胡萝卜叶饺子怎么包 _胡萝卜

胡萝卜水饺怎么做？？

饺子是我们国家非常喜爱的，具有传统特色的食物，每到逢年过节，不知道具体的习俗，吃饺子准没错。虽然饺子的外形看起来比较统一，但是它的馅料却各式各样，总有一款你喜欢吃的饺子馅儿。
胡萝卜水饺怎么做？
我家里是经常置备胡萝卜的，因为胡萝卜的营养价值比较高，口感也不错，胡萝卜的制作方法很多，我也会经常拿胡萝卜来制作水饺馅。有时候会把胡萝卜搭配木耳鸡蛋来制作水饺馅。有的时候，胡萝卜里面也加入鸡肉来做成胡萝卜鸡肉馅的水饺。不管是，用哪种方法加入胡萝卜，口感都是不错的，今天就以具体做法给大家分享一下。
胡萝卜水饺的具体做法。
食材：面粉，食盐，胡萝卜，木耳，虾皮，鸡蛋，胡椒粉，生抽，香油。
1 ，面粉中加入一勺食盐，揉成光滑面团，放在一旁松弛一下。
2，胡萝卜清洗干净去皮，擦成丝切成碎丁状，鸡蛋放锅中炒熟，黑木耳用水泡发后切成碎丁状，全都放进一个小盆中，加入一勺食盐，适量胡椒粉，一勺生抽一勺香油，一小勺虾皮，搅拌均匀，馅料就制作好了。
3，面团放在案板上搓长条，分成大小均等的小剂子，小剂子按扁，擀成饺子皮儿，把馅料包进去。
4，锅中烧水，水开之后把饺子放进去，煮开之后再加入一小勺凉水，再次煮开就可以把饺子捞出来了。
这个胡萝卜水饺就制作好了，是不是非常的简单呢？还有一种比较好吃的胡萝卜饺子的做法。就是用到了鸡肉，把鸡肉剁成鸡肉泥，胡萝卜切成碎?。?木耳切成碎丁，然后放进去葱花，蚝油，鸡精，食盐，食用油，搅拌均匀，胡萝卜鸡肉馅儿的水饺就做好了。
结语。
胡萝卜搭配鸡蛋，木耳或者是胡萝卜搭配，鸡肉木耳，做出来口感都是不错的，如果没有用胡萝卜制作水饺的朋友可以试一试，制作方法简单，口感也不错。

胡萝卜包饺子的做法：
胡萝卜馅饺子
主料：猪肉馅500克，胡萝卜2根。面粉500克。
辅料：油适量zhuan，盐适量，生shu抽适量，老抽适量，饺子馅调料适量，料酒适量，葱适量，姜适量。
制作过程：
1、准备好原料。面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
2、胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。
3、锅内放油，可以适量多放点，放入葱花和姜末爆香。
4、放入胡萝卜末翻炒，炒熟。
5、葱切末。
6、肉馅加料酒向一个方向搅拌上筋，中间可以适当加些清水。
7、肉馅中放入炒好的胡萝卜和葱末，放入饺子馅调料、盐、生抽、老抽、香油，搅拌均匀，即可。
8、将饧好的面揉成条，切成小剂子。
9、取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。
10、包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好。
11、锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
12、出锅。盛入盘里，即可食用。

###其它资料参考###不用烫。
菜洗净
肉剁碗，葱切碎
将肉放入碗中，放入葱花，鸡蛋和所有调料
将包好的饺子放入蒸锅中蒸熟，美味的蒸饺就可开吃了

###其它资料参考###胡萝卜饺子馅的做法步骤：
【材料】：胡萝卜适量，干木耳 15克，干香菇 10朵，鸡蛋 5个，饺子皮适量，蚝油 2汤匙，盐半茶匙
【做法】：1、用温水把干木耳泡发，泡好后搓洗一下，然后沥干水备用；
2、干香菇也用水泡软，把泡好的香菇剪掉香菇蒂，然后挤干水；
3、把香菇和木耳都切碎，胡萝卜去皮后擦成细丝或者切碎；
4、锅内放入少许油，倒入胡萝卜，把胡萝卜炒软，炒干一点，炒好后盛起备用；
5、锅内重新放入少许油，倒入蛋液，把鸡蛋炒散，然后用铲子将炒蛋弄碎一点。
6、将炒好的胡萝卜、切碎的香菇和木耳、炒鸡蛋混合在一起；
7、放入蚝油和盐搅拌均匀，素三鲜馅儿调好了，比肉馅还好吃！
8、夹起一点饺子馅放在饺子皮中间后把饺子皮向中间捏好，然后可以煮饺子啦；
一顿美味的素三鲜胡萝卜馅饺子就完成了，没有比冬天来临时吃一盘热乎乎的饺子更棒的事了，所以再忙也要和亲人一起吃一顿热腾腾的饺子哦！
【胡萝卜叶饺子怎么包】【小提示】：素三鲜比较易熟，所以添两回凉水即可；如果是加入肉馅的，添三回凉水再煮开即可。

胡萝卜叶饺子怎么包

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