梨汤可以用高压锅吗 高压锅炖梨要多久？
【导读】：很多人喜欢喝雪梨汤，也是一种养生的汤，对身体十分的好，对于秋季感冒来说治疗效果明显 ， 而且也是能帮助去除身体的废物 。
梨汤可以用高压锅吗可以使用高压锅 ，将准备的食材放进去高压锅里面，等待15分钟就可以了 。使用高压锅必须注意安全，把梨去皮，切成块 。把准备好的原料放入高压锅，压15分钟即可 。雪梨用盐擦洗一遍外皮，用清水冲洗干净；把清洗干净的雪梨连皮带核切成小块 。
根据自己的喜好，可以选择不同的食材进去，也可以增加营养，把切块的雪梨放进不锈钢锅里，加入清水；大火煮开后，转小火煮20分钟；放进适量的冰糖，煮至糖融化即可 。
高压锅炖梨要多久一般是15分钟 ，而且可以很好的将雪莉的营养炖出来，适合随时想吃的人 ， 比较的快捷方便，将酸梨洗净，放入高压锅，冰糖适量，加水将酸梨没过，放入干净的枸杞数粒，煮两分钟后，放置至压力自然消失 。功效：清咽润肺，消食解腻，醒酒提神 。
雪梨去皮，在雪梨上方圆切一小块做盖子，再用勺子去掉雪梨的核心部分；把冰糖放至雪梨中，盖上雪梨盖放入炖盅加水；高压锅加水放入炖盅煮大火20分钟，转小火15分钟关火 。.枸杞趁起炖盅热时放入即可 。
炖汤用什么锅比较好瓦罐和砂锅是最常见的，也是能最大程度保留食物味道，瓦罐是由不易传热的石英、长石、黏土等原料配合而成的陶土 ， 经过高温烧制而成，通气性、依附性好，还具有传热均匀、散热缓慢等特点 ， 煲汤时，瓦罐可均衡而持久地把外界热量传递给内部材料，使汤的滋味更加鲜醇、食材更易酥烂 。
砂锅炖煮牛肉、大骨头等食材，一般炖煮时间在3—4小时为宜 ， 这种俗称的老火汤味道甘甜无比，炖出来的肉也软嫩可口，但若是用砂锅炖蔬菜类汤肴，一般30分钟比较合适；而用高压锅炖煮同样的食材，则相对时间要短很多 ， 需缩减三分之一的时间为宜 。
煲汤就是要大火烧沸后转小火慢炖才能出好滋味，除了对材质的选择外 ， 容器最好是肚大口?。庋梢匀锰赖乃趾拖阄读魇ё钚?nbsp;， 味道最佳 。
上汽后5~8分钟即可 。
首先将酸梨洗净，放入高压锅，冰糖适量 ， 加水将酸梨没过，放入干净的枸杞数粒，煮两分钟后，放置至压力自然消失 。功效：清咽润肺，消食解腻，醒酒提神
做 法： 去皮，加冰糖（或蜜糖）适量 ， 炖服 。药用价值： 主要治疗急性 支气管炎 燥热伤肺型： 干咳无痰 或咳嗽痰少鸡咯，鼻咽干燥 ，咳甚则胸痛，或见恶寒、身热，舌尖红 银耳雪梨羹会更加好些 。将银耳约50克去蒂洗净 ， 川贝3克浸泡，放入高压锅中，倒入适量清水盖上锅盖，冒气后20分钟 ， 关火 。待打开锅盖，再放冰糖和切片的雪梨，煮5分钟即可 。也可放入冰箱中冷却后食用 。希望对您有所帮助！
###其它资料参考###30分钟左右，附详细的做法
炖雪梨
以雪梨，冰糖等制作 。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖 。梨润肺清热，生津止渴 ， 与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用 。
做法一
食材准备
主料：梨（雪梨）2个
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核 ， 与冰糖同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
做法二
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤 ...
