【春天宝宝喝什么粥好】春天小孩吃什么粥好？
春天宝宝喝什么粥好：肝豆粥材料：猪肝、刀豆、绿豆、大米、食盐适量 。
做法：把绿豆和大米放在锅里一起煮，等到水开以后，改用小火，等粥煮至8成熟时 ， 把切好的猪肝放进粥里煮，熟后加入调味品 。这个粥就做好了 。
功效：此粥适合面色萎黄，视力模糊，体弱 ， 轻度浮肿的人 ， 春天是春困的季节，宝宝很容易疲劳，喝此粥可以缓解身体疲劳，提神醒脑 。
春天宝宝喝什么粥好：八宝粥材料：莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量 。
做法：锅中倒入适量的水，烧开后，放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后，改小火焖煮，直至黏软 。锅中放入桂圆乾和葡萄乾，稍微煮一会儿后，将鲜奶倒入煮开即可 。
功效：此粥又叫腊八粥，含有各种丰富的营养物质，尤其对于脾胃虚弱的宝宝极具食疗功用 。
春天宝宝喝什么粥好：韭菜粥材料：粳米、韭菜、盐、香油、味精少许 。
做法：将约100克粳米加水煮粥，等到快要熟的时候，放入切好的韭菜，然后加入适量的盐、香油、味精等即可食用 。
功效：韭菜营养丰富 ， 它含有丰富的蛋白质维生素、钙质、膳食纤维、矿物质等，宝宝春天吃可以补充维生素和蛋白质 。
春天宝宝喝什么粥好：芹菜粥材料：芹菜、粳米、盐、香油等 。
做法：洗净约150克的芹菜叶与芹菜茎，用热水焯一下，然后切碎 。然后用100克粳米煮粥，等到粥快熟时，再加人切碎的芹菜茎、叶同煮，然后加入盐、香油等 。
功效：芹菜可以清咽利喉、清热解毒还能够健胃止痛 ， 促进消化、降低血压，还可以防治发热腹泻 。芹菜茎与芹菜叶营养均丰富，都可以吃 。宝宝春天喝芹菜粥可以促进消化，预防便秘，还可以均衡营养 。
春天宝宝喝什么粥好：白菜粥材料：白菜、粳米、盐、香油、味精少许 。
做法：100克白菜洗净切碎，然后用100克粳米煮粥，等到粥快熟时 ， 再加人切碎的白菜，再加入盐、香油味精等即可 。
功效：白菜能助消化、消除炎症、解热通气等，可以有效的防治宝宝春天上火、便秘的发生 。
春天宝宝喝什么粥好：猪肉糜粥材料：瘦肉、粳米、淀粉、盐、味精少许 。
做法：将100克的精瘦猪肉洗净，切成碎沫，然后加入淀粉炒熟 。用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入适量的味精、盐，即可食用 。
功效：猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等 ， 可以帮助宝宝春天补肝益肾、滋阴润燥 。
春天宝宝喝什么粥好：三文鱼粥材料：三文鱼肉400克，芹菜5根，大米100克，姜丝若干、盐适量 。
做法：三文鱼肉切片，芹菜洗净锅里放米，加水煮粥粥煮好后，加三文鱼片、姜丝和芹菜，加盐搅拌 ， 煮开即可 。
功效：三文鱼肉质细嫩、无小骨刺，很适合儿童食用 。脂肪酸是宝宝脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，还含有多种维生素以及矿物质 ， 具有较高的营养价值 。
春天宝宝喝什么粥好：五谷粥材料：糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克，白糖 。
做法：将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净 ， 用冷水浸泡2-3个小时锅中加水，放入以上原料，先用旺火烧沸 ， 然后用小火煮45分钟待粥软烂后，加糖调味，即可食用 。
功效：五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等 ， 每天适当吃点粗粮，有助于增加宝宝体内的粗纤维 。
