南糯山普洱茶特点？
茶味正、质厚、香扬、清甜、爽滑 。新茶口感刺激性较高，茶气强，甘韵足 。藏旧后醇滑味厚 。
印级南糯普洱关键点
1、冲泡普洱时茶叶分量大约占壶身1/5 ， 最好将茶饼、茶砖、茶沱拨开后 ， 暴露空气两周，再冲泡 。
2、一定要用沸水洗茶和冲泡 。
3、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝 ， 不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好 。
4、每泡间隔10-20秒，降温等到第四泡再加温 ， 而后再三泡以上 。老茶则可以每二泡加温但间隔要更久 。
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普洱茶饮茶禁忌
1、普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶 。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度 ， 滋味的好喝程度 ， 保健功效上，还是卫生角度来看，都不宜饮用 。
2、饮普洱茶分体质 。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气，还有便秘的迹象，属于体质不适宜喝普洱类型 。忌饭前后大量饮普洱茶 。普洱茶在饭后半小时饮用最佳，若饮食过少，普洱也不宜多喝 。
参考资料来源：百度百科——印级南糯普洱
参考资料来源：百度百科——普洱茶
这个看个人口感的,说一下茶区吧：
1、景迈茶区
景迈地处云南省澜沧县，拥有万亩栽培型古茶园，古茶与高大常绿阔叶林交错生长，生态环境一流 。据缅寺木塔石碑记载，景迈古茶园系当地布朗族、傣族先民栽种，始于傣历57年（公元695年），距今有1300多年的历史 。被学者称之为“天然茶叶博物馆” 。景迈山古茶因生态条件好、茶树根系发达而品质一流、兰香馥郁、茶质浓厚，是加工制作普洱茶的顶级原料 。1950年，当地最后一个布朗族头人苏里亚去北京参加国庆观礼时 ， 还将一袋5公斤重的古树茶作为珍贵礼物亲手送给毛主席 。行家公认，景迈古茶香气最好，是普洱茶当中的名门闺秀，上上之?。?
景迈山茶分老树茶（古树）和高山生态茶 。本茶庄的正山宫廷茶屏茶砖，均选用自万亩古茶园优质原料加工而成，叶芽肥壮，高香，高山生态茶均选用景迈山景迈、芒景两地的高山生态群体种茶，绝不容许混入景迈山周边的坝子茶、农场茶 。
2、南糯山茶区
景洪市与勐海县交界的南糯山，是一个盛产名茶的著名古茶山 ， 上个世纪50年代，云南省茶科所在山上发现了有800多年历史的栽培型茶树王，南糯山由此被国内外茶叶专家认为是世界茶叶的发源地之一 。近年来广泛推广的勐海大叶茶、云抗14号、勐海长叶白毫、云抗10号等良种均选育自南糯山的群体种茶树 。目前是最主要的茶叶产地 。
优质的南糯山茶毛茶有花蜜香，生津一流，被誉为普洱茶当中的小家碧玉，清丽可人 。是形成普洱茶“勐海味”的重要基础 。
南糯山茶同样分老树茶（古树茶）和新茶园茶，古树茶栽培时间长的已达数百年历史，新茶园茶指近年来栽种的茶树 ， 树龄不超过20年 。产量高于老树茶 。
南糯山的新茶园茶分高山群体种茶和坝子茶 。坝子茶产于南糯山山脚茶园，产量很大但是品质远不及高山茶 。高山茶生态条件极好，是优质的普洱茶原料，长期以来备受推崇 。本茶庄绝不使用坝子茶 。
3、勐库茶区
云南省双江县勐库镇是云南大叶种茶的发源地 。1984年全国茶树良种审定委员会评定了第一批30个茶树良种，云南有3种，分别是勐库大叶种，勐海大叶种，风庆大叶种 。勐库大叶茶属于乔木型、特大叶类、早芽种 。享有“勐库良种 ， 世界名茶”，“云南大叶种正宗——勐库大叶茶”，“云南大叶品种英豪”的美名 。勐库茶的特点是香气弱但滋味浓强，茶汤入口粘稠如米汤，特点鲜明 ， 非常适合制作加工成普洱茶长期存放 。勐库茶以勐勐河为界分东半山、西半山 。东半山茶毫多显白，甘甜 ， 一芽三叶四叶都有毫 。西半山茶不显毫，二叶以后毫少，但茶质较东半山浓强 。勐库茶初闻茶汤和叶底香气极弱，但品饮数杯后满口生香，且生津回甘 。是最优质的普洱茶原料 。
4、易武茶区
易武位于西双版纳勐腊县，目前称易武乡 。在清道光年间 ， 易武是六大茶山所产茶叶的集散地、生产地和茶马古道之源头 。“滇海虞衡志”记载“普洱六大茶山，相距不远，以易武为中心集散” 。到清朝光绪年间，易武已经成为江北六大古茶山政治、经济、文化和交通中心，也是六大茶山茶叶的生产加工和集散地 。但到了清末民初，六大茶山逐渐衰落，茶林大量被毁 ， 产量大幅跌落，到80年代 ， 甚至懂得普洱茶的人也已经寥寥无几 。
易武有两个地方产茶：落水洞和曼撒（曼撒属六大茶山之一），易武常年日照充足 ， 雨量充沛，非常适合茶树的种植 。易武茶区的土壤是在热带亚热带雨林成土条件下风化发育而成的砖红壤、赤红壤、黄土、紫土 ， 土壤养分积累快、分解利用快，有机质腐殖质富余 ， 土壤的透气性好，水分含量中上，在湿热作用下，能提供给茶树生长充分的养分 ， 使易武茶区的茶根深叶茂 。另外，易武茶区植被生态系统保持较好 ， 茶区内生长着诸如椿树、香樟树、榕树等高大乔木，他们与古老的茶树一起，构成了易武茶山良好的生态环境 。
易武茶山的茶树大多数是树龄在百年以上的大叶种古茶树，成品外形条索粗壮肥大，茶味浓郁，适宜于制成普洱茶，经久藏后，其汤色褐红，陈香活现 。尤其是陈旧的春芽，汤色红润耐泡，叶底呈现褐红色 ， 乃普洱散茶中之极品 。资深的普洱茶品尝家都清楚，若从越陈越香的角度看普洱茶 ， 易武茶山大叶种普洱茶实属上佳 。
(1)、勐库：云南省临沧双江地区 。云南大叶种野生茶 。特 有勐库种 。勐库古树茶还有一大特点：持嫩性强，芽叶肥壮重 实 。一芽四叶还很柔嫩，不象某些良种茶一芽二叶就显老相 （硬叶硬梗） 。茶质肥厚度大，香型特殊、劲扬 ， 不如六大茶 山茶区汤质滑柔，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激 性稍高 。
(2)、冰岛：冰岛（当地人也称“丙岛”）冰岛村距离勐库镇 约四十公里，是双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种 茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一 。冰岛茶种 是著名的勐库大叶种的主要组成部分，冰岛村是勐库茶种的主 要发源地 。勐库大叶乔木树，长大叶，墨绿色，叶质肥厚柔 软，叶背隆起，叶脉明显 。毛茶外形粗老，黑条白芽 。春茶汤 色金黄透亮 ， 香气柔和，挂杯持久而不事张扬，以花果香为 主 。生津快速 ， 口腔内回甘部位较深 。十分耐泡 。