###其它资料参考###30分钟 。
冰糖炖雪梨，可以化痰止咳、清热生津、润肺平喘，用于治疗咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘 。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效 。《本草纲目》记载 ， 梨者，利也，其性下行流利 。药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。现代医学研究证明 ， 梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效 。
经常吃冰糖炖雪梨，可祛除痰热、滋阴润肺，每次感冒咳嗽吃这个很管用 。
冰糖性味：甘、平、无毒 。归经：入肺、脾 。
冰糖的作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰 。
【高压锅炖梨要多久时间】功效：养阴生津，润肺止咳 。
主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血 。
冰糖炖雪梨的做法一、
原料：雪梨2个，冰糖适量 。
做法：雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用 。
功效：清心润肺 ， 清热生津 。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用 。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品 。
冰糖炖雪梨的做法二
原料：雪梨一个，冰糖10克 ， 川贝粉2克，枸杞3克 。
做法：
1、把雪梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，用小勺挖去梨核 。
2、把雪梨清理干净后，往梨心放入冰糖 。
3、把枸杞和川贝粉分别放入梨心 。
4、锅内加入适量的水 。
5、盖好锅盖后，蒸一小时左右，就可以食用了 。
注意：如果不方便的话，也可以把雪梨切碎 ， 加配料后用高压锅煮30分钟即可食用 。
冰糖炖雪梨的做法三
原料：雪梨1～2个，冰糖30～60克 。
制作：将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内，隔水炖至冰糖溶化即成 。
功效：梨润肺清热 ， 生津止渴 ， 与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症 。
特点：吃梨饮水，清淡甜糯 ， 小儿喜吃 。
冰糖炖雪梨的做法四
原料：银耳8克（约1整朵）、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升 。
做法：1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙 ， 用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用；3、将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时；4、将梨洗净去皮后，切成小片；5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火，冷热食用皆可 。
注意：1、泡发银耳时使用温水，效果比用冷水直接泡发要好；银耳的膨发率很大，巴掌大一朵就可以发一小盆 。2、银耳煮制的时间很长才会浓稠 ， 所以为了节约时间也可使用高压锅来煮制 ， 那么在排气后转小火再煮半小时即可 。3、枸杞不应过早放入，否则煮到软烂影响卖相 ， 而且会产生酸味 。
冰糖炖雪梨的做法五
原料：冰糖，清水，雪梨（性味甘微酸、凉，入肺、胃经 。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等 。功能润肺，生津，清热，化痰 。）
做法：先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清水适量，慢火蒸半个小时即可 。
功效：有除痰 ， 润肺 ， 补肺的功效 。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更加，还是一道非常好吃的甜品 。
冰糖炖雪梨的做法六
原料：川贝，冰糖，雪梨
做法：
1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部 ， 挖去梨核 ， 注意不要挖透底部 。
2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉，添加白开水（约梨的一半就可以，蒸的时候还要渗出部分水分） 。
3、上锅蒸1--1.5小时，如果用高压锅时间可适当缩短些 。
注意：川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人，如果不咳嗽也可以免加川贝 。
冰糖炖雪梨的做法七、
原料：雪梨，冰糖，水；花椒（可?。?。
做法：
1、准备好冰糖、雪梨 。
2、将雪梨洗干净后 ， 削掉外皮 。
3、将雪梨内核掏干净 。
4、把冰糖放到“雪梨内核”里面 。
5、在炖盅内加适量的水 ， 把雪梨放进去 。
6、将炖盅放进蒸锅 ， 小火炖60分钟以上 。
7、把蒸好的雪梨放到碗里，用勺子划开，即可食用 。
扩展资料：
1、雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水，所以炖盅内加少量水就可以了 。
2、如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把雪梨洗干净后，去皮去籽，切成块，放入碗中，加入冰糖，再放入蒸锅一起蒸软就可以了 。
3、本品可以治疗风热感冒，如果是风寒感冒，最好加几粒花椒一起炖 。
###其它资料参考###熬梨水，一般情况下开锅后10~15分钟就可以了 。
梨是日常生活中经常食用的一种水果 ， 性味寒凉，具有清肺化痰、止咳等作用 。
可以用于肺热咳嗽，咳吐黄痰，或者是肺燥咳嗽等 。
煮熟的梨味道甘甜，有很好的清肺化痰、止咳的效果，必要时可以加一些冰糖，效果会更好 。
###其它资料参考###问题一：冰糖雪梨怎么煮，要煮多久？冰糖雪梨
材料
雪梨、干银耳、冰糖、红枣
做法1、干银耳热水泡一下，然后切碎，放入锅里慢煮；
2、雪梨削皮后可以切块，我为了好看，用勺子在中间掏了个空 ， 然后放到锅里，加红枣一起煮；
3、半个小时后，改成小火，加冰糖，然后煮到冰糖都融化，最多再过20分钟，就可以拉！
问题二：冰糖炖雪梨需要炖多久?具体多少分钟第一步,挑选3颗雪梨,刨干净,切成片.准备好三两冰糖.
