荷叶茶的制作方法与步骤？
制作荷叶茶的4个方法如下：
1、荷叶选择
荷叶茶是一种以荷叶为基础原料制作的茶品，那么荷叶茶怎么做的，首先就是要选择好适合的荷叶 。荷叶最好是选择生长中期的荷叶 ， 这样的荷叶比较的嫩，泡制出来会比较的清香 。
2、清洗切块
选择好荷叶之后，这个时候需要将荷叶反复的用清水进行清洗干净，防止有其它杂质混入在内 。之后再将荷叶切成块状或者是丝状都是可以的，再放在阴凉处进行晾干 。
3、沸水冲泡
一杯荷叶茶的沸水量在150毫升左右，当茶叶切块晾干之后便可以将它放入茶杯内进行冲泡，倒了入150毫升的80℃以上的沸水，再将杯盖盖紧泡制5至6分钟即可 。
4、添加甜料
等到沸水冲泡5至6分钟之后，便可以直接饮用 。但是添加一些红枣、砂糖、枸杞之类的补品 。不仅仅能够增加荷叶茶的营养价值，还能够让它的的口味更加的好 。
荷叶 ， 就是们我平时所喜爱的荷花的叶子，所以又称莲叶 。古代周敦颐的一篇《爱莲说》则更是将莲描写的美丽动人：“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植……”然而 ， 对于荷叶来说，不仅仅拥有着文人笔下的美丽，更为重要的是其在中医界所作出的伟大贡献 。
荷叶茶，是经荷叶加工制作而成 。其具有防暑解热、治血化瘀、开胃消食等等功效 。诸如《纲目》中就有关于荷叶的详细记载：“生发元气，裨助脾胃 ， 涩精浊，散瘀血，淆水肿、痈肿，发痘疮 。治吐血、咯血 。衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血 。”从中就可以知道荷叶茶所具有的众多功效了 。今天，我们就来好好学习下如何自己制作这道神奇的荷叶茶 。
荷叶茶的制作准备荷叶，去池塘等处采摘一些新鲜的荷叶，注意在条件允许下 ， 尽量选取野生的荷叶，因为养殖的荷叶多进行过施肥、撒药等的处理 ， 使荷叶在一定程度上受到了污染 。
将新鲜的荷叶洗净后，用刀切成丝状或撕成小块状 。接着将处理完成的荷叶在太阳下晒，直至晒干即可 。记得把晒干后的荷叶密封，防止其潮湿以影响使用效果 。
取适量晒干的荷叶，放入杯中并加入热水后倒掉热水 。这么做得目的主要能使荷叶的味道更加醇厚 。
所有准备工作完成之后，往盛有荷叶的杯中倒入开水 ， 泡几分钟 ， 以便将荷叶内的元素更好的泡出来 。
有需要的朋友可以选择往茶内添加一些冰糖，则味道更佳 ， 如此一道健康清香的荷叶茶便算制作成功了 。
荷叶茶的制作其实就是这么简单，赶快去尝试制作吧 。最后特别强调一点，该茶对于减肥也是拥有着很好的疗效，爱美的姑娘们可以经常饮用，会有意想不到的效果 。
###其它资料参考###荷叶怎么做成荷叶茶 ， 其实方法步骤比较简单，一般新采摘的荷叶用水沥干净之后，拿到微波炉上去滴我烘培，撕碎装入保鲜袋，或者是茶叶罐里面，想喝的时候直接拿出来冲泡饮用就可以，而以下则是具体的保健荷叶茶的制作方法以及步骤介绍 。一、如何制作荷叶茶?主要有以下步骤：1、采摘新鲜的荷叶，不要采太嫩或者发黄的，一般不老不嫩的就可以了 。2、洗干净沥干水，然后拿微波炉的低火或中火，二分钟左右，烘焙一下 。3、荷叶经过烘焙不容易坏，把它们撕碎 ， 装入保鲜袋里或者茶叶罐里 。4、要喝的时候拿荷叶60克 ， 生山楂15克 ， 生米仁15克 ， 橘皮5克洗净切碎研成细末状 。5、混匀后沸水冲泡，代茶饮服，喝完可续加开水冲泡再服 ， 一日1剂，晨起后空腹饮 。二、三种类型的荷叶茶制作：1、防暑降温荷叶茶制作方法：首先将半张荷叶撕成碎块，然后与中药滑石、白术各10克，甘草6克，共同放入水中，再煮20分钟左右，去渣取汁，最后放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，具有防暑降温的功效 。2、降血压荷叶茶制作方法：取新鲜绿色荷叶适量，切碎，加水煮沸代茶频饮 ， 适宜有高血压、肥胖症状的患者饮用 。3、调理便秘荷叶茶制作方法：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵 ， 用开水冲泡，具有清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅的功效 。4、荷叶茶最好是在饭前空腹饮用荷叶第一次冲水是最浓的，还可以再冲1～2次的，当然后面几次的效果没有这么明显 ， 但也不必冲一次就倒掉 ， 造成浪费 。
