怀孕鱼胶炖什么好

孕妇吃鱼胶跟什么一起炖最好?

怀孕鱼胶炖什么好

孕妇吃鱼胶炖牛奶或者猪蹄比较好,鱼胶炖牛奶含有较多的营养物质,维生素和微量元素等有利于孕妇和胎儿的身体健康 。但是孕妇应该也注意鱼胶适合怀孕3个月以上的孕妇食用,因为怀孕初期孕妇对味道比较敏感,以免引起比较大的反应 。
孕妇怎么吃花胶比较好
1 鱼胶莲子枸杞汤 材料:安南鱼胶、成鳘鱼胶20克 莲子、枸杞适量。做法:将所有材料洗净,放入电炖锅,加水上高档炖3.5小时,调味即可食用 。功效:本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎,咳嗽,有根治疗效 。体寒,东怕冷者也适合 。
2 鱼胶排骨汤 材料:鱼胶15-20克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜 。做法:将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放),调精盐即可食用 。功效:健脑、益智、补血补气,利心肾 。强化脾胃五脏,提高免疫力 。
3 鱼胶糯米枸杞粥 材料:鱼胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量 。做法:将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用 。功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合秋冬进补 。
怀孕鱼胶炖什么好

一、海参鱼肚肉骨汤
材料:海参100克 , 鱼肚100克,山药150克,猪骨600克,生姜10克 ,  蜜枣2个 , 盐2茶匙,水适量 。
做法: 1. 除预先泡好的海参外,其余材料洗净 。
2. 猪骨用开水煮去血 。
3.将所有材料放入锅中 。
4、加入适量的水 。
5. 2小时后打开盖子 , 加盐 。
6.汤煮沸后关火 。
7.盛在碗里 。
二、鸡炖鱼胶
材料:鱼胶20克,鸡胸肉100克,生姜适量 。
做法: 1、将鱼胶切成细丝 。
2、鸡肉切丝,放入炖盅 。
3. 加入鱼胶 。
4.加入姜片 。
5. 加水 。
6. 放入锅中煮3小时 。
三、鱼胶炖红枣
原料:鱼胶15g,红枣6个,生姜2g,冰糖10g 。
做法: 1、准备材料 。
2、鱼胶提前用冷水或温水浸泡8-10小时 。
3、红枣用开水洗净,然后用剪刀挖出枣核 。
4、将泡好的鱼胶、去核的红枣、生姜倒入炖锅中,加水300克 。
5、将炖锅放入炖锅中炖40分钟 。
6、煨好后加入冰糖,盖上炖盅炖几分钟,让冰糖融化 。
四、红枣银耳鱼胶汤
原料:鱼胶50克,红枣7粒 , 银耳半片(1人份量) 。
做法: 1、先将鱼胶浸泡(约2小时)至变软,用剪刀剪成条! 红枣和银耳洗净 。
2. 将鱼胶、红枣、银耳一起放入炖盅,加适量水! 然后炖2小时左右 。
3、炖好后加入少许白糖或冰糖调味 。
五、牛奶炖鱼肚
【怀孕鱼胶炖什么好】原料:纯牛奶500ML , 鱼肚干50克,冰糖适量,生姜 。
做法: 1. 将干花肚在水中浸泡一夜,取出,放入沸水中煮至软 。
2. 将鱼鳔放入炖锅,倒入牛奶,水开后小火炖1小时 。
3、加入适量冰糖,小火炖20分钟,让冰糖融化 。
六、龙眼炖鱼胶
配料:鱼胶、龙眼、冰糖 。
做法: 1. 将鱼胶切丝 。
2. 鱼胶泡水洗干净,龙眼晒干洗去杂物(怕腥味的可以放入滚姜水里关火浸泡至 去除鱼腥味) 。
3、将鱼胶和桂圆放入电炖锅中,加适量水(视鱼胶量而定),插上电源,早上起床时加入冰糖 。
七、西洋参鱼胶炖鸡
材料:西洋参片5-10克,鱼胶15-20克,鸡翅一个 。
做法: 1. 将鱼胶在温水中浸泡15-30分钟 。表面软化后 , 洗净,切片或剥去 。
2. 将鸡翅洗净,去除多余的细毛 。
3、将所有材料放入炖盅,加入适量开水(一人份),炖2小时 。如果你用的是老鸡翅,炖3-4小时 。

