久 ， 应该换罐贮藏 。)
二. 保鲜盒，放在保鲜盒中，可以摞起来方便收藏
三. 袋装封口，如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封！
四. 置放地点，花草茶应放置在干燥阴凉处，如果常常饮用，只要放在干燥橱柜中即可，方便取用 。若放在冰箱中可以增长保存时间，一般放2年都不会有问题！
1) 最好使用密封的陶瓷罐保存花草茶，防潮、防虫、防散味、避光 。罐子不能有异味 。透明的密封罐最好放到储藏柜中 。
2) 不同种类的花草茶不要混合储存，否则容易串味，特别是香气较重的品种，如薰衣草 。
3) 同种类、不同时间购买的花草茶也不要一起存放，否则会加快香气的散失 。
4) 花草茶的保存期一般为1～2年 ， 存放时间越久，色泽和香气就越差 。
###其它资料参考###1、看花苞、外形：一般说来，好的玫瑰花茶选择的玫瑰花为花蕾膨大但是却未开 ， 这种玫瑰花才是采摘自最佳时间的，若是玫瑰花的花蕾开放或微张都不是特别好 。此外 ， 还要看的玫瑰花外形是其完整度与色泽，通常质量上乘的玫瑰花色泽均匀、饱满且花瓣完整 。
2、闻香味：玫瑰花茶会有一定的清香味道，而一般质量好的干玫瑰花茶闻起来向茶与玫瑰花香味混合，味道清香比较纯正且无异味 。若是闻起来有异味或者是像香水一样的味道，则可能添加了人工香精，其质量并不是太好 。
3、看茶汤颜色：现在市场上售卖的一些劣质的玫瑰花茶会有一定的色素以及硫磺，这是为了满足对于鲜艳颜色的需求，想要区分可以查看泡的玫瑰花茶的颜色 。通常，质量好的干玫瑰花茶冲泡后为淡黄色或黄色整体透亮，这种是没有添加色素等成分的而质量差添加了硫磺等成分的玫瑰花茶颜色鲜艳 ， 泡水后茶汤会呈现通红状态且较为浑浊，这种是不建议饮用的 。
###其它资料参考###如果你买的花很粉很漂亮那么是含硫玫瑰 。颜色发紫色是自然阴干 。所谓含硫玫瑰就是为了花有卖相而已 ， 谁让大家都喜欢看着鲜亮的东西呢 。看着好看不一定是真好哦 。
没用硫磺熏制的玫瑰花茶呈紫红色，有点紫黑熏过的玫瑰花茶看起来颜色鲜艳 。所以消费者在购买玫瑰花茶的时候，千万要选好，不然一不小心就天天喝硫了！
正常的玫瑰花茶水呈淡黄色或黄色，要是泡出蓝色或红色的茶水，请谨慎饮用 。市面卖上的玫瑰花蕾中，有相当部分是加了硫磺的，主要原因一是为了能长时间放置，而花的颜色不褪变；还有是为了满足不了解的消费者对好颜色的追求 。殊不不知农产品以颜色自然为准 ， 过于鲜艳反而有害 。
扩展资料：
金边玫瑰是丽江冰川雪水灌溉的雪山玫瑰，金边玫瑰原料基地在美丽的玉龙雪山脚下，静卧着一片优雅灿烂、飘香四溢的玫瑰花海，万年冰川雪水的自然灌溉 ， 洁净清新的自然气候，造就了绿色生态、品质一流的美丽传奇——雪山玫瑰 。
玫瑰原料来自这片冰川雪水灌溉的玫瑰基地，精选含苞欲放之新鲜花朵 ， 真正做到了纯天然、无污染 。
金边玫瑰营养价值：
《本草纲目》记载：玫瑰性温、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效 。近代医学证明，长期饮用有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效 。玫瑰花中含有大量的维生素A、B、C，还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱 。
其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg，有“维生素C之王”之称 。常食玫瑰以柔肝醒胃 ， 舒气活血，美容养颜 ， 令人神爽 。玫瑰花有理气、活血、收敛等作用；改善月经不调、皮肤质地、肝气胃痛，乳臃肿痛等症；促进血液循环及新陈代谢 。
对于女性来说 ， 坚持服用玫瑰还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来 。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用 。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常 ， 淤滞于子宫或面部有关 。
一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康 。玫瑰花味甘微苦、性温 ， 最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛 。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气 ， 起到镇静、安抚、抗抑郁的功效 。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用 。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期 ， 也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪 。
参考资料：金边玫瑰-百度百科
###其它资料参考###掂重量
买花茶时，先抓一把茶叶掂掂重量 ， 并仔细观察有无花片、梗子和碎末等 。优质花茶较重，而且不应有梗子、碎末等东西；劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质 。
看外形
花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好；反之 ， 条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好，甚至是陈茶 。
闻味
闻一闻有无其他不应有的异味，然后放在鼻下深嗅一下 ， 辨别花香是否纯正 。质量好的花茶香气冲鼻，香气不浓的则没有这种感觉，其质量次之 。
泡开后看花瓣是整的多还是碎的多 ， 整的多就是质量好一点的，还要看茶汤的颜色是否通红，如果通红就是加色素了，如果淡红就是天然的，还有就是尽量不喝干玫瑰花茶，喝就喝鲜花茶 ， 这样能避免营养素的流逝
。
玫瑰花采下后，经适当堆放，折瓣 ， 拣去花蒂、花蕊，以净花瓣付窨 。广东玫瑰红茶实行单窨，下花量
为100公斤茶用10—16公斤花；福建玫瑰绿茶两窨一提，总下花量为100公斤茶用50公斤花，九曲红梅一窨一提 ， 用花量为20公斤 。喝干玫瑰花茶，喝就喝鲜花茶，这样能避免营养素的流逝