(3)、昔归：临沧邦东乡邦东村芒绿山（忙麓山） 。汤色明 亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜，喉韵沉香鲜爽、茶气醇 厚、回甘生津 。茶气强烈却又汤感柔顺 ， 水路细腻并伴随着浓 强的回甘与生津，且口腔留香持久 。此茶年产量极低 ， 多作政 府用茶或由行家自藏，市面上极少有售 ， 弥足珍贵 。
(4)、忙肺：云南省永德县，永德县市世界茶树的发源地之 一，至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽 培型的古树茶，除名气外不输任何名山茶 。难怪多年来一直受 台湾普洱茶人重视 。此茶以栽培型勐板忙肺大叶群体种的百年 古树茶为原料，汤色清澈明亮，滋味厚重，刺激性强 ， 香气馥 郁高扬，口感饱满协调 ， 甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显，喉 韵甘润持久 。
(5)、坝糯：勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山，所产之 茶各具特色 。坝糯大寨是勐库东半山茶的代表 ， 也是现存古茶 树最多的寨子 。品茗云南大叶种野生茶 。此茶汤质充满阳刚之 气，高香、劲扬、味刚，口感丰富饱满 ， 甘甜质厚，茶气强而 有力，气足韵长 。不输易武正山 。
(6)、勐库大雪山：大雪山野生古茶树茶群落 ， 是目前全世 界发现的海拔最高、密度最大的大叶茶种群落 。生长群落地处 双江县大雪山中部，海拔高度为二千二百至二千七百五十米 。此茶采摘极难、产量极低，弥足珍贵 。该茶属云南大叶种野生 野放茶，叶质肥厚宽大，香型特殊、野香中带兰香 ， 劲扬质 厚，微苦回甘转甜 ， 沉雄霸道 。舌面甘韵与上颚中后段香气饱 满，口感刺激性强 。
(7)、懂过：懂过茶山位于勐库茶山的西半山，海拔一千七 叶形略小，是否有勐库大雪山野生茶变种而成，有待考证 。属 云南大叶种野生茶 。此茶香高味浓 ， 苦底较重，回甘快而持 久，甘甜协调不若冰岛、坝糯，而质量气强则过之 。在勐库大 叶茶中，风格自成一派 。
(8)、白莺山：位于临沧云县漫湾镇大丙山（主峰海拔2834 米）中部，隔江与无量山相望，背靠大丙山野生茶树群落，位 于海拔1800米至2300米之间，南北纵距6000米，东西横距1.6 千米 ， 目前仍保留自生，半野生和人工栽培古茶树180多万 株，分布在12400面山地和村落 。白莺山古茶树种类多样 ， 变 异繁多 ， 不仅是茶树种质资源的宝库，而且展示了野生茶树成 为栽培作物的不同阶段，是茶的起源的历史见证，是开展茶树 起源与演化研究的天然实验室 。(9)、凤庆香竹箐：专家考证 ， 香竹箐1号大茶树有明显的人工栽培的迹象，位于凤庆县小湾 镇锦绣村香竹箐，是世界上现存的最粗最古老的栽培型古茶 树，有专家推测树龄超过3200多年 。
###其它资料参考###2012年的泾渭天尖茯茶茶砖值钱 。因为泾渭天尖茯茶茶砖在后期存放过程中，里面的成分发生了缓慢且复杂的变化，比如多酚类物质被氧化 ， 茶黄素、咖啡因、氨基酸等物质被缓慢分解后，慢慢的形成了茶叶里面的物质发生改变，导致一款茶叶色、香、味俱全，所以2012年的会很值钱 。
###其它资料参考###lz的7572是新茶还是老茶如果是老茶 可以买点儿新茶尝尝鲜感觉一下味道的变化 同理喝完新茶 可以买点老茶尝尝口感的升华
如果lz是想调换一下口味的话7262也可以只是没有7572那么经典同样大益的经典之作除了熟茶的7572之外齐名的就是生茶7542同一种年代工艺 用料不同 自然也能一饱口福相对来说是一种保险的换口味方法
当然 如果lz是个茶博士的话我就不敢班门弄斧了不过湖南黑茶和四川黑茶 也可以尝尝和普洱一系
###其它资料参考###10年之内的生普洱茶可以喝，储存得当的情况下，普洱茶的最佳保质期只有10年左右 。
与龙井、毛尖、碧螺春等新茶更受追捧不同，普洱茶素有“做新茶，喝旧茶”的传统，被认为越陈越香 。但从食品安全角度看，普洱茶并非越陈越好 。
普洱茶分为生茶和熟茶 。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味 。
如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年 ， 发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应 ， 产生大量的有益菌群，多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加 ， 它才开始变得陈香、醇厚 。
普洱熟茶比生茶多了一项渥[wò]堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘 。
【2012南糯山茶砖怎么样】生茶由于没有经过人工快速发酵处理，耐储藏性更好 ， 具有陈化生香的风味特点，并且随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升 。
“但普洱茶的最佳保质期只有10年左右 ， ‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用 。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短 。”只有质量合格的产品在合适的储存条件下，品质才会朝更好的方向转化 。如果起初质量未达标，或者后期储存不当，不论存放多久品质都不会好 。
储存普洱茶十分讲究 ， 高温、潮湿的环境容易造成霉变 ， 因此要想品味普洱茶的陈香，应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中，并且要隔绝有异味的食物 ， 防止普洱茶吸味 。
如果普洱茶的纸包上有水渍，茶饼起白霜、有霉点或有霉味，冲泡后茶汤不清亮，可能已经变质 ， 建议不要喝了 。
扩展资料
普洱茶的冲泡
大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积茶粉和尘埃，冲泡前要洗茶 ， 即把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中，倒入100℃的开水，10~20秒钟后把水倒掉 ， 这样不仅滤去了茶叶的杂质，还能使后续泡出的茶汤更加香醇 。
冲泡时也要用开水，茶叶和水的比例为1∶30 ， 普洱生茶耐泡，可以连续泡10次左右，熟茶次数少些 ， 具体情况与泡茶的量、出汤时间有关 。
普洱茶多为压紧型，第二泡时茶叶往往没有完全展开 ， 所以精华要从第三泡开始，一般三到五泡是普洱茶口感最好的时候 。
