春季养肝的食物水果？
春季养肝的食物水果
春季养肝的食物水果 ， 中医认为,当春天是人体五脏之一时,宜食辛温生食,冷食应少食,以免伤脾胃,宜多吃保肝食品,不仅帮助肝脏排毒,还能保肝养肝 。接下来一起看看春季养肝的食物水果吧 。
春季养肝的食物水果11、香蕉
香蕉是低热量，富含蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维和其他有益成分的高营养水果，可促进肝细胞的修复和再生，增强免疫力 ， 保护肝脏 。香蕉也可以通过热和肠解毒，治疗由于过量饮酒而引起的不适 。
2、柠檬
柠檬具有疏肝解郁，促进排泄毒素的作用 。春季容易愤怒的人应该吃甜 ， 肝气不足的人需要适当地吃酸性食物，来增加肝脏的生长总是 。
一定量的食物可以保护肝细胞免受自由基的伤害，但它也具有滋养肝脏的功效，然而由于柠檬酸的含量较高 ， 胃酸较多的人应适量谨食用 。
3、梨
梨含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖等多种维生素和碳水化合物，有助消化、润肺和清心、消痰止咳、清热解渴、利尿、润肠通便 ， 促进肝细胞再生功效，最适合冬季有发热和内部肝病的人吃 。
中老年人和维生素缺乏者应多吃梨，它软化血管，促进血液向骨骼中释放更多的钙；多吃梨可以使贫血的`人看起来红润；另外 ， 如果你有头晕、心悸和耳鸣，经常吃梨，可以减轻症状 。
4、苹果
苹果富含维生素C和多种纤维素和矿物质等 ， 被誉为“医学第一医生” 。具有解渴、止渴、润肺除烦、健脾胃、养心气、润肠、泻下、解暑、清醒等功效，适宜患肝病春食者 。
苹果也被称为“血管清洁剂”，可改善呼吸和肺功能，保护肺部免受污染和烟雾的伤害 。然而请注意，即使去除果汁，苹果仁也具有轻微的毒性 ， 应该在吃东西时吐出，以免吞咽 。
5、橙子
在传统中医学中 ， 人们认为橘子具有不良作用 。桔子中的维生素C和E对维持肝细胞，预防便秘，增强肝硬化患者免疫力有一定作用，特别是对于解毒、胃和脾脏 。另外，橘子含有丰富的维生素C，可以起到显着的作用 。
春季养肝的食物水果21、春季吃什么水果养肝之香蕉
香蕉的营养价值很高,热量低,有促进肝细胞再生、提高身体免疫力还有保护肝脏的作用 。而且,香蕉里面含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A还有维生素C、膳食纤维等各种各样的营养物质,可以很好的保护自己的肝脏 。
2、春季吃什么水果养肝之柠檬
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常吃柠檬不但可以保护自己的肝细胞不受到自由基的破坏,而且还可以有效的促进蛋白质的合成,这样就可以加快肝细胞的修复和再生功能 。所以说,多吃香蕉有加快肝细胞修复和再生的作用 。
3、春季吃什么水果养肝之葡萄
葡萄里面所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效的调节肝脏细胞的功能,抑制或者是减少自由基对肝细胞的伤害,可以调整肝细胞的功能 。
4、春季吃什么水果养肝之荔枝
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等多种微量元素,可充分补充肝病患者本身易缺乏的元素,所以春季养肝护肝易多食用荔枝 。
5、春季吃什么水果养肝之红枣
红枣维生素含量较高,可补血养肝,有“天然维生素丸”的美誉 。国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上 。所以春季可多食用大枣以养肝护肝 。
春季养肝小妙招
1、运动强体养肝
在平时可以多进行一些运动,如跳绳、散步、打太极等,这些运动消耗体力不大,能够保证人体气血通畅,强健身体,同时也达到养肝的目的 。
2、避免眼睛疲劳
专家提醒,肝开窍于目 。眼睛疲劳容易伤肝,所以大家要避免眼睛疲劳 。不要长时间看电视,也不要长时间在电脑前工作,每隔一段时间就要做一些护眼运动 。
3、饮食有讲究
春季人体肝气比较旺盛,所以在饮食方面要多注意 。春季要少吃酸性食物,可以多吃富含vc的食物,如西红柿、柑橘等 。此外注意补充蛋白质,对养肝增强免疫力同样重要 。
4、保证良好情绪
人的情绪会对肝健康造成一定影响,所以养肝要注意情绪的调节,以防肝气淤滞 。在日常生活中,要保持轻松的心情,避免情绪波动大,一旦情绪不好时要懂得及时调节 。
春季养肝汤有哪些
1、天麻鱼头汤
材料:准备一些调料 。雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许 。
做法:选择一些鱼头,慢慢的小火煎熬 。用清水洗净鱼头,除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用烧红锅,加入油,爆香姜片,放少许料酒,倒入鱼头,煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出待用 。
