比较好的白茶？
比较好的白茶如下：
1、大白茶
大白茶茶树（福鼎大毫茶、福鼎大白茶、福安大白茶、政和大白茶，无性繁殖系）采集的茶叶制作的白茶 。大白茶因为产量高、香味足、入口醇厚深的白茶爱好者的喜欢 ， 市场大多都是大白茶制作的白茶，最高等级为白毫银针 。
2、小白茶
小白茶是属于我国六大茶类中的白茶类品种之一，经常用来制作成一款新白茶，口感较为的鲜爽甘醇 。
3、水仙白茶
水仙白茶又叫水吉水仙或武夷水仙，因为产量少，常搭配大白茶做白毫银针 。水仙白茶是建阳传统白茶的代表，以福建水仙茶品种一芽二三叶为原料，采用建阳传统白茶加工工艺，不炒不揉，自然阴干而成 。
4、白毫银针
白毫银针是白茶中的珍品，颜值高，香高且味醇（毫香浓郁，滋味鲜醇爽口） ， 极品白茶品种，不太适合新手喝，需要深入了解白茶之后，就会明白它的清淡口感 。
5、寿眉
寿眉产量最大，寿眉上品茶则称为贡眉，三年内的寿眉口感和香气都是中规中矩的，如果预算较低的新手，寿眉绝对是高性价比的入门白茶首选了 。
最好的白茶白毫银针 。也叫白毫因为它的表面像银一样白 ， 看起来像一根针 。这种白茶最大的特点是色泽淡黄，香气清新口感清爽 。它是白茶的终极口，多年来被称为茶中的美女和茶王 。白毫银针是用优质茶叶加工大白茶树上的肥芽制成的 。
白茶的特点
白牡丹也是白茶家族的重要成员 。这种茶呈银白色，呈心形 。从远处看，它像一朵美丽的花 。冲泡后绿叶托住嫩芽 ， 就像刚开的花蕾 。因此人们将其命名为白牡丹 。白牡丹这种白茶的原料也是从大白树上采集的 。它是由大白茶树或水仙花的新芽制成的，也是白茶的上品 。
传统贡眉是指一芽两叶制成的白茶，因其精细的造型和眉形而得名 。输出贡眉包括一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉 。产品特点：汤色为橙色或深黄色，叶底均匀、柔软、明亮 。从光线上看，叶子主脉呈红色，口感醇厚、清新、纯净 。
###其它资料参考###【什么白茶口感最好】问题一：最好的白茶是什么福建福鼎、政和两地产的白茶最好：白毫银针，白牡丹，寿眉
楼上的，安吉白茶是绿茶，只是氨基酸含量比一般的高而已
问题二：什么地方白茶最好云南大理的白茶最好 。
白茶的家胆结石：
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶 。中国六大茶类之一 。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶 。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点 。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品 。因其成品茶多为芽头 ， 满披白毫，如银似雪而得名 。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地 。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序 。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味 。萎凋是形成白茶品质的关键工序 。
问题三：白茶哪里的最好白茶上品首推景谷大白茶（月光白），功效清肝明目，对小宝宝保护视力有好处，功效确凿 ， 但茶毕竟不是药，养常怡情，治病不足 。祝你饮茶愉快
问题四：最好的珍稀白茶是哪个名气最大的是浙江安吉白片
品质最好的是松阳卯山仙茶
品相好的是天目湖白茶
问题五：白茶，什么月份的最好？一般来说 ， 白茶一年四季皆宜 。如果十分讲究的话，春天喝白毫银针，夏品白牡丹 ， 秋饮寿眉或贡眉，冬尝新工艺白茶 ， 而老白茶，则一年四季皆可喝 。
春天喝白毫银针 ， 白毫银针采于早春，早春的白茶营养十分丰富，游离氨基酸含量多在6%以上 ， 最高可达9% 。另外，早春白茶的鲜茶芽针中 ， 抗氧化剂(如茶多酚)也特别有活力，采摘后，不揉捻，不加热，只是在阳光下自然萎凋，干燥，从而避免了像绿茶因加热而造成的大量的茶多酚的破坏 。本文由和茶网原创 ， 转摘请注明出处 。
夏品白牡丹，白牡丹有退热消暑的功效，为夏日佳饮 。夏季啜一杯白牡丹茶水，很少会中暑 ， 因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一 。本文由和茶网原创 ， 转摘请注明出处 。
秋饮寿眉或贡眉，贡眉或寿眉以叶为方，相比之下 ， 内含营养更丰富一很幸福，保健功效也更强一点，秋季干燥，以贡眉或寿眉保养身体，无疑是上好选择 。
冬尝新工艺白茶，新工艺白茶为白茶新品，加工方法较为独特 ， 其底韵虽与白茶近似，但其品质与乌龙类似，所以秋天饮用新工艺白茶，较合时宜 。
