什么食品包含维生素e _维生素

含维E丰富的食物有哪些？

富含维生素E的食物很多，含量较高的包括猕猴桃、鲜枣、柠檬和桑椹。
一、猕猴桃：猕猴桃一般分布在南方，含有大量的维生素E，其整体营养价值也很高，可以起到美容作用。
二、鲜枣：鲜枣的营养价值也很高。含有胡萝卜素、氨基酸和其他营养素，尤其是水果中含量最高的维生素E 。因此，在日常生活中适当食用一些鲜枣可以起到抗氧化、抗衰老的作用，也可以起到补气补血的作用。
三、柠檬：柠檬是一种含有大量维生素的水果，其中维生素C和维生素E的含量最高。维生素C能使人的皮肤更加光滑、白嫩，是一种理想的美容食品。此外，维生素E能起到良好的抗氧化作用。而柠檬中含有大量的柠檬酸等物质，可以有效促进胃液的分泌，不仅有助于身体消化食物，还能清除体内毒素。
四、桑椹：桑椹不仅富含维生素E，还富含葡萄糖、苹果酸等矿物质，对防止皮肤衰老有很好的效果。此外，桑椹本身也有一定的补血作用，更适合血虚体质弱的人群。
维生素E是一种高效抗氧化剂，可抑制各种不饱和脂肪酸的氧化。当与硒协同作用时，可以清除自由基。在自由基攻击体内细胞之前，通过化学反应中和自由基，以保持细胞壁的完整性。这样，皮肤细胞就可以再次受到刺激，呈现出新鲜的状态，从而达到美容的目的。
天然维生素E也称为生育酚。当人们缺乏维生素E时，容易患上诸如难以受精和习惯性流产等疾病。维生素E可以通过增加卵泡来改善卵巢功能，也可以促进女性性腺细胞的分泌。
想要有一个健康婴儿的女性需要更多地补充维生素E 。同时，对男性不育也有一定治疗作用。

富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
1、每100克牛奶所含营养素如：热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾、胆固醇。
2、一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
3、各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。同时含无机盐丰富,尤以含铁、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、VE、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C 。
4、菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、维生素E、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
5、被誉为“水果之王”的猕猴桃，酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。
扩展资料：
维生素E是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。
生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视眼发生和发展。
参考资料：百度百科-维生素E 百度百科-牛奶百度百科-瘦肉百度百科-鸡蛋百度百科-猕猴桃

###其它资料参考###含维生素E的食物：
1、麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等植物油就是维生素E最好的食物来源；
2、莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E；
3、奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E；
4、莴苣、卷心菜、菜塞花，芹菜，辣椒，西红柿等是含维生素E比较多的蔬菜。
5、此外猕猴桃、坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣、大豆、花生、核桃、瓜子、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜等均含有丰富的维生素E 。
扩展资料需要补充维生素E的人群：
1、饮用以氯消毒的自来水的人必须多摄取维生素E；
2、服用避孕药、阿斯匹林、酒精、激素的人要补充维生素E；
3、心血管病、巴金森症患者、孕妇和中老年人要补充维生素E 。
4、儿童发育中的神经系统对维生素E缺乏很敏感，维生素E缺乏的时候如不及时使用维生素E补充治疗，可迅速发生神经方面的症状。
5、性欲低下、月经不调、不孕人群。
6、需要保养的人士。
参考资料来源：百度百科-维生素E

###其它资料参考###新鲜蔬菜中含维生素E最多。
富含维生素E的食品有:
麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E肉类、鱼类等动物性食品。
维生素E（VitaminE）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。多溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。
生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视眼发生和发展。
维生素E苯环上的酚羟基被乙酰化，酯水解为酚羟基后为生育酚。人们常误认为维生素E就是生育酚。

