小青柑普洱茶怎么泡最好喝？
小青柑普洱茶掀盖泡饮最好喝 。也就是将青柑盖子掀开，注水进去泡 。
具体做法是将小青柑填茶口的盖皮掀开 ， 再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出，汤色呈深金黄色时即可 。
泡饮需要注意开水必须倒于柑口，而不能倒在柑皮上 ， 也不能倒在杯子，必须倒在柑口，重要的事说三遍，最好是慢慢倒，细水流长出好茶 。
小青柑普洱茶泡饮需要注意：
最适合冲泡普洱小青柑的茶具是盖碗，需要注意泡的时候将普洱小青柑放在盖碗里面，再将煮开的沸水 ， 沿着盖碗的内壁，缓缓倒入，避免用沸水冲破了普洱小青柑的茶胆，第一泡的普洱小青柑在5秒内出汤，起到温杯还有洗茶的作用 。
第二泡大概浸润的时间保持在40秒-50秒左右，然后再出汤，这样普洱小青柑才容易出味道 ， 普洱小青柑中的内质也可以得到更好的释放，而后的每一泡，可以适当顺延5-10秒的浸润时间即可 。
1.钻孔酿造法
取出一个完整的小青橙，用特制的茶刀在皮上均匀地钻九个孔 。钻孔时，手要灵活 ， 大小以不露出茶叶为准 。手不要用力过猛，以免划破皮肤，误伤自己 。将钻好的小青橙放入茶碗中，加入开水冲泡 。冲泡四五次后，可以用玻璃罐直接煮沸饮用，口感会更醇厚 。
2.破皮酿造法
拆开包装，取出整个小青橙 ， 别出心裁地慢慢捏小青橙，掰成碎片，将小青橙皮和茶叶同时放入杯子或壶中 ， 加入开水冲泡 。第一次洗茶，第二次润茶，保证前五次冲泡出汤快，避免茶汤太浓 。五次冲泡后，逐渐增加冲泡时间 。
3.打开盖子，冲泡 。
掀盖冲泡法比其他两种方法简单 。拆开包装，取出整个小橘子，揭开小橘子上的小盖子，然后直接把整个小橘子放进茶壶或者茶杯里 。从小橘子顶部轻轻倒出开水 。第一次注水是为了醒茶，不用喝就能倒掉 。你可以从第二次开始喝 。冲泡7到8次后 ， 可以把整个小橘子倒过来继续冲泡 。
###其它资料参考###小青柑普洱茶怎么泡，如下所示：
1、取出一颗顺升号小青柑，（这里以金柑公主为例）剥开外层手工绵纸，并摘下小青柑的“盖子”（连盖子一起冲泡会有苦味，因此建议取下） ， 烧好开水备用 。
2、将去掉“盖子”的顺升号小青柑投入盖碗内，并对准小青柑的茶叶孔匀速注水 ， 注满水后盖上盖碗盖子 。
3、静置15秒左右 。
4、您也可根据自身口味轻重调整出汤时间 。
5、将水倒在公道杯中，再由公道杯分至各个茶杯品茗 。
6、这种冲泡方式茶汤出味道较慢 ， 可以尝试多闷一些时间，比较适合口味清淡的茶友们 。以上方法茶汤出味道较慢 。
7、如需出味道快，可将小青柑轻轻掰开或者完全掰碎 ， 柑皮与散熟茶均匀铺在盖碗底部，洗茶后热水冲泡，约10秒左右出汤，这种冲泡方式能让味道很快出来 ， 让柑橘与熟茶的味道很快融合到一起 ， 这种冲泡方式比较适合喜欢浓郁口感的茶友们 。
柑普茶特点：
新会陈皮和云南普洱的材料完美结合，混然天成，越陈越香 。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成 ， 堪称一绝 。
###其它资料参考###1、小青柑茶怎么泡才正确 。
2、小青柑茶怎么泡才正确加图片 。
3、小青柑茶如何泡才好喝 。
4、小青柑普洱茶的正确泡法 。
1.小青柑茶的冲泡方式一般是一次一粒 ， 具体要如何泡则要根据个人的喜好来决定 。
2.可以将小青柑茶整颗冲泡，也可以掰碎了和茶叶一起冲泡，还可以将小青柑茶的外皮钻几个孔 ， 再将其放入茶杯中冲泡饮用 。
###其它资料参考### 小青柑不是一种水果，而是茶叶的一种，属于普洱茶 。冲泡喝来有陈皮和普洱的双重香气 ， 在茶友中是比较受欢迎的 。小青柑的冲泡方法很多，可以整颗泡，也可以掰碎、戳孔 。一起来具体了解下吧 。
小青柑属于哪一类茶小青柑的全称是小青柑普洱茶，属于普洱茶，也是柑普茶的一种 ， 另一种是大红柑（陈皮普洱茶） 。
正宗的小青柑普洱茶，是一种将果皮未着色、还没完全成熟的天然新会柑与云南普洱茶组合起来的茶 。小青柑是7月和8月采摘的一种新会茶枝柑，云南普洱茶是一种熟茶，此外就不需要放别的什么了，将两者结合成一种具有特殊加工工艺的茶 。
