紫砂壶开壶失败？
1、可以用茶巾把壶的外部洗干净后，再用铁观音煮一遍，记得这回水一定要多放，淹没壶盖 。茶叶可以放多些，茶汤浓点，大致可以盖去一些痕迹 。如果不能完全去除，也不建议用醋，影响今后泡茶的 。多用用 ， 养久了自然就不会感觉到这条痕迹 。
2、再好的品茗杯没有及时清洗也是会留茶渣的 ， 没关系 ， 用养壶巾一擦就干净了 。
如下：
1、用电热水壶煮水时 ， 开始时声音过尖 。
2、中间时声音转?。?主要是加热过程 。
3、当水开时，只有气泡和热水翻滚的声音 ， 咕嘟声 。
注：正常的热水壶都会自动断电，如果是烧水的壶，可以在壶嘴加个鸣笛的 。
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第一次用紫砂壶怎样开壶_紫砂壶开壶其实很简单
第一次用紫砂壶怎样开壶_还有人不懂得怎么开壶，紫砂壶开壶其实很简单，水洗过后，用开水烫一烫，用茶叶泡一下...
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紫砂壶泡茶方法和步骤
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为什么用水壶煮水的时候水没开的时候会响而开了之后却不响？
原因之一：气泡的产生过程对响声大小的影响 水中溶有少量空气，容器壁的表面小空穴中也吸附着空气，这些小气泡起气化核的作用 。水对空气的溶解度及器壁对空气的吸附量随温度的升高而减少 。当水被加热时，气泡首先在容器壁上生成 。气泡生成之后，气泡内部的容器壁部分实际上是处于“干烧”状态 ， 而气泡边缘与干烧部分之间处于激烈的汽化过程 。由于水继续被加热，这个过程中不断地向小气泡内蒸发水蒸汽，使泡内的压强不断增大，结果使气泡的体积不断膨胀 ， 气泡所受的浮力也随之增大 。当气泡所受的浮力大到一定程度时，便离开器壁开始上浮，整个过程的声音就象往烧红的铁上倒水一样，试想一下：无数个这样的剧烈汽化响声汇合在一起会产生什么样的声音？ 响声是由于气泡的产生而出现的 ， 更重要的是：沸腾后，气泡会迅速上浮 ， 这种剧烈汽化过程的时间要比沸腾前要短，响声自然就小了 。原因之二：气泡上浮过程中的变化对响声大小的影响 在沸腾前，容器里各水层的温度不同，容器壁附近水层的温度较高，水面附近的温度较低 。气泡在上升过程中不仅泡内空气压强随水温的降低而降低，泡内有一部分水蒸汽凝结成饱和蒸汽，压强也在减?。?而外界压强基本不变 ， 此时，泡外压强大于内压强，于是，上浮的气泡在上升过程中体积将缩小 。在继续加热的过程中，气泡产生和膨胀就越来越多，越来越大，但当气泡上升到温度较低的地方时，气泡中的水蒸气又要凝结成水，体积又逐渐地减小 。那么在这样的过程中，随着温度的升高，气泡的体积一会儿膨胀一会儿缩?。植欢系纳细?，在水的中、上部会产生一种振动，当水温接近沸点时，有大量的气泡涌现，接连不断地上升，并迅速地由大变小，使水剧烈振荡，产生较大的响声 。在水的温度达到沸腾的温度时，由于对流和气泡不断地将热能带至中、上层 ， 使整个容器的水温趋于一致 。水的内部急剧汽化，气泡内水蒸气达到饱和，密度大气压高 ， 在上升过程中其体积不仅不会缩小 ， 而且还继续增大 。这时气泡所受的浮力也在它上升过程中增大，气泡就由底部一直上升到表面而破裂，放出水蒸气和空气 。由于此时气泡上升至水面破裂，对水的振荡减弱，响声自然也就小了 。由此可见，“开水不响，响水不开”是很有物理道理的 。
###其它资料参考###烧水这件事情也是我们生活中的小常识，在我们用铁壶烧水的时候，如何去判断这个水已经烧开了 ， 其实这个也是非常简单的，对于那些有经验的大人们 。她们都是知道水是什么时候烧开的 ， 而且烧水这个过程 ， 首先是要先准备一个铁壶 ， 然后帮里面装满水，然后再将这个铁壶放到炉子上面去烧，等到它水还没有开的时候，它就会发出很大的响声 。
一、烧水这个过程也是比较慢的。
我们烧水的时候，水还没有热的时候，他是不会发出任何声音的 ， 一旦水越来越热了，它的壶就会发出嘶嘶的声音或者呜呜响的声音，这就说明水快要开了。
