猪血汤原料:猪血250克,葱、姜、精盐 。
做法:猪血切小块,加葱、姜、少许精盐,隔水蒸熟即成 。分次食用 。
功效:行血 , 止痛,活血 。适用于骨折早期局部肿胀、淤血严重的患者 。
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赤小豆竹笋汤原料:赤小豆、绿豆各100克,竹笋30克 。
做法:赤小豆、绿豆、竹笋分别洗净,放于锅内,加入清水500毫升,用急火煮开3分钟,再改用文火煮20分钟 。分次食用 。
功效:具有消肿活血、逐血利湿的作用 。适用于骨折早期局部肿胀明显的患者 。
鲫鱼汤原料:鲫鱼1條,黄酒、姜、葱、精盐各适量 。
做法:将鲫鱼活杀,去内脏、去鳞 , 洗净 。鲫鱼放于锅内 , 加清水500毫升,加黄酒、姜、葱,急火煮开3分钟,再用文火煮20分钟,加精盐调味即可 。分次食用 。
功效:健脾利水 。适用于骨折早期兼脾胃不和的患者 。
木瓜粥原料:木瓜250克,粳米50克 。
做法:将木瓜洗净,挖去内瓤,削去外皮,切成小片,放入锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,改用文火煮半个小时,成粥即可 。趁热食用 。
功效:适用于骨折中期局部胀痛不退患者的治疗 。