棕子叶能放多长时间？？
一、粽子叶能放多久
一般来说，干粽叶只要保存完好，上面没有黑点也没有发霉的话 ， 而且也没有虫蛀的痕迹的话基本上存放一两年是没有问题的 。等到需要的时候拿出来用水煮一下杀菌消毒之后就可以用了 。新鲜的粽叶最好就是尽快用完啦 。
二、没包完的粽叶怎么保存
没有包完的粽叶我们可以冰冻起来 。新鲜的粽叶没有用完的时候可以将其冰冻起来 。我们可以将粽叶放到水中浸泡，然后用布从头到尾顺着粽叶的纹理清洗一遍粽叶 。洗干净之后可以保留一点水分在上面，然后将它们卷成团放在干净的袋子当中，最后放进冰箱的冷冻室进行冷冻 。想要用的时候就可以拿出来将其解冻之后浸泡一会就可以继续用了，非常的方便 。
粽子不仅口感十分的好吃还有着丰富的营养价值
1、清水保存
如果只是想短期内保存，我们可以用清水浸泡的方法 。很简单，把粽叶直接放到水里泡着，中间时不时地换一下水就可以了 。这样粽叶可以保存一个月左右的时间 ， 这个方法可以使粽叶一个月之内一直保持青绿色，保持新鲜度 。
2、悬挂法
还有一种方法是将新鲜的粽叶放到阴凉通风的地方悬挂起来风干，用的时候再将其泡软就可以了，泡软之后的粽叶和刚买来一样新鲜 。用这个方法保存粽叶可以保存几个月的时间，还是很实用的 。
3、冰箱保存
先将粽叶清洗干净，然后将粽叶上的水分擦干，放到干净的保鲜袋中，排出里面的空气，扎紧袋子，放到冰箱冷冻就可以了 。再次使用的时候，让其自然解冻，然后放到清水里浸泡一些就可以用了 。这个方法可以保存至少一年的时间 ， 保证粽叶的新鲜度和韧性，放到明年端午节再拿出来包粽子依然很新鲜，很好用 。
4、保鲜袋保存法
洗干净的粽叶 ， 我们把它上面的水分沥干，然后准备一个或者几个保鲜袋，把粽叶装进去就可以了 。装进去之后，再将其密封起来 ， 然后放在冰箱的冷冻室内保存 。一定要冷冻，不要冷藏，这样保存的时间更久 。
粽叶的相关说明
买粽叶的时候 ， 首先我们要搞清楚哪些叶子适合包粽子，目前是市面上粽叶的种类非常多，大概有十多种，常见的有竹叶、芦苇叶、箬叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶等等，我们用得最多的就是竹叶和芦苇叶 。
竹叶主要是春笋长大脱落出来的叶子，常见于北方地区，竹叶都是自然脱落的，所以竹叶大多呈现金黄色 ， 而且基本上都是干叶子 。而芦苇叶则常见于南方地区 ， 主要生长在溪流边、河边，有一股清香味，用新鲜芦苇叶包出来的粽子，吃起来清香软糯特别的好吃 。
市面上卖的粽叶比较多的就是芦苇叶，很多朋友在买芦苇叶的时候 ， 总是认为芦苇叶子的颜色越绿越好，认为这样的粽叶新鲜程度高，包出来的粽子也会更好吃，其实并非如此，粽叶颜色越绿，粽叶的问题可能越大！
有些不良商家为了保持粽叶颜色翠绿 ， 往往会添加一些化学物质，这样虽然能够起到保持颜色的作用，但是实际上对我们的身体危害是非常大的 ， 而且用这样的粽叶包出来的粽子也会有一股怪味儿！
以上内容参考：百度百科-粽叶
###其它资料参考###新鲜的粽叶和干粽叶相比虽然色泽更好看，但是保存的期限要短的多，而且容易变质 。那么，新鲜粽叶怎么保存？新鲜的粽子叶怎么保存？
新鲜粽叶怎么保存
1、把新鲜的粽叶洗干净 ， 抹去水分 ， 然后装干净的塑料袋里放冰箱冷冻 。需要用时拿出来，让上面的霜自然化了 。
2、锅里烧热水后放入粽叶煮到颜色变更绿，并且发软了即可捞出 。泡入凉水里，就可以用它裹粽子了 。煮的时候可以用大锅一次煮很多然后泡大盆里就可以了 。用不完就接着冻回去 。
短期保存方法
如果准备只是短期内保存新鲜的粽叶话，可以将粽叶放于清水中保存，并经常的换水，可保存一月之久；或者是将新鲜的粽叶放于阴凉通风的地方悬挂晾干，待到要包粽子的时候，再将其接着放于水中浸泡，使其复原，这种方法可以保存几个月，如果保存太久，再使用的话，应该尽量选择大且厚的粽叶 。这两种做法，都可以使粽叶一直保持着青绿色，使其具有新鲜度 。
长期保存方法