二、也可以根据水壶里面的响声来看水有没有开。
首先如果自己要是不确定谁又没有开的话，也可以将铁壶的盖子给拿开 ， 如果壶里面的水已经在咕噜咕噜的冒水泡了，这时候说明水已经烧开了，就不能再继续烧了。
三、烧水也是生活的小常识。
生活中对于很多没有烧过水的孩子来说 ， 他们可能是不能够看出来水有没有开的，就像我们没有煮过饭一样，第一次炒菜，不知道菜炒到什么时候才可以熟的，所以这也是生活的一个小常识 。
平时在家里面烧水的时候，也是很简单的，因为现在都是电水壶，它水烧开了就会自动的跳起来，这样就不用别人来判断水什么时候开了的，所以说在烧水的过程中，如果自己用的壶，没有自动跳的功能 ， 也是可以根据水壶里面的水，有没有咕噜咕噜冒泡泡，来确定水有没有开的这个方法也是比较简单实用的 ， 所以在生活中也是可以多去实践，这样时间久了就会知道烧水什么时候能开 了 。
###其它资料参考###首先，先要弄清楚自己手中的这把紫砂壶材质 。即紫砂壶泥料是否纯正，有没有加入了某种化工紫砂壶 ， 因为化工壶在进行紫砂壶开壶时除了颜色方面可能会出现变化以外，都会伴随着刺激性的气味 。如果是这种情况，该把壶就不要继续用了，否则对身体可能产生危害 。
如果经过紫砂壶泥料鉴别之后 ， 确定自己手中所持有的壶确实是真正的紫砂壶，那么可以从以下的两种情况进行分析判断，看是否是由于这些原因使紫砂壶开壶时煮出白色 。
除去化工壶的可能性，还有两种可能 。第一种就是紫砂壶开壶所用的水为富含钙镁离子的硬水 。那么，如何判断使用的水为硬水呢？方法很简单，只要想水中加入肥皂水，如果发现水中有沉淀生成 ， 那么即可证明所用水为硬水 。所以紫砂壶开壶时不想紫砂壶出现白色痕迹的话 ， 尽量用纯净水来煮 。
紫砂壶开壶时煮出白色的第二种可能就是紫砂壶本身存在的问题 。紫砂壶的表面可能附着着一些易与所用水产生沉淀的物质，此时只需要用稀盐酸或者是家里的白醋浸泡一会儿，就可以将白色沉淀融化分解 ， 再将紫砂壶清洗干净即可 。
###其它资料参考###判断宜兴紫砂壶优劣的标准可用6个方面来概括——泥、形、工、火、用、装饰 。
泥：是指紫砂壶的胎质 。紫砂泥有精、粗、优、劣之分 。使用优质的紫砂泥烧制出的紫砂壶，色泽温润、古雅淳朴 。这样的紫砂壶，只要使用得法，很快就可以养出珠玉般的光泽 。
形：是指紫砂壶的器形 。从器形的角度对紫砂壶艺术品进行评价 ， 需要考虑器形的独创性、文化含量、艺术传达手法等方面，要求紫砂壶在使用功能与艺术造型上相统一，达到一种完美的结合 。
工：是指紫砂壶做工的好坏 ， 紫砂壶的每一个部位都要靠点、线、面的组合来完成，包括壶式、壶盖、壶嘴、壶把、底足、壶钮等 。根据紫砂艺人对制壶的要求，点该圆时要圆，该方时要方；线该直时要直，该弯时要弯；面该光时要光 ， 必须严格按照要求来制作，不能有半点马虎 。比如 ， 壶嘴和壶把要在一条直线上等，这都是“工”的要求 。火：是指紫砂壶的烧成质量 。一般都从紫砂壶的胎质、表面颜色、器表肌理效果等方面进行评估 。《阳羡名陶录》说：过火则老，老不美观；欠火则稚 ， 稚沙土气 。
用：是指紫砂壶沏茶的功用 。有些紫砂壶收藏家注重紫砂壶的外观美，很多时候忽略了其最初的功用价值，比如壶的容量大?。?壶嘴出水、止水是否利索等 。
装饰：紫砂壶上的装饰，主要指题铭、刻画、印款等 。题铭内容是否文雅，书体和题字的布局是否得当，镌刻的刀法是否齐等都是评估要点 。选择有铭文的壶要先看内容，再观察书法及刀工，如果铭文无意趣，刻工又粗略，倒不如选择购买无纹饰的紫砂壶 。
开壶没有甘蔗没关系，用豆腐代替也可以，豆腐也没有可以放点茶叶 ， 不需要放太多，放两三块就行了 。
###其它资料参考###判别紫砂壶的标准之一是紫砂壶的气密性，针对以前的看法 ， 大家一般会认为在紫砂壶里面装满了水，按住壶盖气孔则壶嘴不出水；按住壶嘴反过来不掉盖则说明此紫砂壶的气密性好 ， 如果不是就说明壶的气密性差 。其实这种判断是一个误区 。
对于紫砂壶来说，有三个点会影响壶盖会不会掉落：
1、气密性，气密性不好肯定是会掉，但是气密性好不一定不掉 。
