为什么普洱茶受欢迎
普洱茶怎么火起来的？
普洱茶，为什么能这么出名？
茶小妹认为，要开启普洱茶这场盛宴，推动因素和客观因素缺谁都不行 。
客观因素一：口感独特
普洱茶多品种、神秘而独特的口味，激发了消费者的消费欲望和消费乐趣 。
1、层次感丰富
有茶客比喻绿茶像流行歌 ， 而普洱茶就像交响乐，其口感层次变化丰富 。
普洱茶每一泡的口感都不同 。品茗期间，如同品味人生，感叹人生的变迁和岁月的沧桑 。
2、陈化过程中 ， 口感变化莫测
即使是同一厂家、同样的茶料、同一批生产的茶、同一个收藏客，因储存时间、地点、方法的不同，茶叶都会有不同的转化、不同的滋味 。
所以说，没有人能真正了解普洱茶 ， 在普洱茶面前，茶人永远如小孩般的幼稚 。
这也是人们迷恋普洱茶的一个重要原因 。
客观因素二：保健性功能显著
1、普洱茶的茶多酚含量非常高，而茶多酚是国际医学界公认的抗癌有效物之一 。
除了抗癌作用，普洱茶还含有丰富的氨基酸，以及钙、磷、镁、铁、氟等元素 。
以上化学物质都是人体必需的，维持着人体的多种正常功能 ， 防止许多疾病的发生 。
2、其降血脂、减肥、抑菌、助消化等功效，令害怕得现代病的人们趋之若鹜 。
客观因素三：收藏价值与投资价值
1、普洱茶的收藏价值高
普洱茶易存耐贮、越陈越香的特点使其增值空间大 。
2、普洱茶投资门槛低
普洱茶新茶价格便宜 。和价格昂贵、收藏者需要较高专业水平的古玩等传统收藏品相比，普洱茶更具普及性 。
3、普洱茶有消耗特性，降低收藏风险
普洱茶具有传统收藏品不具有的消耗特性，同一年代的茶不会增加，每消费掉一点就少了一点，基本不用担心将来产量增加后收藏茶贬值 。
推动因素
普洱茶虽然已有上千年的历史，但历史上一直不为人们所重视 。
很长一段时间之内，在云南当地人看来，普洱茶是不入流的货色，但凡有点儿追求的都不会喝这个 。
但是今天普洱茶却这么出名，这是为什么呢？
茶小妹整理出了主要推动事件，如下：
1993年，台湾的邓时海先生在所著《普洱茶》里提出了“普洱茶越陈越香”的概念后 ， 人们才开始广泛重视普洱茶的“品饮”和“收藏”价值 。
2004年，普洱茶集团改制、大益集团改制，再加上后来这个行业涌入大量投资才使整个产业发生裂变 。
2005年，香港、台湾的部分商人把普洱茶称为“能喝的古董”，积极宣传其减肥、养生的功效，并通过慈善义拍、减少发货、买断货物等方式抬高价格 。
2005年，还发生了一个影响比较大的事件是“马帮进京” 。
在“马帮进京”之前，绝大多数人不知道普洱茶 。
“马帮进京”的一桶茶（7饼）拍卖了160万元之后，实现了整个媒体的刷屏，一夜之间普洱茶传遍了整个中国 。
很多人才知道 ， 原来云南有普洱茶这个东西 ， 开始有大规模的资金涌入这个行业 。
2007年4月，普洱茶宣传热潮达到顶峰，普洱茶终于以其独有的原生态性、保健性、后续发酵性越陈越香性特点被大众重新认识 。
在短时期内 ， 普洱茶由默默无闻一下成为热点商品 。
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普洱茶，古代称“普洱茶”，至明万历年才定名为今之“普洱茶” 。它的历史可以追溯到东汉时期 ， 明间有“武候遗种”（武候是指三国时期的丞相诸葛亮）的传说 ， 故普洱茶的种植、利用至少有1700多年的历史 。
普洱茶到清朝时才正真出名的 。《普洱府志》记载：“普洱茶所属六大茶山......周八百里，人山作茶者十余万” ， 可知当时盛况 。清雍正七年（1730年）谔尔泰推行“改土归流”以后 ， 云南即以普洱茶作岁贡清皇朝，由由思茅通判承领办送，于是名声大振 。便有“普洱茶名遍天下 。味最酽，京师优重之”（清●阮福《普洱茶记》）的记载 。
