酸奶泡芙怎么保存多久
泡芙可以放几天-储存须知？
常温保存一天，冰箱低温冷藏保存2-3天，如果泡芙中间没有注入奶油使用保鲜膜包起来放在冰箱可以保存一周左右 。冷藏过的泡芙吃前从冰箱取放入烤箱用180度烤3-5钟重新表皮烤至酥脆即可 。
泡芙是蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，这个面皮里含的乐夫蛋在烤的过程中会形成一个空洞，泡芙里面的奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的，在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、果实或者巧克力 。
在锅内放入黄油和水，盐，砂糖加热，并用打蛋器搅拌，黄油全部融化后，转小火加入面粉 。用力搅拌大约5分钟左右 ， 锅底有薄膜出现时关火 。在锅内还有余热时，放入1/3打散的鸡蛋，用打蛋器迅速搅拌 ， 搅拌均匀之后，将剩余的鸡蛋液也全部投入锅内搅拌均匀 。
搅拌成糊状时，就可放入裱花袋 ， 在垫上烤箱纸的烤盘上挤压成一个个圆球状 。手指上稍微蘸水后抚平挤压出来的尖头 。然后用喷雾器在表面都均匀的喷上一层水雾 。用烤箱200度烤20分钟接着用160度烤15分钟就可以取出，待凉 。
面糊受热会膨胀，所以挤在烤盘上的小圆形面糊之间要留有足够空隙 。如果喜欢泡芙的形状比较规则，那么需要调整面糊的形状，用手指蘸水后调整成规则圆形 。面糊做好后，也可以直接用勺子兜起面糊放在烤盘中，再用蘸了凉水的手指调整面糊外型 。
【酸奶泡芙怎么保存多久】 在锅内放入黄油，砂糖，蛋黄和2大勺牛奶用打蛋器搅拌均匀后加入剩余的牛奶和奶油香精 。开中火加热，并不停的搅拌，至成厚糊状为止 。趁还有余热时 ， 用力搅拌上劲 。然后在锅底垫上冷水毛巾，在锅内分几次徐徐加入鲜奶油，迅速搅拌成光洁的奶油状即可 。将做好的奶油放入容器，盖上保鲜膜 ， 待凉 。最后将填充用奶油放入裱画带装上1.5cm口径的裱花头 。用刀剖开外壳，在里面注满奶油即可 。
泡芙在冰箱保存的情况下可以放2天 。如果想把自己买的泡芙送人或者是放置的时间长一些情况下，那么可以买一些真空包装袋，然后用工具将里面的空气抽出 ， 这样也可以把泡芙很好的保存下来，如果再有干燥剂的话，在里面加入几袋小干燥剂，这样泡芙保存的时间了也能稍微久一些 。
冷冻保存泡芙一般是在万不得已的情况下 ， 如果是买回来的或者自己做的泡芙暂时不会去吃的话，那么可以直接把它放入到保鲜袋当中进行冷冻保存 。
只是冷冻保存之后泡芙里面的奶油就冻成硬硬的了，因此吃的时候可以放入烤箱当中重新烤制一下，或者放入微波炉稍微加热一下，这样也可以恢复它的口感不过冷冻时间久了多多少少会影响他口感 ， 所以还是尽早食用 。
泡芙是一种源自意大利的甜食 。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋 。制作时使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包 。
###其它资料参考###问题一：泡芙夏天怎么保存呢？放冰箱里会变硬不好吃了..泡芙就要冷藏保存的，你要密封扎好的?。∫话忝姘甓际钦庋４娴模 。。。?
