马芬蛋糕可以放多久?？
玛芬蛋糕比较好放，保质期一般是一个星期左右 。
马芬是音译，目前没有明确故事可供参考 。不过马芬蛋糕初始在英国是英式松饼的叫法，后来到美国经过改良成为一种经典的美式简易蛋糕 。
它的特点是使用化学膨胀剂如小苏打 ， 泡打粉等来作为蛋糕发大的主要动力，配方中的鸡蛋、黄油可以选择打发也可以选择不打发，只要将材料充分拌匀，不起筋 ， 没有干粉，都能制作松软的蛋糕 。这是一款可以说是零失败风险的蛋糕制作工艺，对设备和工具也没有严格的要求，适合所有人制作 。没有烤箱的话 ， 直接用电饭锅都能像煮饭一样直接制作 。
目前纸杯蛋糕的糕体也主要是马芬蛋糕，因为它口感多变，由于工艺的关系在添加辅材的时候几乎可以说是随心所欲，想变成什么口感都成 ， 只要你的食材能够于蛋糕的口感能机结合起来 ， 被人广泛的接受和喜爱 。
玛芬蛋糕保质期一般是一个星期左右 。
马芬袭是英语muffin的译音，主要有美式马芬和英式马芬两种 。日常生活中接触到的大多为美式马芬，是用小麦粉、色拉油或黄油、牛奶、泡打粉等搅拌后装在纸杯烘烤的糕点；英式马芬则是一种用酵母发酵制成的圆形面包 。
目前知纸杯蛋糕的糕体也主要是马芬蛋糕，因为它口感多变，由于工艺的关系在添加辅材的时候几乎道可以说是随心所欲，想变成什么口感都成，只要食材能够于蛋糕的口感能机结合起来，被人广泛的接受和喜爱 。
扩展资料：
保质期由食品生产企业确定，食品经营企业应遵循食品生产企业确定的保质期进行食品经营活动 。保质期食品应符合相应的食品安全标准要求 。
保质期应根据食品的微生物、物理、化学特性；包装材料和包装方式，生产工艺，车间环境条件，预期的使用方式和货架形式，贮存和运输条件等因素确定 。包装材料、包装方式或贮存环境参数不同的相同食品，可规定不同的保质期 。
###其它资料参考###星巴克巧克力麦芬冷藏下的保质期是二天 。在20度以上的环境，最好不要超过半小时，在20度以下，5度以上的环境，最好不要超过2小时，在2-4度的环境，蛋糕保质期是72小时，但奶油和水果如果没有有效密封，保质期实际上不超过8小时 。所以注意外包装的完整 。
###其它资料参考###1-2天 。根据查询智慧百科大全显示麦芬常温下可保存1-2天，冷藏后可保存3-5天，冷冻后可保存2-3个月 。麦芬是一种蛋糕，主要由黄油、低粉、鸡蛋、牛奶等材料作成，通过烤箱制作出，色香味俱全，香甜可口 。麦芬蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一 。
###其它资料参考###麦芬是冷藏，一般玛芬蛋糕可以在冰箱冷藏3天左右或冷冻1个月左右 。
麦芬做法
用料
70%黑巧克力 60g
白砂糖 35g
玉米油 40g
牛奶 40g
酸奶 40g
鸡蛋液 40g
低筋面粉 75g
玉米淀粉 10g
奶粉 15g
泡打粉 2g
小苏打 1g
巧克力豆 50g
做法步骤
1、碗里倒入75g低筋面粉、10g玉米淀粉、15g奶粉、1g小苏打和2g泡打粉，混合均匀备用
60g黑巧克力隔水融化，
2、融化后加入35g白砂糖搅拌均匀
3、然后依次倒入40g玉米油、40g鸡蛋液、40g酸奶、40g牛奶，
4、搅拌均匀，调整成顺滑的巧克力酱
5、过筛倒入提前混合好的粉类，翻拌均匀
6、再加入2/3的耐烘烤巧克力豆 。装入裱花袋中备用7
7、在马芬烤盘中间隔摆放纸杯 。（因为要做蘑菇顶所以不要挨着哦?。鸦ù艨诩啡朊婧?，尽量挤满，想要蛋糕更高 ， 可以集中在最上方呈雪糕状多挤点
8、再装饰上剩下的巧克力豆
9、放入预热好的烤箱里，上下火200℃，烘烤15分钟，降温至180℃再烘烤10分钟，烘烤期间不要打开烤箱门，不然会影响麦芬膨胀
10、巧克力蘑菇头麦芬就做好
###其它资料参考###可以，如果是鲜奶的可以放在冷藏里，三天内食用完毕；如果是普通蛋糕没有奶制品的，冬季保存一般在5天到7天 。
【马芬可以放多久】蛋糕是一种面食 ， 通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替） ， 液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉） 。