普洱茶人贡 ， 历史200年 。光绪二十三年（1897年）以后，法国英国先后在思茅设立海关，增加了普洱茶的出口远销，普洱茶马随之兴旺，除行销至本土的大理、丽江、昆明等地和西藏外 ， 还远销越南、缅甸、泰国，并转运我过香港及东南亚 ， 甚至欧洲，名声远扬 。在日本、法国、德国等国家被称为“减肥茶”、“窈窕茶”、“美容茶”、益寿茶等等 。
云南是世界茶树的原产地，近几年来的“普洱茶”热，进一步证明了中国乃至世界人名对云南茶叶的“根”的认同 。
###其它资料参考###1.商家的过分炒作 ， 造成一种古树茶热的假象
近几年来，随着普洱茶的崛起，古树茶、山头茶等概念也开始兴起起来 。从某种程度上来说，它虽然为普洱茶吸引来一大票流量，但这种“博人眼球”的做法，终究不是长久之计 ， 未来的普洱茶行业要想获得长足发展 ， 还等回归到普洱茶最根本的品饮价值上去，而非它的金融属性、收藏价值等等，而茶人则需要做的是回归“初心” 。必然得顺应“去山头、去树龄”等的大趋势，丢掉一些莫虚有的过度吹捧站在消费者的角度，为消费者做良心茶、健康茶 。放心茶 。
2.口感滋味赋予的超高品饮价值
从外部环境方面来看，古树茶土壤的有机质含量明显高于密植茶园；气候也是不同种类的小气候；生态环境更不用说了，林茶草共存、昆虫菌种相依，构成了一个相对封闭、完整、健康的生态链 。
基本上古茶树深根于沃土 ， 吸纳天地精华，得健康生态链之庇护，无论是茶香、茶韵还是茶气，品饮价值都高出一筹，形成了各自独特的口感和体感特征 。
在古树茶与台地茶的比较中，古树茶的多酚类物质总体比台地茶的含量大 ， 细分主要体现在儿茶素、双糖、单糖占优 。而台地茶在多糖、黄酮类、花青素上占优 。茶叶子中单糖所占比例为5%～6%，而多糖是0.08%～0.3%，所以台地茶虽然多糖较古树茶占优，却不能表现出汤厚、味浓 。且台地茶在黄酮类、花青素等物质上占优，而糖类占劣，所以汤感苦涩重、收敛性强 。
古树茶的根系比较发达，多生长在云雾缭绕、日照时间相对短高山环境，吸收微量元素多 。人体与茶叶的微量元素必须是从外部吸收的，而古树茶微量元素含量明显高出台地茶，因此喝古树茶时会觉得特别好喝 。
###其它资料参考###普洱越来越多人喜欢，甚至不惜砸重金买班章茶王树、冰岛茶王树 。普洱茶独有的存放方式功效口感，也是众多原因之一 。
普洱茶的就如当下的生活，先苦后甜 。
普洱茶的功效
1、解渴 。喝水能解渴，喝茶自然也是可以的 ， 不过在我看来生茶的解渴功能可能会比熟茶好上那么一些 。
2、提神 。喝茶确实是有一定的提神功能的 ， 这点跟咖啡很像，且越浓的茶提神功效也好，也正是因为这一功效，所以很多人在睡前是不太敢喝茶的 ， 因为一旦失眠，其中滋味实在不好受 ， 在这一功能上生茶表现也更加明显 。
3、排毒 。普洱茶的排毒功能其实很好理解，你不断地喝茶，然后不断地想要上厕所 ， 在这新陈代谢的过程中自然而然实现排毒效果 。不过也需要提醒一些身体燥热容易便秘的茶友尽量选择生茶 ， 熟茶可能会加剧这种状况 ， 对排毒反而不利 。
4、清新口腔 。有人说喝茶有助于保护牙齿，这一点我不确定，但是喝茶对于清新口腔一定是有用的，或者用茶水涑口的话效果尤为明显，不过最好选用一些茶香表现较好的茶，果真能够感受到“唇齿留香”的效果 。
5、暖身 。这一作用主要体现在熟茶上 ， 在冬天或者雨天可以来一杯热热的熟茶，身体确实会感觉暖和不少，相信不少女性茶友喝红糖水之后也会有这种体现 。