###其它资料参考###【适合孕妇吃的花胶炖汤做法】
一、花胶红枣汤
材料:花胶15克、红枣(去核)4-5个、冰糖适量 。
做法:先把花胶和红枣加水适量,炖大概2-3个小时的时间,放入冰糖即可食用 。
功效:此汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳 。
二、花胶煲骨汤
材料:花胶15克、猪骨或鸡骨、调料适量 。
做法:先把花胶和猪骨或鸡骨加水适量,煲数小时后加调料即可食用 。
功效:此汤适用于健脾养血、补肾益精 。
三、花胶当归汤
材料:花胶15克、当归10克、红枣适量 。
做法:先把所有材料用清水洗干净,然后加入炖锅中炖2-3小时 , 调味即可食用 。
功效:此汤可大补血气,适用于再生障碍性贫血者 。
四、花胶莲子枸杞汤
材料:花胶20克、莲子和枸杞适量 。
做法:先把以上所有材料清洗干净,然后放入电炖锅加水上高档炖3.5小时,调味即可食用 。
功效:此汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎、咳嗽有根治疗效 。体寒、怕冷者也适合食用 。
五、花胶排骨汤
材料:花胶15-20克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜 。
做法:先把以上所有材料清洗干净,放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放),调精盐即可食用 。
功效:此汤具有健脑、益智、补血补气、利心肾之效,能够强化脾胃五脏、提高免疫力 。
六、花胶炖猪蹄
材料:花胶20克、猪蹄1只、木瓜和生姜适量 。
做法:先把所有材料洗干净一起放入炖锅中,然后加适量的水炖3-4个小时,调味即可食用 。
功效:此汤具有润容养颜之效,涨奶水尚好 。
七、花胶猪肚汤
材料:花胶15-20克、猪肚适量 。
做法:将猪肚和花胶一起放入炖锅中炖3个小时,调料即可食用 。
功效:此汤适用于孕妇和产妇坐月子补身体、补血气,而且效果佳 。
八、鸡肉鲜奶炖花胶
材料:鲜牛奶一瓶、花胶15克、鸡肉肉丝适量(鸡肉可以不加入的)、生姜两片 。
做法:将以上材料连同鲜牛奶放入炖盅内,盖上盅盖,隔水炖四小时,加盐调味即可食用 。
功效:此炖品具有润泽肌肤、滋补养颜、消除黑眼圈之效 。经长食用此炖品,可防止肝肾虚衰出现黑眼圈症状 。
九、花胶银耳莲子汤
材料:花胶15克,莲子、银耳适量 。
做法:将上述材料洗净之后放入电炖锅中炖2-3个小时,调入冰糖即可食用 。
功效:此汤具有生津、润肺、补肾、止咳、清热、养胃、补中益气、壮身补脑、提神、活血之功效 。女性常食用可起到嫩肤美容的效果 。
###其它资料参考###花胶炖猪蹄或花胶猪肚汤孕妇吃了全是十分营养成分的 。花胶的关键成份为高级胶原蛋白粉、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素 。孕妇在怀孕中期和中后期服用花胶不错,也就是说孕期4~7六个月后 , 这时吃花胶针对人体有非常好的滋补养生功效 。因为怀孕前三个月会出现恶心想吐的状况,再加吸收较弱 , 因此不建议服用花胶 。
花胶炖猪蹄
材料:花胶20克,猪蹄1只,生姜适量 。
做法:
1、花胶提前一天泡发好,先用蒸锅蒸5分钟左右,之后用冷水泡发12小时以上
2、泡发好之后切或者剪成段备用 。
3、切姜片并用刀背拍碎,倒水进锅放碎姜,水烧开后改小火,放入浸泡过的花胶 , 焯约半分钟捞起,用水冲洗,挤干水份待用 。
4、将猪蹄,切块,在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污沥出,备用 。
5、把材料和水放进放进汤锅里,开大火烧开后改小火,若是高压锅再煲40分钟,若是其他锅再煲2小时 。
6、汤煲好后放盐,用勺子搅拌均匀后即可食用 。
功效:美容养颜,月子补身,催奶 。
###其它资料参考###鱼胶的滋补效果很好,很多女性都用它来补充营养 。鱼胶中含有大量的蛋白质和一些营养元素 。经常吃鱼胶对身体非常好,而且孕妇在怀孕期间身体很容易缺乏营养 , 是可以适当吃一些鱼胶来补充 。
鱼胶炖鸽子,不仅有营养,而且也很适合孕妇吃 。鱼胶鸽子汤的做法比较简单 , 先把鱼胶切丝,然后洗干净备用 。再把排骨浸泡去血水,用水炸掉,把鸽子洗干净,剪掉屁股 。然后把这些食材全部炖入锅中,加入清水炖40分钟左右,等到了时间以后,再把浮油捞出去,加入适量的食盐调味,均匀搅拌就可以吃了 。
还可以用鱼胶做莲子百合汤吃,也是很适合孕妇食用 。它的做法是把鱼胶提前泡发4个小时,莲子和百合提前泡一个小时 。将泡后的鱼胶剪开成丝,加入莲子、百合和枸杞一起放入锅里,加入炖40分钟左右,在提前5分钟加入适量的冰糖就可以吃了 。莲子和百合具有美容养颜、清热的功效,孕妇是可以适当喝的 。
