张一元茶叶是什么茶 _茉莉花茶

张一元高山绿茶是茉莉香吗？

一、张一元属于哪类茶？
答：张一元是北京的老字号。张一元的茶叶属于绿茶，张一元的最有名气的茶叶就是茉莉花茶。
茉莉花茶叶，用90度的开水冲泡，立即散发出一股清香，在茶馆里，来一壶茉莉花茶，整个茶馆的目光都会转到你这里。特别是茉莉花，喝一口，满嘴都是茉莉花的甜香味。
张一元不是茶，而是销售茶叶的店铺。经营各种茶叶，是国内销售茶叶品牌老店，具有极高的信誉和知名度。各阶层人士都喜欢品茗张一元的茶叶。
二、大红袍第一品牌？
第一品牌是由母树大红袍承制管理单位星愿（中国）茶业生产的特供大红袍系列产品，是国内大红袍中的精品。其中国礼、国宾级大红袍原料采摘于武夷山市茶叶研究所有机茶园中的母树大红袍纯种繁殖的茶树，精选肥壮芽叶，从茶园的栽培、管理到产品的生产、加工、贮藏和运输，均严格执行有机茶管理标准，按照HACCP食品安全控制体系，采用传统手工制法精制而成。得天独厚的武夷山自然生长环境及制作工艺，造就了与钓鱼台国宾馆高标准定位相衔接的大红袍特供茶，其外形紧实似弯眉，色泽青褐乌润带宝色，香气馥郁深沉，持久幽远，滋味浓醇甘爽。
三、中国十大绿茶
1、西湖龙井：是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。
2、洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春” 。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。
3、白毫银针：素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳” ，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。
4、君山银针：产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。其冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。很高的欣赏价值。
5、黄山毛峰：产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。
6、武夷岩茶：产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。
7、安溪铁观音：产于福建安溪，铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。
8、信阳毛尖：产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云：“师河中心水，车云顶上茶。”成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。
9、庐山云雾：产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。
10、六安瓜片：产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。
四、中国十大名茶
中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评?。?包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶，云南普洱茶，北路银针，南路银针，冻顶乌龙茶，苏州茉莉花茶，四川峨眉山竹叶青茶，蒙顶甘露，太平猴魁，屯溪绿茶，雨花茶，滇红，金奖惠明茶.
西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。
西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。
龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，雨量充沛，加上土壤结构疏松、上质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。从垂柳吐芽，至层林尽染，茶芽不断萌发，清明前所采茶芽，称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头，属龙井茶之极品。龙井茶的外形和内质是和其加工手法密切相联的。
过去的龙井茶都采用七星柴灶炒制龙井茶，掌火十分讲究，素有“七分灶火，三分炒”之说法。现在，一般采用电锅，既清洁卫生，又容易控制锅温，保证茶叶质量。炒制时，分“青锅”、“烩祸”两个工序，炒制手法很复杂，一般有抖、带、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨、挤等十大手法，炒制时，依鲜叶质量高低和锅中茶坯的成型程度，不时地改换手法，因势利炒而成.
中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县（今属苏州市）太湖洞庭山。太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少” 。
碧螺春茶从春分开采，至谷雨结束，采摘的茶叶为一芽一叶，对采摘下来的芽叶还要进行拣剔，去除鱼叶、老叶和过长的茎梗。一般是清晨采摘，中午前后拣剔质量不好的茶片，下午至晚上炒茶。目前大多仍采用手工方法炒制，其工艺过程是：杀青－－炒揉－－搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举，关键在提毫，即搓团焙干工序。
洞庭碧螺春茶风格独具，驰名中外，常用之招待外宾或作高级礼品，它不仅畅销于国内市场，还外销至日本、美国、德国、新加坡等国。

张一元茶的种类：西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春、仙芝竹尖、黄山毛峰、金奖惠明、高桥银峰、峨眉毛峰等。
适合全家人喝的推荐茉莉花茶，张一元是中国茉莉花茶领导品牌，旗下茉莉花茶各类繁多，近年来，张一元相继复原和研发了茉莉毛尖、茉莉金龙袍、茉莉金茗眉、茉莉玉芽等系列新款花茶，实现了上佳口感与多元口味的双重提升，受到消费者的一致好评。是过年，团圆、送礼、祝寿、送长辈、送领导的最佳礼品选择。
扩展资料：
张一元茶叶1994年在福建重新建立了自己的生产基地——闽东张一元茶叶有限公司。张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺，以其“汤清、味浓，入口芳香，回味无穷”的特色，深得国内外茶客的欢迎，使得老字号张一元蜚声海内外。
参考资料：张一元茶叶

