香蕉怎么做好吃？？
肉桂葡萄干烤香蕉好吃 。
香蕉去除顶部的皮，切花刀 。在切口处，放上葡萄干儿，表面放核桃，稍微按压一下 。
再撒上一层肉桂粉放入预热好的烤箱160度十分钟，取出淋上蜂蜜就可以享用了 。
香蕉一般人群均可食用 。尤适宜口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病、动脉硬化者 。
首先 ， 香蕉米粥
香蕉粥的做法很简单 。首先我们要准备适量的大米和一根香蕉，用清水把大米洗干净 ， 香蕉去皮切成小块，锅里加水烧开 。烧开后 ， 把米饭放进去，边烧边搅拌，避免粘锅 。粥快熟时，将香蕉块放入锅中 ， 煮5分钟 。
二、香蕉和酸奶搭配
很多人喜欢吃甜品，但是又怕长胖 。因此，香蕉和酸奶的组合成为了许多减肥者喜爱的甜点 。他的做法也很简单 。香蕉去皮切成小块，一半留在搅拌机和酸奶里搅拌，变成香蕉酸奶糊 。将剩余的香蕉丁放入杯中，然后将搅拌好的香蕉酸奶糊倒入杯中 。也可以拿一些巧克力片撒在酸奶上，很好吃 。
第三 ， 炸香蕉
【香蕉都能做什么好吃的】我相信很多人都喜欢吃油炸的食物，但是我们也知道在外面油炸是非常不健康的 。他们的东西不仅大部分是次品，而且炸的油也不新鲜 。很多都是重复使用甚至重复使用三次，真的很不卫生 。
###其它资料参考###香蕉做酥炸香蕉好吃，酥炸香蕉的做法如下：
主料：香蕉2根 。
辅料：面包糠60克、食用油100毫升、鸡蛋1只 。
1、香蕉去皮切小段 ， 鸡蛋打散、面包糠取出备用 。
2、将香蕉段裹上蛋液 。
3、再入面包糠里面滚一圈 ， 均匀的沾上面包糠 。
4、锅中油烧至7成热 ， 放入香蕉小火炸至颜色金黄即可 。
5、炸好的香蕉竖立起来，多余的油会往碗底里面流，可以起到控油的效果 。
###其它资料参考###香蕉，是我们比较常见的水果之一，大部分家庭都会把香蕉当水果吃 ， 方便又有营养，其实香蕉不仅可以当水果吃，还可以做成很多种不同的美食 ， 一起来看看都有哪些吧 。
一、香蕉米粥
香蕉米粥的做法是非常简单的，首先我们要准备适量的大米，还有一根香蕉，把大米用清水淘洗干净，香蕉去皮 切成小块 ， 锅里加水烧开，烧开以后放进大米，边烧边搅动以免粘锅，等到粥煮的差不多熟了以后，放入香蕉块小火煮5分钟即可 。
二、香蕉和酸奶搭配
很多人都喜欢吃甜品，但是又怕长胖，所以香蕉和酸奶的搭配，就成了很多减肥人都喜欢吃的甜品，他的做法也很简单，把香蕉去皮然后切成小丁，留一半香蕉放入搅拌机和酸奶放到一起进行搅拌 ， 变成香蕉酸奶糊，把剩下的香蕉丁放进杯子里面，然后把搅拌好的香蕉酸奶糊倒入杯子中，还可以取一点巧克力碎 ， 撒到酸奶的上面，既好吃又有营养 热量还不高的甜品就做好啦 。
三、油炸香蕉
相信有很多人都和小编一样，特别喜欢吃油炸食品，但是我们也知道外面的油炸是非常不健康的， 不仅是他们的东西都是残次品居多而且他们油炸的油也不是新鲜的，很多都是二次利用，甚至三次利用，真的特别不讲卫生 。
但是你又非常想吃油炸食品，那该怎么办呢？今天我教给大家的这款油炸香蕉，自己在家就可以轻松完成 。我们准备一袋黄色的面包糠、适量的香蕉、还有食用油，油炸时锅里的油一定要足，这样炸出的食物才好吃，我们把香蕉去皮，香蕉肉放进面包糠里裹上一圈面包糠，然后放入油里 把它炸脆即可，捞出沥干油，抹上番茄酱，真的很美味 。
###其它资料参考###常见的做法如下：
一、炸香蕉
材料
香蕉，面包粉，鸡蛋液（全部适量）
做法
1、将香蕉剥皮，切块 。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液 。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉 。
4、然后放入锅里炸至金黄即可 。
二、拔丝香蕉
材料
香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g（实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g ， 鸡蛋1枚，熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮 ， 改刀成2厘米大小的块 。
2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用 。
