有什么好听的粥名??
好听的粥名有很多种,例如,五彩虾仁粥 , 山药养生粥,艇仔粥等 。下面来看一道粥的做法 。
红糖小米粥做法
准备食材:小米、苹果、红枣、枸杞、红糖 。
具体做法步骤如下:
第一步:取适量小米,用清水淘洗两遍,淘洗干净后,放入碗中,加入适量的清水,浸泡20分钟 。取一个苹果 , 清洗干净后,用去皮器将皮去掉,然后放在案板上,用刀切成小块,装入盘中 , 准备适量的红枣 , 清洗干净后 , 将枣核去掉 , 切成小块,装盘备用 。
第二步:锅内加入适量的凉水,将浸泡好的小米放入锅中,下入切好的苹果和红枣,大火煮开,然后盖上锅盖 , 转中火 , 熬30分钟 。
第三步:中火熬30分钟后,打开锅盖,可以明显看到,小米已经变得非常浓稠了,这时取一块红糖,放入锅中,取适量枸杞,清洗干净后,也放入锅中,然后用勺子搅动一下,使红糖尽快融化 。
第四步:大概熬10分钟左右,熬至红糖全部融化,小米粥变成暗红色后,即可关火出锅 。一道营养美味的红糖小米粥就熬好了,因为加了苹果、红枣和枸杞,使小米粥的营养更丰富了,吃起来也更是别具风味 。
红糖的原料是甘蔗 , 主要成分是蔗糖,还含有维生素和多种微量元素等营养物质 。红糖有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用 。
红糖中含有的糖类物质可以为细胞提供能量,红糖对年老体弱、大病初愈的人还有很好的补虚作用 , 对于血管硬化也有一定疗效 。
红糖还可以加速血液循环,补血活血 。红糖中含有的氨基酸,纤维素等物质可以有效的保护皮肤,同时补充皮肤营养,促进细胞再生 。
苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维 , 另含有苹果酸 , 酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个 。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低 。
1、心满意“粥”
此名是取自于成语“心满意足”,本义是做了某事或得到什么事物等,会使自己心情很愉悦高兴、满意;粥店将最后一个“足”字改成了“粥”,不仅独特有新意,也表示该店的粥有信心能让顾客心满意足,从而达到吸引顾客的目的 。
2、御锦祥粥店
御字的本义是指驾驶车马,引申为驾驭、统治、治理、控制;锦字是指色彩鲜明;祥字是指吉利、好的、善的、幸福;粥店取名“御锦祥”不仅可以好听、便于记忆,也寓指着锦绣前程、吉星高照、祥瑞 。
3、知“粥”常乐
该名是取自于成语“知足常乐”,是老子的思想,表示人要懂得知足,这样才会有愉快、开心的生活;粥店起名知“粥”常乐,不仅可以让人很直观的知道这是粥店 , 也向大家表现了深刻的人生道理,不仅有创意,也能给人留下深刻的印象 。
###其它资料参考###番薯粥 , 砂锅粥,咸粥 , 艇仔粥,荔湾艇仔粥 。
状元及第粥 , 猪红粥,芥菜粥 , 烧骨粥。
牛肉粥,黄鳝粥 ,皮蛋瘦肉粥, 鱼片粥 。
水蟹粥 ,柴鱼花生粥,油盐粥 , 麦片粥 。
荷叶粥,蟹肉粥,山芋粥 , 白粥,南瓜小米粥 。
喝粥好处:
小米和大米味甘性平,都具有补中益气、健脾和胃的作用 。二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中 , 其中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,滋补力之强 , 丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材 。
清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载,米油“黑瘦者食之 , 百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地,每日能撇出一碗 , 淡服最佳” 。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”,因为它和人参一样具有大补元气的作用 。
中医有“年过半百而阴气自半”的说法,意思是说老年人不同程度地存在着肾精不足的问题 , 如果常喝粥油,可以起到补益肾精、益寿延年的效果;产妇、患有慢性胃肠炎的人经常会感到元气不足,喝粥油能补益元气、增长体力 , 促进身体早日康复 。
###其它资料参考###
1、壹嘉粥店
2、瑞欣粥店
3、唐安粥店
4、旺博粥店
5、珍香粥店
6、锦丰粥店
7、禾泰粥店
8、伊美粥店
9、添曜粥店
10、无味粥店
11、桢晟粥店
12、驿厨粥店
13、美璐粥店
14、知粥常乐粥店
15、五谷杂粮粥店
16、钟祥云中粥店
17、好吉利粥店
###其它资料参考###1、粥道,名字取自“周到”一词谐音,将“周”换做“粥” , 这样的名字很独特 , 能让让人一眼就看出这是家粥店 。“道”常指一种道家思想,给人一种正气凛然的感觉,是中庸有创意的粥店名字 。