小青柑看上去就是一个完整的柑，但是内里的果肉全被普洱茶叶代替了 ， 所以小青柑闻着有陈皮和普洱的两种香味 。
小青柑的冲泡方法小青柑的冲泡方法有很多 ， 这里介绍其中一种泡法 。一般来说 ， 一整颗小青柑可以喝一天 。
水温建议100℃的开水 ， 冲泡时间为15s，注水量250ml 。冲泡工具可以用盖碗或者紫砂都是不错的，如果冬天更建议用紫砂 。这里以盖碗冲泡为例 。
1.取茶投茶量为一颗小青柑，9g左右 。这里整颗冲泡，也可以将小青柑戳几个孔来冲泡，可以尽快析出茶汤 。
喝的人少 ， 或者喜好清淡 ， 可以分成两半来泡 ， 这是冲泡时间要控制在5s左右 。
2.温杯用沸水稍稍温润一下盖碗及茶杯，让盖碗还有小杯们都温暖起来 。这还是比较重要，有利于后面茶汤和香气 。
3.投茶投茶一颗小青柑 。这时你轻嗅即可以闻到浓郁的小青柑的清爽香气 。
4.润茶向盖碗注入沸水，并快速倒掉 。尽量冲向小青柑的开口处，利于唤醒沉睡的柑普 。这时，一股清香铺面而来 ， 整个室内都是小青柑的清爽果香 。
此处可以润茶两次，后面口感更均衡 。
5.冲泡前四泡建议大家冲泡15秒左右 。此时冲水依然注意冲向小青柑开口处 。前两泡因为开口析出少可能较淡，但第三泡开始，小青柑会进入佳境 。
尤其第三四泡，小青柑那种清爽桔似的果香，以及普洱茶的那种绵糯和醇厚质感都得到充分散发，二者协调而有趣 ， 回甘生津持续 ， 舌面吸气但觉清凉，此时感觉后背微微发汗，飘飘然的感觉 。
第五至八泡：20秒左右
这几泡感很正的香气和滋味，但普洱茶的滋味会相对变淡，清甜感也越强 。
第九至十六泡：冲泡时间自30秒至1分钟
味道相对淡了许多，喝到16泡依然无水味，青柑香气依然浓郁，回甘、清凉感依然很良好 。
大家可以根据汤色适当控制冲泡时间，当然，用壶煮的方式也未尝不可 。泡透的小青柑可以不急着丢，内里的普洱茶叶系数挑出，冲洗干净，晾干放在室内，也能飘出清香的味道来 。
小青柑的三种饮用方法全部冲泡此法适合家里或者办公室 。方法简单方便、经泡 ， 因为茶叶是在柑橘的果实里，所以茶释放得更慢，不管怎样泡，汤的颜色是美丽的 。
去除部分茶叶冲泡此法适合展会等需要尽快释放茶味的场所，倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合，综合性比较好 。
碎皮泡饮法将小青柑里的茶叶倒出，将柑皮掰成小碎块，再与茶叶用100℃水冲泡 ， 此法可在短时间内释放茶的神韵 。
###其它资料参考###小青柑怎么泡？
掀盖冲泡法
【小青柑普洱茶用什么杯子】 最方便的小青柑冲泡方法，直接把小青柑的顶部盖子掀开，把盖子和茶果一起泡就行了
①拆开包装，取出完整的小青柑；②将小青柑上的盖打开，放入盖碗或者便携冲泡壶中；③水开后先洗茶并润茶，然后开始每次浸泡5秒后出茶，逐渐增加时间，保证茶汤的口感与滋味 。
煮泡法
①拆开包装，取出完整的小青柑；②整颗捏碎用来煮泡③刚开始时因为柑茶的内含物质比较丰富，煮的时间短一点，越往后煮的时间越长 。
九孔泡饮法
①拆开包装，取出完整的小青柑；②用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻出九孔 。③再将其投入壶中，冲沸水 。
碎皮泡饮法
①拆开包装 ， 取出完整的小青柑；②把柑普茶内的普洱茶倒出适量 ， 再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，③加沸水冲泡 。
小青柑怎么冲泡呢？
1、碎皮泡饮法（常见）把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡 。
2、掀盖泡饮法（简单）将青柑仔填茶口的盖皮掀开，再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡 ， 再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出，汤色呈深金黄色时即可 。3、九孔泡饮法（繁复但效果佳）备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜 。