老白茶一年四季皆可喝 ， 白茶存放时间越长 ， 药用价值越高 。平是喝点老白茶，身心皆有益 。
要问白茶什么季节喝对身体最好 ， 最佳答案为春天喝白毫银针，夏品白牡丹，秋饮寿眉或贡眉，冬尝新工艺白茶，其实白茶四季喝对身体都有不错的效果 。
问题六：福鼎白茶买哪种好？都有什么品牌？可以去买梅山茶徒老工艺白茶 ， 这个是福鼎市 *** 于2013年命名的福鼎白茶制作技艺非物质文化遗产代表性传承人梅传生创建的白茶品牌，很是不错呢 。
问题七：什么白茶好白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一 。指一种采摘后 ， 不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶 。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地 。
另外 ， 白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，而且芽头肥壮，汤色黄亮 ， 滋味鲜醇，叶底嫩匀，冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口 。俗话说“一年茶，三年药，七年宝”，说的就是白茶 。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，主要分为白毫银针、白牡丹、贡眉及新白茶4种 。
白毫银针白毫银针简称银针，又叫白毫 ， 因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”的美称 。
白牡丹白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，因此得美名 。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的 ， 是白茶中的上乘佳品 。
贡眉贡眉有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶 。
新工艺白茶新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成 。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香 ， 似红茶布无酵感，浓醇清甘是其特色 。
其实，白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋，就成了味道鲜醇的白茶 。优茶大数据 。
而白茶品质，主要是看茶汤的色泽、香气、味道和叶底 。
汤色 ：汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好，红、暗、浊为劣 。
香气 ：香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上，淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次 。
味道：白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上，粗涩淡薄为差 。
叶底：叶底嫩度以匀整、毫芽多为上品，带硬梗、叶张破碎、粗老为次；色泽以鲜亮为好，花杂、暗红、焦红边为差 。
说到白茶的功效，它的药效性能是很好的 。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效 ， 尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用 。
而一般饮用白茶，不宜太浓 ， 一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了 。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用 。第二泡只要5分钟即可 ， 也就是要做到随饮随泡 。一般情况一杯白茶可冲泡四五次 。
问题八：什么牌子白茶好白茶不同牌子各有各的特点，个人觉得这些味道都蛮不错的：
西湖龙井有狮峰、贡牌等 ， 安吉白茶的有宋茗、千道湾、百岁爷等等 。
连锁店的话西湖龙井做的不错，有统一的店面形象系统，但是缺点是各个龙井茶叶公司均可共享，在杭州很多看似统一的专卖店 ， 但是他们都是有不同的公司来经营的，这对于塑造西湖龙井茶叶品牌来说实在有点阻碍 。安吉白茶暂没有什么品牌有统一的连锁店 。据说安吉白茶也要效仿西湖龙井统一店铺形象，由各安吉白茶企业共享方案来发展 。
