普洱茶的正确保存方法?
普洱茶是最常见的一种茶,那么普洱茶应该怎么保存呢 , 下面是我为大家整理的普洱茶的正确保存方法,欢迎参考~
普洱茶的正确保存方法金属罐装贮存法
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的'锡罐 , 如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许普洱茶末置于罐内,盖上盖子 , 上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味 。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简便而实用,如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后 , 再置入罐内盖上盖子,以胶带黏封盖口则更佳 。装有普洱茶叶的金属罐应置于阴凉处 , 不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,这样才能避免铁罐生锈,也可以减缓普洱茶叶陈化、劣变的速度 。还可以选用对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果的锡罐 。
低温贮存法
将茶叶存放在5摄氏度以下环境 , 也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶 。这样的做法虽然常用在乌龙茶系的存放之中,但对于普洱茶也是可以相通的 。但是这样存放的茶叶,有特殊的要求,就是在取茶出来泡时,要使茶罐内茶叶慢慢恢复到室温常温,才可取茶来泡,不然骤然就打开茶罐,会使茶叶因温度问题,而造成水汽凝结成水使茶变坏 。
塑料袋、铝箔袋贮存法
最好选有封口且为装食品用之塑料袋,材料厚实一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑料袋 。装人茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳 , 以透明塑料袋装茶后不易照射阳光 。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同 。另外 , 将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会 , 延缓品质劣变的产生 。
可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶
选用紫砂、紫陶茶缸、茶罐来存茶叶是比较高级的方法,这两种材料不仅可以隔绝异味,还可以通过氧化反应 , 使茶罐、茶缸内的氧气密度和纯粹度达到很完美的状态 , 从而促使普洱茶的氧化反应变得更快和更好 。
受“普洱茶越陈越香”舆论的影响,许多人喜爱存放普洱茶 。存放普洱茶最好选择紧压茶 。
普洱茶的存放比较容易,一般情况下,只要不受阳光直射和受潮 , 在干燥、无光﹑通风、无杂味、异味的环境里放置即可 。有条件的,可以将熟茶放在干净、无异味并且透气性好的大陶罐里,几年内茶气不会消散 。
###其它资料参考###1、低温贮存法 。在保存普洱茶时 , 需要存放在温度为5度以下的环境最为适宜,或者也可以使用冷藏库或者是冷冻库存来保存茶叶 。虽然这样的保存方法经常见于乌龙茶系中,对于普洱茶的保存方法也是通用的 。只是在这样的环境下保存普洱茶后,在饮用冲泡之前,是需要把普洱茶先恢复到常温下,才可以取出茶叶来泡 , 而不能取出来后立即来冲泡,否则会由于茶叶的温度而导致冲泡出来的茶变味 。
【普洱茶锡罐怎么保存】
2、金属罐装贮存法 。最好是选用一些铁罐或者是不锈钢罐,但必需要求质地实密 。对于新购买的罐子,如果带有味道 , 则可以先去除异味后再进行保存 。在使用金属罐进行保存普洱茶叶,需要把茶叶放置于阴凉处 , 避免放到一些阳光直射,而且有异味、潮湿的一些地方 。在保存的地方要保证所使用的金属罐不能生锈,这样才可以缓解普洱茶叶陈化以及劣变的速度 。而其中锡罐材料则是最为致密的,对于防氧化、防潮以及隔异味与阻阳光有着非常好的效果 。
3、塑料袋或铝箔袋贮存法 。所选用的材料最好是装食品的那一种 , 并且密度要高要厚实,并且最好不要有味道 。在装入普洱茶后要尽量把袋中的空气挤出来,然后再用第二个袋子反向的套上最好,如果是选择的透明塑料袋,在装入茶叶后最好不要让阳光直射 。以此来减少普洱茶与空气的接触机会,以免使得普洱茶发生变质 。
###其它资料参考### 喝茶现在已经是大家所能接受的一种休闲方式了,不管是处于什么原因,越来越多的人选择了去喝茶,但是这个茶叶我们都知道不是一次就能喝完的,那么这些茶叶又该如何保存呢?下面我就给大家介绍普洱茶的保存方法以及其功效和作用 。
普洱茶保存方法
1、低温贮存法
将茶叶存放在5摄氏度以下环境,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶 。这样的做法虽然常用在乌龙茶系的存放之中 , 但对于普洱茶也是可以相通的 。但是这样存放的茶叶,有特殊的要求,就是在取茶出来泡时 , 要使茶罐内茶叶慢慢恢复到室温常温,才可取茶来泡 , 不然骤然就打开茶罐,会使茶叶因温度问题 , 而造成水汽凝结成水使茶变坏 。
2、金属罐装贮存法
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子 , 可先用少许普洱茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味 。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐 , 简便而实用,如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带黏封盖口则更佳 。装有普洱茶叶的金属罐应置于阴凉处 , 不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈 , 亦可减缓普洱茶叶陈化、劣变的速度 。另锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果 。
3、塑料袋、铝箔袋贮存法
最好选有封口且为装食品用之塑料袋,材料后十一点、密度高的较好 , 不要用有味道或再制的塑料袋 。装人茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不易照射阳光 。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同 。另外,将买回来的茶分袋包装 , 密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生 。
4、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶
一般来说,一些达到骨灰级别的老茶客,会选用紫砂、紫陶茶缸、茶罐来存茶,因为二者材料特性,不仅可以隔绝异味,还可以通过氧化反应 , 使茶罐、茶缸内的氧气密度和纯粹度达到很完美的状态,从而促使普洱茶的氧化反应变得更快和更好 。
普洱茶的功效与作用
1、降脂减肥
普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的`发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果 。
2、降脂、降压、抗动脉硬化
3、防癌、抗癌
科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低 。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈 。
4、健齿护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用 , 因此能去除口腔异味,保护牙齿 。
5、护胃、养胃
在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用 。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶、“益寿茶的主要原因 。
6、抗衰老
经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一 。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用 , 延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶 。
7、防辐射
据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害 。
8、醒酒
《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一 。事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢 , 对肝脏有保护作用 。使乙醇代谢能正常顺利进行 。喝茶能增加血管收缩功能 。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害 。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢 。因而起到解酒作用 。并且用茶解酒 , 绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦 。
9、美容
普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶 。
总结: 我们都知道茶叶和食品时不一样的,茶叶的保质期肯定要比普通的食品要长的多,但是呢茶叶也是需要好好保存的,保存好的茶叶虽然时间久点,但是依然会有一种香浓感 , 所以我们要学会怎么保存好茶叶哦 。
猜你喜欢
- 生普洱陈茶怎么鉴别
- 乔木茶和大树茶怎么界定
- 八角亭孔雀皇茶怎么样
- 熟普洱茶饼松散怎么回事
- 用玻璃杯怎么泡普洱茶
- 大益牌普洱茶砖怎么查真假
- 中茶猪年生肖茶价格怎么高
- 李记普洱茶行怎么样
- 普洱茶怎么分辨是不是发霉