鱼胶不仅对孕妇有好处,而且怀孕期间吃鱼胶,除了能有效的补充妈妈的营养之外,对胎而的皮肤和抵抗力都有很好的帮助 。总之 , 在平时的饮食中,适当吃一些鱼胶 , 对身体是有很好的作用 。
###其它资料参考###鱼胶在日常生活中是比较常见的一种滋补食物,鱼胶其中富含大量的蛋白质以及多种矿物质以及多种维生素 , 经常食用对身体非常好 , 而孕妇在怀孕期间身体容易缺乏营养 , 可以适当的食用一些鱼胶来补充,而孕妇吃的鱼胶做法简单,营养价值丰富,孕妇可以适当的食用 。
鱼胶怎么炖适合孕妇吃?
食材:母鸡400克 , 花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许
做法:
1、花胶预先用温水浸泡一小时,鸡肉用水清洗,所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水 。
2、大火烧开 , 撇掉汤上浮沫 , 转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可,香菇去蒂,洗净 。姜洗净,切片 。
3、把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时 。将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可 。
孕妇吃花胶的好处:
孕妇吃花胶的好处大揭秘:
对于处在怀孕或者是坐月子妈妈们来讲 , 花胶的好处可是不少的 。怀孕期间吃花胶,除了能有效的补充妈妈的营养之外,对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助 。而坐月子吃花胶则能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能,补血气,增强抵抗力 。
花胶不仅对于孕妈们有好处,一般人吃了花胶之后 , 也是好处大大的,如果你想要滋补身体的话,可以吃一些花胶 , 如果你想要美容养颜的话,也可以选择花胶美食、总而言之 , 在平时的饮食中,多吃一些花胶,对身体可是很好的哦!
孕妇能经常吃花胶吗?
一般来说 , 花胶是可以经常吃的,不过对于孕妇来说,吃花胶的次数就不能太频繁了 。五个月前宝宝的吸收能力比较弱,这个时候可以不用太频繁的吃花胶 , 一个星期大概吃一到两次就可以了,五个月之后,随着宝宝吸收能力的逐渐加强 , 可以适当的增加吃花胶的次数,一个星期吃四次也是可以的,花胶的吃法可以连续吃几天停几天,如果停顿的话对美容护肤、补血是达不到什么明显的效果的 。
###其它资料参考###首先,鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶 。鱼胶对怀孕妈妈的帮助 , 一般而言,怀孕6~7个月便可食用,临生产前可多几次,这样产后便会舒服些 。对顺产的帮助非常大 。鱼胶最营养的吃法就是清炖,鱼胶可以和猪蹄儿搭配在一起炖食效果也特别好,要的时候可以准备鱼胶,四个,红枣五个,姜片适量猪蹄儿一个,把鱼胶提前泡软,切成小块儿,猪蹄儿剁成块状以后用沸水焯烫后取出 。把焯好的猪蹄和鱼胶放在炖盅里面,加入红枣和生姜 , 再放入适量清水,一起炖三小时,炖好以后加食用盐调味即可 。鱼胶就是养生的首选,鱼胶的品质良莠不齐,因此如何挑选好鱼胶至关重要 。品质最好的有两大品牌福临门和同仁堂,都是深海打捞的鱼胶 。其中以福临门鱼胶最实惠 。其他杂牌的鱼胶大部分是人工养殖的,品质差别比较大,不建议购买 。
###其它资料参考### 孕妇可以吃鱼胶吗?当然是可以的 , 鱼胶是很适合孕妈妈进补的 。鱼胶有很多的吃法,以炖汤为主,多与鸡肉鱼翅一起煲汤来食用 。
鱼胶是什么
鱼胶是由鱼体组织的胶原制成的水产品,因其含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,而备受人们的青睐 。鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品 , 富胶质,故名鱼胶 , 也称鱼肚、花胶 。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉 。现代中药学认为,鱼胶味甘性平,具有养血止血 , 补肾固精的功效,适合孕妇、老人以及气血两亏及贫血的人士服用 , 但要注意它不适合血黏度高以及高血脂等病症患者食用 。
