茯苓芡实的功效与作用及食用方法 下面有方法？
茯苓相信大家都不陌生，甚至可以说比较熟悉，但是可能很多人没有听说过茯苓芡实吧，茯苓芡实的功效与作用及食用方法都不是很了解 ， 今天在这里将为您详细介绍茯苓芡实的功效与作用及食用方法 。
芡实是一种很常见的中草药，有的朋友又将它称作鸡头米 。芡实的功效与作用补脾止泄，主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症 。防癌抗癌 ， 芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度 。实验证明 ， 血清胡萝卜素水平的提高 ， 可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会 。
防止衰老，芡实中含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，其中含有的多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分 。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用 。
芡实粥炒芡实50克，梗米100克，煮粥食用，具补脾止泻 ， 固肾涩精，聪耳明目之效 。芡实山药糊，芡实500克，山药500克，莲子肉250克，分别炒黄，共研末，加藕粉250克，拌匀成散剂，每次不拘量，加白糖适量，调匀成糊状食用，每日1~3次，可治脾虚泄泻，久泻者尤宜 。
芡实核桃糊芡实粉30克，核桃肉（打碎）15克，红枣（去核）7枚，先将芡实粉加凉水打糊，加入滚开水搅拌，再加核桃肉与红枣肉，煮烂成糊状，加白糖拌入，不拘时服用，连食数周，可治肾气不固、遗精、早泄及腰腿酸软等症（注意：若尿道疼痛，小便时有淋漓不尽感者，为湿热下注膀胱，勿服） 。
芡实扁豆粥炒芡实30克，炒扁豆20克，红枣10枚，糯米100克，共加水煮成粥，对脾胃虚弱而见便溏或腹泻者有良效 。
芡实的禁忌：对于本身火盛，上火厉害，手心发热的人食滞不化者慎服，大小便不利者芡实有较强的收涩作用 ， 便秘、尿赤及产后妇女；芡实虽有营养 ， 但婴儿不宜食用大小便不利者禁服食滞不化者慎服 。凡外感前后，疟痢疳痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化及新产后皆忌之 。
芡实一次不要吃得过多 。芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃 。
经过上面的介绍 ， 是不是很有收获呢 。今天的你又了解了一个新鲜事物 ， 真的很棒呢 。茯苓芡实的功效与作用及食用方法都有详细介绍 ， 大家可以仔细阅读资料并应用到生活中喔 。
茯苓搭配芡实的保健功效?1、利水除湿
茯苓和芡实一起吃具有利水除湿的功效，因为茯苓和芡实都有祛湿的功效，湿气较重有头晕困重、四肢酸懒、精神萎靡，舌苔白厚的症状，可以常食用茯苓芡实粥增强排尿，帮助体内湿气的排除 。
2、健脾止泻
茯苓和芡实一起吃具有健脾止泻的功效，因为茯苓有健脾和胃的功效，芡实和粳米也能养胃益胃，脾虚食少者很适合食用茯苓芡实粥，一方面可以排除体内湿气、健脾益气，有一方面可以改善症状，增强食欲 。
3、补肾固精
茯苓和芡实一起吃具有补肾固精的功效，因为芡实有益肾固精的功效，芡实配伍茯苓健脾益肾的功效更强 ， 可以用来治疗脾虚久泻的症状 。
4、增强免疫
茯苓和芡实一起吃具有增强免疫的功效 ， 因为茯苓芡实粥含有维生素、蛋白质、氨基酸等营养物质 ， 能够为人体补充多方面营养 ， 茯苓还能增强吞噬细胞的吞噬功能 ， 调节免疫，常食用茯苓芡实粥可以增强免疫力和缓解疲劳 。
茯苓搭配芡实怎么吃?茯苓芡实糕
材料：茯苓15克，芡实15克，面粉200克，发酵粉3克，泡打粉3克，白糖20克，各种干果适量，清水200克 。
做法步骤：
1、先将茯苓和芡实打成粉，和面粉、泡打粉、糖混合后过筛 。
2、发酵粉和清水混合后静置10分钟左右，倒入1中，搅拌成比较稠的面糊 。
3、将面糊放于温暖处发酵至2倍大，这种天气40分钟左右就够了 。
4、取一个大点的容器，底部及四周抹油，将发酵好的面糊倒入 ， 上面撒些干果，蒸锅里水开了以后蒸25分钟即可食用 。
