女性迟早都要遇到衰老这个不想谈的话题，虽然衰老是人生命中必须要跨过的门槛，即使是这样，也不要让什么都顺其自然，顺其自然的结果就是衰老会来得更快，所以还没考虑防衰老问题的朋友要开始用食疗的方法进行预防了，女人吃什么可以防衰老？防衰老要吃什么？
一.4类食物滋阴养颜
1.【粮食类】
黑米
黑米因外皮乌黑而得名，又称补血糯米、贡米、黑珍珠，是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米 。黑米含有淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素，又含钙、磷、镁、铁、锌、钼、硒等多种矿物质和微量元素 。
在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏 ， 而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效 。经常食用黑米粥，可以滋阴润肺、养肾益气 。
黑豆
黑豆 ， 又名乌豆，含有丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素 。中医认为，其味甘、性平、无毒 ， 有滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血的功效 。
同时，黑豆的花青素和维生素E的含量也非常高，所以它是抗衰老、驻容颜、减皱纹的佳品 。
《本草纲目》有说：“服食黑豆 ， 令人长肌肤，益颜色 ， 填筋骨，加力气，乃补虚之神秘验方也 。”黑豆能使人看上去肤色好，因为黑豆是可以滋养肝肾，补肾气活血的，一个人气血充足脸色才会红润，气血通畅没有瘀滞，才不会长斑，皮肤也就白皙，因此黑豆的美容功效也是毋庸置疑的 。
芝麻
芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经；有养阴润燥生津的功效，可滋补人体阴液，芝麻还有补血明目、祛风润肠、益肝养发、强身体，抗衰老之功效 。
而且 ， 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症；芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽 。
番薯
中医认为，红薯有“补虚乏 ， 益气力 ， 健脾胃，强肾阴”的功效 。
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。红薯含有的营养物质可以滋阴润燥、改善胃肠蠕动 ， 可以改善阴虚便秘的情况 。
小提醒：红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心” 。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强 ， 胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水 。因此，吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸 。
2.【蔬菜类】
菠菜
菠菜性味甘凉 ， 能滋阴润燥、养血生血、通利肠胃，可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血及衄血、便血等出血症 。
菠菜富含类胡萝卜素，有助于提高身体免疫力，保护咽喉和肺部黏膜 ， 改善肺部的血液循环 ， 开胸顺气 。不过，菠菜中草酸含量较多，会妨碍人体对钙、铁的吸收，吃时应该先用开水烫软，捞出后再下锅炒 。
莲藕
莲藕性味甘凉 ， 是止血、生津的良药，富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素，尤其是含维生素C最多 。冬季气候干燥，吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。同时 ， 莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血 。
鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使体内有害物质排出，十分有益 。
银耳
银耳性平味甘、淡，有滋阴润肺、生津止咳、补气和血、强身壮体、美容嫩肤等功效，是一种有补益作用的名贵食品 。秋天常吃白木耳，对阴虚引起的咽干口渴、大便燥结等有很好的防治作用 。
银耳含有多种氨基酸、维生素，素有“女人的燕窝”之称 。经常吃白木耳，能使人的新陈代谢增强，血液循环旺盛 ， 各个组织器官的功能得到改善，皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，皱纹变浅甚至消失，皮肤变得细嫩光滑，长期服用可以润肤 ， 并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。
3.【瓜果类】
甘蔗
味甘、涩、性平 ， 有滋阴润燥，调中和胃的作用 ， 适用于津液不足所致的口干便秘、咳嗽痰少 ， 胃津不足、热伤津液所致的口渴心烦 。
甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素 ， 其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有补血果的美称 。
大枣
大枣性味甘平，入脾胃二经，有补气益血之功效，含丰富的维生素，能益气生津、养血安神、补血养颜、润肺解毒，是健脾益气的佳品 。大枣含有的维生素a有助于改进皮肤的水屏障特性，防止阴虚引起的皮肤干燥 。
大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称 。
香蕉
香蕉能养阴润肺、清热生津、润肠通便，还可使人皮肤柔嫩、眼睛明亮、精力充沛 。
因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖 。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用 。
梨
梨，素有“天然矿泉水”之称，是润燥解渴的佳品 。其性寒、味甘，有润肺、降火、清心等功用，适用于天气干燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘，以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等 。
梨含有蛋白质，脂肪，糖 ， 粗纤维 ， 钙、磷、铁等矿物质 ， 多种维生素等，具有养阴清热的功效，可及时补充身体水分和营养 。
4.【禽肉类】
鸭肉
鸭肉滋阴润肺，常被称为肉类中的第一滋补佳品 。鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清解虚热、利水消肿，适用于阴虚引起头昏头痛、低热、虚弱、小便不利、大便干燥的女人食用 。
因为鸭肉味甘、性寒，可用于治疗阴虚所致的皮肤腊黄、暗淡无光、疲惫等症 。
燕窝
燕窝是天然增津液的食品，属珍贵补品 ， 其蛋白质含量特别高，养阴润燥、益气补中，有延年益寿之功 ， 适用于肺阴虚所致的潮热、盗汗、干咳少痰、咳血等 ， 对胃阴虚所致的噎隔反胃、气虚自汗也有较好疗效 。
燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒 。
乌鸡
乌鸡被视为妇科圣药，用做秋冬药膳，滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻，常用于虚劳、消渴等症 。