注清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻,使水没过,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖1~2个小时,再放入适量食盐便成 。
2、鲫鱼赤小豆汤
材料:准备材料 。花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条 。
做法:用小火炖,是较为健康的 。将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分鲫鱼剖腹去鳞及肚肠一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可 。
鲫鱼赤小豆汤是一道由鲫鱼、赤小豆等食材制成的食品 ， 非常适合调理身体 。
肝火是肝阳的表现形式，如果肝火旺会导致身体上部有热，也就是所谓的肝火上炎 ， 常表现为头晕胀痛、面红目赤、急躁易怒，或胁肋灼痛，或耳鸣耳聋 ， 或肿痛流脓 。由于火旺可灼伤津液 ， 故有口干、舌燥、口苦、口臭、小便黄、大便秘结 。
女子以肝为先天，故女性肝火旺的特殊症状有月经提前或延期，闭经 ， 月经过少 ， 血崩 ， 经前失眠 。孕期则多见吐苦水、食欲不振、严重挑食等症状 。
春季人体新陈代谢旺盛 ， 肝火旺盛 ， 使人做事急躁，容易发火 。因此，春季 养生 重在养肝 。此时除了养肝之外，还应降火 。那么，吃什么水果能降肝火呢？
1、荸荠
荸荠性味甘甜、微寒性，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效 。常用于缓解热病，我们平时也可以多吃些荸荠，可解热病，起到下火的作用，余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者也非常适宜食用荸荠 。
2、山楂
山楂虽然是主要是秋季上市，但是现在也基本上四季的水果都可以买得到，吃山楂主要对因为食用肉食等蛋白质含量较高的食物导致出现“食火”症状，既可以起到促消化的作用，也能清火清热，达到去火的目的 。
3、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的膳食纤维 ， 可以促进肠胃的蠕动 ， 对于消化不良、食欲不佳可以起到帮助 ， 还能促进体内的有毒物质排出体外，又能预防便秘，猕猴桃性质微凉，吃猕猴桃可以起到清热降火的功效 。
4、柚子
在众多的水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在一公斤以上，它皮厚耐藏，故有“天然水果罐头”之称 。如果春天吃了油腻又麻辣的火锅后，吃几片柚子，能有助于滋阴去火，健脾消食 。
5、西红柿
西红柿不仅香甜，营养也十分丰富 。它同样可以清热解毒，平肝“去火” 。含有丰富的维生素 ， 营养丰富 ， 还能够清热解毒，平肝去火 。
###其它资料参考###您好，下面给您介绍12种水果对肝脏的好处：
1、草莓
草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的功效 。草莓还含有丰富的膳食纤维和果胶，有助于消化、防止便秘 。在自然疗法中 ， 草莓可用来清洁胃肠道 ， 并强固肝脏 。不过，对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人，不宜食用 。
2、柑橘
多吃柑橘可预防动脉硬化和肝脏病 。每天吃不到一个柑橘的人，比每天吃三四个柑橘的人，患酒精肝的可能要高出将近一倍 。专家认为，这主要是因为酒精性肝炎、病毒性肝炎、以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的维生素和类胡萝卜素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益 。
3、梨
梨汁具有养阴清热、降低血压的功效，患心脏病、高血压、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处 。将1个鸭梨洗净切片和3截柳枝用水煎 。每天喝汤食梨1次 ， 有保肝功效 。将两个生梨 ， 去核后切片浸入醋中 ， 每天吃1次 ， 有清肝退黄疸的功效 。
4、乌梅
乌梅，以“酸入肝”着称，其具有敛肝、补肝的医用功效，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效 ， 而且还能促进消化吸收、加强肝脏的解毒能力，进而达到调肝、养肝、护肝的功效 。
5、葡萄
葡萄中含有多种维生素和丰富的葡萄糖，对减轻腹水、保护肝脏和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶 。葡萄中的有机酸、葡萄糖、维生素、氨基酸对大脑神经有兴奋作用 ， 对肝炎伴有的疲劳症状和神经衰弱有改善效果 。
6、李子