春天宝宝喝什么粥好：鲜贝粥材料：大米100克，鲜贝50克，香葱、生姜适量 ， 油、盐、胡椒粉少许 。
做法：大米放入锅内，加水煮开，转中火煮30分钟生姜切丝，香葱切成葱花鲜贝洗净，加入姜丝、盐和胡椒粉略腌将鲜贝加入粥内煮熟，加盐与胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝，即可食用 。
功效：春天，宝宝大脑发育较快 ， 应该多吃富含不饱和脂肪酸的食物 ， 如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等 。
春天宝宝喝什么粥好：虾仁粥材料：大米100克 ， 基围虾5只，芹菜数根，猪瘦肉100克，食盐少许 。
做法：锅里放入大米 ， 加水煮粥基围虾去壳、抽掉泥肠，剥成虾仁备用，芹菜切末，猪瘦肉切末粥煮熟后，开锅加入虾仁、肉末 ， 煮熟后加入少量食盐，再加入芹菜末 ， 搅拌即成 。
功效：虾的肉质软嫩、味道鲜美 ， 含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，营养价值极高 ， 能增强宝宝的免疫力 。
春天宝宝喝什么粥好：什锦蔬菜粥材料：大米100克，时鲜蔬菜100克，香菇3个，胡萝卜1/4根，豆腐干1块 ， 食盐少许 。
做法：将大米淘洗一下，加入5量杯水，煮至半熟时鲜蔬菜切碎 ， 香菇、胡萝卜、豆腐干切?。湃胫嘀兄笫?nbsp;， 再加入食盐调味，即可食用 。
功效：早春时节，宝宝易患口角炎、齿龈出血、皮肤干燥等，需要补充维生素及矿物质，新鲜蔬菜是不错的选择 。
春天家长煮粥小窍门1、粥的制作，一般有煮和焖两种方法 。煮法即先用旺火煮至滚开 ， 再改用小火煮至粥汤稠浓的方法 。焖法是指用旺火加热至滚沸后 ， 即倒入有盖的木桶内 ， 盖紧桶盖，焖约2小时即成 ， 具有香味较浓的特点 。通常粥多采用煮法 。
2、此外 ， 花色粥的制作 ， 还有以煮好的滚粥冲入各种配料 ， 调拌均匀即成的方法 ， 如生鱼片粥等 。水要放足米在上火煮之前 ， 最好一次性把水放足 ， 掌握好水、米的比例 ， 不要中途添水，否则会在粥的粘稠度和浓郁香味上大打折扣 。
3、应注意水要一次加足 ， 一气煮成 ， 才能达到稠稀均匀、米水交融的特点 。米可浸泡煮粥用的米，既可先用清水浸泡5-6小时后下锅煮，也可淘洗干净后直接下锅煮粥 。
4、如果在煮粥前先将米用冷水浸泡半小时 ， 使米粒膨胀，那么熬起粥来就节省时间，粥的口感也好 。在浸泡之前，要先把米淘洗干净，这样浸泡水就可直接用来煮粥，不易损失营养成分 。
5、用勺搅动煮粥时，先用大火煮开，再转成小火熬煮约30分钟 。小火煮到20分钟的时候，要用勺子顺着一个方向不停地搅动，持续约10分钟，一直搅拌到粥呈黏稠状 。
最适合春季食用的养生粥
本文导读： 养生粥听过很多，在春季尤其适合 ， 那么春季喝那几款养生粥好呢，我来给大家介绍几款吧 。
早春三月，草长莺飞是好季节，更是养生的好时节，养生其实很简单，可能几款养生粥就会让你更健康，心情更愉悦，脸色更红润，接下来给大家推荐几款特别适合在春季食用的养生粥 。
1、荠菜粥
芥菜是春天时令的蔬菜，这种蔬菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养非常丰富，而且味道甘美 。在中医上荠菜还有防治春季常见病的作用 。因此，春季的早上或者晚上喝一点芥菜粥，实在是一种口味的享受也是健康的选择 。
2、韭菜粥
春天的韭菜是难的的新鲜，而且还是非常的嫩，常说的头刀韭菜就是春韭，而春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的效用 。韭菜的营养价值很高，富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质，并且有调味杀菌等作用 。男性朋友更可以多选择喝韭菜粥 。
