老班章和冰岛的区别?
老班章和冰岛的区别在于:产地、鲜叶、干茶、香气、滋味都不一样 。
产地区别:老班章茶产于西双版纳勐海县布朗山,而冰岛茶产于临沧勐库镇冰岛村 。
鲜叶差异:老班章为标准的大叶种,更显粗犷,冰岛茶为勐库大叶种,内质丰盈 。
干茶区别:老班章茶条索粗壮,芽头肥壮多绒毛,冰岛茶为长叶 , 墨绿色,叶质肥厚柔软 。
香气区别:老班章味花蜜香明显,持久,而冰岛香扬水柔 , 茶香轻柔 。
滋味区别:老班章茶苦涩重,回甘生津明显,强烈霸道,冰岛茶口感甜爽 , 冰糖韵,苦涩不显 。
班章普洱茶的特点
1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛 。
2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香 , 香型似乎在兰花香与花蜜香之间 。
3、香气很强 , 在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久 。4、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘 。老班章是普洱中的霸王 。
生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶 。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用 。老班章熟茶的特点:外观:条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛 。汤色:3年内的老班章汤色金黄明亮,3年之后金黄开始向黄红转变 。滋味:老班章生态好、树龄长,香气:有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间 。在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久 。滋味:茶气足,冲泡十多道仍有香甜和回甘 , 且叶底也有老树茶特有香气,不会出树叶味 。叶底:整齐,若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整,而且叶、芽粗壮,三五年内的老班章茶叶底黄绿色 。
###其它资料参考###“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品 , 其特点是老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的 。
老班章生态好、树龄长 , 有强烈的山野气韵 , 嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间 。老班章的香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久 。
关键词一:古老(物以稀为贵)
好的茶叶不需要太多的故事去增添它的传奇性,老班章的朴素正验证了这一点 。老班章是一个地名,位于云南省西双版纳勐海县城东南部著名的茶山布朗山深处的 , 因此也保留了很多的古茶园和古茶树,百年树龄以上的茶树比比皆是,世代生活在布朗山上的山民是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族,也留给后人非常传统、丰富并天然朴实的制茶工艺,茶中自然也抹不去那与生俱来的古韵 。
关键词二:自然(独特的口感、个性鲜明的滋味)
老班章的古茶园 , 平均海拔在1700米左右,原生态的植被保存得非常完好,不少茶园人迹罕至,土壤中的有机质丰富,日照时间充足,加上山中多雾湿度大,冬天不会太冷夏天不会太热,特别适合茶树的生长,直至今日,老班章的村民依然沿用传统的人工养护方法来对待茶树,坚持不使用化肥农药,手工采摘鲜叶,用日光晒青等自然方式来制作普洱茶,因山区偏远,与外界的交流不便,直到近几年普洱的热潮不退,老班章的茶叶才开始受人关注,不过一经面世就因品质之高而立刻声明鹊起,甚至被茶人们誉为是最好的普洱茶,认为其品质在易武等著名产区的出品之上 。
关键词三:珍贵(商家和部分收藏客的追捧炒作)
爱普洱的茶人 , 现在都能以品饮到老班章为幸事,不夸张地说,近十年来老班章的价格翻了近百倍,仅晒青的毛茶价格就高达近2000元/公斤,其实茶叶的高价还是逃不过物以稀为贵的规律,老班章的产量非常有限,虽然现在有很多号称为老班章的茶叶,但却是来自周边的新班章、老曼娥等村寨,或由布朗山其他产区的茶叶拼配而成 , 虽然在外形和口感上很接近,但却少了一份老班章该有的气场和神韵,或是苦味后没有回甘,或是香气不够持久,纯正的老班章在市面上非常难得一见,大多流入了爱茶的藏家之手,想喝到唯有依赖当地可靠的资源和渠道 。
