西红柿火腿肠炒鸡蛋做法?
做法一,番茄炒蛋配火腿
材料
火腿 3片,鸡蛋 1颗,番茄 1颗,葱花 适量
做法
1、把火腿放进平底锅开始中火煎 。同时清洗番茄,将番茄切丁 。过程中火腿煎出香味后翻面 。处理好番茄后,火腿也可以起锅了 。
2、倒一小匙油,将番茄丁下锅炒软 。在番茄加热熟软的过程趁机打蛋 。
3、倒入打散的蛋液,小火加热 。等煎蛋熟的时间可以去准备早餐搭配的饮料 。当蛋液看起来呈现稍微凝固的半熟状态了,加入葱花 , 以炒铲拨炒拌匀,即可起锅摆盘 。
西红柿火腿炒蛋做法二
材料
大鸡蛋6只,西红柿,火腿6块(三花牌长方形那种),洋葱2个 , 青葱1条,奶或水1汤匙,油适量
做法
1.蛋先打散 , 加奶(或水) , 加1茶匙盐 。洋葱去皮切丁,葱去皮切花 。
2.快火下3-4汤匙油,炒香洋葱;洋葱软身就加火腿略炒 。转中快火 , 倒入蛋浆,当一面成形,加葱花就翻另一面 。另一面煎硬就可以装盘 。
西红柿火腿炒蛋做法三
材料
玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克 , 鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支 , 水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙
做法
1.火腿及小黄瓜切?。淮星谐纱谢ǎ患Φ按蛏⒊傻耙?nbsp;, 备用 。
2.热一锅倒入适量的油,放入蒜末爆香后,放入作法1的蛋液炒至熟透 。
3.加入所有调味料与作法1的火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后,加入葱花与香油拌匀后即可 。
日常饮食的类型是各种各样的,我们仅有确保饮食搭配的品质才可以让人体更自豪的身心健康,在其中番茄火腿炒蛋便是较为普遍的家常小炒,并且它的口味甜酸鲜美,也是一道非常好的小菜 , 可是通常越发简单的食物越累做的非常的美味可口,下边一起掌握下番茄火腿炒蛋的作法 。
番茄西红柿火腿炒蛋的做法主要材料:番茄300g、生鸡蛋150g、香肠70g
调料:食用油适当、米酒、盐、白砂糖、葱、蒜、姜适当
作法:
1、番茄清洗切片,将添加米酒的鸡蛋液打撒,香肠滚刀块儿添加鸡蛋液中 。葱切细儿、蒜敲碎、生姜切成片
2、锅中倒进适当油烧开,加含有香肠丁儿的鸡蛋液煸炒 。炒好的生鸡蛋盛出 。
3、热锅中添加小量油,葱、蒜、姜倒进锅中炒香,添加番茄略炒 。
4、番茄出汁后倒进鸡蛋火腿肠再次煸炒 。
5、放进盐和糖调料再煸炒一会儿可起锅 。
注意事项:
1、番茄炒蛋能够没放姜蒜调味品 , 就早已很美味了 。
2、搅鸡蛋液的情况下加上料酒和水 , 能够除去生鸡蛋的腥味儿 , 并且会让炒成的生鸡蛋更蓬松一点,口味更强 。
3、生鸡蛋成形以后一定要迅速盛出,由于后边也要二次下锅,生鸡蛋年纪大了不好吃 。
4、粉丝的做法番茄一般不削皮,如果重视色香味俱全能够提早去一下皮:用热水烫一下,非常容易就除掉了~
5、建议不必放番茄酱什么的,或多或少含一点添加剂吧,还是当然来的好~
不管我们工作中多么的的忙碌,一定要留意饮食搭配的品质,那样才可以让人体越来越更为的身心健康,上边便是对番茄火腿炒蛋的作法详细介绍,根据掌握以后我们了解它的作法是十分的简单和便捷,较为合适工薪族在繁忙闲暇开展制做 。
