鹧鸪海底椰有什么功效与作用 _海底

海底椰的功效与作用是什么？

海底椰我们都不怎么听说过，这是食材还是药材呢?都是我们很关心的话题。那么海底椰的功效与作用有哪些?海底椰的营养价值高吗?还有海底椰的做法，这些问题，就让我带我们一起去看看吧。
海底椰的功效与作用
1、润肺止咳。用海底椰和瘦肉、雪梨等煲汤可有效治疗肺热久咳，痰中带血，及劳热咳血等病症。海底椰滋阴润肺的功效非常显著，换季的时候最容易有燥热咳嗽等病症，这时候使用海底椰来煲汤喝是很不错的选择。
2、美容养颜。海底椰中富含丰富的维生素E和纤维素，既能帮助清热排毒也等达到润肤的效果。这也是为什么海底椰非常适合女性食用，不少女性都很注重补充维生素E 。
2、清心安神。适量食用海底椰可治热病之后，余热未清、虚烦不安、失眠多梦等症状。海底椰还能治疗中风、精神烦躁等症。
海底椰常用于煲汤，这更利于其功效发挥，不同食材搭配海底椰煲汤功效也有所不同，而且海底椰搭配其他食材食用功效也会更加丰富。
海底椰的营养价值
海底椰的功效之所以那么强大，主要是因为其含有多种对人体有益的营养元素。海底椰的营养成分也很丰富，维生素B、E含量多，其蛋白质含量更是高达27%~39%，纤维素1.6%，脂肪含量2%，还含多种微量元素。海底椰中氨基酸成分总量较多，且所含的氨基酸组分较丰富，种类达18种之多，其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高。8种人体必需氨基酸中，海底椰含有除蛋氨酸之外的其余7种，人体必需氨基酸含量占所有氨基酸总量的29.9% 。海底椰中的维生素和多种氨基酸的成分对于人体来说是很有好处的。
作为一种对人体具有较高营养价值的天然营养物，海底椰作为中药使用的药用价值之一在于其所含有的多种氨基酸成分，尤其是人体必需氨基酸成分对机体的均衡补益作用上。在中医上来看，海底椰的营养价值就在于能增强人体免疫力、强身壮体、抗衰延年。因此一些食疗方也都是用海底椰来熬制汤水服用，将海底椰放于汤中熬制的话，会使汤更加的香甜，而且可以将海底椰中的营养成分完全的渗透在汤中。
海底椰的做法
海底椰炖瘦肉
材料：海底椰2个，瘦肉250克，雪梨1个，南北杏适量，姜1片，清水4碗，盐适量。
1、海底椰洗净，用温水泡30分钟瘦肉洗净后剁成泥酱雪梨去皮去核洗净后切粒南北杏洗净。
2、将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中，加入4碗清水，煲1.5小时。
3、用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。
4、带汤即将炖好的时候加入适量盐调味即可食用。
川贝海底椰炖雪梨
【鹧鸪海底椰有什么功效与作用】
材料：花旗参6克，川贝母9克，海底椰100克，雪梨2个，瘦肉200克，凉开水4杯
1、雪梨去皮去心，花旗参、海底椰切片洗净。
2、花旗参、海底椰、雪梨、川贝母和已洗净的瘦肉放入炖盅，再注入凉开水，盖上。
3、隔水猛火炖15分钟后，改慢火炖3小时即可。
海底椰杏仁雪梨水
材料：雪梨1个，海底椰15克，杏仁15克，北杏仁15克，蜜枣3颗，枸杞子少量，冰糖少许，水1.5升。
1、所有材料洗净沥干，南北杏用清水提前浸泡30分钟。
2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲，大火煮开后转最小火慢炖1小时。
猜你喜欢
1. 海底椰的功效与禁忌
2. 海底椰的功效与作用及食用方法
3. 海底椰的功效与作用
4. 海底椰的功效与作用
5. 海底椰的功效是什么

