我有一块直径60厘米的普洱茶饼 。但是不知为什么只几天它自己裂开啦，请问哪位大侠有办法把它复原 。？
这个是没有办法的 。普洱茶在后天的存储过程中，随着自身的发酵和降解，茶饼会越来越松散，现在市面上见到的顶级红印圆茶，距今已经50年的历史了 ， 有些甚至完全散开成为散块了 。这是正常的现象，说明当初压制的时候，就没有压得很紧，所以散开时很正常的 。l另外 ， 你的储存条件可能过于干燥了 。
唯一的解决办法，就是完全蒸开了，重新压制 。这样做对茶本身是有一定影响的，会影响口感，而且翻压的饼面也会比较碎，不好看 。最关键的，这只有在专业的茶厂才能处理，个人是很难完成的 。劝你还是顺其自然吧，茶早晚是要喝掉的，再好的茶喝下去才是好茶 。
普洱茶茶碎多一些，主要是茶饼和紧压茶，其中又有将茶叶切碎和不切碎紧压之分 。切碎紧压的饼或沱会压得较紧实，撬茶的时候会特别容易产生茶碎 。如果介意 ， 也可以用蒸茶法开饼或沱，就会比较完整 。
经常喝普洱茶的人都知道，如果普洱茶没有马上喝完 ， 变凉之后的普洱茶就会产生沉淀，肉眼能看到有白色的絮状物，这种现象是正常的，俗称冷后浑，其物质基础是茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物 。
扩展资料：
注意事项：
普洱茶随泡随饮 ， 不宜使用保温杯冲泡普洱茶，隔夜普洱茶亦不能饮 。经过长时间冲泡的普洱茶，会析出大量有害物质 ， 茶多酚氧化，茶色浑浊，于健康不利 。
新出的普洱茶没有经过一段时间的氧化过程 ， 不利于肠胃不良或年长人群饮用 。盛易祥 。
普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮淡茶温饮保年岁，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜 。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生 。
参考资料来源：百度百科-普洱茶
参考资料来源：人民网-普洱茶不是越陈越好：保质期十年左右、储存不当易霉变
###其它资料参考###普洱熟茶由于压制松紧的原因，在冲泡的过程中散开程度也会不一样，如果不散很可能是因为压制的过紧造成的 。
普洱熟茶正常情况下是不应该出现丝状物的 ， 其丝状物很可能是某些细菌的菌丝，一般情况下黑茶中的细菌为酵母菌和黑曲霉 。出现菌丝的茶叶一般认为是由于各方面原因而造成的变质，已经不适合饮用！
###其它资料参考###这主要是茶饼在制作过程中的工艺问题 。普洱茶饼有铁饼和泡饼之分，也就是机器压制(铁饼)和手工压制(泡饼)，前者一般相对较紧 ， 后者相对松 。但实际运用中机器压制也可以调节降低压力，手工石模压制也可以因为定型时间和压制力度而改变松紧度 。所以主要看压制时的力度与定型时间，而不是压制方式 。还有一点不管是机器压制还是手工压制，和普洱茶的品质没有关系 。综上所述，你的这块普洱熟饼应该是手工压制的，力度与定型松了一些
###其它资料参考###这是非常自然的事 。
1、在蒸茶的过程中，茶叶内部的一些活性物质随着蒸制就挥发了一部分，性状有了一些改变 ， 特别是蒸制时间过长的时候 。要说没有改变是不可能的 。在压茶饼的时候，蒸汽仅仅蒸制几秒，茶叶一旦稍稍变软就可以压饼了 。
2、蒸松了以后茶叶或多或少有些改变 ， 不应该很大 ， 那么泡茶的手法也相应有一些调整，比如水温、出汤时间等等 。冲泡的手法对茶的口感有很大的影响 。
3、另外还有一种情况，老方法制作的沱茶，在压制完成后，为了封锁表面的茶气 ， 会薄薄的刷一些非常清淡米浆来增加茶叶的紧实度，在蒸制时会有味渗入 。味道改变也是有可能的 。
所以现在我们喝普洱茶一般都不进行事前蒸制了 。已经有10多年没见过先蒸茶了 。
###其它资料参考###楼上的哥们 ， 有点常识行不，普洱饼茶的松紧度 ， 是在工厂生产时压茶的松紧有关系的，压的越紧茶叶的松散度就越高 。其次，在普洱茶不断陈化的过程中，久而久之也会变得松散，但也有人为的原因 。
再有就是千万别根据茶叶的松散度来判别是否是老茶 。
我记得我去茶厂参观实习的时候，压茶掌握不了力度，压的过猛，已经有5年的时间了，茶叶还是坚如磐石 。呵呵 。惭愧啦
###其它资料参考###第一步
在茶饼下垫一层纸放在茶盘上，是为更方便把散落的茶叶收集起来，避免浪费 。
第二步
准备好干净的茶刀，从茶饼的侧面慢慢插入茶饼，茶饼的侧面是非常容易撬开的 。
第三步
如果你需要的茶叶量不多 ， 那就轻轻弄点边上的茶叶使用就行，这样可以使茶饼更加完整美观易于存放。
第四步
如果需要茶叶量较多，则需继续撬开茶饼 。在第二步的基础上来回摇晃茶刀，并稍稍用力下压，使茶刀慢慢插入茶饼的中部，这样就可以撬开茶饼了，注意喔，不要用太大力，要慢动作进行，用力过猛可能会伤到自己 。
第五步
最后需要提醒大家的是 ， 如果你的茶刀是比较厚而茶饼又比较薄的话，那么从侧面戳进去茶饼就可以打开了，再轻轻掰一下就可以了 。而茶刀比较薄，则可能在侧面戳进去的时候再往两边移动一下，扩大切口范围再用力 。
平行
在撬茶的过程中，手要和茶刀（茶锥）在同一方向，按住茶饼的手要在后方，与茶刀（茶锥）成平行角度，切不可成交叉角度，以防用力过猛，失手误伤自己 。
缓慢
【熟普洱茶饼松散怎么回事】撬茶要慢，一定不要着急，慢慢撬松再撬散，再由大块解成小块 。应双手轻轻捏住 ， 水平的抽松抽散 ， 切忌用手去把它掰断 。
