怎么烙槐花饼视频

烙槐花饼的家常做法大全怎么做好吃视频?

怎么烙槐花饼视频

用料
主料
胡萝卜(红)1个
莴笋3根
辅料

2克
生抽
2克

15克
调味鲜
2克
红萝卜烧莴笋的做法
1.
备红萝卜和莴笋,食材的多少因人而定
2.
切片,喜欢吃辣味的,再切一个辣椒
3.
先炒红萝卜
4.
翻炒几下
5.
再放进莴笋和辣椒
6.
炒八成熟
7.
放盐入味
8.
淋上生抽
9.
撒上调味鲜
10.
炒匀
11.
装盘
怎么烙槐花饼视频

1、搅拌面粉
洗干净的槐花倒入盆中,加入两个鸡蛋、一勺盐、十三香、10克食用油搅拌一下,加入面粉继续搅拌 。
2、上锅烙制
锅预热刷油 , 槐花倒入锅中,铲子上加上清水将槐花压扁 。
3、翻面出锅
压扁后弄个型,烙制三分钟后,翻面继续烙制三分钟即可 。

###其它资料参考###一、槐花煎饼
食材
槐花适量、鸡蛋适量、面粉适量、荞面适量、水适量、油适量、盐适量、五香粉适量 。
做法
1、槐花洗净去水 , 葱改刀,鸡蛋磕入 。
2、加入适量面粉和荞麦粉搅拌,加水,盐和五香粉搅拌均匀 。
3、平底锅入油烧热盛出面糊 。
4、一面定型煎另一面,小火煎至两面金黄即可 。
二、槐花小饼
食材
槐花适量、鸡蛋2个、面粉适量、玉米油适量、花椒粉适量、盐适量 。
做法
1、槐花开水中氽烫十几秒,捞出控水 。
2、适量面粉,打入2个鸡蛋,倒入适量花椒粉,盐 。
3、加入一点清水和成稠面糊 。
4、平底锅刷油 , 槐花鸡蛋糊舀入摊成小饼 。
5、小火煎至两面金黄,关火盛盘 。
三、槐花米饼
食材
槐花适量、柴鸡蛋2个、面粉适量、剩米饭适量、玉米油适量、花椒粉适量、盐适量 。
做法
1、槐花适量,开水中氽烫二三十秒,捞出控水 。
2、适量面粉,打入2个柴鸡蛋,一点盐 , 花椒粉 。
3、倒入一点清水和成稠蛋糊,隔夜米饭倒入适量搅匀 。
4、不粘锅内刷一层油,槐花米糊舀入一半 。
5、用勺底轻轻压平 , 压圆,小火煎至两面金黄 。
四、槐花饼
食材
槐花一碗、鸡蛋2个、面粉适量、盐适量 。
做法
1、槐花摘洗干净,用清水冲洗几遍 。
2、烧一锅开水,放入槐花烫一下立马捞出 。
3、槐花过凉水,沥干水分 , 切碎一点 。
4、面粉中加入鸡蛋,搅拌均匀 。
5、加适量的清水,调成粘稠度适中的面糊 。
6、放入槐花,搅拌均匀,加入适量的盐调味 。
7、起锅 , 锅热后刷薄薄一层油 。
8、倒入适量的面糊,摊开,小火煎制 。
9、翻面把另一面煎至金黄 , 取出 , 稍微放凉后切片装盘 。
五、槐花煎饼
食材
槐花适量、鸡蛋一个、面粉2勺、火腿肠一根、姜末适量、盐适量、花椒粉适量、花生油适量、陈醋适量、生抽适量、小米椒一个、香油适量 。
做法
【怎么烙槐花饼视频】1、槐花洗净控水备用 , 火腿肠切小丁 。
2、姜切末 , 槐花,火腿肠丁放容器内,2勺面粉 。
3、打入一个鸡蛋,适量花椒粉 。
4、适量水搅拌成粘稠面糊 。
5、锅里放适量花生油,面糊倒入锅中 , 用锅铲铺圆,开小火煎制 。
6、煎制两面金黄 。关火 。
7、取出放菜板上 , 用刀切八份 。
8、陈醋,生抽,香油,小米椒碎调成料汁 。摆盘 。
六、槐花煎饼
食材
槐花150g、面粉70g、鸡蛋1个、盐2g、食用油适量 。
做法
1、最好是没有完全开开的槐花,花朵成布袋状,这样的槐花最好吃 。捡干净后清洗干净
2、用水挤出槐花中吸入的多余水分,放入盆里,加一个鸡蛋和盐 , 
3、充分搅拌均匀,然后加入面粉和适量的水,和成糊状 。
4、平底锅烧热后放适量油
5、把槐花糊倒入,厚度以4毫米左右为宜,铺平,煎熟即可 。
###其它资料参考###用料:洋槐花适量、面粉适量、鸡蛋一个、水、鸡精适量、盐适量、食用油适量
洋槐花饼的做法
1、洋槐花洗净 , 用开水烫一下,控干水分,凉凉后加入一个鸡蛋打散 。
2、加入适量水 , 盐,鸡精 。
3、加入适量面粉搅拌均匀 。
4、搅拌成如图状 。
5、平底锅五成热后入油 , 油热倒入搅拌好的面,抹平至充分凝固后,翻至另一面 , 大约一分钟后起锅 。
6、做好的洋槐花饼 。
7、配上几个樱桃 。
8、成品 。