第二步,在锅里倒入水,大概要倒到锅的三分之二部位,把水烧滚.
第三步,把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨.
第四步,用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨.炖15分钟
第五步,关火,并把熬好的汤盛出来.
第六步,乘热赶紧享用吧.
问题三：冰糖炖雪梨要怎么弄 ? 冰糖放多少 ? 雪梨要几个 ? 炖多久 ? 都是要放在陶瓷里炖吗 ? 大中主料：梨（雪梨）2个
调料：冰糖30-60克
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间 ， 盖上盖子 ， 把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多
甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了 。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[4] ，切成大块去籽，放入碗中 ， 加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了 。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
问题四：冰糖炖雪梨怎么炖冰糖炖雪梨的做法（一）：
原料：雪梨一个，冰糖10克，川贝粉2克 ， 枸杞3克 。
做法：
1、把雪梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部 ， 用小勺挖去梨核 。
2、把雪梨清理干净后，往梨心放入冰糖 。
3、把枸杞和川贝粉分别放入梨心 。
4、锅内加入适量的水 。
5、盖好锅盖后，蒸一小时左右，就可以食用了 。
注意：如果不方便的话，也可以把雪梨切碎 ， 加配料后用高压锅煮30分钟即可食用 。
冰糖炖雪梨的做法（二）：
原料：雪梨2个，冰糖适量 。
做法：雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用 。
功效：清心润肺，清热生津 。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用 。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品 。
冰糖炖雪梨的做法（三）：
原料：雪梨1～2个，冰糖30～60克 。
制作：将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内，隔水炖至冰糖溶化即成 。
功效：梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用 ， 可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症 。
特点：吃梨饮水，清淡甜糯，小儿喜吃 。
冰糖炖雪梨的做法（四）：
原料：冰糖，清水，雪梨（性味甘微酸、凉，入肺、胃经 。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等 。功能润肺，生津，清热，化痰 。）
做法：先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清水适量，慢火蒸半个小时即可 。
功效：有除痰，润肺 ， 补肺的功效 。不仅如此 ， 而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更加，还是一道非常好吃的甜品 。
冰糖炖雪梨的做法（五）：
原料：银耳8克（约1整朵）、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升 。
做法：1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用；3、将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时；4、将梨洗净去皮后，切成小片；5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火 ， 冷热食用皆可 。
注意：1、泡发银耳时使用温水，效果比用冷水直接泡发要好；银耳的膨发率很大，巴掌大一朵就可以发一小盆 。2、银耳煮制的时间很长才会浓稠，所以为了节约时间也可使用高压锅来煮制，那么在排气后转小火再煮半小时即可 。3、枸杞不应过早放入 ， 否则煮到软烂影响卖相，而且会产生酸味 。
冰糖炖雪梨的做法（六）：
原料：川贝，冰糖，雪梨
做法：
1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，挖去梨核 ， 注意不要挖透底部 。
2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉，添加白开水（约梨的一半就可以，蒸的时候还要渗出部分水份） 。
3、上锅蒸1--1.5小时 ， 如果用高压锅时间可适当缩短些 。
注意：川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人，如果不咳嗽也可以免加川贝 。
问题五：冰糖炖梨要炖多长时间？冰糖梨水的做法：一个半斤左右的梨，洗净后切块，放入1000毫升水中，再加上适量的冰糖，开锅后5分钟关火，晾温后当水饮 。
妍妍做法，将梨洗干净去心切块.生姜,切片.放入瓦盅内，加少量清水，开锅后在煮5分钟,即可实用.很简单.放凉了在饮食.如果有枸杞更好,可以撒点上面. 枸杞子能补虚生精 ， 用来入药或泡茶、泡酒、炖汤都是不错的选择.