如果是陈年茶砖、茶饼，应先用茶刀取下部分茶叶，通风放置两星期再冲泡味道更好 。
参考资料来源 人民健康网-普洱茶不是越陈越好：保质期十年左右、储存不当易霉
###其它资料参考###属于黑茶 ， 因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名 。现在泛指普洱茶区生产的茶 ， 是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮 ， 香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红 。有生茶和熟茶之分 ， 生茶自然发酵，熟茶人工催熟 。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点 ， “香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情 。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值 。
普洱茶的作用：
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 。
2、防癌、抗癌 。
3、养胃、护胃 。
4、健牙护齿 。
5、消炎、杀菌、治痢 。
6、抗衰老、凝神
7、美容 。
8、醒酒 。
9、利尿
编辑本段普洱茶的分类
按压制形状分类
1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每七个为一筒，每筒重2500克，故名七子饼 。
2、 沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克 。
3、 砖茶：长方形或正方形 ， 250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送 。
4、 金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有 。
5、 千两茶：压制成大小不等的紧压条型，每条茶条重量都比较重（最小的条茶都有100斤左右），故名：千两茶
6、 散茶：制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶 。
7、 香菇紧茶：压制成香菇状的普洱茶，重量约在250克之间 。
8、 柱茶：压制成长柱状的普洱茶，再用竹片或荀壳包扎在外面，重量小至100克，大至千克以上 。
9、 七子饼：圆形的茶饼通常七块包装成一桶，所以称为七子饼 ， 重量小至25克，大至3公斤 。
按发酵工艺分类
1.生茶 是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理 。生茶茶性较烈，刺激 。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用 长久储藏 年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深 。香味越来越醇厚 。
2.熟茶 是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用 质量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁 。
编辑本段普洱茶品格
初制毛茶分为春、夏、秋三个规格 。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级；夏茶又称二水；秋茶称为谷花 。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳 。及其鲜叶为原料，经特殊工艺制作而成的普洱茶，香味浓郁 ， 耐泡，汤黄明亮，香气清幽，滋味醇厚 。
编辑本段普洱茶产地
普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边，河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南，西双版纳、其次是贵州盘县、榕江，广西扶绥、昭平，福建南靖 ， 广东乳源、连山、茂名及海南昌江、琼中、乐东、保亭、陵水等地 。生于海拔1200～1400米亚热带、热带山地森林中 。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布 。稀有种 。野茶树（包括栽培型野茶树）又名普洱茶，在云南南部和海南均有分布 。其中云南有树龄达1800多年的“茶树王”，为目前较大的植株，当地虽已采取措施进行保护，但植株仍在受到人为干扰，如不加强管护 ， 将有被摧残致死的危险 。随着云南人口的增加，天然林急剧缩减 ， 同时每年“清明节”前后上山采野茶叶的人众多，野茶树也日益减少 。
普洱茶的著名的茶山和寨子：
景谷、易武、攸乐、布朗、班章、南糯、勐宋、景迈、邦崴、千家寨、镇沅、无量山、勐库 。
普洱茶被国家质检总局于2008年5月13日以总局2008年第60号公告批准实施地理标志产品保护，《地理标志产品 普洱茶》国家标准也由国家质检总局、国家标准委于2008年8月5日以中华人民共和国国家标准批准发布公告2008年第10号（总第123号）批准发布，于2008年12月1日正式实施 。
普洱茶鉴赏
1.看外观
看外观，首先看茶叶的条形，条形是否完整 ， 叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；其次嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露，无异、杂味，色泽棕褐或褐红 ， 具油润光泽 ， 褐中泛红（俗称红熟），条索肥壮，断碎茶少；质次的则稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味，条索细紧不完整，色泽黑褐、枯暗无光泽 。
2.看汤色
主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱散茶，泡出的茶汤红浓明亮，具“金圈”，汤上面看起来有油珠形的膜 。质次的，茶汤红而不浓，欠明亮，往往还会有尘埃物质悬浮其中，有的甚至发黑、发乌 。
3.闻气味
主要采取热嗅和冷嗅，热嗅看香气的纯异，冷嗅看香气的持久性；优质的热嗅陈香显著浓郁，具纯正，“气感”较强，冷嗅陈香悠长，是一种干爽的味道 。质次的则有陈香，但夹杂酸馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是“嗅霉味” 。