再将其投入壶中 ， 冲沸水，茶徐徐浸出 ， 与柑皮的清香慢慢融合 。口感清甜适度、耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止茶溶出速度过快 。
小青柑茶怎么泡-搜狗问问
小青柑怎么泡，如何冲泡小青柑
1，宜水及水温茶量
至于用水及水温，所有茶一样，好水泡好茶，矿泉水、纯净水为最宜 。水温宜高 。因为无论是熟普，还是小青柑皮，都耐高水温，没问题 。只是水温低到85度以下，茶汤皆更清甜 。但较难泡出青柑的内含物 。
投茶量，小青柑重量多数是在10-20克之内 。一次一颗粒，是茶友们目前的共识，但也不是唯一 。尽管一次一颗粒整个冲泡，已经很是方便，但要泡出好喝好看的茶汤，还是要方法及多加练习的 。
冲泡器具，可以是盖碗、紫砂壶、玻璃壶，甚至一个飘逸杯，随时随处的简易品饮 ， 都是一种清闲自在和内心的安稳平静 。享受的皆是一泡茶的当下 。
2 ， 盖碗冲泡小青柑
如果是一个悠哉慢长的午后，有静静舒缓的充裕时间，一整颗小青柑茶，一个盖碗，一个公道杯，一人一几一杯，或三五好友轻拢慢捻、畅饮闲谈，那就直接投茶入盖瓯 ， 取下小青柑的盖一同冲泡，煮水，烫具，润茶，注水，稍待，出汤，分盏，品饮即可 。只是需要把握的就是注水方式、浸泡时间 。
掀盖冲泡法
1.拆开包装 ， 取出完整的小青柑；
2.将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中；
3.水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶 ， 之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味 。
4.建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁 。
利：耐泡度好 ， 果皮味道与普洱茶汤融合较好，冲泡方法要求不高且易操作 。
弊：开水只能从盖口处渗入，普洱茶的溶出效果不均衡 。
小青柑茶怎么泡？
许多茶友买了小青柑回来就不知道小青柑怎么泡才好喝，下面我十添一就给大家分享4种新会小青柑冲泡方法，手把手教会你如何泡小青柑才能喝出不一样的味道 ， 正宗的青涩回甘味 。
小青柑普洱茶 近年来，小青柑火得不明不白的，为此我们在喝小青柑普洱茶之前，先了解一下什么是小青柑 。一、什么是小青柑？小青柑是“小青柑普洱茶”的简称，它和常见的“大红柑”（陈皮普洱茶）都属于柑普茶的类目 。
根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮（小青柑）、微红皮和大红皮 。新会小青柑 小青柑就指生理未成熟时采收的茶枝柑果实，小青柑嫩绿油亮，果皮厚实，油室饱满，果香浓郁滋味新会茶枝柑七、八月、九月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再经过生晒或烘干等干燥工艺后就是小青柑普洱茶了 。
小青柑普洱茶是什么？为什么这么多人喜欢喝小青柑，原来是这样 正宗新会小青柑必须为新会柑和云南普洱熟茶制作而成 ， 所有其他地方生产的小青柑都不是真正意义上的小青柑，口感也是完全不同的，所以大家喝小青柑普洱茶就要选购正宗新会小青柑 。平时我都是喜欢十添一小青柑（果真香），其来自新会核心原产地——熊子塔山脚下的天马产园，选着优质原料，核心产区新会柑+云南宫廷普洱茶，采用半生晒低温烘干的制作工艺 ， 所产小青柑口感更醇厚，也更加耐泡 。
十添一小青柑-果真香 当我们了解完什么是真正的小青柑之后，下面我们回归正题了，学习如何泡小青柑 。二、小青柑怎么泡？小青柑普洱茶正确冲泡有四种方法，本文将以十添一小青柑（果真香）作为冲泡教程案例分享给大家 。