中医认为李子有清热、生津、养肝、利尿的功效 ， 孙思貌说“肝病宜食之 。”李子里面含有丰富的糖份 ， 有缓泻的效果，可用来治疗便秘 。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的功效，可以强化肝脏和肾脏功能，并能治疗高血压和生理不顺 。
7、大枣
临床上大枣常用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗 。每天吃20枚大枣可预防肝炎 。研究证实，大枣中的葡萄糖、果糖、酸性多糖、低聚糖参与保肝护肝 。大枣内含有三萜类化合物的成分 ， 可以抑制肝炎病毒的活性 。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能 ， 有保护肝脏、增强体力的功效 。
8、西红柿
中医认为，西红柿有降压、止血、利尿、清热解毒、健胃消食、生津止渴、凉血平肝的功效，番茄中的葡萄糖、果糖及维生素等 ， 对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能 。所以常吃番茄 ， 能起保肝护心的作用 。肝病患者和心脏病人应该常吃 。
9、猕猴桃
猕猴桃(有的品种也叫奇异果)富含维生素E和维生素C，它们都具有很强的抗氧化作用，因而猕猴桃不仅能够预防糖尿病、动脉硬化、肝功能障碍等疾?。?对慢性疲劳也有一定的改善能力 。
10、山楂
山楂是最好的养肝去脂食品 。它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积 ， 在一定程度上减轻动脉硬化 。除了可以多吃些鲜山楂、山楂食品外 ， 平常还可用干山楂泡水喝，在炖肉时也可适当加入，既可调味，也能帮助消化 。
11、香蕉
香蕉属于低热量高营养的水果，含有丰富的VC、VA、蛋白质、钾、膳食纤维等有益成分，在提高机体免疫力、促进肝细胞的修复与再生、保护肝脏等方面都有一定的功效 。
12、西瓜
中医认为西瓜性寒，有除烦止渴、清热解暑、利尿降压、祛黄疸的功效，可以治疗许多热盛津伤的热?。?古人称为天然“白虎汤” 。现代研究证明 ， 西瓜汁及皮中所含的无机盐类，有利尿作用；所含的苷，有降压作用；所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质 。因此西瓜对肝病患者非常有益，是治肝病的天然食疗“良药” 。
###其它资料参考### 清明过后 ， 气温逐渐上升，天气也越来越热了~
加上春季本来就干燥易上火，除了春季常见的春菜，也可以吃些水果来补充水分，清热降火！
补肝养肾
俗话说“四月桑葚赛人参” 。又到了桑葚开始上市的时节 。
早在两千多年前，桑葚就是皇帝御用的果品，被称为“ 民间圣果 ” 。
中医认为桑葚有 生津润燥、滋补肝肾、润肠通便 的功效 。
01、补肾养肝
中医认为，桑葚味甘性寒，入心肝、肾经，有滋阴补血作用 。中医古籍也早有记载：
《滇南本草》：" 益肾脏而固精，久服黑发明目。"
《随息居饮食谱》："滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火 。"
02、滋阴润燥
很多人在春天都会出现咽喉肿痛、口鼻干燥、烦躁失眠、大便燥结、血压不稳等症状，这其实就是春燥所导致的 。
桑葚有滋阴润燥的作用 ， 能缓解春燥导致的阴液不足 。
03、润肠通便
春燥容易导致肠燥、津液不足，使大便干燥、不通畅，这时候可以吃桑葚来缓解 。
它的 膳食纤维含量非常丰富，在水果中排名第五，有助于润肠通便 。
润肺止咳 润肠通便
春季天气回暖较快，气温忽高忽低，很多人容易感冒、咳嗽 。
梨被称为“天生甘露饮”，滋养肺阴，适合 口舌生疮、咽喉疼痛 的人群 。滋养肺胃之阴，有 润肠通便 的功效 。
1、滋阴润肺
梨全身都是宝，梨皮、梨核都有滋阴效果，可千万不能扔！
2、利尿 降血压
梨汁能够促进食欲，帮助消化，并且有解热和利尿通便的作用，可以适当地补充水分和营养，对于降压有辅助的作用 。
同时梨的矿物质成分高钾低钠，有助于控血压 。
润肺桑贝饮配方
沙参，桑叶，川贝母，梨皮
桑叶疏风解表，可以润燥
沙参滋阴润燥
活血 降压
俗话说 ， 每天一个苹果，医生远离我 。有科学家和医师把苹果称为 “全方位的 健康 水果” 或称为 “全科医生”。
1、护血管 降胆固醇
苹果中含有 果胶，这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖 ， 它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平 。
2、防癌 抗氧化
范志红老师告诉我们常吃苹果可以降低多种癌症的风险 。
3、降胆固醇 促进消化
苹果虽好 ， 但年纪大、肠胃不好的人不敢多吃 。
专家提醒：加热后，苹果中的果胶变软 ， 不容易腹泻，适合脾胃虚寒的人 。
苹果小吊梨汤
功效： 降低血胆固醇、促进肠道消化
食材： 苹果、雪花梨、银耳、大枣
步骤：
1、银耳事先煮制30分钟，银耳与水的比例为1:7.
