骨肉相连炸多久才熟 骨肉相连炸多长时间才熟？
1、骨肉相连一般都是10克到20克左右,在炸的时候可以用小火炸7分钟到8分钟左右,火比较大的话,只要5分钟到6分钟就可以炸熟,骨肉相连是用鸡脆骨以及鸡腿的碎肉制作而成,市面上可以购买到 。
2、盘子底部抹上一些油,放上骨肉相连,在表面继续抹上一些油,放进微波炉里面,光波组合烧烤档大概要转10分钟左右,然后再取出来翻面,撒上一些胡椒粉,再继续微波5分钟,这样就可以吃了 。
食材
主料
骨肉相连
500g
土豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
花椒
适量
冰糖
4粒
大葱
适量
姜
2块
蒜苗
适量
芹菜
少许
青椒
2个
小米辣
适量
辣椒面
适量
孜然粉
适量
步骤
1.骨肉相连冷水入锅 ， 煮至7成熟
2.捞出晾凉待用
3.芹菜洗净切成小段
4.蒜苗洗净切小段
5.青椒切小粒
6.小米辣切圈
7.葱切段
8.老姜切粒
9.土豆切条状
10.热锅冷油
11.花椒煸香
12.老姜煸香，冰糖入锅
13.骨肉相连下锅煸至水分消失
14.土豆条下锅炒至断生
15.下蒜苗、芹菜段
16.青椒下锅
17.小米辣下锅
18.辣椒面入锅翻炒
19.加孜然适量翻炒，最后加上适量的盐‘少量鸡精混匀
20.装盘食用
小贴士
###其它资料参考###骨肉相连小火炸制7-8分钟就行了，大火5-6分钟 。骨肉相连一般都是10克到20克左右，所以在炸的时候可以用小火炸7分钟到8分钟左右，火比较大的话，只要5分钟到6分钟就可以炸熟 。
骨肉相连是一款新口味的休闲产品，它是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制 。一串上有多块软骨、多块鸡肉，滚揉后串上竹签，再用电脑控制的烘烤箱经过特殊工艺烤制而成 。
骨肉相连解冻要多久
一般市面上购买的骨肉相连都是冰冻的，在解冻的过程中需要耗费一定的时间，具体多长与解冻的方式有主要关系，常见的解冻方式有自然解冻、隔水解冻、流动水解冻等 。
若是自然解冻一般在20-30分钟 ， 若是隔水解冻在8-10分钟左右，若是流动水解冻大约在10-15分钟，另外，解冻数量较多时间也会有所增加 。
###其它资料参考###10-15分钟 。
首先应当清洁干净，然后把购买来的骨肉相连放在空气炸锅的栅栏中就可以了，这时候需要对空气炸锅进行设置，一般只需要12分钟的时间就能够烹饪完成，如果在烹饪的时候闻到了香味 ， 这时候就可以打开空气炸锅 ， 然后使用一些器具翻转骨肉相连 。
之所以这样做，就是为了能够使空气炸锅骨肉相连被加热更加均匀，在加热完成之后 ， 还应当对其进行上色处理，比如可以使用色拉油，或者是其他的一些调味品，这样就能够制作出令人满意的骨肉相连了 。
骨肉相连的营养价值
骨肉相连的营养价值还是比较丰富的 ， 因为骨肉相连是用鸡肉和鸡脆骨进行制作的，鸡骨里面的磷、铁、铜 ， 还有锌等微量元素都是非常丰富的，这些是人体很需要的 ， 而且其中还含有大量的维生素，特别是其中的维生素B12、维生素B6，还有维生素A、维生素D、维生素K等都非常丰富 ， 这些都是我们人体很需要的 。
在鸡骨中 。其中蛋白质的含量是非常高的，而且里面氨基酸的种类也特别多，再加上消化起来比较容易，很容易就可以让我们人体吸收和利用 ， 从而起到增强体力、强壮身体的效果 。
###其它资料参考###空气炸锅炸骨肉相连需要几分钟
10-15分钟 。
首先应当清洁干净 ， 然后把购买来的骨肉相连放在空气炸锅的栅栏中就可以了，这时候需要对空气炸锅进行设置，一般只需要12分钟的时间就能够烹饪完成，如果在烹饪的时候闻到了香味，这时候就可以打开空气炸锅，然后使用一些器具翻转骨肉相连，之所以这样做，就是为了能够使空气炸锅骨肉相连被加热更加均匀，在加热完成之后，还应当对其进行上色处理，比如可以使用色拉油，或者是其他的一些调味品 ， 这样就能够制作出令人满意的骨肉相连了 。
怎么用空气炸锅炸骨肉相连
1. 空气炸锅200度预热5分钟 。
2. 把骨肉相连直接放进炸锅篮子 。
3. 200度加热10分钟，就可以吃了 。
小贴士
@使用完后先将锅底的残油倒出 。
@内锅及锅子倒入清洁剂及温水（或是酵素清洁剂）浸泡几分钟 ， 但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂，不光对过不好而且对身体不好 。
@用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网
@待无油空气炸锅体温将后，用抹布沾水擦拭外部，在用干净的抹布在擦几次 。
@清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干 。
###其它资料参考###原料：
鸡腿碎肉、鸡脆骨、竹签 。