第1种小青柑冲泡方法：掀盖冲泡法 1、拆开十添一小青柑包装，取出完整的小青柑； 2、将十添一小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中； 盖碗冲泡 3、水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味 。4、建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁 。
这种方法最适当大众茶友冲泡，简单又方便 ， 不像泡功夫茶那么繁琐 。十添一小青柑冲泡 第2种小青柑冲泡方法：碎皮冲泡法 1、拆开十添一小青柑包装 ， 取出完整的小青柑； 2、将十添一小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中 。
小青柑碎皮 3、加入开水冲泡，第一遍洗茶 ， 第二遍润茶 ， 前五泡请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩 。4、五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味；大约能够冲泡13泡左右 。
碎皮冲泡法 第3种小青柑冲泡方法：钻孔冲泡法 1、拆开十添一小青柑包装，取出完整的小青柑，准备一把普洱茶针； 2、用普洱茶针在小青柑四周及底部钻孔，孔径大小以不漏碎茶为宜； 钻孔 3、将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水；茶慢慢浸出 ， 与果皮的清香融合，口感清甜适度 。九孔 4、建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁 。
钻孔冲泡法 第4种小青柑冲泡方法：煮水法 很多朋友会问：小青柑可以煮吗？答案当然是可以煮的 。先用清水洗茶一次，然后把整颗十添一小青柑放在煮茶壶里，煮一小会儿 。
整个煮 因为水温比较高，在这样的冲泡方法下小青柑的味道，香气都会变得特别浓；喜欢浓香的就用这种方法泡吧 。好了，以上就是今日给大家分享的4种小青柑冲泡方法了 ， 希望以上内容知识可以满足你的需求，选个正宗小青柑 ， 用种正确的冲泡方法，必然可以泡出一杯地道的小青柑普洱茶 。
小青柑怎么冲泡
茶的口感不仅与质量息息相关，还与冲泡方法分不开关系 。想要品尝到上好的小青柑 ， 就需要对它的冲泡方法了如指掌才行 。
1、碎皮泡饮法（常见）
把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡 。
2、掀盖泡饮法（简单）
将青柑仔填茶口的盖皮掀开，再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出 ， 汤色呈深金黄色时即可 。
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3、九孔泡饮法（繁复但效果佳）
备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜 。再将其投入壶中，冲沸水，茶徐徐浸出 ， 与柑皮的清香慢慢融合 。口感清甜适度、耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止茶溶出速度过快 。
小青柑,怎么喝才好
1、传统泡法我之前喝过润 元 昌的小青柑，一般小青柑陈皮普洱茶产品是一泡一颗，非常方便快捷 。
因为最早一批的小青柑产品都有7、8克的重量，刚好是我们平常泡茶的份量也是7、8克的份量，所以这个一颗一泡是很适合小青柑冲泡的 。也有人说往后出来的小青柑产品柑果子肯定是变大了一点的 ， 有10克，也有12克之类的 ， 但不用担心，新会柑果是一种农作物，无可壁免不同批次的柑果外形大小有异 。