如果想将粽叶保存几个月，甚至是一年之长的话，则可以采用冰箱保存的保存方法 。先将新鲜的粽叶清洗干净，并将其上的水分擦洗干净，再放入干净的塑料袋中，再将其放于冰箱的冷冻层中，能保存很久 。当再次使用的时候 ， 需要先让其自行自然解冻 ， 然后放入清水中浸泡 ， 随取随包粽子 ， 这样可以保证粽叶的新鲜度和韧性 。
###其它资料参考###家里有2年前的干粽叶 ， 如果在阴凉通风干燥处保存，不受高温高湿等因素影响的话，用温水浸泡两个小时，还是可以使用的 。
抽了真空的粽子叶也是有保质期的，通常为两到三年左右，如果超过这个期限，使用效果就会大打折扣，除了味道口感会比较差，而且可能会对身体健康也不利 。
###其它资料参考### 怎样保存新鲜粽叶
怎样保存新鲜粽叶，我们平时都会可能用到粽叶，那么我们就会购买一些新鲜的粽叶回来，但是粽叶很容易发黄，我们想要把粽叶保存得新鲜有韧性，还是有一些方法的，那么怎样保存新鲜粽叶？
怎样保存新鲜粽叶1保存新鲜粽叶的方法步骤：
准备好新鲜粽叶，在挑选时仔细一点，每片粽叶都看一遍，如果发现叶面上有发黄的部分最好挑出来，只有尖尖上一点点黄就没事 。
将新鲜粽叶放在大盆里，上下两面都清洗一下，让粽叶保持干净，避免有脏东西 。
洗净后的粽叶取出来控水，控掉大部分水分即可，不需要晾晒 。
然后用一个锋利的剪刀将粽叶两头修剪一下 。接着将粽叶分成几份，一份是一顿的量，过了端午后不用大量包粽子了，每次少包几个解馋，所以分几份好放好取 。
分好之后，把粽叶装进保鲜袋里，将袋内的空气挤掉，扎紧袋口，剩下的每一份都这么做 。
给冰箱冷冻室腾出空间，将装有粽叶的保鲜袋放进冰箱，这样冷冻起来就可以长时间保存了，翠绿不变色，不坏掉，放一年都新鲜 。
今后想拿出来包粽子的时候，先自然解冻 ， 记得别解冻后直接包，还要煮一下，大火把水煮开，粽叶放进锅里煮三分钟捞出，再放凉水里浸泡一会儿 。
经过这么处理后，粽叶变得很软很有韧性，包糯米时不会漏不会开裂 。不过要记得煮粽叶的时间不能太长，否则会让香味流失 。
怎样保存新鲜粽叶2【新鲜粽叶挑选方法】
在粽叶保存之前先要挑选粽叶，新鲜粽叶的第一个标准就是颜色翠绿，叶片的尾巴尖有少许发黄是没有关系的 ， 叶片不能是发黄的，还有就是挑选的叶片最好是宽一些的'，在南方新鲜的宽粽叶更受欢迎，粽叶挑选好之后，下面是保存方法；
【原材料】新鲜粽叶；
【新鲜中叶的长期保存方法】
1、买回家的粽叶全部清洗干净，清洗的时候可以带上手套，粽叶的边缘比较锋利 ， 避免割伤手；
2、粽叶清洗干净之后不用沥干水分 ， 个人觉得清洗干净就可以直接进行下一步，不需要特意沥干水分，把叶片两头都修剪掉，上半部分是硬硬的梗，下半部分叶片会有些发黄，修剪掉之后更好保存；
3、修剪掉之后，选择适量的粽叶 ， 不用太多，把粽叶对半折好，对半折好更省空间，稍微绑扎一下 ， 放在保鲜袋中，每个袋子装自己家包粽子一次要用的量；
4、放在保鲜袋中之后需要把袋子里面的空气尽量挤出来，挤出来之后袋口扎紧；
5、挤好之后放在冰箱冷冻保存，能保存1-2年的时间都不会坏，和新鲜的一样；
6、等要用的时候直接拿出来 ， 稍微解冻一下，锅中水烧开，把粽叶放进去，焯水3分钟左右，就和新鲜的粽叶一样 ， 可以正常包粽子了，煮过的粽叶能更柔软，包粽子的时候不容易破；
【新鲜粽叶短期保存方法】
新鲜的粽叶摘下来之后 ， 保存不当很容易干掉或者叶片发黄，我们在短期内就要使用的可以用这个短期保存方法，买回家的叶子清洗干净之后，放在一个大盆中，这个盆稍微大一些，里面加入适量的清水，最好能把粽叶全部没过，粽叶会飘起来的可以在上面压个重物，确保粽叶能完全浸在水中，每天换一次水，这样能保存半个月到一个月左右；
怎样保存新鲜粽叶31、清水保存
如果只是想短期内保存，我们可以用清水浸泡的方法 。很简单，把粽叶直接放到水里泡着 ， 中间时不时地换一下水就可以了 。这样粽叶可以保存一个月左右的时间，这个方法可以使粽叶一个月之内一直保持青绿色，保持新鲜度 。
2、悬挂法