6、减肥 。喝普洱茶真的可以减肥吗？可以的 。但是有一个原则：喝完茶后不论多饿一定不能吃其它东西，否则的话不仅不能减肥，还会发现自己越来越能吃了，体重自然也只会往上增长 。
7、打发时间 。普洱茶的一大特色就是耐泡，所以要是实在无聊的话，坐下来泡个普洱茶会发现一不小心个把小时就耗在泡茶过程中了 。
###其它资料参考###普洱茶的品质特性，首先取决于原料(云南大叶种)鲜叶固有的成分，再取决于制造工艺的特殊性和科学性，以及贮藏环境和时间的影响 。而这些又都与云南特殊的气候条件紧密相关 。
茶叶 ， 是世界三大饮料之首，是世界性无糖饮料，是长寿的象征(“茶”字拆解：サ+八十+八=一百零八)，是寻常百姓生活必须品 。“茶”最早见于战国时期(公元前5年—221年)的《神农本草》 。经过数百年的争议和历史考证 ， 世界茶叶的栽培、制作和饮用都源于中国 。
普洱茶产于云南思茅-中国茶城之称等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名 。普洱县城又作
普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县 。“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾 ， 意为“水湾寨”，带有亲切的
【为什么普洱茶受欢迎】“家园”的含义 。
作为一种物态符号的普洱茶，体现了云南民族文化的三个主要特点：包容性、开放性及和容性 。由于自身物质特性和人文背景以及当下的文化建构，使普洱茶在成为云南民族文化符号象征的同时 ， 还在各个层面上，尤其是在保健养生、淡化雅俗二元对立方面，满足了人们重视提高生命质量和开放自我的文化心理需求 ， 因而普洱茶成了今日大众文化和平民文化的典型代表 。
同一壶茶，不同的人喝会有不同的感觉 。这种变化很形象地给我们讲述着茶道之理 。它可煮，可泡 。而泡法不同，表现就不一样 。不同味道的时隐时现，茶气的时上时下，使人五体通畅，有减负舒压之感 。
综合普洱茶市场反馈的信息，支持普洱茶热有三大理由，我想这三大理由应该成为好普洱茶的三大标准：
一、有祛病健体功能
袪病健体，这是茶叶共有的功能，但普洱茶表现得尤为突出，特别是针对现代都市人的很多病 。它能把人体内积聚过量的、引发多种疾病的东西有效降低，如高血糖、高血脂、高血压等病 。这一点很多医学报告已有论述，不少喝普洱茶的人都有切身体会，看着引发病的各种指数在降低，感觉到体内活力在增强 ， 喝茶人从苦味中就品到了甘甜 。所以祛病健体功能就成了好普洱茶的第一标准 。
二、内涵丰富 ， 应法而变
先天足、存放得法的普洱茶，随着时间的增长内涵更丰富，这种丰富不单以它耐泡显现，更以它的多变而让人着迷 。同样的普洱茶 ， 泡法不同味道就不同 。所以，在很多高档次的茶艺馆里，有功夫的茶艺师要显示他的泡茶造诣时 ， 都喜欢选用存放多年的普洱生茶，茶客们喝着每一道不同味的茶，身心感受着这变化带出的愉悦，再听着师傅把茶理缓缓道来，你会由衷地感叹“普洱茶真奇妙!”普洱茶这种内涵丰富、应法而变的能力成了好普洱茶的第二标准 。
三、越放越好
这个好，可以表现在香，也可以表现在醇厚，更表现在气足 。好茶放入居室，只要室内雅洁，它还能与人相生：在放茶居室内生活的人发病机会少了，放入室内的茶吸入人气反而好得更快了 。
喝陈年普洱茶多了，收藏普洱茶的时间长了，你会体会到，同样放 ， 不是所有茶都会变好得一样快、好得一样妙 。这样很自然就得出了好普洱茶的第三个标准：越放越妙的就是好普洱茶 。