2、雪花梨、苹果、大枣切块，和银耳一起放入电压力锅中 。
3、调入少许盐解腻中和，盖盖煮制1小时即可食用 。
清明时节，气温上升，阳气同阴气在体内燥郁不出，有郁结之势 ， 故而人在此时多闷闷不乐、忧郁惆怅，如恰逢此时阴雨连绵 ， 那么人的情绪就会在阴阳的调动下更加难受，为此古人时常强调清明要寒食 ， 就是吃冷食 。
清明吃冷食，可以通过凉物来调和体内的阴气 ， 以压住渐渐燥郁的阳气，从而达到阴阳平衡的状态 ， 且此时多吃冷食有益于头脑灵健不被情绪左右 。
但说起冷食，大家印象里其实都没了对冷食的具体印象 ， 因为在这个时代里，吃热食可太频繁和随意了，为此我们也不强求说清明一定要全程吃冷食，毕竟对于一些体质特殊的人来说这对胃不好 。
为此，我们在此推荐的并非来自新疆的哈密瓜，而是来自我们宝岛海南的哈密瓜，同新疆哈密瓜的生长时节不同 ， 咱们海南的哈密瓜可以全年生长，不受季节限制 。
现在海南种植的哈密瓜来自于日本的哈密瓜瓜种 ， 而我们知道，日本的水果价格是极其昂贵的，但他们的水果质量也是行业间的翘楚之一 。
了解网纹瓜的吃货们都知道，这么好吃又稀缺的网纹蜜瓜在海外售价高达200元一颗 ， 是专门招待上等贵宾的珍果 。虽然在国内虽然便宜不少，但比起其他品种哈密瓜 ， 动辄四五十元一颗瓜的价格也是相当高昂的 。
【春天补肝吃什么水果】 其中以日本夕张县出产的“贵妇哈密瓜”最为著名，一般这种贵妇货 ， 能买到1万4000円-2万1600円（RMB800-1300）/个 。不要太惊讶了，日本的哈密瓜曾经拍卖出5000000日元/2个（折合人民币32万元） 。
而为了能将这一瓜种引入中国 ， 我们的专家特意跑遍了日本，尤其在拜访夕张县时，为了亲自品尝这种口感馥郁的哈密瓜，甚至不下重金去打通上级和看守，最终将这一瓜种成功引入海南，再配合以海南当地独特的热带气候，将其培育成了海南特有的玫珑蜜瓜
那么大家都懂得 ， 咱们中国人的本事就是把一切外国定价超贵的商品，通过“大生产”的方式使它的价格暴雪式下跌，往常要在日本花2万日元上下的蜜瓜，在最佳口感期间，深知各位吃货的心，费了好大功夫为你们找来了这款优质的网纹瓜 ， 而且争取到不错的价格：128元/17斤（一箱6颗） 。
且在春季多食哈密瓜正好起到了一个补肝护肝的作用，且海南玫珑瓜富含多种维生素，蛋白质，膳食纤维，胡萝卜素等，维生素的含量比西瓜高4倍，比苹果高6倍，甜度也秒杀大部分的水果 ， 水分更是普通瓜的1.5倍，堪称“可以喝的水果”
如此高甜度高营养的秘诀就在于，一根藤上一个瓜！为了养分和精华不被分走，从挂果期就开始优胜劣汰，全部营养只给这个独生子，所以口感也是其他瓜不可比拟的 ， 两种口感，适合挑剔的你！
刚采摘下来，中心绵软、外肉脆甜 ， 适合喜欢吃脆瓜口感的朋友，但是如果中老年人或者喜欢追求绵软口感的朋友们 ， 这个瓜放置5天左右，整个瓜仿若哈根达斯 ， 吃起来蜜甜软糯，入口即化！
汁水超多 ， 果香与奶香混合的香甜，足以满足你的味蕾 。
tips：
1、瓜底部微软时 ， 靠近果皮的果肉脆甜爽口，靠近瓜瓤的果肉软糯甜滑；瓜底部较软时，代表更成熟，此时果肉变软、瓜瓤嫩绿色，可用勺子挖着吃 ， 果肉汁多香甜！
