包好的饺子放在冰箱的保鲜可以放多久？？
一般情况下 ， 建议把包好的饺子放在冰箱的进行冷冻保鲜 ， 可以放1个月到一个半月的样子，但是要根据天气决定，夏季最好是不要超过一个月再进行食用，以免造成肠胃不舒服，出现拉肚子的情况 。
拓展资料：
一、包好的饺子的注意事项
1.担心饺子放在冰箱里面保鲜会粘在一起 ， 可以使用这款保鲜盒来保鲜饺子，这款保鲜盒上面设计有很多个小区间，可以分开放置，这样饺子也不担心会粘在一起了 。
2.包饺子也是一件比较繁琐的事情，可以使用饺子模具捞包饺子 ， 操作起来很简单，是采用环保型材质制成，无毒无味 ， 健康耐用，体积小巧，放在厨房里面也不占空间 。
二、饺子放冰箱冷冻室冻裂是怎么回事
1、皮子的问题 。可能是你面和的不够软,面和好后要多醒一会 。
2、馅儿太多了 ， 水份也多，水份冷冻了体积变大，皮子可能会被撑裂 。热胀冷缩嘛，包得鼓鼓的没有收缩的余地当然会开裂了 。
3、可能是把饺子“裸”冻的时间过长造成的 ， 裸冻的时间过长的话会失去很多的水份，所以就会开裂 。建议先把自己包的饺子放进冷冻室后约半小时左右，饺子的皮有些硬了 ， 就赶快把它放到塑料袋里边 ， 冻裂的问题就解决了 。
4、冰箱温度不能太低，而且饺子存放时间也不宜太长 。
通常情况下速冻饺子有专门的保质期，一般保质期都有12个月，只要将其保存完好放在冷冻层中，那么一般放12个月是没有什么大问题的 。
家里自己包的饺子由于包装条件有限，密封性不是很好，从而导致其恒温条件有限，因此自制饺子的保存时间相对速冻饺子较短，一般可以放置1-2个月左右 。
相关说明
饺子，在中国不仅仅是一种美食 ， 还蕴涵着中华民族文化 ， 是每家平时的美味小吃，更是在大年三十晚上必备的食物，表达着人们对美好生活的向往与诉求 。
俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年 。”过年，是中国人一年一度最隆重的节日 。为了过好年 ， 旧时农家一进腊月的门槛 ， 就开始忙着过年 。
从腊月二十三，俗称“小年”的时候起，就进入了过年的倒计时，张彩灯、贴对联、打扫庭院，准备迎接远方的亲人，过个团圆年 。在中国北部 ， 到了大年三十的晚上，最重要的活动就是全家老小一起包饺子 。
###其它资料参考###自己包的饺子放冰箱冷冻能放1-3个月左右 。
如果是厂家集中包装生产的饺子，由于制作步骤经过了杀菌处理，而且饺子制作速度快，保存环境温度较低，几乎没有细菌繁殖 ， 因此一般冷冻能保存一年左右 。
而自己包的饺子在制作、保存环境等因素上难免会有细菌存在，因此不能做到长久保存，如果放冰箱冷冻的话，保存一个月风味最佳，最长时间不能超过三个月 。
保存饺子的注意事项
1、刚包完的饺子 ， 表皮会有些湿 ， 所以在将饺子放在一起放入冷冻层的时候，就容易出现粘在一起的现象 。所以在将饺子放入冰箱中之前，先铺上保鲜膜，将饺子滚上一圈面粉，这样饺子放在一起放入冰箱中的时候，就能避免它们粘在一起的现象 。
2、如果放入冰箱中的饺子粘在一起了 ， 是不易在分开了，而且煮饺子的时候，它们也容易连在一起分不开，那就需要掌握煮饺子时候的方法了 。在锅中放入的水烧开后，加入适量的食盐 ， 待其融化后，再放入冻在一起的饺子来煮 。这样就能帮助分开粘在一起的饺子了，而且还能避免饺子粘锅的现象 。
###其它资料参考###1 饺子冻冰箱可以保存多长时间
2-3个月 。
包好的饺子如果吃不完的话可以将其放入冰箱中冷冻保存，低温可以抑制细菌微生物的滋生 ， 从而可以延长饺子的保存时间，一般将饺子放在冷冻室冷冻保存的话可以保存2-3个月左右 。但在冷冻条件下饺子的口感和鲜味都在慢慢的发生变化，且其中的营养元素也会有所流失，一般建议尽快将饺子食用完 。
2 冰冻的饺子拿出来可以放多久
根据天气情况而定 。
如果是气温适宜的天气的话，将冰冻饺子从冰箱中拿出来一般能放5个小时左右 。但如果是气温高的夏天的话，饺子从冰箱冷冻室中拿出来一般只能放1-2个小时左右，放置时间过长的话饺子的会化开变软掉 ， 且还容易发生变质 。
不管是什么天气，饺子从冰箱中拿出来之后都应该尽快下锅煮，这样才能最小程度的影响饺子的口感 。
3 冷冻饺子热水下锅还是冷水下锅
温水下锅 。
从冰箱中冷冻保存过的饺子最好的温水下锅煮 。因为用热水煮的话，冷冻住的饺子与热水直接接触的话反而会使得饺子皮煮不透 ， 且还容易出现外皮熟了中间还存在夹生的现象 。
同时也不建议用冷水煮冷冻饺子，冷冻饺子质量过重，冷水下锅后容易沉底，再加上冷水煮饺子时间过长 ， 就容易出现饺子皮软化破损的现象，这样的饺子煮熟后就容易不完整 。所以一般建议等水温在40-50摄氏度时下饺子，这个水温既不会让饺子皮迅速融化 ， 还能使饺子皮保持弹性 。
4 冰冻饺子的注意事项
密封保存
饺子放进冰箱冷冻室之前一定要进行密封处理，将饺子用保鲜袋或者是保鲜盒装好再放入冰箱，这样可以使饺子保存的更好，同时也可以避免与其他食物串味 。
冻住后掰开