2、壶的盖子的重量除以壶盖截面积的大小 。西施和石瓢同样大的盖圈的话 ， 石瓢的盖子重量大很多，所以会掉，你如果在西施的盖子下拴上一个几十克的砝码，西施的盖子也会掉 。
3、壶型，其实是壶的高度，壶身越高，倒倒转的时候壶盖上方的水是越重的，对盖子的压力也越大 ， 同理压强也越大，如果这个西施截面不变 ， 直径不变，而把高度延长个10厘米 ， 那么盖子肯定也会掉 。
现在玩壶的人越来越多，但是对于如何正确判断紫砂壶的好坏却是存在着很大的误区，希望大家能够对紫砂壶气密性有个新的认识 。
###其它资料参考###1.电水壶坏了但是电源开关正常若电源开关正常 ， 则故障多发生在保温开关 。首先看双金属片的簧片是否压着开关触杆 ， 若压得过紧，可用镊子将其向上弯折 ， 直至两者间距0.5—1mm为止 。如果双金属片与开关触杆的间距正常，则应拆开开关盒，清理维修保温开关的触点和簧片 。2.通电后不加热，但指示灯亮指示灯亮，说明电源已加入指示灯电路，故障在电热管或其连接部分 ， 常见电热管损坏和接触不良 。拆下电热管测量其阻值便可判断 。电热管损坏，一般只能更换 。接触不良主要缘于电源插头组件中的接触簧片严重腐蚀或变形 ， 可拆开开关盒清理维修，损坏严重的最好换新的 。3.水不能沸腾 ， 断不了电主要是复位开关失灵所致 。常见原因是感温片严重变形或开关连杆动作受阻等 。对前者，可重新弯折感温片小舌的凸起角度 ， 使其推动开关连杆的动作正常 。对后者则需找出受阻部位或异物，一般只要去除异物和校正位置便能恢复正常 。4.加热速度慢常见原因是电源电压过低、室内电源线路或插头座接触不良，应首先排除 。然后检查电热管是否严重积垢、底座与壶体的电源插头座间的接触是否严重不良等 。若电热管积垢，可先用小刀轻刮，再用细砂纸磨光 。如果底座与壶体的电源插头座间接触严重不良，可先清除插头座接触片和触点氧化层、污垢，然后校正其形状，使两者接触紧密良好 。
###其它资料参考###如果你需要开锅 ， 下面是开锅的方法 。第一步:清水煮沸 。具体操作是将壶盖和壶身分别放入冷水锅中 。水不应该淹没壶身 。用文火慢慢煮开锅，煮1小时后关火 。这样 ， 壶体可以热膨胀，释放出气孔中所含的土味和杂质 。第二步:去火 。将一块老豆腐(又名豆腐脑)放入锅中，用文火慢慢煮开 。煮沸1小时后 ， 关火 。这一步的目的是去除制壶过程中高温煅烧产生的内热 。第三步:倒掉老豆腐，准备好嫩甘蔗头 ， 将水壶和甘蔗头放入清水中，用文火慢慢煮，煮1小时后关火 。这一步的目的也是为了撤火 。第四步:将第三步煮好的壶和你要用这壶冲泡的茶(最好一壶只冲泡一种茶)放入清水中，用文火慢慢煮开 。煮沸1小时后关火 。茶叶还有去火的作用，所以这一步的目的是彻底去火 ， 让茶壶和茶叶融为一体 。
###其它资料参考###砂罐识别:
首先看壶口、壶柄、壶身是否平衡 。
壶嘴和壶身的连接，手柄和壶身的连接要处理的自然 ， 不能有任何瑕疵，就像一个整体一样 。看水壶是否平衡 ， 先握住水壶的手柄，拿起来感觉舒服，然后取下水壶的盖子 ， 倒扣在桌子上，看壶嘴、壶嘴和手柄是否在一条直线上 。茶人称之为“三山” 。
第二，看泥
【怎么判断开壶失败】一壶好的浑水，温暖、端庄、亲切、悦目，对亲人古雅 。
第三，听声音
由于紫砂壶的烧制温度不同，硬度会有些不同，所以声音会清脆、高亢或沉闷 。脆也好，浊也好，都没有一定的标准 。但根据多年玩紫砂壶的朋友圈分享的经验 ， 声音清脆洪亮的壶更适合冲泡发酵香气较高的茶；浑闷的壶适合冲泡低香重发酵茶 。
第四，看魅力
仔细观察这款壶 ， 能让你感觉自己在看一件艺术品，好的壶能从静谧优雅中彰显高贵气质；从单纯和厚重中，让人觉得愚蠢；从简单的线条中，可以有返璞归真的遐想 。
第五，看实用性
说到底，茶壶还是泡茶的工具 。好的茶壶拿起来应该感觉舒服 。从壶中倒出茶汤时，水流要流畅，水柱要平稳不散 ， 俗称“七寸水不开” 。好的水壶要快切 。按下壶盖上的出气口后，水柱会迅速关闭，壶嘴内不会有残留物 。
第六，看装修
一般紫砂壶都有或多或少的装饰 ， 如浮雕、彩绘、镶嵌、铭文、印章等 。这些装饰要与壶身融为一体，而不是非常突兀 ， 要基于整个壶的美感 。
