茶泡久了会怎么样 _茶叶

泡的太久的茶能喝吗？

泡了太久的茶最好不要喝了，喝茶最讲究的就是及时饮用，那样不仅有好的口感，而且茶叶本身的营养价值也不会流失。但是现在有很多人会用保温杯来泡茶，一泡就是一整天，茶叶是不能久泡的，这种喝茶方法很不可取。
1、泡太久影响口感
首先，没有及时饮用的茶，从口感来说就是失败的。一泡好茶不仅仅取决于好的原材料，好茶更是泡出来的。所以，想要喝到口感最好的茶，不要错过了好时机。即使是用保温杯来泡的茶，温度一直在，但是老茶客们从入口的那一瞬间就可以感受到不同了。
2、泡太久破坏茶叶中的维生素
专家认为，喝泡得很久的茶是一种有害健康的饮茶方式。茶泡4～6分钟后饮用较为适宜。放置几小时之后，特别是放在暖水瓶里或炉灶上，就会发生化学变化，失去原有的香味，并呈褐色。一般茶叶中都富含维生素，但是这时的茶叶中，维生素A和B早就被破坏了。
3、泡太久了会聚积过多的咖啡因
茶叶中含有咖啡因这是大家都知道的，所以平时会通过喝茶来提神醒脑。如果茶水泡的时间长同时很浓，茶水里的咖啡因积聚过多，就会产生刺激作用。患心血管和神经系统疾病的人喝了就会感到不舒服。
4、泡太久了会产生过多的鞣酸
还不建议大家将茶泡太久的原因就是，泡久了茶水中会产生过多的鞣酸。对于有痛风、尿酸疾患对这些疾病人群会产生不良影响。

不能。
茶叶冲泡时间过长，会发生变质，甚至滋生致病微生物。茶越浓，刺激性越大，如经常大量饮用浓茶，会引起头痛、恶心、失眠、烦躁等。
茶叶忌冲泡次数过多，除了乌龙茶等少数茶外，大多数茶只能冲泡3次。如果冲泡次数太多， 90%以上的营养物质和功能成分均已被浸出，特有的滋味和香气也不明显。
扩展资料：
茶的功效
茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
茶单宁、是茶叶特有成分，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。
茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。
参考资料来源：百度百科-茶叶
参考资料来源：人民健康网-茶叶冲泡时间过长滋生致病微生物喝茶有5个禁忌

###其它资料参考###如果茶泡的时间太久，茶里面的多酚、芳香物质等会自动氧化，降低茶汤的色、香、味；茶中的维生素C、P、氨基酸等也会因氧化而迅速消失，而降低茶汤的营养价值。如茶叶中的碳水化合物与蛋白质滋生细菌而引起霉变，也会对人类造成身体上的伤害。
老百姓说的茶叶不宜久泡，主要是因为茶叶中不仅咖啡因、鞣酸等物质会大量浸出，影响口感和茶汤品质，而且已浸出的有益成分也会因为氧化等原因而遭到破坏。茶叶在冲泡时，前几泡已经将大部分可浸出内含物质都释放得差不多了，如继续以100℃以下的热水或温水浸泡下去，意义不太大了。
扩展资料：
喝茶最佳时间——
早上9点一杯茶。人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。
下午1点一杯茶。第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管，其中绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。
晚上6点一杯茶。第三杯是晚茶，适合晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化的功效。其中红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。
参考资料：人民网-卫生健康-茶叶为什么不能久泡
参考资料：人民网-人民网健康卫生频道-喝茶有3个最佳时间

###其它资料参考###久泡之茶不仅味道差，失去原有的香味，而且茶水呈褐色，并变得浑浊，使茶叶的维生素C和维生素B族都遭到破坏。
新沏的茶水，对神经和心血管系统可产生兴奋作用，而茶水泡的时间过长且浓，茶汁中的咖啡因积聚过多，对人体则会产生刺激作用。人们喝了这种茶就会感到不舒服。