4.品滋味
主要是从滑顺感、回甘感和润喉感来感觉 。优质的滋味浓醇、滑顺、润喉、回甘，舌根生津；质次的则滋味平淡，不滑顺，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生涩麻感 。
5.看叶底
主要是看叶底色泽、叶质，看泡出来的叶底完不完整 ，是不是还维持柔软度 。优质的色泽褐红、匀亮 ， 花杂少 ， 叶张完整，叶质柔软 ， 不腐败，不硬化；质次的则色泽花杂、发乌欠亮，或叶质腐败，硬化 。
编辑本段功效
基本功效
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔?卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果” 。普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验 ， 并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比 ， 普洱茶的疗效高于安妥明 。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用 。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用 。普洱茶，相对血管软化效果好 ， 对促进肠道循环排毒效果差一些 。普洱茶，相对对血管软化效果好 。
2、防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低 。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈 。
3、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分 ， 具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿 。
4、护胃、养胃在适宜的浓度下 ， 饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用 。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因 。
5、抗衰老茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类 。同时，普洱茶在加工过程中 ， 大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效 。
6、防辐射据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害 。
7、醒酒《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一 。” 事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用 。使乙醇代谢能正常顺利进行 。喝茶能增加血管收缩功能 。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害 。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢 。因而起到解酒作用 。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦 。
8、美容普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环 ， 调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶” 。
9、明目青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用 。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效 。
10、养脚熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚，因为熟茶性温，泡脚后能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅，而且还能防治冻疮，冬天还能很好的暖足作用 。尤其是对中、老年人特别有效 。
11、普洱可以在睡前喝的安神茶，而且无论年龄大小都可以睡前引用 。
12、普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁,抑制细胞发生突变变成癌 。达到清除烟毒的作用 。
普洱茶的副作用
喝普洱茶好处很多，但也有一定的副作用 ， 主要是针对一些女性朋友在特殊的时期及不同的体质 ， 选择喝普洱茶的时候还有一些问题是需要注意的 。女性朋友较不宜喝茶时期为：
1、生理期来临时 每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果 。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象 。
2、怀孕期 孕妇正值怀孕期也不适合喝茶 。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量 ， 增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症 ， 因此最好少喝茶为妙 。
3、孕妇临产期 孕妇将要临产前也不宜喝太多茶 。因产前若喝太多茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候精疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现 。
4、产妇 生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶 。因为这期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收 ， 进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足 。茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利 。
