1周岁宝宝菠菜面的做法要怎么做？
用料
盐2克
鸡蛋1个
菠菜汁90克
富强粉325克
手粉适量
菠菜面的做法
将菠菜叶切碎，只要绿色的叶子，不要菜茎 。
取80克的菠菜叶碎 ， 加入250克清水，用料理机打碎，打2~3分钟 ， 若有破壁机更佳 。
将搅打完毕的混合物过滤，然后称量90克菜汁备用 。如果搅打足够细腻 ， 直接用菠菜泥更佳 。
将富强粉，盐，鸡蛋，菠菜汁，同放入一个深盆里 。
用筷子拌成絮状 。
然后揉成不光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟（如果时间紧迫，则无需松弛，直接下一步） 。
将面团分成4等份，每份约重115克 。
压面：先从最厚的7档开压，不断的折叠 ， 压面，每个档位大概压4~5次，7档6档5档4档3档，依次压完，面团被压成光滑的面片 。
准备出面条时，先给面片的正反面撒上富强粉，目的是防止面条沾粘 。
使用细面档位，剪出细面 。
同理，使用粗面档位，剪出粗面 。做好的面条如果不是马上煮食，则可以用保鲜袋装起，放冰箱冷冻层冷冻保存，保存期1个月 。
小贴士
1、该配方的面团偏干，千万不要再加水，在多次的压面中，面团会变得柔滑，耐心多压几次即可 。
2、剪面前记得给面片正反面抹粉，防止粘在一起 。
3、平时可以多做一点，冷冻保存，吃的时候取出待水沸腾后放入煮熟即可
7个月宝宝面条辅食做法如下：
1、菠菜面
食材：
菠菜3棵、宝宝面条20克
做法：
将菠菜择洗干净之后，放入沸水中焯烫，将焯烫好的菜叶捞起 ， 沥干水分，切成菜末 。将宝宝面条掰成小段 。另起一小锅，放入适量清水，冷水放入宝宝面条，大火煮开 。放入菠菜末 。换成小火，熬煮到面条软烂 。将煮好的菠菜面盛入碗中即可 。
2、胡萝卜碎碎面
食材：
胡萝卜、鸡蛋、油菜、核桃油、宝宝面条适量
做法：
胡萝卜洗净切片 ， 上锅蒸熟，放入料理机打成泥 。小面条掰碎 。锅中倒入适量清水 ， 烧开，放入面条 。煮开后，倒入胡萝卜泥 ， 搅拌均匀 。鸡蛋打散，淋入锅内，继续煮几分钟 。油菜洗净，取嫩叶 ， 切碎，放入锅中 ， 搅拌均匀煮熟 。最后加入适量核桃油搅拌均匀即可 。
3、鸡毛菜面
食材：
鸡毛菜40克、儿童面20克
做法：
将鸡毛菜择洗干净，放入沸水锅中焯熟，捞出沥干 。将鸡毛菜切成碎末 。锅中注入适量清水烧沸，放入碎面条煮熟 。关火后将面条盛出 。加入适量鸡毛菜碎末即可 。
4、乌龙蔬菜面
食材：
净鱼肉2片、乌龙面50克，圆白菜末、番茄块各少许
做法：
圆白菜洗净，去粗梗，切成末 。番茄洗净，用开水烫去皮，切成碎末 。乌龙面用辅食剪刀剪碎 。将鱼片洗净，放入小锅内焯熟 。加入圆白菜末、番茄末、乌龙面 ， 用小火仔细熬烂 。将煮好的鱼片仔细去掉鱼刺倒入磨臼内 ， 仔细磨烂，放入乌龙面内即可 。
5、娃娃菜龙须面
食材：
龙须面10克、娃娃菜泥少许
做法：
娃娃菜洗净 ， 取嫩叶 ， 切碎，放入开水中煮熟，再放入辅食机中搅打成泥 。将龙须面切成短小的段，倒入沸水中煮熟软，捞起备用 。将煮熟的龙须面加适量清水一起倒入小锅内捣烂 ， 煮开 。起锅后加入少量娃娃菜泥，搅拌均匀即可 。
6、猪肝菠菜面
食材：
猪肝粉、菠菜、龙须面适量
做法：
面条掰碎，煮熟捞出 。锅中倒入宝宝核桃油 。菠菜洗净焯熟，用料理机搅打成泥 。加入面条搅拌均匀 。再加入适量自制猪肝粉搅拌均匀即可 。
7、胡萝卜面条
食材：
胡萝卜、宝宝面条、食用油适量
做法：
胡萝卜去皮洗净切片，放入料理机 ， 加入适量水，搅打细腻无颗粒 。锅中放入少许食用油，倒入胡萝卜泥，翻炒变色，加入适量清水煮开 。加入掰碎的宝宝面条，煮开后再煮1分钟即可 。