1、清热除燥
对于热性体质的人群来说，海底椰对他们是很适用的。因为海底椰性寒味甘，有清热除燥作用，可用于热病之后，余热未清、虚烦不安、精神烦躁等症。
2、润肺止咳
海底椰具有润肺止咳作用，对于患有咳嗽症状的人群来说是个良药，尤其是对肺热久咳、痰中带血及劳热咳血有着相当不错的疗效。
3、滋阴补肾
海底椰是一款男女皆宜的滋补食材，其不仅果肉细白、美味可口，还能滋阴补肾，对阴虚潮热、盗汗、热盛伤津有效，因此作为日常的保健是非常不错的。
4、美容养颜
海底椰具有很好的美容功效，是女性朋友的养颜佳品。因为海底椰中含丰富的维生素C和纤维素，既能帮助清热排毒，也等达到润肤美容的效果。
5、强身益体
海底椰除了具有以上功效外，还有强身益体的作用。由于海底椰的氨基酸成分较丰富，种类达18种之多，其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高，起到均衡补益作用，因此有强身壮体的功效。
6、海底椰的营养价值
（1）海底椰的营养成分种类非常多，其中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、氨基酸、膳食纤维、维生素C、维生素B1、烟酸、钙、铁、镁、钾、钠、锌、铜、锰等成分。
（2）海底椰钾元素含量高，而钠元素含量低，属于高钾低钠食品，有助于调节血压水平。
（3）海底椰含有多种氨基酸，其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高，能为身体补充营养。
###其它资料参考###很多小伙伴说，秋天了，天气干燥总感觉有两声咳嗽，有什么滋补汤适用呢？小森的妈妈给大家推荐一款我们常煲的南北杏海底椰鹧鸪汤，润肺止咳，清润化痰，而且味道鲜美。南杏，有润燥补肺、滋养肌肤的作用；而北杏，具有止咳、平喘的功效；用海底椰煲汤，可以帮助治疗久咳不止；滋补的鹧鸪、老鸡等肉类更是我们熟悉的食材。健康的身体是我们和谐生活的源动力，平常可以多用点汤汤水水滋养它，哈哈~ _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。微信：cola8415
By 小森的妈妈
用料
南杏适量
北杏适量
海底椰适量
银耳适量
鹧鸪 1只
老鸡 150克
瘦肉 150克
盐适量
做法步骤
1、南、北杏，海底椰洗净备用。银耳洗净，浸泡至完全发透，沥干水，去蒂撕开备用。
2、鹧鸪、老鸡、瘦肉三位小伙伴一同焯水。
3、锅内加入适量的水，放入所有材料。
4、大火烧开，转文火煲1.5小时。
5、加入适量的盐调味，享受一碗美美的汤吧。
小贴士
1、南、北杏两者最明显的就是味道上的差别，另外还有功效与作用上的差别。南杏仁味道微甜可以直接嚼食，但广东人用来煲汤较多。北杏味道苦，具有一定的毒性，不能长期吃且用量要控制在10克之内，以免过量食用伤及身体。这两种杏仁一般在中药店、副食品店可以买到。2、新鲜的海底椰抑或是干海底椰，都是煲汤的好食材。3、小伙伴们煲汤时还可以加入几颗补脾益胃的无花果噢~
###其它资料参考### 海底椰是我们日常生活中比较少见的一种滋补食材，其营养价值是非常高的。除了煲汤口感好之外，海底椰的功效与作用同样也很强大。那么海底椰的功效与作用有哪些呢？
海底椰的功效与作用
1.美容养颜
海底椰中富含丰富的维生素E和纤维素，既能帮助清热排毒也等达到润肤的效果。这也是为什么海底椰非常适合女性食用，不少女性都很注重补充维生素E 。
2.润肺止咳
海底椰具有润肺止咳作用，对于患有咳嗽症状的人群来说是个良药，尤其是对肺热久咳、痰中带血及劳热咳血有着相当不错的疗效。
3.清心安神
海底椰含有多种矿物质和维生素，可以直接作用于人类的神经系统，也能清除人体内的热毒，平时食用海底椰可以治疗虚烦不安和失眠以及多种与神经衰弱等多种不良症状。
4.强身壮体
5.凉血止血
凉血止血也是海底椰的重要功效之一，它可以清除肺热，也能止咳化痰，更能治疗人类的咳血和吐血，平时把它切片以后加清水煎制，然后服用，对肺炎和气管炎等呼吸道疾病都有很好的缓解功效。
6.滋阴补肾
海底椰是一款男女皆宜的滋补食材，其不仅果肉细白、美味可口，还能滋阴补肾，对阴虚潮热、盗汗、热盛伤津有效，因此作为日常的保健是非常不错的。
以上就是为大家介绍的海底椰的功效与作用，大家是否都了解清楚了呢？为了我们的身体健康，大家在日常生活中可以多多食用海底椰哦，当然食用的同时也要知晓它的饮食禁忌。