###其它资料参考###【张一元茶叶是什么茶】张一元360一斤的花茶叫茉莉毛尖是金奖花茶，传统工艺，浓香耐泡，香气扑鼻，外形匀整平伏、细紧匀直多毫，多锋苗，色泽绿润匀亮。其他张一元的花茶如下：
1、茉莉春风
价格：80元/斤
目前张一元茉莉花茶里价位最低的一个档位。
2、茉莉云毫
价格：120元/斤
五次窨花，相比80茉莉春风，香气更佳浓郁，口感也是提高不少！汤清，味儿浓，入口芳香，回味无穷。
3、茉莉白龙
价格：168元/斤
嫩度，相比128元的茉莉云毫有较大提升， 100元档位内首选。
4、茉莉银芽
价格：220元/斤
220元一斤的茉莉银芽，也是咱们张一元茉莉花茶中档花茶第一款，苗峰显露，香气扑鼻。
5、茉莉二号毛尖
价格：260元/斤
莉二号毛尖，香气有较大提升，茶叶茶胚选自福建毛尖为原材料，传统工艺，浓香、耐泡。

###其它资料参考###张一元的茉莉花茶最经典。
虽然茉莉花茶产自福州，但北京人却对其情有独钟。过去北京人早起第一件事，就是沏一壶酽茶——浓浓的茉莉花茶，开始一天的生活。无论是严冬酷暑还是春花秋月，回到家中只要沏上一壶地道浓酽的茉莉花茶，喝上一口，一身劳累不禁一扫而光。
张一元茉莉花茶，茶坯都是选用春茶加工而成。春茶内质好，内含物丰富，用其做茶坯能够充分体现出张一元茉莉花茶“汤清味浓、入口芳香、回味无穷”的特色。
张一元茉莉花茶的窨制环节工艺很讲究，茉莉花选用夏至到处暑之间的伏花进行加工生产。因为天气越热，茉莉花的花粉浓度越高，张一元茉莉花茶的鲜花采摘要求必须是晴天三日以上的。
选用含苞待放的成熟花蕾，而且对花蕾的质量有众多要求，比如用来窨花的花蕾，要色泽已由青白转变为洁白的；要饱满，花冠筒已抽长的；还有就是花萼由于花冠筒的抽长而不接触花冠的。鲜花采摘的时间也有严格要求，坚持午后采摘，因为午后采摘的茉莉花水分低，花粉浓度高。

###其它资料参考###张一元造型茶又称美丽茶,开花茶，在物质生活水平不断提升的盛世,人们对茶的要求继细嫩，名茶芽尖后,出现了造型茶, 造型茶一般是把嫩茶芽集束造型，如墨菊、绿牡丹，尔后出现天然花与造型茶的结合，如海贝吐珠之类，又开发出了有更多动态景观的造型茶，冲泡后冉冉升起，沉浮起落，色泽鲜艳夺目，吻合了人们对物质追求，求新求异的心理，具有很强的观赏性，令人产生美丽的遐想，深爱国内外游客的喜爱。
###其它资料参考###张一元3600一斤的花茶茉莉白雪针王。芽头肥壮、均整、色泽明亮，口感甘甜，香气仙灵持久，为千元档的更高选择。
张一元指北京张一元茶叶有限责任公司。张一元茶叶有限责任公司一直秉承“诚信为本”的古训。
###其它资料参考###1、张一元的茉莉花茶最为出名，堪称花茶中的上品，其“汤清、味浓、入口芳香、回味无穷”的特点，在茶行里独树一帜，被人们亲切地赞为“天下第一香” 。
2、2008年，张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。
###其它资料参考###是茉莉花茶。
拓展：
口感香甜，是生活中不可或缺的美妙调味品之一。茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶主要是茉莉花与绿茶的拼配，因而茉莉花茶很大程度上保留的绿茶的功效，同时又植入了茉莉花特殊的功效；茶性易染，茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身， “祛寒邪、助理郁” 。
###其它资料参考###金龙袍。张一元茶种类繁多，其中要数茉莉花茶最为出名，张一元茉莉金龙袍高达6000多一斤。原料采自初春头批肥壮茶芽，窨制工艺恪守传统，选花精良，万颗茶芽，手工精?。庑紊蠼鸹?，满身披拂白毫，芽头肥壮饱满，冲泡后，香气鲜灵浓郁持久，汤色清澈明亮，滋味鲜爽醇厚， 2009年，张一元茉莉花茶入选“中国世博十大名茶” 。

张一元茶叶是什么茶

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