5、正值更年期的妇女 ， 除了头晕和浑身乏力之外，有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状 ， 所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段，最好适可而止 。
冲饮技巧
喝法
普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显，下面就具体介绍下普洱茶的喝法 。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来 ， 所以必须用滚烫的开水冲泡 。
1、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高） 。
2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶 。
3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水 。
4、再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右 。
5、打开杯盖倒置，取出滤杯 ， 稍稍滴去茶汁，置于杯盖内 。
6、好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了 。
7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的 ， 在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了 。
8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓 。
9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推 。
饭后半小时,就可以喝 。
飘逸杯冲泡法：
首先介绍一下飘逸杯的独特构造：一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成 。外杯是玻璃的 ， 内杯是一个带阀门的高温塑料小杯，内杯带有滤网和阀门开关 ， 只有打开阀门时，内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中 。
1.撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶（饼、砖、沱等）撬下适量（5-10克）普洱茶；
2.投茶：将撬下的茶叶投入内杯中；
3.准备冲泡：将装有茶叶的内杯放入外杯中；
4：第一泡：将沸水冲入杯中 ， 由于阀门是关闭的，茶汤只能在内杯中浸泡茶叶，这第一泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同；
5：打开阀门：迅速按动开关打开内杯阀门，让茶汤流到外杯中；
6：洗杯：用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉，有助于提高普洱茶的醇厚味道；
7：第二泡：再次冲入沸水泡茶 ， 这一泡开始是用来喝的了；
8：出汤：按动开关打开内杯阀门 ， 让茶汤流到外杯中，若汤量不够还可再次冲泡，多次出汤；
9：品茗：这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前喽！任君品茗回味！
当然，普洱茶的冲泡并非一定要按照上述方法，您可根据自己条件、喜好，随意“发明”各种泡法 ， 普洱茶是用来喝的，只要口感良好 ， 醇厚韵长，就是一杯好普洱茶！
品饮技巧
1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶 。
2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%，将茶砖、茶饼拨开后 ， 暴露空气2星期，再冲泡味道更好 。
3、冲泡普洱茶：要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序 。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右 ， 所以可能会带有部分的灰尘在里面 。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净 。第一次的冲泡速度要快，只要能将茶叶洗净即可 ， 不须将它的味道浸泡出来；而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定 。普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝 。
4、品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前 ， 此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感 ， 不在幽兰清菊之下 。
5、普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵 ， 虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面 ， 此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韵” 。
6、普洱茶是否能过夜喝 。从理论上讲，任何茶叶都是一样的，放过夜喝对健康都没有坏处 。茶多酚的浸出量会较多，比较苦 ， 口感就不好喝了 。其实放过夜的茶和从早上放到晚上的茶，其性质是一样的，都是放得久了的茶 。就理论上讲，不管从茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度 ， 保健功效上，还是卫生角度来看，还是建议大家喝新鲜的茶 。几天前泡的茶,时间太久了,当然不喝最好啦 。
7、喝普洱茶为什么胀气 。喝完普洱茶后会出现有点胀气 ， 喜欢嗳气．还有点便密的迹象．有可能是你刚开始喝还不太适应，过段时间看看 ， 如果还会出现这种情况的话，那就是你的体质不太适合喝普洱了，换种别的茶喝喝 。
8、普洱茶应怎样喝最好 。普洱茶饭后半小时喝最好 。你饮食过少的话 ， 普洱也不宜多喝，不然人还没瘦就要刮油刮得倒下了 。其实适当的进餐，餐后普洱 ， 配以适当的运动，减肥的效果还是明显的 。
普洱茶的冲饮技巧：
1、 保证水温92摄氏度以上（昆明在94摄氏度左右）；
2、 第一道冲洗，让茶叶吸水舒张；熟茶去掉前两道再喝；
3、 与绿茶、乌龙茶比较，投茶量要小些，少投茶多闷盖为宜；
4、 每泡将茶汤倒?。?
