糖尿病可以吃什么肉？
糖尿病病人每天可以适当吃肉 ， 在种类上，禽肉、畜肉、海产品可以交叉着来，这样可以在一定程度上弥补各种肉类营养素含量的差异 。要注意的是一定要限量，一般每天在150-200g左右为宜，尽量选择瘦肉，少吃肥肉，这样可以避免因热量过高导致血糖升高 。
吃白肉,例如:鸡肉.鱼肉.猪里脊等 。洋葱---性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬 。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质 ， 对糖尿病有辅助治疗作用 ， 而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用 。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜 。南瓜---甘温无毒，有补中益气功效 。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖 ， 能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效 。现代医学研究表明 ， 南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用 。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克，对改善症状有良效 。黄瓜---性味甘凉 ， 甘甜爽脆，具有除热止渴的作用 。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6% ， 是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等 。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪 。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜 100克 ，大有益处 。苦瓜---性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首 。药理研究发现 ， 苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之 称) ， 而且还有刺激胰岛素释放的功能 。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3% 。
###其它资料参考###患有糖尿病 ， 没有必要太害怕或担心吃任何东西 。对于糖尿病患者，只要按照医生的控糖计划和合理的饮食干预进行治疗，对他们是非常有益的 。为了控制和稳定血糖 ， 很多糖尿病患者需要合理地吃三餐，为自己选择合适的食物 。
糖尿病患者经常吃这种肉，它们营养丰富，不会提高血糖很多爱吃糖的朋友都不敢吃肉 。其实，肉类的主要营养是蛋白质 ， 也就是瘦肉 。非常适合糖尿病患者使用 。吃糖的朋友是完全可以吃肉的，只要你控制好食用量和烹饪方法，血糖就能得到控制和稳定!以下是你经常吃的5种既营养又美味的肉类 。
鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪，与其他肉类相比卡路里含量较低 。经常吃鱼可以帮助消化和吸收 。鱼含有丰富的氨基酸，可以补充大脑营养，有助于预防糖尿病神经病变 。要注意的是，在烹饪鱼的时候 ， 要注意食用油的添加，尽量不要放太多的调料 ， 过多的调料都不利于糖尿病的控制，鱼煮熟或蒸熟 。
只鸡鸡的热量非常低,尤其是去皮的鸡肉和鸡胸肉,非常适合糖尿病患者吃,鸡可以匹配,但应注意皮,与皮肤或不吃鸡,为朋友高尿酸,少喝鸡汤,鸡汤属于高嘌呤食物,不适用于高尿酸及痛风发作者 。鸽肉鸽肉富含蛋白质 ， 肉味鲜美 ， 这种蛋白质很容易被吸收，可以经常食用，鸽肉可以补充营养，养气养血 。非常适合糖尿病患者，糖友可以鸽子汤喝，既美味又营养 。就像喝鸡汤一样，尿酸高的人应该跳过鸡汤，只吃瘦肉鸽肉 。
鸭子鸭肉很好吃 ， 滋阴润肺，糖尿病患者大多属于阴虚体质 ， 可以经常吃鸭肉，鸭肉烹饪时可以与中药材一起炖煮 ， 如玉竹、西洋参、党参等，也可以搭配一些蔬菜炒着吃 。烹调鸭肉时，注意去除鸭肉的气味，以免影响食欲 。牛肉瘦牛肉富含蛋白质营养 ， 可以为糖尿病朋友提供营养 。可以油炸 ， 也可以做成汤 ， 非常适合糖尿病患者定期食用 。需要注意的是 ， 不管吃什么肉 ， 都要控制肉的量 。
###其它资料参考###血糖高吃什么肉好1、血糖高吃什么肉好1.1、猪髓:味甘,性寒 。归肾、心经 。具有益阴血、补骨髓之功效,适用于骨蒸劳热型糖尿病 。
1.2、猪胰:味甘,性平 。归脾、肺经 。具有补脾益肺、润燥之功效 。适用于脾胃虚热型糖尿病 。
1.3、鹿头肉:味甘,性平 。归肝、肾经 。具有补气益精之功效,适用于气阴两虚型糖尿病 。
1.4、驴乳:味甘,性寒 。归心经 。具有益气生津之功效,适用于气伤津亏型糖尿病 。
2、血糖高吃什么主食好2.2、玉米
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁 。
2.3、陈粟米
2.5、麦麸
麦麸是一种高纤维的食物,它是小麦加工脱下的麸皮 。营养丰富,热量比较低,当中含有的无机盐及维生素有降血糖的作用 。
3、血糖高吃什么蔬菜好3.4、洋葱
味甘,辛,性微温,与葱,蒜性味相近,具有健胃,增进食欲,行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果 。
血糖高吃什么水果好1、苹果
苹果中含有大量的食物纤维,进食后可以吸收大量水分的同时减少人体对其他糖分的吸收,从而起到了控制血糖的效果 。此外,苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,而且能减少冠心病的发生 。
3.2、石榴