2、生米成粥 , 粥是由各种米、豆煮成的一种食物,生米熬成粥是个很漫长的过程,要花费很多的心思和时间,“生米成粥”巧妙地将这种制作展现出来,而且“生米成粥”这个名字能给人觉得粥店的主人很用心做食物 。
3、粥伯通,名字的灵感来源自金庸小说《射雕英雄传》及《神雕侠侣》中的人物周伯通 。这个名字有种自带的不拘小节和风趣幽默,将“周伯通”换做“粥伯通” , 非常贴切有趣 。
###其它资料参考###幸福满满椰奶粥 。幸福满满的一碗椰奶粥取名字就叫幸福满满椰奶粥 。一看就知道什么意思,简单明了 。幸福满满的意思是生活很幸福,生活中到处都充满了幸福 。用来比喻就幸福就像水瓶里装的水一样 , 满满的都要溢出来了 。幸福满满的椰奶粥看见名字就觉得被爱包围着 。
###其它资料参考###1,莲子桂圆粥
[原料]莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克 。
[做法]取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥 。
[用法]每日2次,温热食用 。
[作用]补心脾,益气血 。适用于失血性贫血 。
[评注]桂圆大补、不宜久用;莲子能平补不峻、可以久服 。伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者,可常吃莲子粥 。
2,八宝粥
[原料]芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克 。
[做法]先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥 。
[用法]分顿调糖食用,连吃数日 。
[作用]健脾胃,补气益肾 , 养血安神 。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等 。
[评注]八宝粥超市有卖,温热服用效果较好,健康人食用可强身健体 。
3,脊肉粥
猪脊肉是指猪脊背上的精肉
古代人已作为药用其性味甘咸平猪瘦肉含有丰富的蛋白质 并含有较多的碳水
化合物钙磷铁等营养成分 可防止发生营养不良
原料:猪脊肉100克粳米100克 食盐香油川椒粉各少许
制作:先将猪脊肉洗净切成小块放锅内用香油炒一下然后加入粳米煮粥待粥
将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成
特点:粥有肉香油等调味品味道极好此粥补益人体小儿常食可防止发生贫血
4,绿豆粥
[原料]
绿豆30g,粳米100g
[做法]
1.将绿豆、粳米淘洗干净 。
2.把绿豆、粳米放入锅内,加水约500g,煮至米烂汁黏时即可离火食用 。每日服食1-2次 。
[营养]
内含蛋白质13.6g,脂肪0.65g,碳水化合物95.7g,钙39mg,磷25.9mg,铁2.7mg,维生素A0.20国际单位,维生素B10.2mg,维生素B21.5mg,尼克酸0.6mg,能产热453kcal 。
[功能]
绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品,且因本品并非过于寒凉,不会滞胃凉脾,是产后防暑、解暑佳品 。
5,银杏粥
益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳 。正常人食之健体 。宜家庭食用 。
做法:
银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成 。以粳米成糊糜状即可 。
银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜 。
6,白木耳粥
材料:白木耳60克,糯米100克 。
做法:白木耳先用清水发泡洗净 。糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成 。
功效:滋阴生津、润肺养胃、益气和血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴 。
7 , 鸡粥
主料:鸡肉200克
调料:葱末5克,盐5克,熟油、胡椒粉各少许,姜片5克,香菜末 。
做法:
1:将大米淘洗干净,放入锅内,加水2000克,烧开后用小火煮成粥
2:鸡肉放入另一只锅内,加姜片和水,烧开后小火煮熟 , 捞出晾凉 , 把鸡肉撕成丝 , 再用葱末,盐、胡椒粉、熟油拌匀调味 。
3:把调好味的鸡丝倒入粥锅内,用文火稍煮一会儿 , 撒上香菜末即成 。概据个人的喜好与习惯,也可不加香菜末 。
特点:味道鲜美可口 , 常食可滋养五脏、补气血 。
8 , 南瓜粥
原料:南瓜250g , 米50g,白糖少量
做法:
1、先将南瓜蒸软,混着蒸出来的南瓜汁一起捣成南瓜泥;
2、将米下锅加入适量的水,大火煮开3分钟,加入南瓜泥不停搅拌直至再次煮开,开小火继续煮15—20分钟就可以咯;
3、加入适量的白糖或者放凉后加入蜂蜜;
我个人觉得南瓜粥已经有很清甜的香味了,为了身材着想,我就没有加糖 。而且放冰箱冰过以后更好喝!