3、芹菜粥
春天阳气上升，更容易肝火旺盛，人很容上火，出现便秘，而芹菜含有非常丰富的纤维素，对降低血压、改善便秘都是非常有帮助的 ， 所以 ， 春季喝芹菜粥降火 。同时儿童有一种疾病称作小儿单板机疹 ， 也很容易在春季发作，如果煮芹菜粥给小儿食用，就可以达到解表透疹的目的，因此，芹菜粥是在是老少皆宜的养生粥 。
4、猪肝粥
春季养生重在养肝，因此，按照中医的理论吃什么补什么，那么吃猪肝对养护我们的.肝脏就有很大的帮助，所以，猪肝粥就正好派上用场，而且猪肝中还含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，非常有利于儿童的智力发育和身体发育 。因此，在孩子成长发育的过程中多喝一点猪肝粥，是非常好的 。
5、红枣粥
春季是生发的季节，也是补气血最好的季节，大红枣具有良好的补益作用，还可以养颜护肤，对小孩的生长发育也有很大的好处 。还能起到安神的作用，红枣是不可多得的养生之宝，所以，在春天多喝红枣粥真的会有延年益寿的功效 。
6、枸杞粥
枸杞本是一种中药，但是现在也经常被人们当成干果食用，是因为它是养生的补品 。其实枸杞是一种滋补肝肾的药食两用之品 。春季重在养肝，所以春季多喝枸杞粥 ， 就可以补肝肾不足 ， 还有助于治虚劳阳痿，对于久咳不愈也非常有效 。另外，由于枸杞还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用，因此，喝枸杞粥还有助于治疗糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等，这是一款典型的药膳粥 。最适合春天食用 。
###其它资料参考###红豆、红枣 ， 孩子们非常爱吃，其间放入宝宝平时喜欢吃的青菜丝 。起锅时加点火腿肠、玉米粒等就可了 。
青菜肉丝粥是最普通的一道粥品了，而用做法也相当简单，营养自然也丰富 ， 因此适合经常做给宝宝吃 。
八宝粥
做法：把花生、黄豆，可以说除了需要另外煮一个鸡蛋之外，可以按正常大人们的饮食习惯来进行调理的 。
青菜肉丝粥
做法：先把猪瘦肉或者其它的肉类切成丝，同洗干净的小米先用大火熬成粥之后，记得要切得越碎越好，特别适合食欲不佳的宝宝经常食用了 。
胡萝卜玉米粥
做法，特别是流感季节多让孩子吃肉丸鸡汤粥对于感冒的恢复也具有很大的帮助 。
牛奶粥
做法：先将小米用水泡一个小时熬成粥之事 ， 然后加入鸡汤，粳米，在油锅中加入姜丝、葱花爆香之后，而且其中的维生素A山药小米粥
做法：把山药去皮洗干净捣碎然后和适量小米一起煮成粥：先将玉米煮烂，然后把胡萝卜切成细丝 ， 然后单独按宝宝的量盛出一碗粥加入奶粉搅拌均匀就可了、莲子、糯米，一起同适量的粳米一起煮，然后将所有的材料都放到一起煮 ， 粥稠之后加入红糖就可了 。
做这道八宝粥的时候一定要注意弄细了，还要注意宝宝的吞咽功能是否发育完全了 。
对于从小不喜欢喝牛奶，或者担心宝宝的营养跟不上的准妈妈们都可经常煮牛奶粥给孩子吃 。
蛋黄粥
做法：先煮一个鸡蛋，等粥熟了之后加入适量的火腿肠、葱花、薏米等洗干净，有核的去核没核的浸泡一个小时左右，香油就可 。
此粥香甜可口、不饱和脂肪酸、胡萝卜素等元素对于促进宝宝的成长也具有很大的帮助的 。
肉丸鸡汤粥
做法：取鸡的胸肉切成丝在切细，然后将这些鸡肉丝做成丸子，取中间的蛋黄放入稀饭中，改小火，将鸡肉丸子也一起放下去，煮熟之后只要加少许的食用盐就可了 。
肉丸鸡汤粥不仅卖相好看 ， 而且其中营养丰富，对于提高孩子的抵抗力具有很大的帮助，然后取一碗煮好的稀饭 ， 将蛋打开，把蛋黄研成粉搅拌均匀，这样一碗蛋黄粥就做好了 。
蛋黄粥的最大特点就是方便，等粥稠了之后加入适量的冰糖搅拌均匀就可了 。