###其它资料参考### 班章茶有老新之分 。
新班章指的是1988年后,勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品 。
从2001年起 , 市场上出现了勐海班章茶 。
班章是西双版纳勐海县布朗山班章村委会的简称,下辖六个寨子三个民族 。
此地靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一 。
布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等树寨,其中 , 最古老的老曼峨寨子已有1400年历史 。
布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族 。
“老班章”所产的茶叶,滋味厚重、浓烈、霸道 , 初饮如伟岸的汉子,风骨刚?。菩刍耄?回味则有刚中有柔、强中有媚的风情 。
有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王 , 是最优质的普洱茶原料 。
老章班正山古树春茶饼 , 白毫显著,叶芽肥壮 , 是绝佳的收藏品,因产量少而一饼难求 。
目前市场上有大量的班章茶,百分之九十九是假冒的 , 或者是以次充好,这些茶叶在制成毛茶之前就早已被骨灰级藏家或大茶商收,是不会大量流入市场的! 谷花茶应该是云南地区开始收谷子的这段时间出的茶叶,当然是普洱茶啦 , 具体时间应该是9月下旬至11月底之前,也就是秋季 , 秋季期间的茶一般可以采摘3次,
第一次是立秋之后,虽然是秋天了,但还是处于雨水末期,所采摘的茶还应属于雨水茶范畴,
第二、三次采摘的茶就是所提到的谷花茶 。
普洱茶有生.熟 之分,熟普来说 , 大益,下关 , 当仁不让!他的发酵技术摆在那,不服不行! 生普就不好说了,云南的茶山多?。帕蟛枭?nbsp;, 现在的六大茶山,各个山头都有极品,各有千秋,不过建议还是从大厂开始喝起吧!大益,下关,福今,澜沧古茶,老同志 , 勐库戎氏等等都不错 。
一个一个试,找到自己最喜欢的,那个就是最好的!
###其它资料参考###真假班章茶可以从以下几个方面来进行分辨:
1、外形不同:
真班章茶条索粗壮而清晰、茶毫密集,色泽油亮,芽头显白毫,芽叶色泽墨绿且肥厚;而假班章茶芽头长而细,条索不清晰 , 茶毫没有那么多,色泽也没有那么油亮 。
2、香气不同:
真班章茶香气独特 , 低沉而浓烈,向下走,兰香感明显,留香持久 。茶气能穿越喉部往下坠,品饮全程都明显感觉到整个喉部非常舒服;而假班章香气下沉力度不足,在喉部明显咽不下去,感觉到有喉结 。
3、口感不同:
真班章茶茶气刚劲 , 质厚重,茶性强,入口苦,生津快,回甘强而集中于舌面中后部 , 涩味集中在舌尖和前上颚 , 新茶表现更为突出 。但苦涩味化得快,当苦涩味化后,口感回甘强而持久;而假班章苦涩味不是集中在舌尖和前上颚,而是在口腔的其他部位 。如果品饮时,苦涩味久久不能化去,这茶极有可能是台地茶或者拚有台地茶 。
参考资料来源:百度百科-班章茶
###其它资料参考###班章管委会下辖老班章,老曼娥,坝卡龙,坝卡囡,新班章,现在大家说的老班章是指老班章村范围出品的茶叶 , 而班章茶一般指班章管委会范围种的茶叶 , 甚至把周边贺开管委会里面的贺开,班盆等也说为班章茶 。
老班章茶霸气十足 , 留香持久,回甘长,品质非常好,当然你要能得到真正老班章茶,呵呵,面上我知道百分之九十九都有待考证的,
谷花茶是指秋茶,秋天谷子杨花成熟,云南人说秋茶普洱为谷花茶,谷花茶茶形长漂亮,但茶汤薄回甘浅不如春茶 。
普洱知名品牌有大益,老同志等等,但这些大厂茶比较有优势的是熟茶 。
###其它资料参考###1、弯弓茶的特点为:条索长而黑、芽头银毫显现,茶汤汤色透亮,除了具有易武茶的蜜香口感外 , 更突出香气馥郁、汤感滑而醇厚、涩味较落水洞茶重、口舌生津、喉韵悠长、山野气韵足之特点 。
【老班章春茶有什么区别】2、老班章茶的特点:茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香 。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用 。
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