做法：
1、准备原料：鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的，也可以买大块不带骨的鸡肉，回家后自己切成小块就好 。准备骨肉相连专用料一代备用 。
鸡脆骨：
鸡腿碎肉：
2、处理肉和脆骨 。切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分 ， 然后切成小块待用
3、称重量，准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨 。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例 。
4、配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁，注意要搅拌均匀
5、开始腌制肉和脆骨了：把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制，搅拌大约3-5分钟即可 。然后 ， 在冰箱冷藏室放置一段时间（大约1-2个小时）即可 。
6、串签：按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来 。串起来后要整理形状，尽量让好看些虽然是自己做自己消费，形状好自己心情也就会更好 。
7、刷酱：一般情况下，如果腌制好味道应该就可以，为啥要刷酱呢？一是增加外观颜色更好看 ， 另外就是让串的整体风味更突出和鲜明 。按照料和水是1：1的比例调整料汁，然后均匀的刷在肉串上 。（根据自己的口味可以做选择，刷酱的多少会直接影响串的味道浓度 。）
8、准备烤箱或微波炉，上架烤肉 。
9、开始烤肉了 。烤肉温度在180度-220度之间 ， 如果是微波炉调整到烧烤档位即可 。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定 ， 一般情况是6-12分钟即可 。注意不要烤肉时间太长 ， 以免口感太干没有肉感 。
###其它资料参考###1、将直接超市买的速冻骨肉相连冰箱冷藏解冻 。
2、烤箱200度预热10分钟 。解冻的骨肉相连放烤网上 ， 上下火180度，15分钟 。
3、趁热味道更好
扩展资料
烹饪技巧
1、锅内倒入适量油加热至六成热 。逐一将骨肉相连放入锅内炸至两面金黄既可出锅沥干油渣 。然后逐一将芝麻.盐(少量).辣椒面.孜然粉等洒在骨肉相连上然后摆盘就可开吃了 。
2、注意不要烤肉时间太长，以免口感太干没有肉感 。烤肉温度在180度-220度之间，如果是微波炉调整到烧烤档位即可 。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定，一般情况是6-12分钟即可 。
参考资料来源：百度百科：骨肉相连
###其它资料参考###主料
骨肉相连
4根
【骨肉相连煮多久能熟】
辅料
不沾平底锅
1个
步骤
1.不沾平底锅里倒入适量油，大约到锅底就好了
2.骨肉相连以此放入 中大火开煎，并且是不是晃动锅子，使其受热均匀
3.大约三四分钟之后 ， 挨个翻面
4.所有骨肉相连煎制两面金黄即可出锅，若不确定是否熟透 ， 可以拿个夹子夹起一块肉，能轻易撕开就可以了
5.盘子里放两张吸油纸，摆盘~
###其它资料参考###骨肉相连很多人应该都有吃过吧，它其实本来是经过腌制的生肉 ， 需要烤或者炸了之后才能吃，味道还是很不错的，那么骨肉相连是烤着好吃还是炸的好吃呢？
骨肉相连是熟的吗
不是 。
它是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制 。一串上有多块软骨、多块鸡肉，滚揉后串上竹签，再用电脑控制的烘烤箱经过特殊工艺烤制而成 。味道有些辣，还有淡淡的甜味 。
骨肉相连是炸的好吃还是烤的好吃
各有各的特色，看大家的口味喜好吧 。
炸制骨肉相连时，尽量用7-8成的热油，油温过低，很容易就会导致骨肉相连吸收大量的油分，而油温过高，则会导致骨肉相连的外层出现焦糊里面肉质还未成熟的状态 。
骨肉相连怎么炸
1锅内热油 。
2待油热后加入骨肉相连 。
3由于骨肉相连较大受热不以均匀要用筷子翻转 。
4骨肉相连炸至金黄 。
5控油捞出装盘即可食用 。
骨肉相连要炸多久
骨肉相连一般都是10克到20克左右 ， 所以在炸的时候可以用小火炸7分钟到8分钟左右，火比较大的话，只要5分钟到6分钟就可以炸熟 ， 骨肉相连是用鸡脆骨以及鸡腿的碎肉制作而成，市面上可以购买到 。
###其它资料参考###骨肉相连的做法：
备料：骨肉相连串、10根、油适量 。
1、骨肉相连一包 。
2、倒出装盆备用
3、锅上火烧热 。
4、加油烧热 。
5、下入骨肉相连串 。
6、两面都煎好即可 。
7、煎至一面熟再翻面 。
8、出锅装盘 。
9、成品图 。
