白煮虾的要煮多久
白煮虾要煮多久？
煮5分钟 。
白煮虾具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：虾700克、花椒适量、生抽适量、香醋适量、芝麻油适量、姜蒜适量 。
1、第一步将准备好的虾洗干净 ， 剪去长须，如下图所示 。
2、然后将花椒和水倒入锅里煮，如下图所示 。
3、处理好的虾也倒入锅中，盖上盖，煮5分钟 。
4、姜蒜切碎放在碗中，如下图所示 。
5、添加生抽，香醋 ， 芝麻油，拌匀做成料汁 。
6、5分钟后将虾捞出，配上料汁即可品尝，这样白煮虾就完成了 。
虾一般煮3-5分钟就可以了 。水煮虾，是以鲜虾为主要食材的一道家常菜 。具体做法：将买来的基围虾用清水冲洗干净，用牙签从虾背上挑出虾线，再剪掉虾脚、虾刺 ， 冲洗干净；水烧开 ， 放少许盐、姜片煮沸，放虾入锅，再次沸后约半分钟关火，用漏勺将虾捞出，放入盘中即可 。
1、大虾一般煮5-8分钟左右即熟，需水开下锅 。但也需要根据虾的大小进行时间区分：2、一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟 。市场上一般大家能买到的虾都是20克左右，一般不超过30克，这种大虾热水下锅煮5分钟即可全熟，不能煮短煮长，否则都会影响营养和口感；3、一般小于20克/只的小虾，热水下锅煮3分钟即熟 。这种小虾不常见但也有的卖，价格相对更便宜些，如果是煮这种小一点的虾，一般热水下锅煮2-3分钟就能熟，推荐煮满3分钟，孩子老人吃都放心 。虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类 ， 种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材 。虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种 。
###其它资料参考###白水煮虾5分钟就够了，做法如下：
主料：白虾300克 。
辅料：味极鲜酱油1大勺、清香米醋1大勺、香菜少许、香葱3棵、姜3片 。
步骤：
1、准备食材 。
2、洗干净的虾先剪去虾腿，虾头部分斜着45度剪掉虾头 。
3、黑点部分是虾的砂包，直接用手拽住来不要 。
4、从虾背的第二节处挑出虾线，再次用水洗净控水 。
5、先来调个蘸汁碗中加入辣椒粉、白芝麻、蒜碎 。
6、浇上热葱油搅拌均匀 。
7、加2勺味极鲜酱油 。
8、1勺味清香米醋 。
9、加香菜和青红椒圈拌匀 。
10、锅内加盐、葱、姜片、白酒大火煮开 。
11、水开倒入大虾，大火煮至虾身变得通红，弯曲之后立刻捞出来，这样虾肉才会更加的鲜嫩，煮的时间也不要太久，不然虾肉就会变得比较的老 。
12、大虾和蘸料一起上桌即可 。
###其它资料参考###水煮虾3-5分钟能煮熟 。
水煮虾，是以鲜虾为主要食材的一道家常菜 。具体做法：将买来的基围虾用清水冲洗干净，用牙签从虾背上挑出虾线，再剪掉虾脚、虾刺 ， 冲洗干净；水烧开，放少许盐、姜片煮沸 ， 放虾入锅，再次沸后约半分钟关火 ， 用漏勺将虾捞出，放入盘中即可 。
虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法 ， 并可以用做于中药材 。虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种 。
###其它资料参考###白水煮虾一般需要煮3～5分钟便可以出锅 ， 可以根据虾的大小来决定煮的时间，一般不要超过5分钟 ， 长时间的炖煮会使虾肉变硬，影响口感 。白水煮虾是我们日常生活中比较常见的烹饪虾的方式，在煮之前建议先将虾线取掉清洗干净，还要将虾须去除，避免扎嘴，有助于食用 。
煮虾的时候建议开水下锅，这样可以保持大虾的鲜嫩口感，若是用凉水下锅，虾肉中的维生素和营养物质会被破坏，也会影响虾肉的口感 。冰冻的虾建议先解冻再煮 ， 可以缩短煮虾的时间 。虾变红了就说明已经熟了 。
我么平时吃的白水煮虾通常为对虾 。对虾，学名东方对虾 ， 又称中国对虾（中国明对虾）、斑节虾 。节肢动物门，软甲纲，十足目 ， 对虾科，对虾属 。对虾属个体大 ， 通称大虾 。
【白煮虾的要煮多久】对虾可分定居型（如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾、渤海对虾等）和洄游型（如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾），前一类栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，不作大范围的移动后一类栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的移动和洄游 。对虾主要以底栖无脊椎动物为食，如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等，有时也捕浮游动物 。