饺子刚包好后可以将其依次平铺在板子上，中间要间隔一定距离，然后将板子整个放入冰箱中冷冻半小时左右，等饺子冻硬了之后再一个个掰下来装袋密封，然后再继续冻 。经过这样处理之后饺子才不容易黏在一起 。
###其它资料参考###3-6个月 。
自己包的饺子如果是冷冻保存一般可以放3-6个月左右，不过建议在3个月内吃完 ， 长时间冷冻饺子的口感和营养都会有所下降 。而且冻的时间过长外面的皮会流失水分，造成煮的时候容易破 。另外需要注意的是一般韭菜馅、大葱馅这类蔬菜馅的饺子尽量别超过一个月 。
在存放手工包的饺子的时候，建议用干面粉少许，裹于饺子外表面，再用食品保鲜袋收口轧紧包装好存放于冰箱冷冻室，这样会减少饺子冷冻期间吸收水份，煮食时口感更佳 。
包制速冻饺子的窍门
包制冷冻的饺子，馅料选择上以含水量少的蔬菜为主，比如：蘑菇、萝卜、豆角这些 。或者包制前把蔬菜焯水，去除菜种的水分 。调制的冻饺子打水量要比现吃的饺子少一些 ， 如果怕饺子馅不够嫩滑，可以多添加一些食用油，并且最好冷冻纯肉馅的饺子 。
###其它资料参考###饺子冷冻可以保存60-90天 。
冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间，这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖，因此饺子只要中途不解冻，一般保存保存60-90天是没问题的 。另外冷冻保存时注意要用保鲜袋密封好，避免串味 。
冷藏：2-3天一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间 ， 能够降低细菌等微生物的活性，但又不能完全抑制其繁殖，因此包好的饺子放在冷藏室只能够放2-3天 。并且还要注意将饺子排列好，不要挨着了，以免粘在一起 。
饺子冻了半年还能吃吗
自家包的饺子：不建议吃如果是自家包的饺子，无论是消毒还是包装都是比较粗陋的，一般放在家里的冰箱冷冻层保存，加上平时频繁开关冰箱门、恒温条件有限，因此保存半年之后考虑到有变质可能，食用后可能引起肠胃不适，因此不建议食用 。
市售速冻饺子：可以吃一般超市售卖的速冻饺子，保质期为6个月到1年不等 ， 这是因为生产企业的消毒更好、生产过程更卫生，而且冷冻条件也更优，是在速冻间中心温度达－18℃即速冻好的 。因此只要中途没有解冻过，那么通常冻了半年也是能吃的 。
###其它资料参考###1、饺子包完冷冻可以放60-90天 。冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间，这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖 ， 因此饺子只要中途不解冻，一般可保存60-90天 。
2、饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了 。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用 。饺子又称水饺 ， 深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品 。有一句民谚叫“大寒小寒 ， 吃饺子过年 。”
###其它资料参考###1 饺子冷冻可以保存多久根据实际情况而定 。
饺子是我国古代一种传统食物，是由饺子皮加一些馅料包成的，将其置于冰箱冷冻室，在冰箱冷冻室的保存条件下，可以延长饺子的保质期 。
饺子放冰箱冷冻可以保存多久，主要看饺子的实际情况而定，一般要是自己做的饺子 ， 那么冷冻可以保存10天左右；但要是外面购买的袋装饺子，由于厂家添加了食品添加剂，可以保存的时间是很长的，有至少3个月左右 。
2 水饺冻了半年还能吃吗不建议再吃 。
综上所述可以知道可以知道，饺子放冰箱最多可以保存3个月左右的时间 ， 这还是购买的饺子在不开封的前提下，要是开封了那么需要及时将其吃完 。
冷冻了半年的饺子，即使没有发生变质，其口感也不太好了，其次冷冻太长时间的饺子，吃多了可能会加重人体肠胃负担 ， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，因此为了自身的健康 ， 睡觉冷冻半年后是不建议再吃的 。
3 刚包的饺子怎样放冰箱主要做法如下：
很多人将自己包的饺子放冰箱保存 ， 拿出来之后就冻成一坨了，这是因为没有放好的原因，自己包的饺子会带有一些水分，冷冻保存的时候要注意不能放在一块，最好是用盘子摆放整齐不重叠 ， 之后用保鲜膜包好置于冰箱冷冻 。
要是家里有托盘类的容器那就更好了，直接将饺子放在上面，然后摆放整齐，摆放完后直接放冰箱冷冻即可 。
4 冷冻水饺的正确煮法 【饺子冻着可以放多久】仔细观察会发现，自己在家煮冷冻饺子很容易煮成一坨 ， 这是因为煮制的方法不正确导致的，一般煮冷冻饺子需要热水下锅，冷水下锅很容易导致饺子变成一坨；其次就是饺子煮的时候不需要解冻，直接效果煮熟即可，这样才可以煮好，最后需要冷冻饺子只需要热水下锅煮15分钟左右即可，时间过长会导致饺子软烂 。