所以冲泡大一点的小青柑陈皮普洱茶时，根据自己的口感需要 ， 调整出汤的时间快慢就可以了 。而为了让小青柑果子里的茶叶和柑皮出味平衡一点，大家都会用茶针在小青柑的底部撬上三五个小洞，但烘焙干燥的小青柑一不心就撬碎了，好伤心 。
教你一个小窍门，在润茶之后，再用茶针把变软了的小青柑底部撬一撬就好了，很容易操作的 。2、煮泡法煮泡法适用于所有的柑普茶产品，小青柑可以整颗放进煮茶器内煮泡 ， 大青柑、大红柑等也是根据个人的口感喜好选择适当的量放进煮茶器内就好了 。
当然，煮茶之前，肯定也是要用沸水润茶一遍的，有利于柑普茶后续的滋味溢出 。
小青柑怎么泡？
掀盖冲泡法最方便的小青柑冲泡方法，直接把小青柑的顶部盖子掀开 ， 把盖子和茶果一起泡就行了①拆开包装，取出完整的小青柑；②将小青柑上的盖打开 ， 放入盖碗或者便携冲泡壶中；③水开后先洗茶并润茶，然后开始每次浸泡5秒后出茶，逐渐增加时间，保证茶汤的口感与滋味 。
煮泡法①拆开包装，取出完整的小青柑；②整颗捏碎用来煮泡③刚开始时因为柑茶的内含物质比较丰富，煮的时间短一点 ， 越往后煮的时间越长 。九孔泡饮法①拆开包装，取出完整的小青柑；②用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻出九孔 。
③再将其投入壶中，冲沸水 。碎皮泡饮法①拆开包装，取出完整的小青柑；②把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合 ， ③加沸水冲泡 。
告诉你应该小青柑怎么泡,你平时也是这样泡
小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味，冲泡后汤红浓透亮 ， 清爽诱人，入口甘醇、醇厚顺滑，韵味悠长，令人回味无穷 。
那么，如此精致小巧的小青柑应该怎么来冲泡呢？
我们将小青柑的冲泡方法归纳为以下三种：
1、整个冲泡
方便简单，耐泡，由于茶叶在柑果里面 ， 所以茶性释放得比较慢，无论怎么泡 ， 汤色都很漂亮，适合随性而为的茶友 。家里或者办公室冲泡可采用此法 。
2、倒出一部分茶叶冲泡
适用于展会等需要茶味尽快释放的场合，倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合，综合性比较好 。
3、碎皮泡饮法
把柑普茶内的普洱茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块 ， 与普洱茶混合 ， 再加沸水冲泡 。能在短时间内彻底的释放茶的韵味 。
###其它资料参考###很多爱好小青柑的茶友们都想知道 ， 小青柑到底怎么泡才更好喝？特别是新入坑的茶友们更需要了解，小青柑的专业冲泡方法有哪些？
别着急，禅香慧告诉你小青柑有独特的冲泡姿势 。
首先，掀盖冲泡法 。说到小青柑冲泡方法，禅香慧不得不提最为人熟知的掀盖冲泡法 。将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中，水开后第一遍洗茶并润茶，第二转开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味 。
这种方法耐泡度好，果皮与普洱的气味融合度更高 ， 并且操作简便易行，推荐刚入坑的茶友们尝试这种方式 。
但是它的开水必须沿着盖口渗入，溶出效果难均匀 。直接冲泡柑心、柑皮、柑与茶的接合处，其汤色、气味也都会有微妙的改变 。
第二，煮泡法 。禅香慧是将小青柑整颗捏碎 ， 用来煮泡 。
刚开始时因为柑茶的内含物质比较丰富，煮的时间不宜过长 ， 二次烹煮时则可以适当延长时间 。
这种方法推荐追求茶艺、茶道的茶友们使用 。因为每一次烹煮的口感都会略有不同，品茶的乐趣自在其中，对提高茶艺也很有帮助 。
第三 ， 九孔泡饮法 。该方法是用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻出九孔，再将其投入壶中，冲沸水 。
这种方法泡出的茶汤更具口感，浓香程度适宜 ， 且耐泡 。