5、 生茶热饮最佳；熟茶可以放凉些再喝 ， 口感更滑更甜；
6、 高冲低泡，沿碗壁注水 。
普洱茶的特点
地理标志：普洱茶是云南特有的名茶 。独特的地理位置，造就了云南普洱茶叶丰富的内质，也是云南普洱茶独领风骚的根本所在 。
丰富口味：云南十里不同天的独特气候，成就了普洱茶“一山一味”，“十山十味” 。不同产区 ， 形、色、香、质，绝无雷同的特点 。
绿色食品：云南是一个边疆省份 ， 工业产业前后，在很多茶区基本上没有一家化工企业，这也保证了云南普洱茶，无污染、纯天然的绿色品质 。
越陈越香：悠久的历史，独有的品饮文化，创造了云南普洱茶越陈越香的特性 。
天人合一：自然的陈放，历尽风吹、雨淋、时间的催化 ， 是云南普洱茶的内涵与口感得到升华 ， 如同人生 。这也是云南普洱茶的天人合一 。
个性饮品：丰富的内质，个性鲜明的众多香型及多变的口感，让普洱茶更能满足现代人多层次的品饮需求 。
健康饮品：含量极高的多种茶元素、微量元素，和最好的水溶性、释出性，让普洱茶成为健康的代名词 。
###其它资料参考###普洱茶第一谈：存茶莫性急
茶界有一句老话： “ 茶叶卖到老，名目认不了 ”。中国到明朝时论茶的专著 ， 成书就有 55 部之多 ， 加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准，只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别，真是谈何容易！普洱里有春水秋香、夏苦秋淡之说，大季的春茶就要比秋茶、夏茶售价高 30% 左右 。另外，投资普洱茶不能性急，好的青饼，通常要存放15年以上才能转化好 。而好的熟饼，一般也要六七年。
1 、熟茶是哪一年发明生产技术的？
熟茶的工艺发明开始于1973 年的勐海茶厂 ， 可以说一点73年以前生产的普洱茶均是生茶，73 年后才有熟茶的产生 ， 73年是个分水岭 。
2 、熟茶是怎样做的？
“熟茶是通过“渥堆”的工艺：即是将晒青茶叶堆放在仓库中淋上一定量的水产生热量加速起陈化转变工程，使的茶叶的烈性的到快速转变，软化口感，能马上进行饮用的工艺 。
3 、为何生茶才有较好的收藏价值和升值空间？
因为熟茶已经是人工控制转变了的茶，其口感变化不大，所以收藏价值就不大啦，随着时间的长久价格虽然会有点攀生但毕竟无法和老生茶比拟 ， 因为好的生茶通过在优质的储藏环境下（干仓收藏 ， 空气湿度合适等）所产生的茶气和茶质的变化很大（所以才会有所谓的樟香、兰香、荷香等最高境界的香气及化口生津顺喉的好的口感）
普洱茶第二谈：说说古树普洱茶
一般提到的普洱茶，指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶，经过加工进行后发酵的茶 。以树龄又区分为古树茶、老树茶、台树茶等 。古树茶，是泛指以树龄百年以上的野生乔木型古茶树为原料所制作的普洱茶，老树茶则是以树龄三十年以上的乔木型茶树为原料制作的普洱茶 ， 台树茶则大半采自人工种植的灌木型茶园 。云南有丰富的茶树品种资源和茶树优良品种, 据史志记载 , 云南从原茶 ( 俗称野生茶 ) 转移为家种已有 2100 多年的历史 。迄今仍生长在云南勐海南糯山800余年的栽培型古茶树 , 勐海巴达 1700 多年的野生古茶树和临沧邦崴 1000 余年的野生型与栽培型之间的过渡型古茶树，被誉为”世界三大古茶树王” 。它们是茶树原产云南的活化石 。
普洱茶第三谈：普洱茶的加工
普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶加工而成，分传统和现代两种制作工序 。
1 、传统普洱茶制作工序：杀青（生晒、锅炒）揉条（手工揉团）晒干
2 、现代普洱茶制作工序（人工熟化）：杀青（锅炒、滚筒）揉捻（机器加工）干燥（烘干）增湿渥堆（洒水、茶菌）干燥
普洱茶的成型过程：采茶—杀青—揉捻—晒干—渥堆—晾干—筛选分类—紧压成型
普洱茶第四谈：普洱茶的分类
（一）依制法分类
生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法 。
熟茶：以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达到软水好喝 。以1973年后为分界点 。
（二）依存放方式分类
干仓普洱：指存放于通风、干燥及清洁的仓库 ， 使茶叶自然发酵，陈化 10~25年为佳 。
湿仓普洱：通常放置于较潮湿的地方，如地下室、地窖，以加快其发酵速度 。由于茶叶内含物破坏较多 ， 常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快，但容易产生霉变，对人体健康不利，所以个人不怎么推崇湿仓普洱 。
（三）依外型分类
1 、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重 375 克，每七个为一筒，每筒重 2500 克，故名七子饼 。
2 、沱茶：形状跟饭碗一般大?。扛鼍恢?100 克、 250 克，现在还有迷你小沱茶每个净重 2 — 5 克 。
3 、砖茶：长方形或正方形， 250 克— 1000 克居多，制成这种形状主要是为了便于运送 。