3、锅内加油，烧至5成热 ， 将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出 。
4、另起锅 ， 加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化 ， 期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致 。
5、糖色至金黄色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食 。
###其它资料参考###1、香蕉沙拉
香蕉可以做成香蕉沙拉来吃，这种吃法风味独特，特别适合小朋友吃 。很多小朋友比较喜欢吃甜食，那么不妨做一些香蕉沙拉来给他吃，做法也比较简单，首先要准备两根香蕉，然后把香蕉切碎，切碎以后放到碗里面，再倒入一杯新鲜的酸奶将其调和均匀，然后就可以用勺子挑了吃了，吃起来很甜很香 ， 而且营养价值极高，能够促进骨骼的生长发育 。
2、香蕉冰棍
香蕉还可以做成香蕉冰棍来吃，做成的香蕉冰棍是比较健康营养的，要比市面上所出售的冰棍更加的健康一些，首先要准备一根香蕉将其剁碎以后，放到杯子里杯子要选择只杯子然后再放入一根棍子，将其调和均匀以后，放到冰箱的冷冷冻室里面进行冷冻 ， 将其冻成块以后，就可以拿出来享用了，在夏季吃的话是比较具有解暑作用的 。
3、煎炸香蕉
香蕉放到油锅里面炸成煎炸香蕉吃，也是特别美味的一种享受，首先要准备一根香蕉，将其外皮去除以后备用，在锅里面倒入适量的植物油，将油烧热以后就把去皮的香蕉放进去煎炸煎炸的过程中不停的翻身 ， 然后在它的表面撒上一些淀粉，直到将其炸成金黄色的 ， 就可以拿出来慢慢享用了 。
###其它资料参考###油炸着吃
拔丝香蕉
配料:
香蕉4条、面粉50g、生粉75克、鸡蛋1个、水、白糖250克、油 。
操作:
1、香蕉切块，将粉类，鸡蛋再加适量的水拌匀 。锅里加很多油, 炸香蕉.将香蕉表面炸到脆脆香香的就好 。他一次放几块 ， 最后所有的香蕉回一回锅，尽量让所有的表面都变硬 。
2、锅里加少许油，放入糖，中小火不停地翻炒 ， 你会看到糖从一颗颗到逐渐化掉，然后很快从白色到米黄色到深黄再到浅咖啡色 。这时候就可以把香蕉倒入，翻炒让每颗香蕉都裹上糖 。
3、店里一般会给一碗凉水，让糖丝断开 ， 这步在家里就省了 。拔丝香蕉外面的焦糖脆脆的，里面软软糯糯，味道很好 。美中不足，香蕉外面的包的面粉有点回软 ， 以后做要调整面浆的配方 。
1．香蕉粥 新鲜香蕉250g，冰糖、粳米各100g 。先将香蕉去皮，切成了状；粳米淘洗干净，以清水浸泡120分钟后捞出沥干；将锅放火上，倒入 1000ml清水，加入粳米 ， 用旺火煮沸，再加入香蕉丁、冰糖，改用小火熬30分钟即成 。本粥具有养胃止渴，滑肠通便，润肺止咳之功效 。适宜于津伤烦渴，肠燥便秘，痔疮出血，咳嗽日久及习惯性便秘，高血压，动脉硬化等患者食用 。
2. 香蕉橘子汁 新鲜香蕉、橘子各100g，蜂蜜30ml 。先将香蕉去皮并捣烂成泥，橘子洗净捣烂取汁；将橘子汁混入香蕉泥中，再加入蜂蜜并调匀即可饮用 。每日2次，连服数日 。本汁具有清热解毒 ， 润肠通便，止咳化痰之功效 。
###其它资料参考###香蕉做法：所需食材：香蕉、鸡蛋、糯米粉、普通面粉（中筋面粉） 。
1、香蕉去皮切薄片，放入大碗里，打入两个鸡蛋，捣鼓成泥 。
2、加入少许的白糖、一碗糯米粉、两碗普通面粉，和成面团 。
3、手上抹油，取适量剂子在手心搓圆、按扁，然后裹上一层薄薄的面包糠
4、电饼铛预热，刷一层油，放入饼子，中档烙至两面金黄，并且饼子明显鼓起 ， 出锅装盘 。
制作关键点
1、新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙感 ， 轻摇鸡蛋没有声音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味 ， 将鸡蛋放入水中，蛋会下沉 。
2、白糖的量大家可以根据自己的喜好来放，喜欢吃甜的可以多放一点 。
3、面团比较粘手 ， 所以手上沾点油会好一些 。
4、烙的时候开中、小挡慢慢烙，不能开大挡，不然内里不容易成熟 。
5、在买香蕉的时候要买那种自然弯曲的 ， 不要买那种太直的，太直的就是没有成熟的时候就摘下来了，自然弯曲的吃起来比较甜 。
