用普通的锅煮红小豆多久能煮熟？
普通锅中火煮四十分钟即熟 。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：红小豆100克、清水适量 。
1、准备好红小豆 。
2、红小豆提前一天泡上 。
【红小豆正常煮多久】3、将泡发好的红小豆放入锅中 ， 加入适量的清水大火煮开 。
4、煮开后按中火煮四十分钟即熟 。
5、成品 。
红小豆没泡直接煮至少要煮1-2个小时才能煮熟煮烂，如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟 。如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂 。无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂 ， 陈年的红豆则要多煮一段时间 。
###其它资料参考###煮烂红小豆有以下方法：
1、放到冰箱冷冻室冷冻2小时后再煮，会快速煮熟煮烂；
2、提前12小时用冷水浸泡红豆，会快速煮熟；
3、待水开锅时，兑入几次凉水，兑入凉水后红小豆会很容易煮烂；
4、用一个小缸把红豆放在热水里盖上盖子，泡上约30分钟即可；
5、用高压锅煮会比一般的锅更快，且味道更好 。
###其它资料参考###1、提前浸泡法 。
在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，第二天用大火煮可开速煮熟 。
2、煮沸浸泡法 。
把未经过浸泡的红豆洗净，等锅里的水烧开后放入红豆，煮3到5分钟，关火浸泡30分钟，再次开火，煮10分钟即熟 。
3、反复焖煮法 。
把红豆洗净后直接放在锅里，烧开，焖凉，再烧开，再焖凉，反复3次即可把红豆煮熟 。
4、干炒焖煮法 。
把红豆放在锅里，不加油，小火干炒至微微发黄，出香味，再加水即可煮熟 。
5、冷冻法 。
把红豆洗净后，加没过红豆的清水浸泡30分钟，至红豆把清水完全吸收，分装成小袋放入冰箱冷冻室，需要煮时取出，稍微煮即可 。
6、高压锅生煮法 。
把洗净的红豆放入高压锅，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可 。
###其它资料参考###（1）红豆小火煮半小时就能熟 。
（2）红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道 。
（3）有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益 。
（4）它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。
（5）红小豆是富含叶酸的食物 。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效 。
1.除热毒，散恶血，消胀满 ， 利小便，通乳 。
2.痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴 ， 酒?。?痢疾，黄疸 ， 肠痔下血，乳汁不通外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤 。
3.赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类 。
4.赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料 。
5.赤豆还可发制赤豆芽 ， 食用同绿豆芽 。
