冬季的时候养生要注意润燥，这时候容易皮肤干燥也容易上火，很多人容易出现一些呼吸道疾病，所以秋冬季节要多喝水多吃水果，经常会有人用梨子煮水喝 ， 不仅能润燥，而且还能止咳，那荸荠和梨子可以一起煮吗？荸荠和梨子一起煮有什么好处？
1、可以一起煮吗
荸荠和梨子可以一起煮 。
荸荠和梨子的功效与作用相似，性味不相冲突，并且荸荠和梨子的的主要成分都是水分、碳水化合物、纤维素、少量的蛋白质和脂肪，还有水果中都含有维生素和矿物质，因此不会发生反应或者是相克，可以一起煮着吃 。
2、一起煮有什么好处
(1)润肺去燥
梨子有润肺止咳的作用，食用可以生津、去除肺热、润燥，特别是肺热痰咳者多食，对恢复健康很有益处 。荸荠性寒，味甘，入肺、胃经 ， 甘能滋养，滋润肺部，清除燥热，因此荸荠和梨子一起吃能润肺去燥 。
(2)清热降火
梨子性寒，荸荠性寒，食用可以清除体内的燥热之气，又降火的作用 ， 因此荸荠和梨子一起煮可以清热降火 。
(3)降血压
荸荠中含有丰富的钾离子，而荸荠和梨子都是高钾低钠的食物，一起食用可以促进体内钠离子的降低 ， 改善血液渗透压，因此有降血压的作用 。
【荸荠和梨子可以一起煮吗？荸荠和梨子一起煮有什么好处？】 (4)抑菌
荸荠中含有一种抗菌成分——荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有抑制作用，而梨子中含有的石细胞，可以有效清除牙缝里的牙菌斑，吃半个梨可以清除牙齿中20%的牙菌斑，因此梨子和荸荠一起食用有抑菌的作用 。
(5)润肠通便
荸荠性寒，可以增加肠道的滑利性，而荸荠和梨子中含有丰富的果胶和水份 ， 可以增加肠道的润滑度，而且荸荠和梨子中含有的纤维素可以促进肠道的运动，有润肠通便的作用 。
(6)促消化
梨子和荸荠都含有一定的果酸，可以促进胃酸的分泌，因此梨子和荸荠一起食用具有促进消化的作用 。
3、荸荠和梨子一起怎么煮
准备好梨子、荸荠、枸杞、适量冰糖 。
1、将枸杞清洗一下，用干净的清水浸泡一下 。
2、将荸荠的皮削干净，梨子去皮去核 ， 切成大小相似的小块 。
3、将泡枸杞的水倒在锅里，加入荸荠和梨子煮 。
4、煮开加入枸杞，待煮好之后，加入适量冰糖即可 。
4、一起煮吃多少
荸荠和梨子一起煮吃一碗就可以了 。
梨子性凉，而荸荠性寒，大量食用会加重体质的寒凉程度，因此不适合多吃，特别是体质寒凉的人 ， 食用的时候更要注意，更是不能多吃，容易出现腹泻、拉肚子的情况 。
5、一起能长期喝吗
荸荠和梨子不能长期喝 。
1、寒凉之气会在体内堆积，因此长期食用荸荠和梨子，其梨子和荸荠的寒凉之气蓄积在体内，会影响脾胃的消化功能，容易导致消化不良或者腹泻的情况 。
2、荸荠和梨子都是季节性的食物，下季之后就很少能看见梨子和荸荠的身影，因此也不能长期食用 。
6、荸荠的功效与作用
1、治疗呼吸道疾病
在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎 。
2、清肺化痰
荸荠性甘、寒 ， 能清肺热，又富含粘液质 ， 有生津润肺化痰作用，故能清化痰热，治疗肺热咳嗽 ， 咳吐黄粘浓痰等症 。
3、功能性子宫出血
功能性子宫出血常表现为经期紊乱和不正常的子宫出血 。现代医学一般把功血分为排卵型功血和无排卵型功血两大类 。排卵型功血常见于育龄期妇女，无排卵型功血多见于青春期或更年期妇女 。实践证明 ， 对于宫血患者采用荸荠和荠菜进行药膳食疗，对女性功能性子宫出血有良好效果 。
4、利肠通便和利尿排淋作用
荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;荸荠水煎液能利尿排淋 ， 是尿道感染患者的食疗佳品 。
5、治疗糖尿病
荸荠质嫩多，可生津止渴，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用 。
6、其他临床常用作用
荸荠治疗舌赤少津、咽干喉疼、酒醉昏睡等症 。高血压、便秘及痔疮出血等患者，宜食用鲜荸荠，将荸荠捣烂外敷，可治妇女乳头裂 。若制成荸荠粉，内服清咽化痰，对嗓子、声带保健大有裨益 。荸荠与海蜇煮服可以治疗甲状腺肿大 。