不过开孔相对麻烦 ， 会在一定程度上阻碍冲泡的速度 。当然 ， 对于追求口感品质而有耐心的茶友们来说，这种方法就再好不过啦 。
###其它资料参考### 小青柑普洱茶的冲泡方法
小青柑普洱茶的冲泡方法，小青柑普洱茶是保健养生的佳品，多数人都可以饮用，更重要的是它的功效显著 。茶的口感不仅与质量息息相关，还与冲泡方法分不开关系 。下面是小青柑普洱茶的冲泡方法 。
小青柑普洱茶的冲泡方法11、碎皮泡饮法（常见）
把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡 。
利：茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整 。
弊：果皮质地硬 ， 难以掰开，只能在冲泡前用茶针戳碎 。
另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡 ， 口感平衡不足 。
2、掀盖泡饮法（简单）
将青柑仔填茶口的盖皮掀开 ， 再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出 ， 汤色呈深金黄色时即可 。
利：耐泡度好，果皮味道与普洱茶汤融合较好，冲泡方法要求不高且易操作 。
弊：开水只能从盖口处渗入，普洱茶的溶出效果不均衡 。
3、九孔泡饮法（繁复但效果佳）
备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔 ， 孔径大小以不漏碎茶为宜 。再将其投入壶中，冲沸水，茶徐徐浸出 ， 与柑皮的清香慢慢融合 。口感清甜适度、耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出 ， 又可防止茶溶出速度过快 。
利：口感好，浓度香气适中，耐泡度长 。
弊：需使用普洱茶刀自己动手开孔 ， 稍显繁复，且冲泡速度稍显缓慢 。
注意：茶刀建议选用锥形刀尖 ， 用力要控制适度以防伤手，扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向 。
煮泡法
即泡即出的盖碗冲泡或壶冲泡都是大家经常使用方法，可以从浓喝到淡，感受一颗陈皮普洱的味蕾变化过程 。而煮泡法，却是让每一泡茶汤的滋味都醇厚平稳 。
整颗或捏碎的小青柑都可以用来煮泡 ， 刚开始时因为柑茶的内含物质比较丰富，煮的时间可以短一点，越往后煮的时间越长 。喜欢煮泡小青柑的都是老茶鬼 ， 追求味厚香浓 。
整颗注水三段法
整颗冲泡时的注水方式在细节方面比较讲究，所以就有了三段法的盛行，不管有没有打孔都适用哟 。前期冲泡时小青柑皮比较硬且难出味，而为了防止熟茶出味太快过浓，注水且注在柑果子以外，让沸水慢慢浸泡柑皮之后再进入柑果内部，先激发柑果的香味 。
前段注水
中段往柑皮与熟茶接合部注水 ， 此时柑味已经析出 ， 不用特别偏颇，在接合部注水让沸水均衡地渗入柑皮与熟茶内 。后段泡法就简单了，可以从柑茶内部注水，让沸水由内往外渗透 ， 把剩余的柑茶味完全析出 。
小青柑冲泡其他要点
水温：水温过低冲泡小青柑虽然口感比较清甜，但难免会有一股水闷气味 ， 影响品饮的舒适度 。故建议还是要沸水冲泡 。
水质：不管泡什么茶都要注意用水的质量 。没有条件用到山泉水，用纯净水也是可以的 。避免水质太硬阻碍了茶叶内含物的析出 。
器具：盖碗的保温性及密闭性都比较低，所以冲泡时可以适当闷泡；而紫砂壶之类高温且密闭性高，注意不要泡太长时间造成茶汤过浓 。
小青柑普洱茶的冲泡方法2小青柑普洱茶功效
理气健胃 ， 祛痰润喉：具有化痰、润肺、理气的功效 ， 同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效 。
消炎作用：具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性 。