4 、金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从 100 克到数百斤均有 。
5、散茶：制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶 。
6 、现在市面上普洱茶的中级 ， 上级品大都以沱茶及饼茶居多 。因为沱茶饼茶存放方便外形比较美观 。所以比较受欢迎 。但是个人认为最顶级的普洱则以散茶形式存放为最佳 。
普洱茶第五谈：普洱茶的冲泡
1 、普洱茶冲泡宜选腹大的壶 , 因为普洱茶茶汤的浓度高 , 用腹大的壶冲泡可以避免茶汤过浓 。普洱茶经过常年累月的存放里面杂质较多 。所以在材质上应首选紫砂壶 。陶壶其次 。不建议用玻璃壶 。因为紫砂壶的气孔吸附普洱茶汤中的部分杂质，泡出来的茶汤口感好 。
2 、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身 20%, 将茶砖 , 茶饼 , 拨开后 . 暴露空气一到两周 ， 再冲泡味道更佳 。
3、冲泡普洱茶：要先要洗茶两遍，对于普洱茶来说这是不可缺少的程序 。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右 ， 所以可能会带有部分的灰尘在里面 。洗茶叶除了可以唤醒茶叶的味道之外 ， 还具有将茶叶中的杂质一并洗净 。前两次洗茶的冲泡速度要快 ， 只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来；而以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定 。个人建议洗茶后第一泡三到四秒出水，之后根据个人口感每泡时间加一秒 。一般正常的普洱可以冲泡10-15泡 。普洱茶凉了也是不影响其口感的，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝 。但不建议饮用隔夜的普洱茶 。
4 、品饮普洱茶必须趁热闻香 ， 举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感 ， 不在幽兰清菊之下 。
5 、普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈 ， 并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韵” 。
普洱茶属于越放陈旧越好的茶类，因此现今有人以标榜普洱的年限为荣，追求年限长久的普洱茶，普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期，以下的方法仅供普洱茶爱好者参考：
1 、 1950 年之前：这个时期称为“古董茶”如百年宋聘号，同兴贡饼，同庆号 ， 同昌老号，宋聘敬号 。通常都有一张糯米纸，印上名称，就是“内飞” 。
2 、 1950 年～ 1968年：所谓“印级茶品”，也就是包装纸上，“茶”字以不同颜色标示，红印为第一批 ， 绿印为第二批，黄印为第三批 。
3 、 1968 年之后：此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号，改由各茶厂自行生产 ， 统称“云南七子饼”，如：雪印青饼，73青饼 ， 大口中小绿印，小黄印等……
另外 ， 品茗、辨识普洱茶时需注意“四大要诀”及 “六不政策”，本要素为众多专业人士经验之谈 ， 仅供普洱茶爱好者参考 。
四大要决：
一、 清：闻其味；味道要清，不能有霉味 。
二、 纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆 。
三、 正：存其位；存放干仓，不可位潮湿 。
四、 气：品其汤；回味温和，不可味杂陈 。
六不政策：
一、 不以错误年代为标竿 。
二、 不以伪造包装为依据 。
三、 不以深浅汤色为借口 。
四、 不以添加味道为假象 。
五、 不以霉气仓别为号召 。
六、 不以树龄叶种为考量 。
普洱茶第七谈：普洱茶的香气
好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香 。关于这些特殊香味的形成，有很多种说法，以下几种是较为常见的几种说法 。
樟香：云南各地有高大的樟树林 ， 这些樟树多数高达一、二十余丈，在大樟树底下的空间，最适合普洱茶的种植生长，大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会，在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生 。更可贵的是普洱茶树的根，与樟树根在地底下交错生长，使茶叶有了樟树香气 。同时樟树枝叶也会散发樟香，茶树更直接吸收了樟香气 ， 贮存于叶片中 。
荷香：采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶，经过适当度的陈化后发酵，好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香，自然而留下淡淡的荷香，荷香属于飘汤茶香 。