###其它资料参考###香蕉是一种常见的热带水果 ， 正是因为爱吃香蕉的人太多了，因此大家非常喜欢将香蕉做成各种各样的食物 。下面就给大家介绍了十种，用香蕉作为材料的烹饪方式 。香蕉的十大做法
香蕉冰棍
食材：香蕉
用那种熟透的非常甜的香蕉，切段 ， 插上牙签，放冰箱冷冻 。
糖果香蕉
食材：香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
1、香焦去皮，切小段，分十字切开
2、把香蕉段包在馄饨皮里，包到最后边上沾点水
3、两边象糖果纸那样拧几下，全部包好
5、锅中放油烧至180度，放入香蕉炸，外皮微黄时、捞出沥油装盘
香蕉黄油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
1、黄油切丁放平底锅中加热融化
2、黄油融化后关关 ， 把香蕉切片放在黄油当中拌均，加红糖
3、把香蕉均匀的拌开，每一片上都裹上黄油和红糖
4、再把香蕉铺在白吐司片上 ， 撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟
5、出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开
香蕉薄饼
食材：中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
1、在碗里倒入面粉，并加入酵母粉 ， 拌匀，加3勺糖
2、将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右
3、鸡蛋打至蓬松起末，将黄油化成液体状
4、将牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右
5、将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固，将香蕉捣碎成泥
6、将香蕉泥包入薄饼内
拔丝香蕉
食材：香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
1、香蕉剥去皮 ， 切块，鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油2、将香蕉块拍上少许干淀粉 ， 挂糊
3、油烧至7成热时 ， 下挂了糊的香蕉块慢炸，沥油
4、锅内留少许油，倒入适量白糖炒至粘稠状
5、倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可
简版香蕉酥
食材：飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个 。
1、将香蕉去皮分成小块，用勺捣碎，加面粉调匀
2、飞饼从冰箱拿出来后 ， 略解冻，对切成两份
3、在一份的二分之一处划上两刀 ， 反转过来，加上香蕉馅
4、对折，将划刀口向上，用手按压一下，再用叉子压出花边
5、排入烤盘，刷蛋黄液 ， 烤箱预热，190度，烤至香蕉酥膨胀酥脆
脆皮香蕉
食材：香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
1、面粉放入碗里 ， 打入鸡蛋，加清水，搅拌至小碎粒
2、香蕉剥皮，切成厚片，把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊
3、锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片，煎至金黄
香蕉盒子
食材：面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
1、面粉用温水和成光滑的面团静置二十分钟
2、葡萄干泡涨后捞出 ， 香蕉切块和葡萄放在一起拌匀
3、面团揉成长条切成剂子，擀成面皮，包上香蕉葡萄馅
4、上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边
5、电饼铛加热，把香蕉盒子放进去烙熟
蓝莓酱香蕉卷
食材：香蕉1根、油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
1、香蕉去皮分成3段切开后，每一段的一半，用刀挖出一点香蕉
2、把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中