【泡芙】是一种源自意大利的甜食 。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋 。有人说：因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了奶油蛋糕 。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙=u=..当你咬下第一口，你就会爱上它 。在制作时首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包 。这个面包里含的蛋在烤的过程中形成一个空洞 。泡芙里面包裹的内涵是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的 。使用后面这个方法的话这个被撕破的顶部要被取代 。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力 。
问题二：泡芙一般可以存放几天？ 是蜜桃泡芙 自己做的 ， 如果放在冰箱里的话可以存放多久?。浚? 冷藏温度设置在4℃ ， 一般可存放3天左右 。建议量体裁衣，一次不要做过多 。吃新鲜最好，不要纠结于保存时间，冰箱只是一个辅助容器，延缓细菌滋生而已 。
问题三：泡芙的储存问题?泡芙 储存: 请于购后三日食用(储藏在冷藏架中 10 - 12 小时后即可食用) 。泡芙不应该重复解冻 。在冷藏架中可储存 3 天(摄氏 7 度以下)
问题四：外面买的泡芙怎样保存得更久泡芙一般表皮酥脆内芯爽软顺滑 。
它的形态是表皮水分很少，内芯馅则水分颇大 。所以加馅后无法长时间保持这种状态 ， 最好加馅后即刻食用为好 。
若需长时间保存 ， 则最佳方案是皮和馅分开购回 ， 食用时再挤馅入皮 。
问题五：求教 ， ?泡芙要怎么存放猫哭老鼠道具
问题六：奶油泡芙怎么隔夜保存放有馅料的泡芙
一般情况下这种泡芙是做好的当天解决掉的 。常温下放到第二天会变味的~但还是可以密封保存放冰箱里冷藏，不过还是得尽快吃完，保存一天左右 。而且放冰箱保存过的泡芙口感会大打折扣，会变硬、不脆 。
灌馅料的泡芙
烤好的泡芙可以用保鲜袋装起来，放冰箱保存1个星期左右 。从冰箱拿出吃之前放入烤箱在180度的温度下烤上3、5分钟，把表皮烤得酥酥脆脆的就可以食用啦~
问题七：五福西点买来的泡芙怎么保存12元一斤，嘻嘻 ， 有一大纸袋子，但是现在还是得放在冰箱里，周二买的，忘放在冰箱里了，昨天坏了，呜呜呜
问题八：奶油泡芙怎么储存呢常温下？是开口好还是封口好，一晚上不会坏掉吧？封口，放在窗户边吧，感觉不一定能保存太好
问题九：西树泡芙吃不完怎么保存 要放冰箱么要的亲，最好当冷冻，不然泡芙里面的奶油会变质
###其它资料参考### 泡芙是很好吃很甜的一种甜品，外面是很酥脆的外皮，里面一般都是甜甜的奶油或者其他的馅料 。不过泡芙这种食物还是趁新鲜的时候赶紧吃完，放一段时间的话可能就会软趴趴的了，甚至还会变味，特别是温度比较高的时候 。那么买回来的泡芙一般可以放多久呢？
1、买回来的泡芙可以放多久春天的室外平均温度约为22度，而室内温度约为25度，此时室温下的存储时间约为5小时 。夏季的室内温度相对较高，平均约为26度，此时购买泡芙可以将其在室温下保存不超过1小时 。秋天的天气逐渐变凉，这个季节的室外平均温度在15度左右，室内温度约为20度，可在室温下储存7-8小时 。冬季室内阳台的温度约为10度，此时泡芙在室温下的存储时间可以延长到24小时 。
2、泡芙放多久会坏掉冷藏保存的话，最长也只能放2~3天，常温的话只能存放六小时的时间 。三天以后，泡芙中的奶油会变酸，表面上会出现黑点，因此无法食用 。在储存泡芙的过程中，如果环境温度较低，则可以将泡芙放入保鲜盒中，然后将其放置在阴凉凉爽的环境中 。如果环境温度很高，请用保鲜膜密封泡芙 ， 然后将其放到冰箱冷藏区域 ， 减缓泡芙变质 。
3、自己烤的泡芙怎么保存烤好的泡芙如果您不立即吃，请将其放入保鲜袋中，然后在冰箱中存放，最多可保存约1周 。吃之前 ， 将其从冰箱中取出，放入烤箱中以180度烘烤3-5分钟，将恢复其酥脆的口感 。如果要更好地保存泡芙，也可以将其放入蜡纸中，将几张纸浸泡在一起，将其包裹在蜡纸的外层，然后将其放入浸有水的塑料袋中，并紧紧系上它，可以过夜，这样泡芙不会变硬，味道不会有太大变化 。
###其它资料参考###生日蛋糕保质期一般为1~2天 。生日蛋糕保质期根据蛋糕材料的不同而略有变化，一般奶油蛋糕的保质期最多只能冷藏两天，而慕斯蛋糕、奶酪类的蛋糕保存时间会更短，冷藏之后也只能存放一天左右，冷藏蛋糕的温度控制在2摄氏度-7摄氏度之间比较合适 。生日蛋糕的主要食材是奶油和蛋糕，奶油相比蛋糕更加容易变质 。
生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔 。最初是只有国王才有资格拥有的生日蛋糕，但现在不论是大人或小孩，都可以在生日时 ， 买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福 。
吃不完的蛋糕怎么保存
1、保鲜盒保存蛋糕： 将吃不完的生日蛋糕切成小块儿，分别装入几个保鲜盒中，放进冰箱的冷藏里，可以保存2至3天 。
2、巧克力保存蛋糕： 蛋糕的外面如果有一层巧克力壳的话，在冬天天气冷的时候，是不用进冰箱的 。直接把它放在房间的阴凉处，盖上保鲜膜就可以存两三天 。
3、利用苹果保存蛋糕： 取一只新鲜的苹果，切开两半，将它和吃剩下的生日蛋糕装进保鲜带 。在保鲜袋中会释放一些酚类的化学物质，能有效地减缓蛋糕的变质 。
4、切片面包保存蛋糕： 把两片儿切片面包夹住吃剩下的蛋糕，用牙签串在一起 。据说也可以短暂地让蛋糕保鲜 。
5、厨房纸保存蛋糕： 生日蛋糕上盖上浸湿的厨房纸，再用保鲜膜包起来放进冰箱，这样可以保证蛋糕的水分不被抽干，口感松软 。
6、蛋糕上的水果不能过夜： 如果奶油蛋糕上有新鲜的水果切片，必须当天就吃掉，不能等到第二天，会变质 。
