生淹的虾最多能保存多久？？
.冷藏中的温度一般在0-8摄氏度左右，温度较冷冻层的温度高，所以生虾放在冷藏中保存时间会更短，一般能保存3-7天左右，建议如果短期保存可以放在冷藏，如果长期保存 ， 建议放冷冻更好 。腌制的虾如果是常温状态下的话也就可以放三天的时间，如果要是放到冰箱保险里面的话一周是可以的
对虾的营养成分很丰富，有蛋白质、脂肪 、碳水化合物、维生素A、、维生素E、钙 (62.00毫克)、磷、钾 、钠 、镁 、铁、锌 、硒 、铜 。含有水分77克，蕴含热量90千卡 。
其中 ， 对虾中的镁元素对人体的心脏活动有重要的调节作用，能保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，有利于预防高血压及心肌梗死 。还有，它含有的虾青素是一种预防疾病的强效抗氧化剂，对于延缓人体的衰老也有着重要的意义 。
活虾爬子是可以冷冻保存的 。利用冷冻的方式进行存储，可以大大降低它变质的概率，延长保存的时间 。如果想短时间保存，可以直接将它们放进冰箱的冷冻室里面进行保存 。但如果想要长时间保存，最好将它们蒸熟以后再放到冰箱中保存 。这样能够延长保存的时间 。
###其它资料参考###【腌虾爬子能放冰箱多久】一般虾类的海鲜都不宜长期保存，如果没有专门的保存设备，很容易自己死掉甚至变质 。那么，虾爬子怎么保存？虾爬子怎么保存才新鲜？
虾爬子的保存方法
1、将捞好的虾放在抄网中轻轻淘洗干净 ， 控干水，大约需三到四分钟左右，然后火速拿回家中 。
2、用一块干净的纯棉毛巾，浸透水后，拧干水，待用 。
3、将淘洗干净的小虾均匀地滩在毛巾的一边 ， 占毛巾面积的一半，注意不能太厚 ， 否则影响成活率，一般一条毛巾保存的活虾即可够一天的用量 。如果捞得多，可以多放一条毛巾 。
4、将放好小虾的毛巾放入冰箱的冷藏室后，轻轻地用毛巾的另一半盖好即可 。若在大盘子中操作，则更方便省事 。
虾爬子可以放冰箱
虾爬子可以放冰箱 。但是食品冷冻会破坏原有的风味，只有需要较长时间存储的食品或加工工艺需要不得已选择冷冻 。
短时（≦3天）保存的食品，一般选择冷藏，打算明天就吃掉的，自然放冷藏室比较好 。
有的冰箱提供了冰温特鲜室（0℃左右），最宜存放1周内消费的食品 ， 食品风味破坏最?。改阌?。
虾爬子冰箱保存温度要求
理想的冷藏温度约摄氏0度～ -3度之间，理想的冷藏时间是24小时以内,虾爬子又名螳螂虾、琵琶虾等名字 。它的形状背腹平扁，胸甲短 。虾爬子不仅鲜，而且肉多 ， 它的生活习性和虾、蟹差不多，也是到五月以后甩仔，到九月又开始肥的海产品 。常见的作法有：清蒸虾爬了、炸虾爬子、卤虾爬子，椒盐虾爬子等
###其它资料参考###1、爬虾放冷藏可以存放2-3天的时间 。爬虾属于水产品，因此含有大量的细菌以及微生物 ， 所以虾在常温下不易保存，但是如果将虾放入冰箱的冷藏中，低温可以抑制细菌的生长，因此能保存2-3天的时间 。
2、爬虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外 ， 虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高 ， 虾仁的甜味就越高 。
###其它资料参考###主料：皮皮虾500g
辅料：水适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、蒜适量、生抽适量
1、准备好买来的皮皮虾 。
2、仔细清洗干净 。
3、蒜切片备用 。
4、锅中加入适量水，水的量要能没过皮皮虾 。
5、加入葱，姜，八角，花椒，香味，生抽及盐 。煮沸后再煮三分钟 。放凉 。
6、把凉了的卤汁倒入洗好的皮皮虾中 。
7、再加入蒜片，拌匀 。放进冰箱中冷藏八个小时以上 。
8、捞出皮皮虾，装盘食用 。
###其它资料参考###海鲜类的虾类不容易长期保存，尤其是鲜活的，如果是死的话直接处理干净放冰箱就可以了 。但是活的就比较麻烦 ， 那么，虾爬子能放多久？虾爬子怎么保存时间长？
虾爬子能放多久
一般的话如果采用以下方法保存两三天应该没问题 ， 最好不要过夜，当然冷藏起来短期内是不会变坏或发臭的，但品质会下降 吃起来和新鲜的效果明显不同 。
找一个橡胶袋子,不能漏气，将虾爬子放进去 再放些水 ， 然后用氧气充满袋子,充的鼓鼓的,袋子扎紧不能漏气,水大概装满袋子的一半!这样就能保存两三天鲜活!
虾爬子的保存步骤
1、找一个橡胶袋子,不能漏气 。
2、将虾爬子放进去 再放些水 。
3、然后用氧气充满袋子,充的鼓鼓的,袋子扎紧不能漏气,水大概装满袋子的一半!
4、这样就能保存两三天鲜活!
虾爬子怎么保存时间长
1、找一个泡沫箱子 。一般卖鲜虾的地方都有这种东西 。
2、放一层冰块到箱中 ， 上面放一层虾，再放一层冰块，再放虾，直到箱子装满 。盖上箱盖，并用透明胶带封严 。
3、装箱时虾与冰块之间最好用塑料隔开，可延长冰块融化时间 。
4、此法适用于快递托运、航班随机托运、随身携带 。24小时不会有问题 。
###其它资料参考###一般的话如果采用以下方法保存两三天应该没问题，最好不要过夜，当然冷藏起来短期内是不会变坏或发臭的，但品质会下降 吃起来和新鲜的效果明显不同 。
找一个橡胶袋子,不能漏气，将虾爬子放进去 再放些水，然后用氧气充满袋子,充的鼓鼓的,袋子扎紧不能漏气,水大概装满袋子的一半!这样就能保存两三天鲜活!
虾爬子的保存方法：
1、将捞好的虾放在抄网中轻轻淘洗干净，控干水，大约需三到四分钟左右，然后火速拿回家中 。
2、用一块干净的纯棉毛巾，浸透水后 ， 拧干水，待用 。
3、将淘洗干净的小虾均匀地滩在毛巾的一边，占毛巾面积的一半，注意不能太厚，否则影响成活率 ， 一般一条毛巾保存的活虾即可够一天的用量 。如果捞得多，可以多放一条毛巾 。
4、将放好小虾的毛巾放入冰箱的冷藏室后，轻轻地用毛巾的另一半盖好即可 。若在大盘子中操作，则更方便省事 。
