什么虾最好吃？
最好吃的虾品种如下：
1、对虾
对虾因其个体较大而又被称为大虾，这类虾不管是红烧、油炸还是烧烤等烹调方法均可 。肉质比较鲜嫩 。
2、基围虾
基围虾又被称为沙虾、泥虾，是广泛分布在福建、台湾、广东和广西省沿海地区的对虾科新对虾属动物，并因其鲜美的味道、靓丽的外表、出肉率高、壳薄体肥的特点而具有较高的经济价值 。
3、毛虾
毛虾这个体长在3至4厘米之间，有着无色透明身体的十足目樱虾科动物，在中国沿海地区有着广泛的分布，人们常见的虾酱、虾油、虾皮等产品，就是利用这种味道鲜美的虾品种进行制作的 。
4、爬虾
爬虾还有一个为大家所熟知的名字是皮皮虾，是在中国沿海地区均有分布的虾蛄科口虾蛄属动物 ， 并且这种虾也可分为公和母，母的品种在蒸熟后还可品尝到鲜美的虾黄 ， 除了难扒皮一些，其余倒也没什么缺点 。
5、小龙虾
小龙虾大家并不陌生，麻辣、十三香、蒜蓉等等口味均收到大家的喜爱，而这些菜品的原料是淡水经济虾类 ， 因其杂食性、具有较高生长速度和较强的适应能力而成为中国近些年来最重要的经济养殖品种之一 。
6、阿根廷红虾
主要产自阿根廷南部海域，全身呈红色的虾品种 ， 通常是较为适合整下摆盘或生食，因其鲜嫩的肉质、严厉的色泽而深受消费者的喜爱 。
吃过最好吃的应该是新西兰鳌虾 。
因为是深海虾，就不用什么做法，直接生吃就可以了，味道非常鲜甜，比其他的什么日本牡丹虾、阿根廷红虾好吃太多了 。
第一次吃这个虾是在两三年前，在广州珠江新城的一家叫鱼鲜生餐厅 。
当时吃的是自助午餐，385一位 ， 一开始觉得挺贵的 。
但后来我们不停的点这个虾，感觉就吃它都已经值回票价 。
隔了大半年后又去了一次，但好像已经没有这个虾提供 。
之后就没有再去，现在那里是什么情况 ， 就不大清楚 。
因为我记得第一次吃基围虾也是这样，好像是1999年去我姑姑家玩(宝安西乡)，那时候还?。谝淮慰吹交壕醯煤煤闷嬲饷创蟮南?nbsp;， 当时根本不知从何吃起，差点不剥皮一整只吃下去，我姑姑后来手把手教我剥虾 ， 当时吃基围虾第一个时候也是和吃皮皮虾的感觉一样，现在吃多了不管做白灼虾还是炸虾都不喜欢吃了，就是吃的少就会觉得好吃吧 。
哈哈 ， 我吃过的？最好的虾?。浚啃×喊?。?。。÷槔毙×?我能吃四五斤虾肉，太好吃了，那个味道，辣的嘴唇都麻了还不停，上瘾?。∠奶煸谑饕裣? ，吃上一盆小龙虾，喝两瓶啤酒，太爽了好不好
斯比干鳌虾，富山虾，好的食材生吃最适合 ， 口感鲜甜软糯 。
斑点虾（Pandalus platyceros）替代名称：阿拉斯加斑点虾，加利福尼亚斑点对虾 。
斑点虾它们的生长范围从南加州到阿拉斯加阿留申群岛，从日本海到韩国海峡 。由于其优越的风味和甜味 ， 它们通常被称为“阿拉斯加的龙虾” 。在我吃过的所有虾中，这是迄今为止我吃过的最好吃的虾 。当剥壳时，必须小心，因为它们有小的尖刺，所以当然是生吃 。
西沙群岛的龙虾 。考了多年的试考过了 ， 请几个恩人吃饭 。一个不太贵的海鲜店吃的，598一斤，2斤多…过后吃土…
香辣虾 ， 香辣只要专家 。
我们专注香辣虾11年 。这是精选南美大虾，用38种名贵中草药秘制而成 。真的好好吃，香而有味道，辣的又很过瘾
不太喜欢吃虾，所以也不怎么买 。就算买了也是白烁
当然是金沙滩海域的车虾了，可惜人类很难吃到了都被旅顺宠物粮厂做猫狗粮了 。
跟虾皮差不多大小的新鲜虾，鸡蛋和面拌虾油炸，邻居家孩子闻到这味道就跑来了 。
###其它资料参考###问题一：哪种虾最好吃 食用虾的品种有哪些一、中国对虾（东方对虾仁)
二、斑节对虾
三、日本对虾
四、长毛对虾
五、墨吉对虾
六、小龙虾
七、大龙虾
我知道种类就这么多了
一、香辣虾的做法
原料：活虾（1斤2两左右）
配料：土豆、冬笋、西芹、大葱
调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒 。
制作过程：
第一步：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用 。
第二步：把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿 。
【什么样的大虾好吃】第三步：支炒锅，下适量蟹油 ， 然后加入少许干辣椒段儿，翻炒两下，把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内，来回翻炒 。
第四步：待炒上几番以后 ， 配料差不多熟了，下蟹酱，然后下少许味精、鸡精、白糖，继续翻炒 。
第五步：炒至虾身卷曲，颜色变成橙红色，即虾已断生，即可出锅 。
菜品味道：此菜酱香味浓，鲜香微辣，虾肉软嫩可口 。
菜品特点：这道菜是地道的川菜做法，大虾含有高蛋白质，能够满足人体需要，还含有大量钙质，可以补充人体所需的钙 ， 秋冬食用可以增强抗寒能力 。
注意事项：首先是蟹酱不能炒糊，而且蟹酱是店家秘制的，所以如果个人要做，可以用甜面酱与海鲜酱的混合酱来代替，试着做一道香辣虾吧！
