白萝卜粉条怎么炒好吃又简单?
白萝卜粉条好吃又简单做法如下:
用料
主料;肉丝150克、白萝卜200克、粉条100克 。
辅料;食盐适量、剁辣椒适量、生抽适量、十三香适量 。
1、白萝卜切丝备用 。
2、葱切小段 。
3、炒锅放油,下入葱花炸香后,放入一勺剁辣椒炒出香味 。
4、放入肉丝,炒至变色 。
5、放入萝卜丝,加生抽、食盐、十三香调味 。
6、加入提前泡软的粉条 。
7、炒至粉条吸足滋味后,即可关火食用 。
8、肉丝萝卜炒粉条成品图 。
萝卜炒粉条的做法
1准备好红薯粉条 。
2粉条用水洗干净 。
3锅中放水烧热,放入粉条 。
4煮大概5分钟 。
5将粉条捞入凉水中 。
6萝卜洗净去皮 。
7将萝卜擦成细丝 。
8锅中放油烧热 , 放入干辣椒,葱和八角 。
9放入萝卜翻炒 。
10放入酱油、蚝油调味 。
11放入粉条 。
12翻炒均匀 。
13放入适量的开水 。
14盖上锅盖后煮一会儿,放入盐、鸡精调味 。
15盛盘出锅 。
###其它资料参考###用料:白萝卜适量、胡萝卜半根、粉条适量、牛肉适量、葱适量、青椒一个、花椒粉适量、食用盐适量 。
步骤:
1、白萝卜、胡萝卜切丝,粉条切短,牛肉切条,葱切丝,青椒切丝 。
2、倒入植物油,油熟后放入牛肉葱青椒翻炒,放花椒,食盐,翻炒出味,倒入萝卜,翻炒一会儿,倒入粉条,翻炒,放辣椒油上色 。
3、炒熟后出锅 。
###其它资料参考###萝卜是我们家庭餐桌常见的蔬菜,营养丰富,常吃萝卜可以增加免疫力 。萝卜丝炒粉条是一道美味的家常菜 , 下面我来详细讲解一下做法 。
萝卜丝炒粉条
准备配料: 水萝卜去皮切成丝,粉条放入温水中浸泡半小时,干辣椒切段,切点肉丝,切点葱姜蒜末作为料头 , 香菜洗净切段备用 。
锅中倒入食用油(猪油最佳 , 没有猪油就切点五花肉),把五花肉炒出油脂,放入干辣椒,几粒花椒,葱姜蒜末爆香,倒入萝卜丝快速翻炒,炒至萝卜丝变软,倒入粉条,加入生抽,老抽,十三香盐味精鸡粉调味,翻炒二分钟左右撒入香菜段即可出锅 。
一道美味的萝卜丝炒粉条制作完成,简单易学,非常的下饭,喜欢的朋友可以试下 。
###其它资料参考###萝卜丝炒粉条是很下饭的菜 , 也是家常最爱做的菜 , 大家都很喜欢它的口感 , 那么对于萝卜丝炒粉条的做法,想必大家还不清楚,下面分享其制作方法 。
制作方法准备主要材料:箩卜1个,红薯粉丝1把 , 清水适度 。调味料:葱1/4根,姜2片,大料1/2个,花椒6粒,色拉油45ml,盐1克,生抽15ml 。
制作过程:先把萝卜去皮切2-3mm的丝,葱、姜切条,粉丝泡软预埋,不锈钢锅中倒进色拉油,六七成热时 , 放入花椒、大料、葱、姜炒香;再放入罗卜干炒至透明松垮 , 然后倒入生抽翻炒均匀;最后放入泡软的粉丝,加小量清水,翻炒约两三分钟至粉丝筋道,料汁收着差不多了就可以 。
营养成分萝卜在中国民俗有着“小人参”的美誉 。一到冬季,便成为每家每户餐桌上的熟客,当代药理学研究表明 , 萝卜营养丰富,含有丰富的蛋白质和多种多样维生素,在其中维生素C的含水量比梨高8—10倍 。
萝卜含有能诱发身体的各种营养元素;白萝卜含有维生素C,而维生素C为抗氧剂,能控制黑色素细胞生成,阻拦脂质空气氧化,避免脂质堆积 。
萝卜中含有很多的大豆蛋白,维生素C和叶酸片,食入身体后可清洁血夜和肌肤,与此同时还能降胆固醇,有益于毛细血管延展性的保持 。