另外补充一点，安吉白茶和西湖龙井在价格、品质、认识度上差不多属于同一阶梯 。由于两者价位偏高，是企业、个人送礼的比考虑的茶叶品类！
问题九：白茶的功效，如何挑选白茶？哪里的最好白茶的功效与作用一： 白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药 ， 其退烧效果比抗生素更好 。白茶的功效与作用二： 保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢 ， 有效控制胰岛素分泌量 ， 延缓萄葡粉的肠吸收 ， 分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡 。白茶含丰富多种氨基酸 ， 其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑 。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一 。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药 。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞 ， 其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药 。现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名曰“绿雪芽” 。白茶的功效与作用三： 白茶存放时间越长，其药用价值更高 。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质 ， 能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病 。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害 。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体 。白茶的功效与作用四： 白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质 。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、 *** 脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等 。引起一系列临床症状，导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化甚至肝癌等的发生 。另外，乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因，是给肝脏带来损害的主要物质 。大量的临床试验证明，白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质 ， 降低对肝细胞的损害 。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复 。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品 。白茶属微发酵茶，是中国六大茶类的一种，主要产于福建省福鼎市、政和县、建阳县、建欧县等地 。其品质特征为：成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香 。基本加工工艺为萎凋后直接晒干或低温烘干 。因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新白茶5种，其中白毫银针分为一、二、三级 ， 白牡丹分为高级白牡丹和一、二、三级，贡眉分为特级贡眉和一、二、三级 ， 新白茶分为特级新白茶和一、二、三级 。适制白茶的茶树品种为：福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶、福云595、福云20和闽北水仙等 。一、白茶外形的审评要点 （1）白毫银针：以福鼎大白茶为原料生产的白毫银针称为北路白毫银针（以福鼎产区为代表） ， 以政和大白茶为原料生产的白毫银针称为南路白毫银针（以政和产区为代表） 。白毫银针茶外形品质以毫心肥壮、鲜艳、银白闪亮为上，以芽瘦小而短、色灰为次 。（2）白牡丹白牡丹以适制白茶茶树品种的一芽二叶初展鲜叶为原料加工而成 。白牡丹外形品质以叶张肥嫩、叶态伸展、毫心肥壮、色泽灰绿、毫色银白为上 ， 以叶张瘦薄、色灰为次 。（3）贡眉和寿眉以小菜茶、福鼎大白茶或福 鼎大毫茶鲜叶为原料，经传统工艺加工而成 。优质贡眉和寿眉叶张肥嫩......>>