另附专家做法如下,大家可以参考:
1.将生梨从中间一剖二 。
2.将生梨的核挖去 。
3.将冰糖放入半个生梨心中 。
4.用牙签将两个半个生梨“恢复”原样 。
5.隔水蒸或者用电蒸锅蒸5-8分钟 。
此款补品对感冒发烧、咳嗽之人都能起到很好的药效，如能经常饮用，还可强身健体, 贴图了,有些虚了,大家将就一下吧
成品 ， 拍虚了，加点枸杞子会更好看，营养药效也更高
问题六：冰糖炖雪梨要不要削皮？用不用加水再炖？一、不要削皮为好 。但是在炖之前要进行前期的处理 ， 即：用开水并且使用流水的方式冲淋三至五分钟 。将梨开过花的那一头向下冲淋较好 。
二、将雪梨一分为二，去核 。
三、冰糖（也可以适当加入几粒枸杞子、川贝、几片百合）放入去过核的梨心中 。
四、梨心面向上放入炖钵中 。
五、炖钵内不要放水 。不用加盖 。
六、另用锅放水，放上箅子（用电饭煲也可以） 。
七、隔水蒸炖 。将装好冰糖梨的炖钵放在箅子上或电饭煲的蒸格上盖上锅盖蒸炖三十分钟至一小时 。
八、蒸好后炖钵中会有了汤汁，炖钵内的都可以吃喝 。
另外，将梨去皮也行，其他方法不变……
问题七：冰糖雪梨炖多久才比较好中火慢炖20分钟左右
问题八：冰糖雪梨怎么煮，要煮多久如果是炖的话2小时吧 。味道会浓点，一般也是炖的多，很少有人会煮的，就是那种隔水炖哦 。
问题九：冰糖雪梨一般要炖多久冰糖炖梨时间可视实际需求而定
在锅里放入适当的水，烧至快要鼓泡 ， 将适量冰糖放入水中，继续小火加热，可听见冰糖在水里噼里啪啦的响，而后根据自己食用的滚熟程度来调节时间 。
15-30分钟
在锅里倒入水，大概倒到锅的三分之二部位 ， 把水烧滚；把冰糖倒入沸腾的水中，同时加入切好的雪梨 。先用小火慢慢熬，直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨 。炖15-30分钟关火，并把熬好的汤盛出来即可 。
40-60分钟
放入相应的食用材料后，小火炖大概40-60分钟关火 。晾至微热即可食用，亦可放凉了再喝，如果煮多了，还可把剩了的放入冰箱，第2天取出饮用，甘甜爽口 。
炖烂即止
将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，而后隔水炖至冰糖溶化，把梨给炖烂为止，此款最适合宝宝食用，可让宝宝喝点梨水，摊凉少许便可喂食炖烂的梨，两全其美 。且食梨饮汁，晚饭后食用最好 。亦可将蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开即可食用 。
问题十：冰糖雪梨汤需要煮多久半个小时后 ， 改成小火，加冰糖 ， 然后煮到冰糖都融化，最多再过20分钟，就可以拉！
###其它资料参考###半个小时左右 。
冰糖炖雪梨一般开锅后，煮半个小时左右即可，也可根据个人口感酌情提前或延后 。通常需小火慢炖冰糖雪梨，用勺不断搅汁，当出现拉丝趋向 ， 即提示炖好 。另外，冰糖雪梨一般适宜秋、冬季节食用 ， 如干燥导致的燥咳、干咳、少痰 。对于糖尿病患者而言，因冰糖雪梨含糖分较多，无法食用 。脾胃虚寒人群需少食用，因梨、冰糖均偏寒凉 。如果长时间服用，可能导致脾胃受损 ， 出现纳呆、便溏等不适 。
