大白豆快速泡涨的方法？
想要速度更快一点的话，你可以选择直接焯水，大概是焯水半个小时左右的时间就可以达到目的了 。如果你是放在冷水里泡的话 ， 至少要12个小时左右的时间，如果是放在热水里面泡呢，大概是需要两个小时左右的时间，所以呢，你按照自己的时间要求来选择一个合适的方式 。
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子萌孤云
2020-02-17 08:43
白芸豆可以用来煮粥喝，还可以用来炒菜吃 ， 那么白芸豆最快的泡发方法呢，就是放在开水里面泡，或者你直接采用水煮的方式 ， 这种方法是最快的 ， 如果放在开水里不断放开水的话，大概是需要一个小时到两个小时左右的时间能够彻底的泡发 。
要想把大白豆煮得软烂，最好在煮之前先浸泡6小时以上 。如果用高压锅煮大白豆的话，大约需要半小时才能变得软烂 。大白豆煮烂所花的时间会根据浸泡时间长短来变化 。大白豆泡的时间越长，煮烂的时间就会越短 ， 反之同理 。
大白豆
大白豆，又名京豆、白豆、大白芸豆，俗称“大四季豆米”等 ， 属一年生豆科作物，喜温、短日照作物，生育期约75-90天 。
大白芸豆具有粒大、色白、味美、汤鲜、营养丰富等优点，人们常把它当作节日佳肴和馈赠珍品 。
大白芸豆 ， 属于我国古老的一种名贵食用豆类，种植历史悠久 。陕南大白芸豆，颗粒肥大 ， 洁白光亮 ， 味美质优，营养丰富，是名贵豆种 。
###其它资料参考###大白豆要先浸泡后再煮才煮得烂，下面是具体做法：
准备材料：大白豆 250克，姬松茸 少量，猪蹄髈块 1只，姜 适量，料酒 适量，盐 适量，鸡精 适量
1、猪蹄髈洗净后，放入锅里焯水备用 。
2、煮了一次的猪蹄髈再次洗干净，放入冷水锅里，加入姬松茸和姜片，大火继续煮 。
【大白豆泡发多久合适】3、大白豆洗净后，放入水中浸泡20分钟 。
4、将大白豆放入炖锅里面，大火变小火继续炖汤，大概需要炖三小时 。
5、煮好的大白豆蹄髈汤出锅装碗，就可以开始食用了 。
###其它资料参考###发豆芽
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顺口溜
要让白豆把芽发，优选良种将关把 。水泡三天三换水，除水湿布盖上边 。放有阳光通风处，布、豆冲水莫隔天 。照此办法坚持做，发芽只需5～7天
###其它资料参考###白芸豆要泡多久可以煮？一般来说，白芸豆需要泡至少8小时，最多24小时，以达到最佳的煮熟度 。泡豆的时间取决于豆子的大?。?豆子越大 ， 泡豆的时间越长 ， 反之 ， 豆子越小 ， 泡豆的时间越短 。在泡豆的过程中 ， 可以添加少量的食盐 ， 以加快豆子的熟化过程 。在泡豆的过程中，要定时检查豆子的熟度，以确保豆子的口感和质地都能达到最佳状态 。煮熟的白芸豆可以搭配各种蔬菜、肉类、面食等食材，制作出美味可口的菜肴 。
###其它资料参考###快速泡发大白豆所需材料有大白豆、水，共分为三个步骤，以下是快速泡发大白豆的详细操作：
操作/步骤
1
放凉水
将大白豆洗干净放凉水，没过大白豆 。
2
放入微波炉
放入微波炉，高火5分钟后取出 。
3
加入凉水
将豆子中的水倒去，加入凉水即可 。
END
总结：以上就是关于怎样快速泡发大白豆的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