###其它资料参考###槐花饼中鸡蛋的鲜味夹杂着槐花的花香,吃在嘴里 , 鼻子还能闻到槐花饼散发出的槐花香 , 令人感觉非常的美味 。槐花饼怎么做?
槐花饼的做法步骤:
1、槐花剪去根部和其他,放在水中浸泡 。
2、将槐花捞出控干 。
3、打入两颗鸡蛋 。
4、加入面粉、盐、胡椒粉 。
5、搅拌均匀 。
6、在平底锅里放油 , 将槐花饼放入 。
7、煎至两面金黄色即可 。

###其它资料参考###第一步准备一些干槐花,然后用清洗干净,把烂叶去掉 , 然后准备一个干净的锅 , 在锅中放入适量的水,等水烧开之后 , 把洗干净的槐花倒入锅中,焯水2分钟就可以了 。捞出来的槐花放入冷水当中 。
第二步把槐花去水分放在盆中,加入适量的盐和一只鸡蛋 , 如果槐花发干的话 , 再可以加少量的清水 。
第三步在槐花盆中,加入适量的面粉,把面粉与槐花充分搅拌均匀就好 。
第五步在搅拌好槐花面糊后,可以加些少许辣椒粉,可以去除槐花独特味道,还能开胃下饭 。如果不吃辣的朋友,可以放些十三香调味,也是可以吃的 。
第六步把槐花面糊搅拌均匀后,可以在锅中倒油了 , 油量多少根据面饼的大小决定,把面糊慢慢沿着锅边倒入锅中,用铲子把面糊摊均匀 , 小火慢慢煎就可以了 。
第七步等一面有起鼓起的现象 , 就可以翻面煎另一面了,把两面煎制金黄就可以出锅了,可以把槐花饼切成小块,装盘之后就可以准备开吃 。

###其它资料参考###材料
槐花 , 淘米水和盐,干面粉,两瓣蒜,两颗辣椒 。
做法
step1: 把槐花一朵朵摘下来 。半开不开的甜味足,全开的香气浓 。我觉得半开不开的更干净 。
step2: 用淘米水和盐浸泡,用流动的水清洗干净 。盛出沥干水 。
step3: 拌上干面粉和适量盐 。是散开的 , 不粘手 。
step4: 上锅蒸熟 。这时切碎两瓣蒜 , 炸上两颗辣椒,把辣椒油倒入蒜中 。
step5: 把蒸熟的面倒在大盘子里,用手捏出形状,切成小块 。
step6: 淋上油泼蒜和辣油 。
###其它资料参考###每到槐花季,就会去摘很多槐花回家,蒸着吃、炒着吃、煎着吃等 。今天来看看槐花饼是怎么做的:
用料
槐花 500g
面粉 适量
鸡蛋 2个
食用油 适量
盐 少许
五香粉 1勺
做法步骤
1、婆婆摘回来的槐花 , 满眼春色 。
2、挑拣出去杂质和叶梗 。
3、清水洗净 , 再用淡盐水浸泡一会 , 再次冲洗干净,充分沥干水 。
4、准备两个鸡蛋,先磕一个鸡蛋在搅拌碗中 。
5、用手挤干槐花的水,放入搅拌碗中,加少许盐 , 五香粉 , 面粉一点一点加,我个人喜欢再加少许胡椒粉 。~个人喜欢槐花多,面粉少的槐花饼,所以不建议加很多面粉 。
6、充分搅拌均匀槐花之间有黏稠感即可,也可以用手抓匀 。
7、不粘锅中放油,槐花饼要吃香喷喷的,油偏多一点,倒入搅拌好的槐花糊铺开,小火煎 。
8、煎的同时,再磕一个鸡蛋,打散,画圆圈均匀淋在槐花饼上 。
9、有翠绿有白色是不是非常好看?
10、盖盖,小火煎,透过透明钢化玻璃锅盖 , 可以清晰的看见最后淋入的鸡蛋液开始出现蜂窝状就可以关火了 。

怎么烙槐花饼视频

猜你喜欢