火龙果的营养有哪些功效?火龙果竟有这些神奇功效
火龙果是生活中很常见的水果食物,其味道清淡可口,而且营养价值极高,适当吃火龙果具有非常不错的养生功效 。不过吃火龙果是需要讲究方法的,这样才能为健康带来不少的好处 , 因此了解火龙果的营养价值,以及正确的吃法是非常重要的 。
1、火龙果的营养价值
火龙果营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素,并且含有丰富的维生素和水溶性膳纤维 。是一种具有高效营养价值的水果 。
现代研究表明,火龙果含有促进人体健康、美容、防病强身的元素,是现代人养生的首选水果,火龙果可搅碎成果汁饮用,若做成果冻更是风味绝佳 。
①火龙果含有较高含量的花青素,花青素是一类具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化剂,可抑制人脑的变异,对痴呆症有一定的预防功效 。
②多吃火龙果,对胃部有一定的保护作用,因为火龙果含有其他植物少有的植物性白蛋白 , 其会自动与人体内的重金属离子结合,排出体外,可起到解毒的功效 , 而且这类白蛋白对胃壁会有一定的保护作用 。
③火龙果含有丰富的维生素C,具有美白的功效 , 因为维生素C可消除氧自由基,使人的肌肤光亮净白 。
④火龙果含有丰富的膳食纤维,用在减肥、降低胆固醇、润肠等方面,效果都不错 。
⑤火龙果的含铁量很丰富,女性朋友多吃,可即使补充每月流失的部分铁质 。
⑥切开火龙果,看到是数不清的芝麻装的小颗粒,这些小颗粒果肉可促进胃肠的消化,经常便秘的人,多吃火龙果可治疗便秘 。
⑦火龙果的果汁味道清甜可口,还可酿酒、做罐头等食用方法 。
2、吃火龙果的禁忌
1、火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃 。
2、女性月经期间也不宜食用火龙果 。
3、糖尿病患者慎吃火龙果 。
4、火龙果的果皮也可以生吃,在吃火龙果时 , 可以用小刀刮下内层的紫色果皮——它们可以生吃,也可以凉拌,或者榨汁加点砂糖,冷藏后风味更佳 。果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒 , 高温能导致花青素部分降解,从而降低其营养价值 。
【火龙果的营养有哪些功效?火龙果竟有这些神奇功效】 看了上面的介绍后 , 相信大家对火龙果的营养功效有了全新的认识,也知道如何吃火龙果更加养生健康了,但是吃火龙果的禁忌同样不能忽视,否则反而会对健康带来不利的影响 。只有了解了火龙果的禁忌后 , 才能更好的避免火龙果对健康带来不利影响 。
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