秋季养生重在养肺,这些食物帮你润肺清热


秋季养生重在养肺,这些食物帮你润肺清热

秋季养生需要养肺,秋季空气比较干燥 , 容易引起肺热 , 出现一些不适症状,需要注意调理,秋季可以吃一些食物帮助养肺清热,呵护肺部健康,秋季容易出现秋燥现象,需要做好预防工作,那么秋季润肺清热的食物有哪些?下面为大家介绍 。

秋季养生重在养肺,这些食物帮你润肺清热

1、秋燥润肺食物
1、百合 , 清心养神
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效 。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状 。
2、梨,生津润燥
生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良 。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃 , 可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳 。
3、白萝卜,清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳 。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂 , 进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用 。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶 , 能够有效促进食物的消化和吸收 。
4、银耳,补气补肾
银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜 。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 。
5、柿子,消痰止咳
柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之 。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳 。
6、豆腐,清热润燥
《医林纂要》云:“豆腐清热,止咳,消痰 。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜 。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果 。
7、薄荷 , 润肺止咳
味辛性凉,善于疏散外感风热 。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽” , 实为风热咳嗽 。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治风热 。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜 。
8、竹笋 , 清热化痰
性味甘寒,有清热化痰作用 。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰 。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰 。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用 。
9、无花果,去火消哑
除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等 。无论干鲜无花果均可入药 。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复 。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果 , 可起到去火消哑的作用 。
10、橄榄,清肺生津
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用 。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好 。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症 。
2、秋季饮食的禁忌
1、秋季忌食辛热香燥的食物:蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品 , 多食助燥伤阴,加重内热,使燥邪侵犯人体 。
2、秋季忌吃肥甘食品:中医认为,秋季主肺气,肺主辛味 。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁 。秋燥易伤津液 。因此,在饮食方面 , 以防燥护阴、滋阴润肺为主 , 忌吃肥甘食品 。
3、秋季忌食油腻煎炸的食物:炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物,秋季食用后难以消化 , 容易积于肠胃之内 。加之脾胃功能较弱 , 食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性 。
【秋季养生重在养肺,这些食物帮你润肺清热】 4、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的季节 。如荸荠、茭笋、菱角等,它们大都质白鲜脆、清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效 。但是,生吃这类水生植物,极容易导致姜片虫的感染,使肠黏膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡 , 一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱导致死亡 。因此,秋季忌生吃水生植物 。

猜你喜欢