###其它资料参考###荷叶茶的做法
用料 :
【荷叶怎么做成荷叶茶】新鲜荷、 热水、冰糖、 清水
操作步骤:
1.摘取新鲜荷叶，切成丝 ， 晾在阴凉处，在想饮用荷叶茶的时候，抓取少许干荷叶丝，放在碗里用清水清洗一下 ， 因为在晾的过程中有可能有一些灰尘什么的，清洗之后在用开水冲一遍 。
2.将荷叶放入杯中 ， 加入适量冰糖，
3.最后加入热水搅拌就好了，还可以配上新鲜的莲蓬一起哦！
扩展资料：
荷叶茶，又称“荷钱茶”，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖 。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶 。荷叶茶主要以荷叶为基础原料 。
《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍认为：莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效 。“荷叶减肥，令人瘦劣”，中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药 。在医院里，仍让肥胖病人喝荷叶茶 。
参考资料：荷叶茶_百度百科
###其它资料参考###一、自己是可以采摘荷叶晒干泡茶喝的 。控制晒的时间就不会变成粉末 。
采摘新鲜的荷叶时，不要采太嫩或者发黄的 ， 一般不老不嫩的就可以了 。洗干净沥干水，然后拿微波炉的低火或中火，二分钟左右，烘焙一下 。
二、荷叶茶泡过一次是还可以泡的 。不过荷叶茶最多可以泡两次，次数过多会失去荷叶的清香 。效果也会减弱很多 。
三、饭前还是饭后喝无所谓 。
泡荷叶茶要浓些，但不是越浓越好，适可而止 。每天喝两次即可 ， 不可过量否则会引起胃寒 。
四、自制荷叶茶步骤：
1、采摘新鲜的荷叶 。
2、将新鲜的荷叶洗净，晒干 。
3、将晒干的干荷叶剪成方片或长方形 。
4、取2-3克的干荷叶，放进茶杯中 。
5、加入适量的热水，等5-6分钟后即可饮用 。
参考资料：荷叶茶-百度百科
###其它资料参考###荷叶茶是将荷叶经过炮制后而制成的荷叶是多年水生草本植物莲的叶片，其含有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸琥珀酸等多种化学成分可以说荷叶茶是一种纯天然的保健茶品 ， 并且无毒安全 。荷叶茶在功效中具有如下几个功效，消暑利湿、生津止渴、散淤解热等，那么，教大家三种制作荷叶茶的方法 。
桂香荷叶茶材料：荷叶半张、山楂五十克、肉桂一支、冷水一千毫升、冰糖两大匙
做法：
一、我们首先要先用剪刀把荷叶剪碎 ， 然后在放入水中并放在炉上用小火煮，一直到煮到水开，其次我们再放入山楂，煮大概5分钟时间
二、然后加入肉桂及冰糖 ， 最后再煮3分钟即可 。
山楂荷叶茶材料：山楂十五克、决明子十五克、荷叶一张
做法：
一、首先将山楂十五克洗净切片，荷叶半张洗净切丝 ， 然后同决明子十五克共入锅中
二、最后再加入适量的水同煎，过滤去渣取汁后即可饮用 。
茉莉荷叶茶材料：绿茶三克、茉莉花三克、荷叶一张
做法：
一、先将荷叶切成细碎状
二、然后在将荷叶与绿茶、茉莉花放入锅中，最后再加入适量的清水一起煎煮约五分钟后，即可饮用 。
荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效
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