醒脑提神，美白肌肤：使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显；同时还有减少疲劳的功效 ， 而且冲泡方便，日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感 。
降脂减肥：主要作用为氧化脂肪、减肥，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解 。
抑制肿瘤、癌细胞增生：能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴-癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起到抗癌防癌的作用 。
促进新陈代谢：有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶作用，是碳水化合物代谢促进剂 ， 而小青柑果皮中便含有川陈皮素 。
改善记忆障碍：显着改善AD患者认知功能、行为和心境障碍 。对痴呆患者和脑器质性病引起的`记忆障碍亦有改善作用 。
以下人群不能喝小青柑普洱茶：
1、胃病发作的人
普洱茶中含有较多的咖啡因，对于胃酸过多 ， 或胃溃疡的人来说，胃病发作时喝茶会冲淡胃液，不利于消化 ， 并且容易引起胃酸食管反流，甚至加重溃疡病情 。即使是轻度肠胃不好、胃虚或寒凉时 ， 早上也要忌空腹饮茶，以免影响肠胃功能，妨碍维他命B2和铁质的吸引 ， 引致胃痛 。亦会增加肾机能的负荷 ， 应该先吃东西再饮 。
2、便秘的人
人吃的大部分食物纤维太过精细，并且含有大量添加剂成分，不利于人体消化和吸收 ， 常常容易导致便秘 。而此时，茶叶中的茶多酚也会让大便变得更加干结 。
3、失眠的人
睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋 ， 影响睡眠，甚至失眠 。但可以少量饮用性质温和的熟茶 。而小青柑就属于普洱熟茶 。
4、儿童禁止饮茶
孩子正处于骨骼生长发育的关键时期，而茶叶中的生物碱物质会破坏钙物质的吸收，导致儿童骨骼发育不良，矮小瘦弱 。茶中鞣酸与肠胃中的铁质化合 ， 变成不溶解的物质，致使孩子缺乏铁和贫血 。家长切记不要乱给小孩子喝茶，给小孩喝茶时要谨慎和适当 。
5、孕妇、哺乳产妇或经期的女性
孕妇不宜多喝普洱茶，因其有可能会抑制小儿发育，处于经期的女士们不适合喝普洱茶，经期缺铁，多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收哺乳期的产妇不宜饮茶，浓茶更会妨碍母乳的分泌，不可不慎 。
6、肾机能不好或肾亏者
肾机能不好或肾亏者不宜喝茶，尤其是晚饭后和入睡前 。即使是正常人，这段期间多饮茶，会境加夜尿，影响安睡，有些人甚至会失眠 。茶碱本身有很强的利尿作用 。老人家和休弱者夜间更不应饮浓茶 。
小青柑普洱茶不宜与药同喝，吃药前后应尽量避免喝茶，两者最好间隔两小时 。因为茶叶中的鞣酸、茶多酚等可与某些药物发生化学反应，从而影响药物吸收 。
由此可见，身体比较特殊的人群都是不可以喝小青柑普洱茶的，因此在喝茶这件事上，我们要理性的看待，再好的茶如果不适合自己，那么为了身体健康就不要喝了 。当然 ， 一般人群就可以坚持适量的喝小青柑普洱茶保健身体了 。
小青柑普洱茶的冲泡方法3青柑普洱茶功效与作用
《本草纲目》中记载道：“青橘皮，其色青气烈，味苦而辛，治之以醋 ， 所谓肝欲散 ， 急食辛以散之 ， 以酸泄之，以苦降之也 。陈皮浮而升 ， 入脾肺气分，青皮沉而降，入肝胆气分，一体二用，物理自然也 。小儿消积，多用青皮，最能发汗，有汗者不可用 。”
《现代实用中药》也记载道：“治胃痛，吐逆 ， 解热，消痰水 。”
《本草通玄》：“橘之小者为青皮 ， 功用悉同，但性较猛耳 。疟脉自弦，肝风之祟，青皮入肝散邪，入脾涤痰，故疟家必需之品 。”
《本草图经》：“主气滞、下食，破积结及膈气 。”
而现代医学研究也表明：小青柑内主要功能性成分中的挥发性果油（柠檬烯）和果酸（柑橘酸）含量较高，而这两者都具有相应的医疗养生功效，详细如下：