###其它资料参考###含维生素E比较多的食物：1、各种植物油，比如花生油、大豆油、橄榄油、胚芽油和葵花籽油，这些植物油当中往往都含有丰富的维生素E 。2、谷类食物，比如大麦、燕麦，这些谷类食物当中也含有丰富的维生素E 。3、蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物当中也含有丰富的维生素E 。4、坚果类的食物，比如核桃、榛子、花生、开心果。含有维生素E最多的食物主要是一些坚果，比如核桃、腰果、开心果、松仁、花生、瓜子仁、榛子。还有一些蔬菜水果当中也含有维生素E也是比较高的，比如榴莲、芒果、柚子、橙子、杨梅、西红柿、西兰花、丝瓜、菠菜、卷心菜、生菜等。除此之外还有豆制品，比如豆浆、豆腐、豆腐皮，都含有维生素E 。
维生素E对女性有很好的作用，可以提高女性的生殖能力，增加卵巢功能提高卵泡质量，提高受孕几率，还可以起到养胎、护胎作用。维生素E可以延缓衰老，提高皮肤的亮度，改善肤质促进皮肤的新陈代谢。天然的维生素E多分布在平时吃的食物当中，平时要营养均衡，合理饮食，就可以摄取到足够的维生素E 。
如果身体需求量增加体内摄入维生素E不足时，可以服用维生素E胶囊进行口服，成年人一天一粒，同样可以起到治疗和保健的作用，老年人摄取足够的维生素E，可以起到软化血管，防止血管硬化，可以提高血管弹性，促进血液循环的作用，同时可以调整血脂，降低动脉粥样硬化，起到防护的作用
###其它资料参考###维生素e含量高的食物有很多，下面就列举一些维生素e含量较高的食物：
第一，所有的谷物都是含有维生素e较高的含量，比如小麦，大豆，玉米，芝麻，燕麦，小米，高粱等等都是含量非常高的。
第二，蔬菜类，蔬菜类主要是绿叶的蔬菜，比如芹菜，大白菜，小白菜，菠菜，油麦菜，生菜等等都是对于维生素e的含量较高。
第三，吃新鲜的水果，比如苹果，梨，桃，杏，樱桃，草莓，香蕉等等维生素e的含量也是较高的。
第四，吃一些坚果类，坚果类维生素e的含量也是非常高的，比如瓜子，葵花籽，桃仁，杏仁，薏苡仁等等都是不错的选择。维生素E只能在食物中合成，植物的叶子和其他绿色部分均含有维生素E 。绿色植物中的维生素E含量高于黄色植物，麦胚、向日葵及其油类，玉米、大豆以及玉米油、大豆油中含较多的生育酚。维生素E又叫生育酚，有8种异构体，化学结构及其相似。大多数人成人维生素E储存相对丰富，如果不摄食食物中的维生素E，通常体内的储存量可维持几个月。
###其它资料参考###富含维生素E高的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽，最初多数自然维生素E从麦芽油提?。?通常从菜油、大豆油中获得。
扩展资料：
通过研究发现，维生素e有着明显的抗衰老的功效，这是缘于维生素E是强大抗氧化剂，通过对抗人体多余的氧自由基，抑制过氧化物等有害物质的产生，从而全面保护人体细胞。
维e具有增强机体活力、延缓细胞衰老、提高免疫力、促进血液循环、降低血胆固醇和增加中性脂肪的功能，它还可改善生育机能，延缓性功能衰退。维生素E对免疫系统也有作用。
机体内的衰老也表现在免疫系统功能下降，也可以引起免疫性疾病。体内维生素E水平对机体免疫系统功能有重要影响，维生素E缺乏，可引起吞噬功能的抑制。
因此，维生素E作为体液免疫和细胞免疫的刺激剂，推迟机体免疫系统的衰老过程，从而使寿命延长。由于维生素E是体内重要的抗氧化剂，能促进核糖核酸和蛋白质合成及增加免疫功能，在一定程度上能延长动物寿命，因此维生素E的确是有抗衰老的作用。
参考资料来源：人民网-富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处
参考资料来源：人民网-维生素E有延缓衰老的作用吗？

###其它资料参考###VE就是维生素E ，富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、山药、甘薯。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。玉米、橄榄、花生、山茶等。
自重，在食物之中，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E ，含量最为丰富的是小麦胚芽。
一般饮食中所含维生素E，完全可以满足人体的需要。因此，老年人不需要长期服用维生素E，长期服用不但不安全，而且还会产生副作用。
维生素E对氧敏感，易被氧化，故可保护其他易被氧化的物质，如不饱和脂肪酸，维生素A和ATP等。减少过氧化脂质的生成，保护机体细胞免受自由基的毒害，充分发挥被保护物质的特定生理功能。
扩展资料：
1、维生素E能促进人体新陈代谢，增强机体耐力，提高免疫力。此外，维生素e是一种高效抗氧化剂，能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害，起着改善皮肤血液循环，增强肌肤细胞活力及延缓衰老的作用。缺乏它，会产生皮肤发干、粗糙、过度老化等不良后果。
2、维生素E是一种脂溶性维生素，对人体的好处很多在美容方面有很好的疗效。在皮病肤疾等方面有广泛的作用，适当的服用维生素E对白癫风是有辅助治疗。
3、加拿大研究发现，服用维生素E不会减少心脏病的发病率。如果连续4~6年内每天服用维生素E ，其患心肌梗死、中风或因心脏病致死的危险性并不比每日服用安慰剂者低。
参考资料：百度百科-天然维生素E

###其它资料参考###维生素E是一类脂溶性维生素，又被称为生育酚。维生素E具有抗氧化、促进生长发育等作用，富含维生素E的食物较多，水果中有一定含量，但富含脂肪的食物中维生素E含量可能更高，如植物性食用油、坚果、动物性食品等。
富含维生素E的水果有酸枣、猕猴桃、葡萄、橙子、桑葚、柠檬、草莓、香蕉、木瓜、芒果、树莓、杨梅、樱桃等。但由于维生素E是脂溶性成分，水果中的含量往往低于富含脂肪的食物。
富含维生素E的植物性食用油有玉米油、花生油、葵花籽油、胡麻油、芝麻油等。富含维生素E的坚果有芝麻、核桃、瓜子、松仁、花生、榛子等。此外，动物肝脏、蛋黄、牛奶及鱼肝油中也富含维生素E 。
【什么食品包含维生素e】维生素E是人类不可或缺的一种维生素，通常只要饮食均衡，通过食物摄入的维生素E，足够维持日常活动。维生素E有一定蓄积性，长期过量摄入可能反而会出现身体不适。在日常生活当中，含有维生素E的食物是比较多的，如坚果、瘦肉、鸡蛋、压榨植物油、动物肝脏等。水果当中含有维生素E的是比较多的，大多数的水果当中都含有，比如猕猴桃、橙子、葡萄、香蕉、草莓。蔬菜当中含有维生素E的有菠菜、甘蓝、甘薯、卷心菜等，坚果当中含有维生素E的有榛子、胡桃、杏仁、瓜子等。

什么食品包含维生素e

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