茯苓和芡实这两种中药的性质平和 ， 并且药性相近，制成茯苓芡实糕不仅美味，还具有极好的食疗保健的作用，但是也不是所有人都能食用的，有肾虚多尿、便秘、以及气虚症状的人群，以及糖尿病患者都不适合服用茯苓芡实糕，以免导致身体不适 。
###其它资料参考###1 祛湿芡实茯苓用炒熟吗炒熟更好 。
芡实茯苓都是常用的利水渗湿药，本身就有去湿气的作用，一般直接煮熟就可以了，不用炒熟后再煮，不过芡实中含有较多的淀粉、膳食纤维，不好消化，先炒熟后再煮能够加快食物软化的速度，吃后也更易消化吸收，而且炒过芡实茯苓略有香气，性偏温，增强了补脾胃的功效 ， 对脾胃不好且湿气重的人食用效果更佳 。
2 芡实和茯苓祛湿的区别祛湿区别并不大 。
从中医上来看，茯苓性平 ， 味甘、淡 ， 入心经、脾经、肺经、肾经等 ， 具有利水渗湿 ， 健脾宁心的功效，芡实性平，味甘、涩，入脾经、肾经，具有补脾止泻、利湿健中的功效，可按两者功效不一样，如日常用于祛湿使用的话，对于正常人来说区别并不大，但从食用口感来说，茯苓的味道比芡实好吃些，长期祛湿食用茯苓更容易接受些 。
3 芡实茯苓怎么吃祛湿最好芡实茯苓宜煮粥食用为好，方便身体消化吸收，具体做法可参考以下步骤：
材料：芡实15克，茯苓10克，粳米100克 。
做法1、将芡实和茯苓捣碎 。
2、粳米淘洗干净 。
3、锅中加入适量清水，放入芡实、茯苓煮软 。
4、然后再加入粳米，煮至粥成 。
功效茯苓味甘、淡，平，归心、脾、肾经，有利水渗湿 ， 健脾，安神的功效，搭配芡实一起吃，可起到很好的祛湿作用，可用于水肿，泄泻 ， 小便不利等症 。
4 芡实茯苓祛湿的禁忌1、肾虚多尿者忌喝茯苓有利水渗湿的功效，芡实能够健脾除湿，肾虚多尿者食用会加重病情 。
2、糖尿病患者忌喝茯苓和芡实里面都含有大量的淀粉，糖尿患者食用容易引起血糖上升 。
3、便秘患者忌喝芡实有收敛的作用，便秘患者食用会加重病情 ， 所以不宜食用茯苓芡实粥 。
4、忌多喝虽然芡实茯苓一起煮粥可有利水除湿、健脾止泻、补肾固精、增强免疫力等多种功效 ， 但也不能过量，否则反而会引发肠胃不适等健康问题 。
###其它资料参考### 茯苓和芡实的功效就是滋阴补阳以及补脾益气的功效，然后我们可以利用茯苓和老母鸡一起炖汤喝，补充我们身体的各类营养物质，平衡我们体内的所需的维生素，使我们的膳食纤维平衡 。然后茯苓还能有调气养血的功效 。
茯苓和芡实都是我们比较熟悉的两种食材 ， 而且两者的营养价值都很高 ， 对人体健康大有益处 ， 其中茯苓有清热解毒、增强抵抗力的功效，而芡实也非常的滋补，补肾效果非常明显，因此很多家庭都常会备用 。那么茯苓能和芡实一起吃吗？茯苓和芡实一起吃有哪些功效呢？
茯苓和芡实能否一起吃先考虑的是它们两者的属性和营养功效，那么由于茯苓性平、味甘，有利水渗湿、宁心安神的功效，芡实性平、味甘淡，有补脾益肾、除湿止泻的作用 。两者药性相近，且没有配伍冲突 ， 一起食用健脾益肾的功效更强 ， 所以茯苓能和芡实一起吃 。
1、利水除湿茯苓和芡实一起吃具有利水除湿的功效，因为茯苓和芡实都有祛湿的功效，湿气较重有头晕困重、四肢酸懒、精神萎靡，舌苔白厚的症状 ， 可以常食用茯苓芡实粥增强排尿，帮助体内湿气的排除 。
2、健脾止泻茯苓和芡实一起吃具有健脾止泻的功效，因为茯苓有健脾和胃的功效，芡实和粳米也能养胃益胃 ， 脾虚食少者很适合食用茯苓芡实粥，一方面可以排除体内湿气、健脾益气，有一方面可以改善症状，增强食欲 。
3、补肾固精茯苓和芡实一起吃具有补肾固精的功效，因为芡实有益肾固精的功效，芡实配伍茯苓健脾益肾的功效更强，可以用来治疗脾虚久泻的症状 。
###其它资料参考###5 老鸭芡实扁豆汤材料：鸭1只，芡实20克，扁豆50克，姜3片 ， 盐适量 。
做法
1、鸭处理干净剁块 。
2、姜去皮切片，芡实冲洗干净 。
3、扁豆提前浸泡1小时 。
4、将鸭肉放入冷水锅中，不盖锅盖，大火煮滚后转中火继续煮5分钟 。
5、捞出鸭肉冲洗干净 ， 沥于水分 。
6、将所有食材放入汤锅中，并加入2000毫升清水 。
7、先用中火煮滚，再转小火继续煲2小时 。
8、待煲好后关火，用精盐调味即可 。
6 茯苓和芡实能一起吃吗可以的 。