还有一种方法是将新鲜的粽叶放到阴凉通风的地方悬挂起来风干，用的时候再将其泡软就可以了，泡软之后的粽叶和刚买来一样新鲜 。用这个方法保存粽叶可以保存几个月的时间，还是很实用的 。
3、冰箱保存
先将粽叶清洗干净，然后将粽叶上的水分擦干，放到干净的保鲜袋中 ， 排出里面的空气，扎紧袋子，放到冰箱冷冻就可以了 。再次使用的时候，让其自然解冻 ， 然后放到清水里浸泡一些就可以用了 。这个方法可以保存至少一年的时间 ， 保证粽叶的新鲜度和韧性，放到明年端午节再拿出来包粽子依然很新鲜，很好用 。
怎样保存新鲜粽叶4【保存粽叶】
准备材料：粽叶、保鲜袋、清水
1、首先我们在挑选粽叶的时候，就得注意一下，尽量挑选翠绿的 ， 手感和卖相更好的 。买来之后，将其放在水里多洗几遍，清洗干净为止 。
2、洗干净的粽叶，我们把它上面的水分沥干，然后准备一个或者几个保鲜袋，把粽叶装进去就可以了 。装进去之后，再将其密封起来，然后放在冰箱的冷冻室内保存 。一定要冷冻，不要冷藏，这样保存的时间更久 。
以上就是保存粽叶的方法 ， 其实是特别简单的 ， 只需5分钟，就可以把粽叶轻松保存起来 。什么时候想用，随时都可以拿出来，将其自然解冻 。解冻之后 ， 放在开水锅中煮一下，随后放入冰水中浸泡一会儿，就可以拿来包粽子了 。
一、煮好的粽叶怎么保存
想要保存煮好的粽子叶，主要有两种方法，第一种就是把粽子叶洗干净，然后把粽子叶上面的水给擦干 ， 接着把它们放到冰箱里冻起来就好了；另一种方法就是把粽子叶晒干，晒干后把它们储存在阴凉干燥的地方，就可以保存很久了 。
二、新鲜的粽叶又怎么保存呢
想要保存新鲜的粽子叶，就要看想保存的时间多长了，如果只是保存很短的时间的话 ， 就可以把它们放到冰箱里，或者用清水泡着，但是用清水泡着的话，就要坚持每天换水，如果是要保存很长的一段时间，就要把这些新鲜的粽子叶用塑料袋包好 ， 然后再放到冰箱里冻起来 。
其实想要保存粽子叶，方法也没有很复杂，当然，最方便的还是用冰箱了，所以剩下的粽子要用不完也不要那么担心 ， 把它们处理好，还是可以保存很久的 。
###其它资料参考### 粽叶是比较常见的一种叶子，它的种类比较多，都可以用来包粽子吃 。粽叶有的是新鲜的，有的是晒干的，这两种都可以用 ， 只不过处理方法会不一样而已 。粽叶保存的时间有长有短，一般干粽叶可以保存久一点，新鲜粽叶保存短一点 。
粽叶怎么保存最好1、短期保存方法如果只短期保存新鲜的粽叶 ， 可以将粽叶保存在清水中，并经常更换水 ， 可以保存长达一个月；或者把新鲜的粽叶放在阴凉通风的地方晾干 。到了做粽子的时候，再把它们放在水里复原 。这种方法可以将新鲜的粽子叶子保存一段时间 。
2、长期保存方法如果你想把粽叶保存几个月，甚至一年，你可以用冰箱的保存方法；具体方法是将新鲜的粽叶洗净 ， 擦洗上面的水，放入干净的塑料袋中，然后放入冰箱的冷冻层中，可以长期存放；使用时，要让它自然解冻，然后浸泡在清水中，吃粽子时要包好 ， 以保证粽叶的新鲜度和韧性 。
注意事项：
选择粽叶时，一般建议选择新鲜的粽叶，尽量选择大而厚的粽叶 。好的粽叶可以做更好的粽子 。
粽子叶怎么存放新鲜的粽叶1、需要短时间存放 。可在阴凉通风处存放约2-3天 。
2、您可以选择将其放入冰箱或浸泡在清水中 。你需要每天更换水 ， 使叶子在湿度足够的地方保持30天左右 。
3、使用冰箱进行低温保存可以抑制叶片中微生物的生命活动，并使其保持更长的时间 。
干粽叶1、粽子去水叶保存较好，可直接放在阴凉干燥处 。但它很容易被昆虫吃掉 。
2、可放入冰箱冷冻保存 。当需要使用时，可直接取出，用热水滚压 。
粽子叶怎么处理好1、浸泡
干粽叶可以在蔬菜市场的干货店买到 。把叶子在清水中浸泡一天 。
2、煮叶
将其放入锅中 ， 加入一小茶匙盐，煮沸5分钟后熄火，这样可以对叶子进行消毒，使其更加柔韧，不易受损 。
3、清洁
在流水下用湿布沿纹理从根部到顶部擦拭树叶 。清洗两侧并修剪 。
4、修剪整理
【粽子叶可以保存多久】 用剪刀修剪树叶的顶部 。如果根又长又大，也需要修剪；这是可以打开的饺子叶子 。