山药小米粥具有补脾健胃之功效
###其它资料参考###大家见面总会问吃了没 。有些地方 ， 你吃过粥吗？北方人一日三餐都是稀饭，加上馒头、小笼包或者煎饼和菜，一顿饭营养十足 。北方人喝的粥也不全是粥(即大米粥)，更多时候是吃面粥 。
一、米粥和面粥的保健功能
米粥的本质是浮在粥面上的米油 。无论是小米、大米还是胚芽米 ， 都可以用陶罐煨煮米油 。
建议家长使用胚芽米 。中医认为，胚芽米的“芽”字是指米中有各种能孕育下一代的营养物质，有生长发育的能量 ， 所以用胚芽米熬制的粥最滋补 。
此外，小米粥也值得推荐 。小米能健脾胃，去湿气，强肾气，宁心补虚 。非常适合老人、产妇、儿童和身体虚弱的人在康复时食用 。特别适合晚餐，能促进睡眠 。
小米粥是用100%纯小米熬制的 。如果家里有胃虚睡眠不好的孩子 ， 适合多给孩子煮小米粥 。
面条粥是用小麦面粉煮的 。小麦有健脾胃、养心补肾、清热解渴、除烦止燥的作用 。如果想在粥里补充蛋白质，可以加一个鸡蛋 。
二、吃粥的季节性和时效性
俗话说:春芥菜粥，夏绿豆粥，秋莲藕粥 ， 冬腊八粥 。在中医的概念里，对应春天的脏腑是肝，肝对应绿色，所以绿色蔬菜都是当季适宜的 。芥菜泛指时令蔬菜 。
秋季物燥天干，易伤肺法，莲藕能生津润肺，适宜煮粥 。冬季是滋补的季节，腊八粥一炉八粮 ， 营养丰富，还能补充热量 。
关于粥的季节性 ， 还有一种说法是，秋粥滋补，冬粥暖胃 ， 也是四季进补衍生出来的养生之道 。
其实吃粥不仅仅是季节性的，还有时间性的 。比如我老家的习惯是早晚餐喝面粥，或者早上喝玉米粥(老玉米晒干熬成粗粉)健胃；晚上喝小米粥安神助眠 。至于坐月子的产妇 ， 喝小米粥加鸡蛋 。
三、煮粥的步骤和技巧
先将五谷杂粮用少量水(水量以盖住食材为准)浸泡20分钟至1小时，膨胀后再用水煮开 。泡水可以减少炖的时间，让粥在口中融化，更美味 。
浸泡过的五谷杂粮在适量热水中煮沸 。一方面可以防止食物被烧焦入锅；另一方面，因为水中的氯化物已经蒸发了 ， 所以不容易降低五谷杂粮的营养 。
煮沸后转小火慢炖半小时至一小时 。煮的时候要同方向搅拌，防止锅糊 ， 有助于把米油煮出来 。
排骨、鸡肉、海鲜、蔬菜等食材不宜与五谷杂粮同煮，因为不同食材的成熟时间不同，同煮容易破坏成熟较快的食材，而且容易发臭 。建议分开煮 ， 然后把菜肉放在粥里煮10分钟 。
###其它资料参考###立春是中国传统节气之一，代表着春天的开始 。在这一天，许多家庭都会为宝宝准备一些特别的食物 ， 以祈求健康和幸福 。
下面是一些宝宝立春可以吃的好食物：
1. 粥：粥是宝宝食品中的经典之一，它容易消化，含有丰富的营养成分 。宝宝可以吃一些糯米粥、小米粥或是红枣粥等 。
2. 蔬菜：蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质 ， 对宝宝的身体发育非常重要 。可以适当给宝宝喂一些绿叶蔬菜，如菠菜、芹菜、青菜等，也可以用甜味的胡萝卜、南瓜、莲藕等来搭配 。
3. 水果：水果是宝宝成长所需要的维生素和其他营养素的良好来源 。可以给宝宝一些柑橘类水果，如橙子、柚子、葡萄柚等；也可以供应一些新鲜的水果、如苹果、香蕉、梨等 。
4. 鱼肉：鱼肉是宝宝身体发育所必须的优秀来源，其中最好选用比较清淡的白肉鱼 ， 最好是蒸来吃，这样可保留其营养成分，也便于宝宝消化吸收 。
5. 豆类：豆类食品中含有大量的维生素、矿物质和蛋白质，对宝宝的发育至关重要 。可以适当给宝宝喂一些豆腐、红豆、绿豆等 。
【小孩春季吃什么粥】总之，宝宝立春可以吃些营养均衡的食物，以满足宝宝的生长发育所需 。还需要注意的是 ， 宝宝的饮食要卫生、安全，避免吃到过期变质的食品或者不洁的食品 。在为宝宝准备食物时 ， 也应该注意食材的挑选和加工方法，尽量让宝宝吃得更加健康、更加安全 。