女人食用乌鸡，可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨，对防治骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血症等有明显作用 。
二.防衰老食物
鱼肉
推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁) 。
西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源 。
冬瓜
推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果 。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑 。
洋葱
推荐理由：洋葱可清血，有助于降低胆固醇 。目前，越来越多的职业女性出现血脂增高的现象，而且高脂血症的发病率也有逐年增高和年轻化趋势 。适当摄入降脂食物是防治高脂血症的有效方法 。
大蒜
推荐理由：别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜，它不但具有抗氧化的功效 ， 还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能，能帮助排毒减重呢！它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病 。
如果你实在对大蒜没感情，不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油 。还要记住 ， 如果吃过大蒜之后喝杯牛奶，恼人的蒜味便没了，不信你可试试 。
豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源 。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间 。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品 。
菠菜
推荐理由：不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血 。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要 ， 怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率 。
不过，应注意食用菠菜时最好用开水焯一下，过滤一下草酸以免引起结石 。
草莓
推荐理由：草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有极大益处 。草莓可改善肤质 ， 减轻腹泻 ， 缓解肝脏及尿道疾病 。同时 ， 草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部 。
番茄
推荐理由：番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强战斗力 。番茄的类别有好几种，更好呢是选小番茄 ， 其维他命C含量更高，可以让抗氧化的火力再猛一些 。
另外，番茄最好熟吃 。虽然经烹调或加工过的番茄所含的维C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍 。
蓝莓
推荐理由：莓类水果富含β胡萝卜素以及维他命C，而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质 ， 所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖 。
另外它所含有的钾及水溶性纤维，还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率呢！
葡萄
推荐理由：葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍 。作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程 ， 抗氧化的成分就少了许多，火力也相应小了许多 。
而用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以提高 ， 火力也相对猛一些 。因此，在吃葡萄的同时 ， 再适量饮用些红酒，你容颜上的皱纹会降临得晚一些，肌肤老化迹象也会小得多 。
酸奶
推荐理由：酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能 。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2，这些元素都对人体大有裨益 。
蜂蜜
【女人吃什么可以防衰老？防衰老要吃什么？】推荐理由： 对于女人来说，早餐选择面包加蜂蜜，无疑是明智的 。不过，你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的 。据美国的一项研究发现 ， 深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处 ， 还能预防心脑血管系统的疾病 。
巧克力
推荐理由：拥有快乐——巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐 。护齿--脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度 。
马铃薯
推荐理由：护脾胃，多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘 ， 还可以养护脾胃，益气润肠 。消除眼袋，把马铃薯片贴在眼睛上 ， 可以减轻眼袋 。
燕麦
推荐理由：富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分 。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新，因此坚持每天喝一碗燕麦粥吧，它能使你容光焕发呢！
蘑菇
推荐理由：营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖 。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量 。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多 ， 可促进人体的新陈代谢 。
核桃
推荐理由：健脑，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶 。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益 。
绿茶
抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能，
所以你可坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥，何乐不为？
咖啡
推荐理由：食物催情
如果你正为性趣日渐消退而苦恼的话 ， 不妨试一试咖啡的催情效果 。当然，咖啡在提高人的注意力、消除紧张情绪、预防早老性痴呆和帕金森症方面 ， 作用也不容忽视 。除此之外，它还能提高止痛片40%的效力 。对咖啡因的反应因人而异，每个人应找出自己喝咖啡的最高限量 。但一般来说，一天喝3杯为宜 。