鸡胸肉蒸多久能熟？
开锅之后蒸15-18分钟左右能熟 。
视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例 。
切成块码盘之后 ， 在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久 。
1、鸡胸肉要蒸20分钟到半小时 。
2、一般蒸鸡胸肉只需要20分钟到30分钟左右，不能太长时间，否侧鸡胸肉的肉质将会变差 。
3、可以在蒸的差不多的时候，先用刀试一下再出锅 。等蒸好后将鸡胸肉拿出来，放凉后，撕成一条一条的，然后再加上喜欢的调味料就可以食用了 。
4、注意在蒸之前一定要先提前腌制才会好吃 。
###其它资料参考###一般蒸15分钟 。鸡胸肉需蒸多久需根据鸡胸肉的大小和火候决定，如果鸡胸肉比较大，可以适当延长蒸的时间 。蒸鸡胸肉需掌握时间，如果蒸的时间太长 ， 肉会变老，如果蒸的时间太短 ， 肉会不熟 。
蒸鸡胸肉一般蒸多久
鸡胸肉蒸前需要事先腌制，因为鸡胸肉的脂肪含量较少，肉质比较粗，如果正常蒸，蒸出来的口感是较柴 。
鸡胸肉可以清蒸、香蒸，也可以放果蔬、香菇蒸，蒸鸡胸肉可加入柠檬汁、黑胡椒、蒜、葱、小米辣等调料 。
鸡胸肉形状像斗笠 ， 是鸡身上最大的两块肉 ， 是在鸡胸部里侧的肉，蛋白质含量较高 。
###其它资料参考###1、鸡胸肉一般要蒸十五分钟左右才能熟 。
2、可以将鸡胸肉切成块状再蒸,这样鸡胸肉会更易蒸熟 。蒸鸡胸肉之前还可以用食盐、生抽、料酒、黑胡椒等物对它进行腌制,这样鸡胸肉的口感会更好 。
3、鸡胸肉当中是含有卵磷脂成分的,这种卵磷脂成分对于大脑发育是有一定作用的,尤其是处于青少年时期的孩子们来说,大脑的发育起到了至关重要的作用,所以可以多吃一些鸡胸肉
###其它资料参考###1、蒸3斤以下的整鸡，水开后需要蒸20分钟左右 。
2、蒸3斤以上的整鸡 ， 水开后需要蒸30分钟左右 。
3、蒸鸡腿肉、鸡胸肉或已经被剁成块的鸡肉，水开后需要蒸10-15分钟左右 。
4、蒸鸡的关键是要掌握蒸制的时间 ， 时间过长，则鸡肉发柴不软嫩；时间过短，则鸡肉未熟不卫生，所以我们在家里蒸鸡的时候一定要掌握好时间 。
###其它资料参考###鸡胸肉煮15分钟就可以熟透了，如果切的块儿小8—10分钟即可
鸡胸肉虽然是肉，但脂肪含量为零 ， 是做减肥餐人士的首选 。但鸡胸肉口感有点发柴，不太容易做的好吃，今天分享两款鸡胸肉的做法，既美味口感又好，家常版和减肥餐版 ， 拿走不谢哈
凉拌鸡丝
主料
鸡胸肉 1 块
黄瓜 1根
小米辣 2个
辅料
姜片、葱丝、香菜、炸花生米、炒芝麻适量
料汁
大蒜、盐、白糖、香醋、美极鲜、辣椒油
1.鸡胸肉从中间片开
2.锅中加水烧开后放入鸡胸肉，姜片料酒，煮10分钟后捞出
3.过凉水后撕成细丝
4.黄瓜切丝与鸡丝、料汁搅拌均匀，撒上花生、芝麻
一道开胃解馋的凉拌鸡丝就做好啦，味道很是不错，酸辣可口，又不用担心发胖，赶快做起来给家人露一手吧
###其它资料参考###1、蒸鸡胸肉时必须掌握好时间，蒸的时间不宜太长，否则鸡胸肉不嫩会影响食用的口感 。但是蒸的时间又不能太短，可能会导致鸡胸肉蒸不熟 。所以蒸鸡胸肉的时间一般是打开锅后蒸15-18分钟为宜，这样蒸出来的鸡胸肉口感会很好 。
【鸡胸肉需要蒸多久】
2、健身人士食用的鸡胸肉一般和蒸鸡肉的时间一样，约为十五分钟，但若你想让鸡胸变嫩，则须预先腌制 。因为鸡胸肉中的脂肪含量很小 ， 再加上肉纤维很厚，如果正常蒸熟，一般口感较硬，腌制后可以使鸡组织变软食用起来口感就比较顺滑细腻 。
###其它资料参考###开锅之后蒸15-18分钟左右能熟 。
视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例 。
切成块码盘之后 ， 在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久 。
###其它资料参考###1、锅之后蒸15-18分钟 。视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间 ， 以两斤半重量的整只鸡为例，切成块码盘之后 ， 在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可 ， 越大的鸡，需要蒸越久 。蒸鸡肉一定要把握好时间，蒸的时间不能太久，否则鸡肉不嫩，但是时间短了鸡肉又蒸不熟 。
2、火候要掌握好 ， 一般3斤左右的鸡蒸30分钟左右，当然 ， 也可以根据鸡的大小来调节时间 。但是基本上就是20-30分钟要做好 ， 否则肉质容易变老 。