兰香：新鲜的普洱茶青那股青叶香，经过长期陈化后 ， 由青叶香而转为青香，那些种植在樟树林下的茶树，得到樟香的参化，樟香较弱者而融合青香成为兰香 ， 兰香是普洱茶中最珍贵的茶香 。
枣香：只有生长在植被非常茂盛，经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气，由于经常有落叶 ， 久而久之形成了天然肥料，茶树根系吸收了这些肥料，加上茶叶吸收雾气 ， 于是茶叶形成特殊的枣香气 。
普洱茶第八谈：普洱茶的鉴别
好的普洱茶有四要，一要清（味道要清，不可有霉味） ， 二要纯（茶色要棘红，不能像墨汁），三要正（存放干仓，不可潮湿），四要气（口味温和，不可五味杂陈） 。我们强调．普洱茶的好坏不能完全以年代来评比，好的普洱茶喝了喉头生津，喝了才知 。洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道 ， 这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同 。
甜——甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的 。经过长期陈化，普洱茶苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，甚至完全没有，而糖份仍然留在茶叶中 ， 经冲泡后，慢慢释放出甜的味道 。上好的普洱茶，越冲泡到后面，甜味越明显 。茶中的淡然甜意清雅且对健康无害，与浓糖的甜腻有所区别，只有以生茶茶菁制造成的普洱茶品，其茶汤中的甜味，为纯正清雅，也最能代表普洱茶的真性，淡然而悠然，将普洱茶品茗提升到艺术境界 。
苦——苦和涩本来就是茶叶特有的味道，古代称茶为「苦茶」，苦本是茶的原味，普洱茶之苦，是因为其中含「咖啡碱」，咖啡碱对人体神经系统引起了兴奋作用的效果 。真正健康的普洱茶品茗 ， 并非透过苦味去求得提神醒目，而是从略带苦意的茶汤 ， 达到回甘喉韵功效 。以比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶，都带有苦味
涩——常说「不苦不涩不是茶」，其实陈化六、七十年以上的陈老普洱茶，已经不见苦涩了 。没有了苦涩，而仍然能表现其它茶味道的茶品 ， 一般都被称为好茶了 。普洱茶有口感比较强的「阳刚性」普洱，有口感比较温顺的「阴柔性」普洱 。以其苦涩的程度区别二者，是最具体辨别方法 。
酸、 水——酸味和水味都是普洱茶不好的味道 ， 普洱茶应尽量避去酸、水的味道，茶叶制作不良或存放不好，都可能形成酸味 。这些带有酸味的普洱茶 ， 每每经过三、五开冲泡后 ， 有的酸味会逐渐减少 。一般新鲜的茶叶制作，如果在「走水」的程序处理不好，也会形成茶叶有水味，水味带给人稀弱败坏而不新鲜的感觉 。
无味——无味之味有着十足的禅境，大多数的普洱茶品茗高手 ， 都公认无味之味，是普洱茶的最极品 。
普洱茶第九谈：普洱茶的功效
千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良 。同时普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于干燥处自然阴干 。再按运输要求，包装入篓，运住外地 。云南地处祖国边疆，西双版纳地处云南边睡，山高水险．在古代交通极为艰难，茶叶的外运全靠马帮牛帮 ， 山路上耽搁的时间很长，有的路段马帮一年只能走两趟，牛帮则一年只能走一转，茶在马背、牛背上长时间颠簸，日晒风吹雨淋，使其内含物质徐徐转化 ， 导致普洱茶的独特泽更明、陈香风味更浓 。药效功能倍增 。柴萼著于公元 1925 年的《梵天卢丛录》、清人赵学敏《本草纲目拾遣》《思茅采访》、《物理小识》、《百草镜》、《滇南闻见录》等古籍 ， 都有普洱茶解毒、治病的记载 。近年来，国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了更加深入的研究，普洱茶的功能也进一步的得到了开发 。普洱茶性较中和、正气，较适合港人的肠胃，大多数人嗜饮，港九茶叶行商会锼事长游育德先生把港人喜欢饮用普洱茶的原因概括为“五点，”(十个字) ：一是够浓，二是耐冲 ， 三是性温，四是保健，五是价廉 。日本进口普洱茶加工为精美的小包装茶，以贵妃茶．美容茶，健美茶、窍窕茶、益寿茶等美称 。
普洱茶第十谈：普洱茶的储存
喜陈年饮品及食品者应皆知，不论存红酒、泡药酒、酿陈梅 ， 材料与制作重要，但存藏更是关键 ， 不同的环境与容器 ， 对其品等高下之影响不可忽视 。所以上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳 ， 而随意放在一般环境之通风处可得 。就个人经验归纳此存茶五要：恒温、恒湿、不见光、无杂味、喜热闹 。上上品之陈年普洱茶 ， 除茶材与制作讲究外，更要有和缓的后发酵存藏 。故前三要皆为此 。存茶者皆知，适当的温度与湿度对茶的重要性，但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助于和缓的后发酵 ， 光线当然也不能被轻忽 。
以上就是个人对普洱茶的理解 。希望大家能喜欢 。