石榴味甘酸涩,性温,归肺、大肠经,具有生津止渴、杀虫之功效,用于咽燥口渴显着之高血糖兼有虫积之患 。石榴中含有铬元素,铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用,是葡萄糖耐量因子的组成成分,有益于糖尿病患者 。
3.3、山楂
山楂能活血通脉,降低血脂,抗动脉硬化,改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,有良好的预防糖尿病血管并发症的作用 。
3.4、猕猴桃
猕猴桃含有维生素C等多种维生素,营养全面,属于膳食纤维丰富的低脂肪食品,是糖尿病患者较为理想的水果 。同时猕猴桃富含的微量元素也可以改善人体内的胰岛素的活性,对平衡血糖大有裨益 。
血糖高不能吃什么3、动物脂肪和动物内脏不能吃 。
5、吃稀饭要少吃,因为不好控制热量 。
###其它资料参考###糖尿病、高血压患者可以吃猪肉、牛肉和羊肉及鲁肉 ， 不过需记住一个原则：适量为宜 。一般来说 ， 大约每天100～150克肉类为宜 。糖尿病、高血压患者如果每天吃150克（生重）肉食 ， 建议畜肉（猪牛羊等）、禽肉（鸡鸭鹅等）和鱼虾肉各50克 。
###其它资料参考###糖尿病患者各种肉都能吃，但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看 ， 鱼肉好于鸡肉、鹅肉，鸡肉、鸭肉鹅肉又比猪肉、牛肉、羊肉好 。
糖尿病患者选择肉类食物时“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如出没腿的” 。
糖尿病患者如果每天吃150克肉食 ， 建议畜肉、禽肉和鱼肉各50克 。
糖尿病饮食中的肉食含热量较高，有利于主食的控制 。很多人都有这种体会，吃了肉食就不容易饿，如果只吃素食就容易饿 。
因此，适当的吃肉对糖尿病患者是有利的，也是糖尿病饮食中比较重要的一环 。
扩展资料：
糖尿病患者不宜吃哪些肉
最好不吃的肉食：午餐肉、香肠、猪肉松、火腿、羊肉、猪脑、羊脑、牛脑、炸鸡 。
尽量少吃的肉食：扒鸡、清蒸猪肉、煨牛肉、猪肚、羊肚、牛肚、猪肝、羊肝、牛肝、鹅肝、猪腰、羊腰、牛腰、猪心、鸡心、猪蹄、猪肠 。
有人认为肉是蛋白质 ， 饭是多糖 ， 因此 ， 多吃肉不会引起血糖升高 。其实不然 ， 肉到体内也能转变成糖，相反，如果每天进食主食较少 ， 反而会引起饥饿性酮症 。
糖尿病患者应该是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养 。
吃肉和吃其他食物一样 ， 都要管住嘴，防止过犹不及 。
参考资料来源：人民网—糖尿病患者吃肉都要注意什么
###其它资料参考###糖尿病人能吃肉，但是糖尿病人吃肉要适量，一天吃100～150克就可以了，也就是以肉食丝炒菜为主，少吃炖肉、蒸肉和涮肉 。至于糖尿病人吃哪种肉比较合适，应该说糖尿病患者各种肉都能吃，但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看 ， 鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉，鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好 。所以有人说，高血压、血脂异常及糖尿病患者选择肉类食品时，“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的”，这是有一定道理的 。因此，糖尿病患者如果每天吃150克肉 ， 建议四条腿、两条腿和没有腿的肉各50克 。
###其它资料参考###糖尿病患者可以吃肉 ， 肉类是蛋白、多种矿物质和微量元素的来源，不过在食用时，需选择瘦肉或鱼虾等脂肪含量较低的肉类，每天的用量控制在二三两即可 。糖尿病的预防需要做到以下几步：第一步 ， 筛查具有糖尿病高危风险的人群，如有糖尿病家族史的人群、有巨大儿的生产史的人群等；第二步 ， 对筛查出的人群进行严格的生活干预，如控制饮食和加强运动 。通过以上方法若依然存在糖代谢紊乱的情况，可以使用一些药物来延缓糖尿病的发生 。
###其它资料参考###血糖高患者各种肉都能吃，但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看 ， 鱼肉好于鸡肉、鹅肉，鸡肉、鸭肉鹅肉又比猪肉、牛肉、羊肉好 。
血糖高患者选择肉类食物时“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如出没腿的” 。
血糖高患者如果每天吃150克肉食 ， 建议畜肉、禽肉和鱼肉各50克 。
血糖高饮食中的肉食含热量较高，有利于主食的控制 。很多人都有这种体会，吃了肉食就不容易饿，如果只吃素食就容易饿 。
因此 ， 适当的吃肉对糖尿病患者是有利的，也是糖尿病饮食中比较重要的一环 。
扩展资料：
降血糖的食物
1、苦瓜
味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能 。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分 。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖 ， 对糖尿病有良好的防治作用 。
2、南瓜
味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能 。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖 。
3、洋葱
【糖尿病的人吃什么肉好】味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果 。经常食用洋葱，既可充饥 ， 又能降糖治病 。
参考资料来源：人民网-糖友降血糖有三大招 可常吃这些食物
参考资料来源：人民网-糖尿病患者吃肉都要注意什么
