虫草花炒鸡蛋的功效?
虫草花的功效与作用
1
具有润肺止咳平喘的功效,很适合肺气肿、气管炎患者食用 。
2
有温补属性,可壮阳,可增强人的精力、体力和记忆力 。
3
它还可有效地缓解“三高”和手脚麻木的现状 。
虫草花炒鸡蛋
健脑益智
保肝
动脉硬化
防癌
延年益寿
美容护肤
缓解疲劳
虫草花不是花,也不是冬虫夏草,而是一种真菌类,和我们常见的香菇、平菇这些食用菌很相似,只是菌种和生长环境不同 。虫草花性质平和 , 不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用 。”
用料
主料
虫草花100克
鸡蛋3个
青椒两个
辅料
花生油
60克
盐
3克
生抽
10克
料酒
10克
大蒜子
两粒
虫草花炒鸡蛋的做法
1.
先把食材准备好 。
2.
把虫草花洗干净,放入开水锅中,焯水一分钟 , 捞起过凉,控干水分 。
3.
把青辣椒去蒂洗净切斜片,大蒜子去皮洗净切小粒 。
4.
鸡蛋加入料酒打散,起油锅烧开后 , 再倒入蛋液划散 , 盛出 。
5.
锅留底油,放入青辣椒和大蒜子爆香 。
6.
放入虫草花炒匀,撒入盐炒匀 。
7.
放入鸡蛋混合,淋入生抽炒匀,即可出锅享用 。
虫草花炒鸡蛋成品图
烹饪技巧
买不到新鲜的虫草花也可以用干品代替,提前泡发就可以了
青椒虫草花炒鸡蛋的做法
放少点油,鸡蛋直接打进锅里炒成碎块儿,放青椒翻炒到表面微熟,放进洗净的虫草花炒到出来的汤汁收干 。
放少许盐,一点点鲜酱油,我放了点七味粉,出锅,配米饭馒头都好吃
###其它资料参考###生鸡蛋是大伙儿在平时常常服用的一种食材,生鸡蛋中含有很多的蛋白能够 为身体所消化吸收 。蛋白是组成身体生命活动的少量基本,虫草花也是一种营养成分十分高的保健产品,在其中含有有很多的类胡萝卜素和膳食纤维,健康养生作用比较突出 。不清楚虫草花能够 和生鸡蛋一起吃吗?
虫草花炒鸡蛋
1.虫草花和生鸡蛋可否一起服用
大伙儿在平时能够 将虫草花与生鸡蛋一起服用,在平时还可以制成虫草花蛋花汤食用,它是一种十分美味可口的汤饮,许多 盆友喝过一次就被其美味可口所吸引住 。虫草花鸡蛋汤的做法也是比较简单的,大伙儿在平时否能够 试着着去制做一下,浓浓虫草花的香气使许多 女性朋友陶醉在其中,常常喝虫草花蛋花汤也有利于调整本身的内分泌系统与免疫功能,也有利于提升本身肠胃的一切正常运行,提升本身肠胃肠蠕动消化吸收工作能力 , 减少本身出现消化不良问题的概率 。
虫草花炒鸡蛋
2.虫草花的营养成分作用
大伙儿在平时服用虫草花能够 合理改进本身出现的白头发的困惑 , 能够 合理地推动头发色素的再造 。假如大伙儿出现了咳嗽气短的问题还可以服用虫草花来开展调养 , 对改进本身出现的肺气肿、支气管炎都具备十分非常好的功效 。还能够协助男性朋友做到一个补肾壮阳的作用 , 进一步提高本身的记忆能力,提升各个智商,糖尿病人盆友服用虫草花还可以开展调养本人血糖指标 。
2.鸡蛋营养作用
生鸡蛋历年来就被称做为一种高营养成分滋补品的一种,平时服用生鸡蛋能够 协助男性朋友做到一个补肾壮阳和提高性功能的作用 。生鸡蛋中含有有比较丰富的蛋白,人体脂肪,维他命及其钙铁磷多种多样矿物原素,对本人肝脏组织的损害具备显著的修补功效,在其中含有的大豆卵磷脂和卵黄素也有利于推动本人中枢神经系统的生长发育,能够 协助本身做到一个非常好的益脑益智类的作用,进一步提高本身的记忆力 。生鸡蛋中含有的维他命b还可以溶解和空气氧化身体的致癌物 , 抗癌作用也比较突出 。
虫草花炒鸡蛋
想来大伙儿如今针对虫草花能够 和生鸡蛋一起吃吗的问题早已拥有进一步的了解和掌握 , 这二种食材是能够 放到一起服用的,能够 协助大伙儿在领略到美味可口的另外做到一个防衰老的作用 。一些处在人体亚健康的群体都能够服用这二种食材来开展调养,滋补养生作用比较突出,还可以全层面的补充身体所需要的各种各样营养元素 。
###其它资料参考###1.准备好材料
2.把虫草花洗干净,姜切碎
3.然后把鸡肉洗干净,加入一半姜,盐,料酒 , 生抽 , 油腌制20分钟以上 。
4.锅预热,放入花生油等油温5成热时把姜先爆一下
5.然后倒鸡肉进去炒变色,
###其它资料参考###1、虫草花带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物及其虫草素、甘露醇、SOD、核甘酸等成份,在其中虫草酸和虫草素可以综合性调养人机对战身体自然环境 , 提高身体巨噬细胞的作用,对提高和调整人体免疫作用、提升身体抗病性工作能力有一定的功效 。有利肾脏、补精粹、活血止咳化痰的作用,关键用以医治眩晕耳鸣、记忆减退失眠、腰酸腿软、阳萎早泄、咳嗽痰多虚喘等症的辅助医治 。
2、虫草花炒肉 。材料:猪肉200克、虫草花5至10克、高汤些许、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、生粉、米酒、花生油、香油、芝麻、淀粉、葱花各适量做法:将虫草花洗净后,用温水浸泡10分钟备用 。将猪肉洗净 , 切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米的丝,与盐、40克淀粉搅拌均匀,腌渍入味 。把酱油、35克淀粉放入碗内 , 加高汤勾兑成芡汁 。开锅下油,爆香拍蒜,下大火翻炒片刻,溅少许米酒,然后加入高汤继续翻炒,最后以盐、糖调味即成 。再放入25克香油,烧热,放入肉丝 , 煸炒几下,倒入浸泡好的虫草花,翻炒几下起锅,撒上焙好的芝麻和切好的葱花 , 即可 。
3、虫草花炖鸡 。主料:鲜鸡300克、虫草花15克 。做法:鲜鸡洗净 , 斩件 。姜去皮,切片 。将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水 , 慢炖2个半小时,下盐调味即可 。如果没有紫砂锅 , 就拿一个炖盅,将食材放入,加开水,放入大锅中慢炖2个半小时即可 。
【鲜虫草花炒鸡蛋怎么做】 4、虫草花排骨汤 。材料:排骨适量、虫草花适量、盐适量 。做法:虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中 。洗净高压锅,倒入排骨 。再倒入虫草花 。再加适量水,适量盐,稍遥匀 。盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声 , 然后转小火焖30分钟即关火 。