药用价值中医学觉得,萝卜入肺,肝胆经,能止咳化痰热,治积食撑胀,痰嗽声哑 , 肺痨咳血 , 恶心呕吐反胃酸等 。萝卜具备化痰止咳,止渴,清热解毒 。
萝卜可提高身体免疫能力,并能遏制肿瘤细胞的生长发育,对抗癌,防癌有关键实际意义 。常吃萝卜可软化血管,预防糖尿病,心肌梗塞,胆道结石等病症 。
萝卜丝炒粉条是很有营养的一道菜 , 想必大家还有更多营养的菜 , 可以在评论区留言分享你觉得营养很高的菜 。
###其它资料参考###美味胡萝卜炒粉条的做法:
方法一:
胡萝卜炒粉条
食材
主料胡萝卜50g粉条30g肉末50g
辅料油适量盐适量淀粉适量鸡精适量酱油适量醋适量鸡精适量葱末适量
步骤
1.胡萝卜切丝
2.粉条泡透
3.肉末放淀粉、鸡精、酱油腌一会儿
4.坐锅,放油 , 爆香葱末
5.放肉末翻炒
6.炒至肉末熟透
7.放入粉条,翻炒均匀
8.放适量清水、酱油、盐,炖至粉条熟透
9.放入胡萝卜丝,翻炒一会儿
10.放醋、鸡精,翻匀出锅
11.装盘
小贴士
粉条泡至无白芯即可 。
做法二:
原料:
胡萝卜、青椒、粉条、葱、蒜片、花椒粉、生抽 。
做法:
1、胡萝卜洗净、切丝,尖椒切丝、粉条用温水泡软;
2、烧一锅水,然后把泡软的粉条煮一下,煮软了为止 , 捞出来放在凉水里搅开了;
3、锅里放少许油,放入葱蒜片,放入尖椒丝炒一下,倒入胡萝卜丝 , 加少许生抽,花椒粉,放入粉丝 , 炒匀加盐后即可出锅 。
这个菜一定要快,胡萝卜、尖椒本来生吃都可以,炒菜不要超过3分钟 , 否则营养成分就流失了 。
###其它资料参考###用料
主料:白萝卜1个、粉条适量、肉沫适量
辅料:盐1勺、鸡精半勺、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉1勺、葱半棵、干红椒6个、蒜5瓣、花椒20粒
1、粉条先用清水泡半个小时 , 然后把水烧开,放入粉条煮熟,捞出后控净水备用 。
2、白萝卜1个,切丝 。
3、葱切丝 , 蒜和干红椒切粒 。
4、锅内放花生油,炸香花椒后,将花椒捞出 。
5、干红椒、蒜和葱爆香,放入肉末 。
6、加入萝卜丝翻炒 , 之后加入盐、生抽、蚝油 。
7、加入粉条翻炒,快熟的时候加入胡椒粉和鸡精 。
8、成品
###其它资料参考###萝卜炖粉条,是以萝卜、粉条、洋葱、肉末为原料制作的一道菜品 。下面介绍其具体做法:
食材明细:萝卜、辣椒、盐、鸡精粉、八角、粉条、葱、五香粉、酱油 。
具体步骤:
1、准备食材备用 。(粉条用的是红薯粉,提前用凉水泡软 。)
2、萝卜 , 葱辣椒分别切丝 。
3、锅里放入油,待油四五层热 。
4、倒入葱辣椒八角煸香 。
5、倒入萝卜丝翻炒 。
6、加入酱油,倒入少许开水 。
7、放入粉条翻炒 。
8、待粉条煮软,放入五香粉,盐 , 鸡精粉,翻炒均匀出锅即可 。
###其它资料参考###需要提前准备的材料有:粉条40克、胡萝卜100克、猪肉50克、油15克、盐5克、蚝油3克 。
1、准备好材料 。
2、猪肉切丝,用油盐和蚝油腌10分钟,粉丝用清水浸软,胡萝卜刨丝 。
3、起油锅 。
4、放入猪肉翻炒至熟 。
5、加入胡萝卜炒匀 。
6、盛出 。
7、电热锅放入粉丝,加入适量清水 。
8、煮软,加入盐和蚝油 。
9、加入炒好的胡萝卜瘦肉 , 炒匀便可 。
【怎么炒萝卜粉条子】10、盛出 。