###其它资料参考###
茶叶泡时间久了，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等会自动氧化，导致茶水颜色变深。
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。
同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。
扩展资料：
不同茶叶的最佳冲泡法
1、绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。
绿茶属于不发酵茶，这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。
2、红茶：先用热水烫杯，再沸水冲泡。
红茶是全发酵茶与绿茶不同的是，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳，高档工夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。
3、乌龙茶：用沸水多次冲泡。
乌龙茶是半发酵茶，泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用100℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，基本上是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。
泡乌龙茶时边上要有个煮水壶，水开了马上冲，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子润一下，然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次，品质好的可冲泡7~8次，每次冲泡的时间由短到长，以2~5分钟为宜。
###其它资料参考###1、超过24小时。
2、茶叶浸泡的时间太长，尤其是在气温较高的情况下放置太久，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物。
3、这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。但如果茶叶浸泡太久，就会滋生细菌，发生变质，所以茶叶泡过后一般不超过24小时喝都没有问题。
###其它资料参考###泡好的茶超过24小时不能喝。冲泡好的茶最好在1小时内喝完，等茶喝起来更好喝。
1.一般茶泡汤需要三五秒。时间太长，第一种茶会变苦，第二种是嫩茶容易闷死，第三种是茶中的有害物质容易沉淀，对人体有不良影响。不过有些老茶，比如老茶娘，适合泡或者煮。一般三分钟左右味道就很好了。
2.不吃东西，不喝茶，很容易醉，就是会出现头晕心悸。但是很好解决。可以吃甜点，比较适合喝茶。
3.饭后一小时左右喝茶，容易帮助消化吸收。
4.服药期间不喝茶，服药后一个半小时喝茶。
茶的最佳冲泡时间
日常生活中大多数人都喜欢一遍又一遍地沏一壶茶。谁说喝完就扔了，都是浪费。但是，很多茶叶在反复饮用后，不仅失去了自身的保健功效价值，还会产生有害物质。
提示:以上内容来源于本站的整理和原创。今天这篇文章推荐给大家的题目是:正确的用桃花茶通便的饮用方法。下面我们继续深入介绍。
茶叶的冲泡次数首先要看是袋泡茶还是散装茶。这样的关注是有区别的。
先说袋泡茶。最好沏一次茶。对于绿茶和花茶，冲泡次数不能太多。如果装在小包里，泡茶的时候很容易把茶叶里的健康物质分离出来，泡完就可以扔掉，不要有浪费和泡过的感觉。
如果是三倍左右的散装茶，如果是老白茶之类的饼茶，普洱茶可以多泡几倍。
首先，从功效上来说，第一次泡茶，可能会沉淀出80%的有效物质，第二次泡到90%以上，第三次差不多就泡完了。之后当然就沉淀了对人体有害的物质。
其次，从茶叶的颜色来看，茶叶的第一泡不是淡黄色就是橘红色，透明明亮，第二泡会完全变成更透明明亮的颜色，第四泡会慢慢变黑或变白。
口感方面，第一泡的茶叶口感历史悠久，第二泡的茶叶香气较高。第四泡后，味道逐渐淡了。
因此，红茶、绿茶、花茶等茶不宜冲泡太多次。
喝茶的时候要注意喝茶的时间。

###其它资料参考###【茶泡久了会怎么样】倒不会多么有害，但是肯定的是不好，最好隔夜茶就不要喝了，如果想和凉茶就把茶叶过滤掉，以为开水冲泡会杀死有害细菌，并且亦可以作为溶剂将茶叶的有益部分溶解在水里，但是泡久了尤其是变凉了以后，就会滋生有害细菌，说的更难听点，就是在水里腐烂了么，所以不要喝泡太久的凉茶，但可以反复用开水冲泡，那个是没有事的，只是味道会慢慢变差的

茶泡久了会怎么样

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