二、油闷辣味虾
用料:
鲜活虾 500g
干辣椒 5个
蒜碎 1汤匙(15g)
姜丝 2汤匙(30g)
大葱丝 1汤匙(15g)
油 2汤匙(30ml)
料酒 2汤匙(30ml)
生抽 1汤匙(15ml)
白砂糖 2汤匙(30g)
盐 1茶匙(5g)
制作方法:
1.虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟.
2.中火加热锅中的油,待烧成七成热时将干辣椒丝,蒜碎,姜丝和大葱丝放入爆香,随后下入腌好的虾翻炒片刻,接着调入白砂糖,盐和生抽拌炒至匀,然后加盖转为小火闷烧5分钟即可.
问题二：什么虾好吃？明虾的做法及营养知识详细介绍使用提示：每次约50克 明虾知识介绍：虾主要分为淡水虾和海水虾 ， 对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾；
明虾 ， 节肢动物 ， 身体长15－20厘米，甲壳薄而透明 。第二对触角上的须很长 。过去市场上常成对出售，所以叫对虾，也叫明虾 。对虾主要以底栖无脊椎动物为食，如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等 ， 有时也捕浮游动物 。对虾属中最特殊的一种是中国对虾，它分布于亚热带海域的边缘区，对环境的适应能力较强，有长距离洄游习性 。主要产在黄海和渤海湾中 。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐 。虾肉历来被认为既是美味 ， 又是滋补壮阳之妙品 。明虾营养分析：1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用 ， 能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3. 虾的通乳作用较强 ， 并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。明虾补充信息：选购：买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的，至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用 ， 一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜 。明虾适合人群：老少皆宜；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用 。
1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；
2. 宿疾者、正值上火味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大肠经；
明虾食疗作用：海水虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经；
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用 。明虾食物相克：虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物 *** 肠胃，引起人体不适 ， 出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时 。
明虾做法指导：虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴 。色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃 。
问题三：可食用虾的种类都有哪些虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多 ， 包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等 。
虾，虾米、开洋、曲身小子、河虾、草虾、长须公、虎头公 。是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等 。
样子：一般虾有38只脚 。
大而色白的虾；小且色青，生活在江湖中 。都有胡须钩鼻 ， 背弓呈节状 ， 尾部有硬鳞脚多善于跳跃 。它的子在腹外 。味很鲜 ， 人们喜食 。
虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分 。头胸由甲壳覆盖 。腹部由7 节体节组成 。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼 。虾以鳃呼吸，鳃位于头胸部两侧，为甲壳所覆盖 。虾的口在头胸部的底部 。头胸部有2 对触角 ， 负责嗅觉、触觉及平衡，亦有由大小颚组成的咀嚼器 。头胸部还有3对颚足，帮助把持食物，有5对步足，主要用来捕食及爬行 。腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢 。尾肢与腹部最后一节合为尾扇，能控制虾的游泳方向 。
甲壳亚门(Crustacea)十足目(Decapoda)游泳亚目(Natantia)动物 。俗称角爪(方言音ge zhao)。近2,000种 。与蟹、螯虾、|蛄、海螯虾、蝉虾和龙虾近缘 。特征为体半透明、侧扁、腹部可弯曲，末端有尾扇 。第二触角长，鞭状 。腹肢是游泳肢 。海洋及淡水湖泊、溪流中都有 。许多种为重要食物 。大小从数米到几毫米，平均4～8厘米 。体型大者称为大虾 。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游 。吃微小生物，有的吃腐肉 。雌虾可产卵1,500～14,000粒，附在游泳肢上 。在成体前要经过5个发育期 。
问题四：是什么种类的虾蜈蚣辫
问题五：虾有几种种类种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙 虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾 等 ， 这些一般都是食用虾 ， 还有很多观赏 虾：在中国以水晶虾 ， 虎纹虾 ， 樱花虾 ， 黄金虾，苏虾的知名度最较高 ， 其他的观 赏虾还有：马拉瓦虾 马来亚虾. 墨绿色虾 Dark Green Shrimp Caridina sp. 蓝 色新米虾 雪球新米虾 Snowball Shri mp Neocaridina sp. 野生雪球虾 Wil d Snowball Shrimp Neocaridina sp. 樱花虾 Red Cherry Shrimp Neocaridina denticulata sinensis red 红水晶虾 Crystal Red Shrimp Caridina sp. Crystal Red 大黄蜂虾 Bumblebee Shrimp C aridina sp. Bumblebee 蜜蜂虾 Bee Shrimp Caridina sp. Bee 虎纹虾 Ti ger Shrimp Caridina sp. Tiger 绿晶 虾 Green Shrimp Caridina sp. 中国 斑马虾 Chinese Zebra Shrimp Caridina s p. Chinese Zebra等等
问题六：这是什么种类的虾？罗氏沼虾（Macrobrachium rosenbergii）又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产于东南亚 。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好，以及养殖周期短等优点 。自本世纪60年代开始人工养殖罗氏沼虾以来 ， 发展迅速，现东南亚国家和其他一些地区养殖此虾比较普遍 。我国自1976年引进此虾，现已在广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区进行养殖，一般亩产可达70～100公斤，取得了明显的经济效益 。
问题七：这种虾是什么品种？加拿大红虾！进口冻品！
问题八：这是什么种类的虾 可以生吃吗这是山塘自然生长的土虾，不能生吃，炒熟后味道不错，好吃 。
###其它资料参考###青龙虾，这种虾有着非常漂亮、五彩斑斓的色彩，不只是看起来非常好看 ， 吃起来就更是鲜美极了，尤其适合生吃，虾肉最本色的鲜甜味道足以让你大呼过瘾 。
莫桑比克红魔虾，这种虾的虾头很大，虾脑是其精华所在 ， 味道极其鲜美，绝对让人垂涎欲滴，而且虾肉本身也是非常新鲜可口的 。
加拿大牡丹虾，同样非常适合生吃的一种虾，味道非常的脆嫩香甜，口感极其的细腻，在日本非常被各种日料店所推崇 ， 当然，这种虾本身就是特别好吃的 。
厄瓜多尔白虾，这种虾最大的特点就是虾，捕捞船用种种手段，包括捕捞时间和赏味期限等等方式，保障了白虾的新鲜 ， 做法很多样，不管你怎么做，哪怕是厨房杀手，只是简单的白灼，做出来也是非常好吃的 。
马达加斯加黑虎虾，这种虾非常大 ， 动辄就比手掌大多了，拿来烧烤或者白灼真的是爽爆了，让你体会大口吃虾的快感，而且肉质非常紧实 ， 还带一些清甜，口感很是过瘾 。
文莱蓝虾，这种虾也是非常漂亮的，是一种很清透的蓝色，同样的适合生吃的虾 ， 吃起来软糯清甜 ， 带着大海的鲜美味道 ， 被文莱王室作为御用虾品限制出口呢 。
阿根廷红虾，被人称为全球最好的生食虾之一，味道真的细腻鲜美的不可思议 ， 只能说是大自然的馈赠了 。好吧我先说，这七种最好吃的虾小编一种也没吃过，我被我自己踢出了吃货队列 。