9,红枣粥
材料:红枣,白米,分量可随自己口味决定 。
做法:很简单 , 在白粥煮至七成熟的时候,放入红枣同煮 。
功效:具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用,对于血压低、肺虚咳嗽,有一定增益 。
10,皮蛋瘦肉粥
煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块 , 水足量,油盐适量 。
要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要诀如下:
1,挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软;
2,煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时,放心,虽然用了很多油,但是油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂 , 所以并不油腻的;
3,煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥 , 或腌成咸肉:煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,不必太考究是猪的哪一块肉,总之要保持一整块肉块不要切开(我一般用大约巴掌大,1-2厘米厚的一块猪肉,如果条件许可,用猪腱肉更好味) 。如果用瘦肉煮粥,那么要先用沸水把瘦肉略
略煮煮,然后洗净;如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥 , 那么要提前一天腌咸猪肉,方法如下:
猪肉一块,冲洗干净,抹干,撒2-3茶匙盐,均匀涂抹在肉上,放冰箱下格(就是不会冻成冰的保鲜格)腌12小时或更长时间才可以入味;
4,煮粥的水要充分沸腾才下材料:大汤锅中放很多水 , 煮沸,才放材料 。先下肉块、姜片,火不要关?。?肉块到了沸水中,外面的部分遇热而熟硬,封住了里面的肉汁,这样肉煮了粥后也不难吃 , 然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋,而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮,皮蛋会融化,融入粥的味道中;
5,先大火,后小火,火候要足:水沸了,下了材料后,先大火煮20分钟,然后再转小火煮1个半小时,火候足 , 粥就绵软入味而且容易消化;
6,粥的质感处理:在转小火煮了1个半小时后,把第二个皮蛋也切碎,同时把煮在粥中的瘦肉捞出来,用筷子扒拉 , 撕成丝丝状,跟第二个皮蛋一起放回粥中,同煮最后半小时 , 然后关火 。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中,半小时可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味,同时又变软滑,吃粥时也能吃到有皮蛋 , 而肉因为是水沸时下的,还保持了一定鲜味,撕成丝后放回粥中 , 特别好吃 。
这样煮出来的粥不必下盐,好味,而且下火,容易消化 。如果粥有点粘底,请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮,要不粥会有糊味,我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮 , 水沸腾过程中,小调羹也被带动,可以防止粥煮粘底.
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粥店起什么名好听聚财
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幸福粥店,吧 , 喝了很幸福 。
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6、粥店起什么名好听聚财:给粥店起名字
7、粥店起什么名好听聚财:有什么好粥店的名字《四季粥城》(铺)(店)(简单易懂),《三品养生粥铺》(主要以养生主题为主,注重健康),《第二粥府》(让人有种为什么写第二,不写而好奇心),《三回品粥店》(铺)(城)(是以好吃回头客心理为主) 。亲,祝君生意兴隆,财富山 。名震千里,回缘四海 。希望喜欢!
8、粥店起什么名好听聚财:我想开粥店 请大家帮忙想个名字【有营养的粥起什么好听的名字】
9、粥店起什么名好听聚财:开粥店应该用什么名字四个字香遍九粥
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###其它资料参考###这个很简单啊!饮食其实没有什么固定一成不变的东西,你可以根据各种因素调配出适合自己口味或地域饮食习惯的食品来!像八宝粥中的八宝其实就是个代词而已,它主要指的是皱里的原料多,和八宝饭啊,什锦拼盘什么的其实都像古代说的三六九是一个道理,所以不必被它给圈死 就那你说的粥吧,主要看你针对什么样的顾客全体,比如说你在写字楼里的粥铺你主要针对的是白脸阶层的顾客,一般多以女性比例比较大,那你多加一些像百合,红枣之类养颜益寿的东西进去,你就可以把它命名为美容养颜粥或是益寿延年粥之类的.还有些你换下原料就什么滋阴补血,清肺下火什么的数不胜数,只要你了解原料的特性随便怎么配都行
###其它资料参考###一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且可补充身体失去的水分 。所以自古认为 , 喝粥可以治病并能使人延年益寿 。李时珍这样说的:“每日
起,食粥一大碗 。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良 。”
如大米粥 , 味甘性平,能补脾、养胃、除烦、止喝 , 尤其是烦热、口渴的热性者病患者更宜食用 。小米粥则补中益气,对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作
用 。若将某些谷麦与蔬菜、鱼肉、药物共烹调,医疗作用则更为广泛 。粮、豆与其他植物籽实混熬,如红豆粥利小便、消水肿、治脚气;绿豆粥解热毒、止烦渴;玉
米粥治反胃、利大肠 。与蔬菜混熬,萝卜粥宽中下气;芹菜粥去伏热、利大小肠;韭菜粥温补脾胃 。与药物混熬,茯苓粥清上实下 , 对上焦有热、脾虚患者最宜;酸
枣仁粥治烦热、益胆气;松子仁粥润心肺、调大肠;薏仁米粥利尿、去湿、清肺热、补脾胃、治脚气 。与肉类共熬,羊肉粥温补脾胃;鸡肝、羊肝粥补肝虚明目;鸡
汁粥治劳损;鸭子、鲤鱼汁粥消水肿等 。
喝粥也有个最佳时间,一般3餐均可食用 , 但以晨起空腹食用最佳 。年老体弱,消化功能不强的人 , 早晨喝粥尤为适宜 。喝粥时不宜同食过分油腻、粘滞的食物 , 以
免影响消化吸收 。不论熬哪种粥,都不宜放碱,碱对营养物质破坏极大 。