七个月的宝宝正处于蠕嚼期（舌嚼碎+牙龈嚼），爸妈给宝宝做的辅食稍稠的泥糊状 ， 可以开始给宝宝添加鱼肉、禽肉 。
###其它资料参考###菠菜90g、温开水30g、面粉250g、鸡蛋一个、菠菜汁适量
菠菜面辅食的做法
菠菜去根茎、洗净、备用
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先制作菠菜汁：菠菜和水放破壁机搅拌均匀无任何碎末即可 。水和菠菜比例1:3 ， 这个量刚好可以让破壁机或料理棒搅拌就好，无需太多水，水多了面条的颜色会越淡的，我喜欢颜色绿一点哈
搅完了之后
过筛面粉、加入菠菜汁和鸡蛋，菠菜汁和鸡蛋的总重与面粉比例是1:2，配方的量是液体(菠菜汁和鸡蛋液)125g、面粉250g 。
用筷子搅拌成絮状、手揉成如图
开始压面、压一压、对折一下再压一压、不断的重复着，就把你的手想象成压面机吧
最后擀成片状、切件
宝宝的细面面皮要擀的非常薄，薄到看到擀面垫，底部记得撒粉，擀好后上下面都要撒粉、然后折叠起来后切薄片 ， 如图
摊开后、放在餐盘或面垫网上晾干就可以
宝宝细面如图
我的粗面如图，这个面条尺寸是非常粗，不好意思我特别爱吃
用开水先煮面条(面条比筷子粗超这头还粗)
其它料料理后一起煮开煮熟就可以开始吃咯
###其它资料参考###宝宝吃的菠菜面做法
食材
主料
小麦面粉
适量
菠菜
几颗
辅料
植物油
几滴
盐
少许
西红柿
2个
鸡蛋
2个
虾仁
适量
糖
少许
步骤
1.菠菜洗净
2.烧开水，滴入几滴植物油，一点点盐，菠菜如果焯水马上捞出过凉沥干
3.入料理机打成菜泥儿
4.将面粉逐次加入打好的菠菜泥儿，揉成软硬适中的面团，盖起来醒发备用
5.醒发好的面团擀开，叠起 ， 切成面条
6.切好的面条抖散，水开后下面，煮熟捞出
7.浇上西红柿虾仁炒蛋就可以开吃了
###其它资料参考###主料
菠菜一根普通面小碗半碗
宝宝辅食～菠菜面的做法步骤
1. 菠菜一根，洗净后直接开水煮，煮到筷子很容易压碎茎就捞出，不用刻意把水箜干，晾凉备用
2. 晾凉后切碎，不用很碎，切成小段也就可以了 ， 加面，我是用吃饺子的小沾碟舀了一平碟的面，混合，先不加水，宝宝吃的，所以我也没加盐
3. 用手把面和菜糍到一起，糍匀后还有面粉的情况下再加少许水，这个面要擀，所以要稍硬些，之后和成面团，省10-15分钟 ， 再揉！揉光滑！绿色就会越来越重 ， 很漂亮！
4. 用擀面杖擀成薄片 ， 擀的步骤我没照下来！之后撒包谷面或面粉，切成大小合适的块
5. 按自己的需要切成碎面或者细细的短面条，就可以了！一次做的少，三到五次宝宝吃完再做，没吃完的可以装保鲜袋放冰箱冷冻或者冷藏！
小贴士
成人的菠菜面也是这个做法，只是要加盐有些人加的碱，菠菜可以不用煮这么绵
###其它资料参考###菠菜叶子洗净，准备好面条 。ps:面条可以是超市购买的婴儿面条，可以是手擀面条，看你家里有啥了~娃娃这里准备的面条是宝宝奶奶擀的，面粉和水做出来的 。
菠菜放入煮沸的开水中焯3分钟左右，尽量煮烂一点 。煮好之后捞出放入过滤网中用食物剪刀剪碎，再用勺子背面碾压成泥，透过过滤网漏出的菜泥用勺子刮下来 。
把面条放到开水中煮烂 。时间不等，到煮烂为止 。
将磨好的菜泥倒入锅中，和面条一起不断地搅拌 。
熬到面条软烂，盛出稍微冷凉一下即可喂给宝宝吃 。
END
注意事项
娃娃家宝宝很喜欢吃菠菜面，菠菜的叶子比其他小青菜的叶子更容易制作成菜泥，而且营养更丰富一点 。
【宝宝吃的菠菜面怎么做好】做法仅供参考，谢谢支持哦~