3、用春卷起卷起，包好
4、锅内油温5分热，加入油煎，大火煎至金黄色马上捞起
蛋酥香蕉卷
食材：香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
1、先将蛋卷在包装袋内捏碎 ， 倒入大碗中用蒜臼捣碎，磕入鸡蛋
2、加盐、白糖搅拌均匀，香蕉带皮切段，剥去皮，裹上一层蛋卷液
3、再裹上一层面包糠 ， 依次做好所有的香蕉段
4、锅内倒油烧至6成热13 ， 轻轻下入香蕉段，炸至两面金黄，用漏勺捞出沥油
5、再用吸油纸吸去油份
吃香蕉的好处
吃香蕉可预防或治疗高血压
因为香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出 ， 使血压降低 。另外一个降血压的离子就是钙，所以如果将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀，就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了 。
2增加免疫力 ， 预防癌症
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效 。
3香蕉可以预防和缓解便秘
香蕉含许多纤维，可刺激肠胃蠕动，增加粪便体积，帮助排便 。中医提醒空腹不宜吃香蕉哦 。
4饭前吃香蕉可以减肥
香蕉容易填饱肚子 ， 一根香蕉大约等於半碗饭的热量 ,所以很多人用来当减肥的食物，不过减肥时不能光吃香蕉 ， 还要搭配其他低热量的食物，免得营养不均衡，赔上身体的健康，就划不来咯!
5香蕉含有微量元素硼
在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力，同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺，因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果 。
6吃香蕉可以控制血压
以为香蕉中的钾元有降低血压、保护动脉内壁的作用，并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物，有控制血压的作用 。
7吃香蕉可以缓解郁闷
香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质，能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁，香蕉还有滑肠和止泻作用 。
什么时间吃香蕉最好?
饭后30分钟左右，是吃香蕉的好时机 。
香蕉的膳食纤维的含量只有1.2% ， 低于梨、蜜桔等水果以及很多谷物蔬菜 ， 因此其作用并非传说中的“通便” 。而是因为香蕉中的单糖，能够促进胃酸分泌，帮助消化 。所以，患有胃溃疡、十二指肠溃疡消化性溃疡的患者 ， 则不适宜饭后吃香蕉 。
但事实上，如果你只饭后吃香蕉，就浪费了它的神奇之处 。
如前所言，香蕉最大的功能 ， 是补充人体能量 。因此，任何时候当你感觉“身体被掏空”，而又距离正餐有一段时间时，都可以吃根蕉充充电 。
###其它资料参考###香蕉的各种吃法大全：
准备食材如下：香蕉2根，面包糠60克，食用油100毫升，鸡蛋1只 。
熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才够甜，味道也好，去皮，先切成小块，用搅拌机打成果泥，这一步不加水 ， 直接打成泥，没有搅拌机的可以手动压成泥 。＜br>普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里，加入牛奶，搅打均匀，加入面粉 ， 泡打粉，糖量根据需要适当添加，同样搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒，不要过度搅打 。＜br>接着准备一口不粘锅，一定要用不粘锅哦，锅底要厚，受热要均匀 。中火烧热后稍微调至中小火 。＜br>舀一勺面糊到锅里，无需放油，不要搅动，面糊自己会向四周流动成圆形，待底部焦黄 ， 表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可，重复操作直到所有材料用完！