2、冷藏后风味更佳，冷藏保存请在5日内食用 。常温保存请在3日内食用 。若底部较硬，可在常温下放置1天后食用 。
3、网纹瓜还有个小秘密：皮越丑，瓜越甜！纹路越密集、越丑，则瓜的甜度越高、口感越好！
###其它资料参考###1 春季养肝应该吃什么1、绿色蔬菜绿叶菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物质能促进代谢废物从肠道排出,可以提高肝脏的解毒能力,减少致癌物的致突变作用 。特别是西兰花、莴苣等十字花科蔬菜,肝脏尤其喜爱 。
2、富含vc的水果我们都知道,肝脏是代谢器官,一些过氧化脂质、药物在肝脏里代谢,而这过程中能产生自由基,维生素C具有抗氧化功能,能保护肝脏 。相对肝脏好,就多吃橙子、葡萄柚、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、番茄等富含维生素C的水果 。
3、富含B族维生素的食物我们都知道喝酒的人尤其要注意肝脏的健康问题,而医学上对于酒精肝和脂肪肝的营养干预就是维生素B族,这是无可争议的,因为B族维生素可以修复肝细胞、帮助肝脏解毒,防止肝脂肪变性,预防脂肪肝 。富含B族维生素的食物包括粗粮、黄豆、香菇等 。
4、菌菇类春天正是菌菇肥厚的季节,黑木耳、香菇、杏鲍菇等各种菌菇从土里冒出来 。菌菇类营养丰富,含有较多的氨基酸、甾醇类、5-鸟苷酸、谷氨酸钠、矿物质、维生素等 。菌菇还含有对人体有益的多糖类物质,实验证明其多糖有调节免疫力、抗肿瘤的双重作用,肝病病人应该经常吃菌菇 。
2 肝脏不好的症状有哪些1、长期鼻红如果肝脏功能衰退,体内荷尔蒙紊乱,易导致鼻头处毛细血管发生扩张,造成鼻头发红 。
2、脸色发黑正常情况下,肝脏中具有一定铁质储存量 。但肝脏细胞受到损坏时,铁质就会从肝脏流到血管当中,造成脸色发黑 。男性以及闭经的女性,比较容易出现这种情况 。
3、伤口化脓肝脏不好,其发挥的解毒功能也会减弱,细菌就容易有机可乘 。如果身体中出现伤口,而且伤口变得容易被细菌病毒感染,出现化脓情况,很可能是肝脏不好的表现 。另外,肝脏功能不好也会影响到皮肤的再生功能 。
4、容易疲倦肝脏出问题的人最明显的感觉就是疲惫,但是这种疲惫睡觉也无法解决 。这里因为肝细胞受了损害,可致血清转氨酶等酶类增高,而胆碱脂酶降低,表现为乏力、易倦、思睡等 。
3 如何正确养肝1、减轻肝脏负担我们知道肝脏不但是人体中最大的消化器官,还是人体中一个重要的解毒器官,要减轻肝脏负担得从这二大方面来减负 。首先肝炎病人的饮食要清淡,容易消化 。
2、补硒养肝肝病患者普遍免疫功能低下,其最明显的表现就是体内的病毒难于完全清除,病情容易反复发作 。硒是强有效的免疫调节剂,可刺激体液免疫和细胞免疫系统,免疫系统功能的增强,有利于改善肝病患者多种症状 。
3、增加肝脏营养肝脏的营养主要有三种:第一种是葡萄糖,因此除非是糖尿病病人,肝炎一般使用葡萄糖水静滴 。第二种是氨基酸,所用的氨基酸有三种,一种是支链氨基酸如肝安,14氨基酸等 。它对肝脏有营养作用另一种是芳香氨基酸,它对肝脏有损害作用 。第三种是肌苷,这是一种核酸类物质,是细胞修复所必需的 。