###其它资料参考### 很多喜欢吃火腿肠的朋友都愿意将火腿肠做成非常特色的菜肴来吃,确实别有一番风味,尤其是将火腿肠做成番茄火腿肠炒蛋特别受欢迎,但很多人不知道做法是怎样的,下面就让本文来为大家讲述关于番茄火腿肠炒蛋的做法 。
1、番茄火腿肠炒蛋的用料
首先要把材料都准备到位,主要的材料就是番茄,火腿肠 , 鸡蛋,调味料有:食用盐,植物油,鸡精,以及少量的茴香 。材料全部准备好以后,才能够进行具体的制作,这些材料一样多不能少,而且每样材料都是要精心挑选的,火腿肠和鸡蛋还有番茄,一定要是新鲜的,调味料的量要控制好,不要太多 。
2、番茄火腿肠炒蛋的做法步骤
首先要把准备的番茄清洗干净,然后切成一片一片的 , 把火腿肠也洗干净切片,将鸡蛋打破,在碗里加入少量的盐搅拌均匀 , 锅里面放入准备的植物油,用大火将其烧热后再改用小火,然后再把火腿肠先放进去 , 稍微翻炒一下,再把番茄和鸡蛋也依次放进去 , 接着把食用盐,鸡精 , 茴香也放进去 , 直到闻到香味,炒熟后即可装盘 。
3、番茄火腿肠炒蛋的特点
番茄火腿肠炒蛋这道菜制作起来是很方便的,是一道比较简单的清炒类菜肴,但是它的口味却一点都不普通,吃起来非常的美味,而且这道菜肴中的食材都是比较富含营养的,所以这道菜肴的总体营养价值是很高的,不仅能够让人们品尝到非常美味的一道菜肴,而且还可以起到很好的滋补效果 。
番茄火腿肠炒蛋是一道比较营养,而且也是比较美味的菜肴 , 如果非常喜欢吃这道菜,但又不知道该如何下手制作的话,那么本文的讲解大家不妨作为参考 。
扩展阅读:火腿肠火腿肠的做法
###其它资料参考###火腿鸡蛋西红柿三明治怎样做,既有蛋又有菜,吃起来也是营养均衡呢?三明治属于中式快餐一类的 , 并且对于许多工薪族和学生而言,三明治是一个不错的选择,并且三明治特别的有营养成分 , 里边食材也是非常丰富多样的,不仅有蛋又蔬菜,吃时也是营养搭配,今天小编就给大家共享这一款火腿鸡蛋西红柿三明治的处理方式 。
【火腿鸡蛋西红柿三明治】原材料:火腿1片,西红柿1片,蛋1个 , 吐司4片,沙拉酱、植物油适当制作步骤:炒锅加油,放进火腿 , 煎约1min至双面淡黄,摆盘预留
第一步底锅留油,打进生鸡蛋 , 煎约1min至熟原材料:火腿1片,西红柿1片,蛋1个,吐司4片,沙拉酱、植物油适当制作步骤:炒锅加油,放进火腿,煎约1min至双面淡黄,盛出来预留取一片吐司 , 刷过沙拉酱 , 放入煎好的火腿,先刷上一层沙拉酱 , 放上一片吐司再去吐司上再刷一层沙拉酱,放入煎蛋,抹上沙拉酱,盖上一片吐司
第二步再次再吐司上刷一层沙拉酱,放上一片西红柿 , 上一片吐司再去吐司上再刷一层沙拉酱,放入煎蛋,抹上沙拉酱,盖上一片吐司盖上一片吐司,再换刀将三明治对半分割开最终摆盘就可以 。【小提示】
【西红柿鸡蛋火腿怎么炒】可以加少量番茄沙司,那样也会更加健脾开胃爽口我的分享您喜欢吗?如果你喜爱我的分享,能够关注我,关注点赞,个人收藏 。如果你有什么建议 , 也欢迎留言,我与你共同学习讨论 。每天不断更新,好吃的,好喝的 , 家常小炒 , 蛋糕烘焙,宴客菜这些 , 您不清楚三餐干什么 , 吃啥,就到我这里看一看!