芡实味甘，涩，性平 ， 其中主要的营养成份是淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等；茯苓味甘淡，性平，其主要营养成分有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、矿物质等，两者在食物性质上并无明显冲突，所以是可以一起吃的，一般可以用来煮粥、煲汤等 。
###其它资料参考###1 益肾固精芡实和茯苓一起吃，其中的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质含量是很丰富的，石榴吃具有补肾固精的作用 ， 对于肾气不足所导致的尿频尿多、虚热消渴、白浊带下等症状，有一定缓解治疗的作用 。
2 健脾祛湿芡实和茯苓都是健脾养胃的中药材，两者一起搭配食用，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、便溏泄泻、久泻不止等症状具有一定缓解作用，具有健脾祛湿、补脾止泻的作用 。
3 利尿消肿芡实中含有大量的钾元素物质，茯苓中的钠元素也比较高，两者一起吃搭配吃 ， 可以帮助促进人体钠离子的排出，具有利尿的作用；其次芡实归肾经，具有补肾益精的作用，因此芡实和茯苓搭配有利尿消肿的作用 。
4 润肠通便芡实茯苓一起搭配时，其中的维生素、纤维素、蛋白质以及矿物质成分含量是很高的，适量吃可以促进人体肠胃蠕动，加速体内毒素以及废物代谢，具有一定润肠通便的作用，适宜便秘的人群进行食用 。
###其它资料参考###5 美容养颜芡实茯苓粥中含有大量的蛋白质、维生素、淀粉、氨基酸以及多种矿物质成分 ， 适量吃可以滋润人体肌肤，使人体肌肤变的细嫩、光滑，对于爱美的女性来说，适当吃一些芡实茯苓粥具有一定美容养颜的作用 。
6 芡实茯苓粥怎么吃祛湿最好具体如下：
芡实茯苓白扁豆粥先准备新鲜芡实30克、茯苓20克、红枣10枚、扁豆20克、糯米100克；将食材洗净后，共加水煮成粥，适量吃可以起到健脾化湿的作用，对脾虚泄泻、带下、暑湿吐泻等症状具有很好的治疗作用 。
芡实茯苓薏米粥先取新鲜芡实15克、茯苓10克、薏米100克、冰糖适量备用，之后将芡实、茯苓、薏米洗净泡发好，再一起加水煮成粥；其中薏米有祛湿除痹、健脾止泻、利水渗湿、清热排脓的功效 ， 和芡实茯苓一起吃，祛湿作用更加明显 。
###其它资料参考### 赤豆薏仁茯苓芡实做法，其实是十分简单又方便的，我们可以利用赤豆和茯苓两者相结合，然后我们还要知道赤豆含有丰富的蛋白质，会使我们的身体更加健康，然后还能够补充我们身体的抵抗能力和免疫能力 。
每逢到了夏天的时候，人们经常会出现酷暑难耐的现象，长时间吹空调，喝冰镇饮料，缺乏运动，身体乏力，有的人去医院检查的时候，会被医生告知自己出现了湿气，为了避免湿气加重 ， 平时大家可以多使用一些薏仁，既可以调节气血又能滋补身体，搭配在一起还可以用来做粥 。
湿气，水液代谢产物，中医分为水、湿、饮、痰 。湿气的特质：性属阴寒 ， 易伤阳气，其性粘滞，阻滞气机，缠绵难去 。简单来分，湿气有两个来源 。外湿和内湿 。外湿来源于外界气候，所以沿海城市者，体内多湿气 。
至于内湿，主要来源于脾虚，脾胃虚弱之后，不能够运化吃进去的食物，这些没有被运化的食物，堆积在体内，生成了湿气 。脾虚生湿气，湿气又会加重脾虚，形成恶性循环 。
湿气过重的表现主要有这几点：1、头发爱出油、面部油亮， 小肚子大（常有胀气），身体浮肿 。
2、身体发沉、发重，头也发蒙，虽然头不疼 ， 但是不清爽浑身无力，容易犯困 。
3、皮肤上会有湿疹，胃口也不好，吃什么都觉得没味道，嘴里发黏 。
红豆和薏米，本身的确具有祛湿的功效 ， 但真的要祛湿，必须要跟健脾益气温中理气的食材搭配起来才行的 ， 搭配什么好呢？
芡实性平，具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效，也常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊 ， 带下 。
【茯苓芡实怎么查】 除了搭配芡实外，加入茯苓、红枣、荷叶等均有健脾益气、和胃渗湿之效；而山药、黑芝麻、核桃是气阴双补、平补脾肺肾的食药；红豆也要换成赤小豆，薏米红豆祛湿的方子来自中医，但中医的“红豆”指的是赤小豆 ， 赤小豆健脾利湿，消肿解毒 ， 功效较强，而红豆主要供食用 。