鱼鳔水洗除去粘液、血污后,剥去内、外层薄膜,较大而厚的单独干燥成片胶;较小而薄的则数片叠在一起碾压成圆形或带形 , 干燥后称为圆胶或带胶 。色微黄、半透明、质强韧,稍有鱼腥味,用作啤酒等饮料的澄清剂和果汁果酱的增稠剂 。此外优质大黄鱼片胶又称鱼肚 , 是传统的海珍品 。黄唇鱼胶是名贵滋补品 。鱼胶用作酒类的澄清剂 , 久已用于啤酒的澄清,提高清凉度 , 相应提高冷冻稳定性 , 而且对缩短后熟周期有一定作用 。
孕妇可以吃鱼胶吗
1、孕妇怀孕便可食用 。临产前可多吃几次.这样产后会舒服些,宝宝出生后皮肤也会更白更健康!
2、鱼胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择 。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤 , 使肌肤变得光滑饱满 , 柔软且有弹性 。
3、花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲 , 防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症,还能加强脑与神经功能,提高思维和智力,维持腺体正常分泌,预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝等症 。
4、鱼胶对于体质虚弱的孕妇尤为高效,作为进补食品,至为合适 。
5、由于鱼胶含有大量胶汁,又具有补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱的孕妇,祈祷补充营养,提高免疫力的效果 。
6、由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质 , 且易于吸收和利用 , 因而备受人们的青睐 。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶,俗称“莽撞胶”,都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的 。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素,不过购买时应询问认准两者 。
孕妇吃鱼胶的做法
一、鱼翅花胶炖鸡汤
这个汤制作有点麻烦,需要提前一天泡发鱼翅,但通常复杂的程序都会有不错的味道,炖好的汤香气逼人,鲜味无比,是一种让人惦记的味道 。
材料:鱼翅、花胶、鸡、瑶柱、火腿、姜片、酒
1、光鸡去头去尾去皮后飞水
2、煮滚一煲水,把鸡、瑶柱、火腿、姜片、发好的花胶倒入煲中 , 中火煲80分钟,然后加入鱼翅再煲40分钟 , 最后加入数滴白酒 , 再加少许盐调味就完成啦!
二、鹧鸪炖花胶
主料:鹧鸪(500克)鱼肚(25克)
辅料:西洋参(25克)
调料:盐(3克)姜(5克)
制作方法
1、鹧鸪洗净,去肠杂取肉,开水烫发过 。
2、花胶(鱼肚)先发好,同西洋参(花旗参)加水放进炖盅隔水炖3个小时,加点盐便可,亦可加2片生姜同炖 。
如何泡发鱼翅:
1、先用清水浸鱼翅2小时
2、煮滚一大锅水,加入姜片、浸过的鱼翅和白酒大火煮10分钟,然后熄火(盖不打开)焖10小时
3、鱼翅是有砂的,所以泡好的鱼翅要清洗干净,方法是捞起鱼翅盛入一只较密的疏筛中,放入一盘清水中漂洗,期间要换几盆水,直到盆底没有砂为止,然后沥干水份备用 。

###其它资料参考###1、鱼胶+糯米,鱼胶15-20克 , 糯米,枸杞 , 桔子饼(切丝)适量 。将所有材料洗净 , 放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用 。功效:美容颜,健脾胃 , 补血利养气,适合产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳 。
2、排骨炖鱼胶,做法:鱼胶20克 , 排骨适量 , 当归、党参、金虫草、芹菜 。将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放),调精盐即可食用 。功效:健脑、益智、补血补气 , 利心肾 。强化脾胃五脏,提高免疫力 。
3、鱼胶红枣汤,鱼胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时 , 放入冰糖即可食用 。适用于补气血、养容颜 , 对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳 。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的) 。

怀孕鱼胶炖什么好

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