糙米煮多久

糙米煮多久?

糙米煮多久

1 糙米煮粥要多久能熟
糙米煮粥要先用大火煮开 , 再转小火熬煮,约30分钟后就熟了,然后根据个人喜好 , 喜欢吃粘稠一点的就多煮一会,大概一个半小时左右,粥就变得粘稠软糯,口感极佳 。
2 糙米煮粥要注意什么
糙米因为比精细大米的质地要粗糙,所以在熬煮之前最好先用冷水浸泡一个晚上 , 再拿出来煮粥,这样煮出来的米才容易熟烂 。
在煮粥的时候,加一点糯米或是粳米,也可以加一些其他五谷杂粮,如荞麦,红豆,绿豆,燕麦,或是红枣,桂圆之类的食材 , 这样口感会更好一点,营养也更丰富 。
3 糙米桂圆粥
材料:发芽糙米80克,西米30克 , 桂圆干10克,红糖20克 。
做法:
1.糙米和西米各浸泡1小时,桂圆干用热水泡开 。
2.将桂圆干和糙米放入锅中,加600毫升水熬煮成粥,加入红糖搅拌均匀 , 盛出放凉备用 。
3.在锅中倒入500毫升水煮沸,放入西米开小火煮10分钟,熄火焖3分钟,盛出沥干水分放凉 。
4.将西米倒入糙米桂圆粥中,搅拌均匀即可食用 。
4 四色糙米粥
材料:糙米60克 , 燕麦50克,黑糯米40克,黑豆20克 , 红豆25克,莲子10克 。
做法:
1.糙米 , 燕麦,黑糯米 , 黑豆,红豆,莲子分别洗净,入清水中浸泡30分钟 。
2.锅置火上,加入适量清水 , 然后放入黑豆,红豆,开大火煮沸后,转小火煮15分钟左右 。
3.放下余下的食材,开大火煮沸,然后转小火慢煮,煮至粥熟即可 。
糙米煮多久

1 糙米煮粥要多久能熟
糙米煮粥要先用大火煮开,再转小火熬煮,约30分钟后就熟了,然后根据个人喜好,喜欢吃粘稠一点的就多煮一会,大概一个半小时左右 , 粥就变得粘稠软糯,口感极佳 。
2 糙米煮粥要注意什么
糙米因为比精细大米的质地要粗糙,所以在熬煮之前最好先用冷水浸泡一个晚上,再拿出来煮粥,这样煮出来的米才容易熟烂 。
在煮粥的时候,加一点糯米或是粳米 , 也可以加一些其他五谷杂粮 , 如荞麦 , 红豆 , 绿豆,燕麦 , 或是红枣,桂圆之类的食材 , 这样口感会更好一点,营养也更丰富 。
3 糙米桂圆粥
材料:发芽糙米80克,西米30克,桂圆干10克,红糖20克 。
做法:
1.糙米和西米各浸泡1小时,桂圆干用热水泡开 。
2.将桂圆干和糙米放入锅中,加600毫升水熬煮成粥,加入红糖搅拌均匀,盛出放凉备用 。
3.在锅中倒入500毫升水煮沸,放入西米开小火煮10分钟,熄火焖3分钟,盛出沥干水分放凉 。
4.将西米倒入糙米桂圆粥中,搅拌均匀即可食用 。
4 四色糙米粥
材料:糙米60克,燕麦50克,黑糯米40克,黑豆20克,红豆25克,莲子10克 。
做法:
1.糙米,燕麦,黑糯米,黑豆,红豆,莲子分别洗净 , 入清水中浸泡30分钟 。
2.锅置火上,加入适量清水,然后放入黑豆,红豆,开大火煮沸后,转小火煮15分钟左右 。
3.放下余下的食材,开大火煮沸,然后转小火慢煮,煮至粥熟即可 。
###其它资料参考###【糙米煮多久】 糙米是一种粗粮,这种米比起普通的米热量更低,而且肠道容易吸收,糙米比较难煮 , 需要煮久一些才能熟 , 我们要观察糙米外层的颜色有没有发生变化,糙米一般要煮多久才熟?下面我们一起来看看吧!
糙米一般要煮多久才熟糙米一般要煮多久才熟这个是要看份量的,分量不一样时间也是不一样的,大概需要3个小时左右的时间,记得要泡至少2个小时之后在进行蒸煮 。而且在煮的过程中水量的放置也是至关重要的,一般炊煮水量约是清洗前的糙米量的1、2倍 。
一般用糙米煮粥30分钟左右即可,如果是用高压锅煮的话15-20分钟即可,建议在用糙米煮粥前最好先提前浸泡6-8个小时 , 这样糙米会更容易熟一些 。在用糙米煮粥的时候,加一点糯米或是粳米,也可以加一些其他五谷杂粮,如荞麦 , 红豆,绿豆,燕麦 , 或是红枣 , 桂圆之类的食材,这样口感会更好一点,营养也更丰富 。而且常喝一些糙米粥可以很好的促进肠胃蠕动 , 对便秘以及消化不良的情况有很好的缓解作用 。
糙米对人体的益处1、 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等 。
2、 糙米能治疗贫血 。
3、 糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用 。
4、 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能 。
5、 糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡 。
6、 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用 。
香芋排骨糙米粥
材料:香芋、排骨、糙米、大米、姜片、红葱头、葱花 1、糙米提前浸泡一晚,加入大米清洗干净,先把米类倒入汤煲,汤煲大就是好哇,不用担心溢出来.准备排骨和姜片2、排骨加生姜淖去血水,倒入汤煲中 , 大火煲开后转中火煲,这个时候我们可以来处理香芋了3、爆香红葱头,下香芋块翻炒,加少少水焖一会 , 最后连汤汁一齐倒入汤煲中,再煲10分钟,吃前洒葱花 。
红枣糙米粥
材料:瘦绞肉25g、红枣20g、糙米40g、芹菜30g、高汤1杯,盐少许 做法: 1、绞肉剁成泥状,与太白粉、酱油混合均匀腌渍约30分钟至入味后,以滚水汆烫即捞起沥干水份备用2、红枣洗净后 , 以手捏破将糙米洗净后,以冷水浸泡约1小时芹菜去叶、去根后 , 洗净切珠备用3、取一汤锅,加入高汤、1碗清水及作法1的绞肉、作法2的红枣、糙米以中火煮开后 , 转小火再放入少许盐续煮约30分钟 , 起锅前,加入芹菜珠续煮约1分钟即可 。
以上就是对于糙米一般要煮多久才熟的一些认识和介绍,希望对大家有帮助 。糙米是个好东西,大家周末休息的时候可以在家煮点吃,常吃粗粮延年益寿 。只要方法用对了,煮的时间够长,糙米也可以香喷喷的 。

###其它资料参考###1、一般需要四十分钟左右 。
2、提前浸泡过的糙米,用普通电饭煲煮正常分量的米饭,大约需要四十分钟左右就能蒸熟 。除此之外,蒸熟的时间还会根据米量、工具和浸泡时间作相应的调整,如果米量较少,浸泡时间较长的话,可能只需二十到三十分钟就能将糙米蒸熟 。
3、而使用高压锅蒸煮的话,正常分量的米饭大概十五分钟左右就可以出锅了,当然,煮的时间可以根据个人口味作适当调整 , 喜欢软烂口感的人可以适当延长蒸煮时间 。

糙米煮多久

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