柑橘酸：果酸的一种，是一种对皮肤有益的营养物质，对皮肤有良好的滋养作用 。
柠檬烯：具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用，复方柠檬烯在临床上可用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气 。
1、缓解支气管炎和支气管哮喘
大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘 。
2、醒脑提神,美白肌肤
小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤.、清热解火、滋阴养颜 。对女性朋友作用明显 。与清茶一同喝可以提神减少疲劳的功效 。
3、抗真菌作用
因为小青柑含有桔皮素成分，而桔皮素具有抗真菌作用 。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖 ， 可抑制嗜碱性细胞组胺释放 。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用 。
4、抗病毒作用
柑橘类植物普遍含有柠檬苦素，而新会小青柑的含量更甚，具有抗病毒作用及其他有益生物活性 。
5、缓解支气管炎和支气管哮喘
大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘 。
6、促进新陈代谢
川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素 。
7、降脂减肥
国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥 。因此 ， 辛弗林常用为减肥药物中的有效成分 。
8、改善记忆障碍
适用于良性记忆障碍，可显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍 。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用 。
9、促进新陈代谢
川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂 ， 而小青柑果皮中便含有川陈皮素 。
青柑普洱茶适宜的人群很广，从5岁到70岁都可以饮用，所以没有典型的不适合人群，长期饮用有利于身体健康，但是饮用的过程中要适量，如低血糖的人就不适合，因为多饮的话，会导致血糖更加偏低 。
###其它资料参考###青柑普洱茶的正确泡饮方法：把小青柑捣碎，然后把小青柑、普洱茶放在茶壶里，用温水浸泡即可 。泡制好的小青柑普洱茶喝起来比较甘甜，还有着微微的清香味 。
小青柑普洱茶 ， 顾名思义，就是小青柑和普洱茶的组合，归属于普洱茶中的一种 。真正的小青柑普洱茶，要数新会产地品质正宗，主要采用未成熟的柑果（果皮为青色）为原料，将里面的果肉掏空，果皮清洗晒干 。将普洱茶熟茶装入果皮内，经干燥处理和干仓存放形成的，被称之为小青柑普洱茶 。
小青柑里面的普洱茶，选料方面也是有很多讲究的 。关于市场上的小青柑，一颗正宗的小青柑普洱茶，往往需要一个正宗的新会柑果 ， 再加上至少陈化了3年时间以上的云南普洱茶，才可以算得上是正宗的小青柑茶 。
小青柑普洱茶和普通普洱茶的区别
1、口感独特
小青柑与普洱的结合 ， 本身在茶界中就算独特的存在 。因为小青柑普洱茶极具果香香气 ， 普洱茶的茶气相对就会被弱化 ， 对于刚开始学习却不太适应普洱茶的茶友来讲，果香味的茶叶更易于接受 。
2、功效更高
小青柑结合外果皮的芳香与普洱熟茶的醇正，二者均带有丰富多彩的维他命与营养元素，包含橙皮苷、茶色素、茶氨酸、胡罗卜素、维他命A、维他命C等成分 。
3、转化更久
二者融合度较高 ， 后期转化持久，小青柑一般在未熟之际采摘，那么存放时间相对就更加长久 。加之普洱茶后发酵特性，小青柑的果香与普洱茶的茶味的后期融合将会更加长久 。