###其它资料参考###白茶口感特点是：白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香 。
1、白毫银针白茶口感
白毫银针香气清新 ， 汤色淡黄 ， 滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称 。
2、白牡丹白茶口感
白牡丹滋味清甜醇爽，浓厚，毫味足 。
3、贡眉白茶口感
贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上 。滋味清甜醇爽，叶底叶色黄绿，叶质柔软匀亮 。
4、寿眉白茶口感
寿眉冲泡后汤色呈橙黄色或深黄色 ， 叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去 ， 可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯 。
5、新工艺白茶口感
新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感 ， 浓醇清甘是其特色 。因工艺茶条形较贡眉紧卷，汤味较浓，汤色较浓，而受到消费者的欢迎 。
###其它资料参考###白茶中香气最为丰富的是白牡丹茶，以它作为入门之?。⒉换峋醯每菰?。在国标里，白牡丹可是有四个等级划分 ， 依次是特级白牡丹、一级白牡丹、二级白牡丹、三级白牡丹 。
特级白牡丹：毫心多肥壮、叶背多茸毛，叶片匀整、洁净，颜色灰绿润
一级白牡丹：毫心较显、尚壮、叶张嫩，叶片尚匀整、较洁净，颜色灰绿尚润
二级白牡丹：毫心尚显、叶张尚嫩、尚匀，叶片含少量黄绿片，颜色尚灰绿
三级白牡丹：叶缘略卷、有平展叶、破张叶，稍夹黄片腊片，颜色灰绿稍暗
白牡丹的整体香气，以花香型为主，除此之外，还会有毫香、箬叶香等 。
特级白牡丹的香气，主调是毫香，副调是花香，萎凋是鲜竹叶香 。
特级白牡丹，因芽头肥壮，白毫显露，在刚开始的冲泡时 ， 主要还是以毫香为主，毫香过后，便是清雅的花香 。最后，还有清新的竹叶香 。
而花香为副调，在于它的叶片比较?。共还淮? ，故而所蕴含的花香物质，稍稍地被毫香隐藏起来 。滋味清甜醇爽、毫味足 ， 茶汤整体感觉温柔淳滑 。
一级白牡丹，叶片多，相对大 ， 花香充足，此时毫香沦为配角 。冲泡后闻香，强而有力的花香接踵而来，芬芳清雅，香气使人迷醉 。在花香之后，尾调上还会带有鸳鸯藤的草药香 。
然，花香丰盈的一级白牡丹，往往会让人忽视了毫香与草药香的存在 。
在口感上，一级白牡丹的鲜爽、淳和、温柔、清甜感依旧强劲，喝一口茶，只觉得汤水温柔无比 。
二级白牡丹，虽同为一芽一二叶的特点 ， 但芽头会偏瘦长，叶片略宽，叶片与叶片之间的距离，比一级白牡丹来的长，茶梗微长 。
二级白牡丹的芽头偏小，叶片渐大，故而在香型上，也有新变化 。二级白牡丹中的毫香比例少了很多，花香的分量大了许多 ， 尾调上鲜竹叶、鸳鸯藤的草药香渐渐变得浓郁 。
二级边牡丹汤水里的淳和感，要比一级白牡丹来的弱一些 。但鲜爽感依旧，不减分毫 。
三级白牡丹 ， 处于白牡丹和寿眉的交界处 。外观整体特点是一芽二叶 ， 有的带有第三片小鱼叶，芽瘦短 ， 叶长阔，背面白毫密实 。这种外观的特点，让三级白牡丹的香气有所不同 。
参考资料来源：小陈茶事
###其它资料参考###您好，德勋号福鼎白茶和品品香比较，它们都是台湾知名的白茶，它们都有独特的香气和口感 。德勋号福鼎白茶是一种比较浓郁的白茶，口感比较清新，香气比较淡雅，口感比较清爽，回甘比较持久，口感比较清爽，回甘比较持久 。而品品香比较清淡，口感比较清爽，香气比较清新，回甘比较清淡 ， 口感比较清爽 ， 回甘比较清淡 。总的来说，德勋号福鼎白茶和品品香都是很好的白茶，口感和香气都很不错，但是德勋号福鼎白茶的口感比较浓郁，而品品香的口感比较清淡 ， 最终还是要根据个人口味来选择 。
###其它资料参考###白茶主要的产区在福鼎和政和，其中福鼎白茶名气很大，相信大家都有所耳闻 。虽然政和白茶名气没有福鼎白茶高 ， 但品质也是很高的 。福鼎白茶的口感比较清淡，政和白茶的口感偏于浓厚 。但不管是福鼎还是政和 ， 两者的白茶品质都是不错的 。
目前市面上白茶的品种有：
1、白毫银针，极品的白茶，不太适合新手喝，需要深入了解白茶之后，就会明白它的清淡口感；
2、白牡丹和寿眉，放在一起说，没有超过三年的，比较适合新手尝试，一定要从正规渠道 ， 不然体验效果也是很差的 。
3、寿眉的产量最大，所以价格也比较实惠，三年内的寿眉口感和香气都是中规中矩的，如果预算较低的新手，寿眉绝对是高性价比的入门白茶首选了；
4、白牡丹比寿眉贵一点，主要在于白牡丹香气和口感比寿眉更好一点 ， 同样三年内的白牡丹也适合预算中等的新手，口感香气香甜呀 。
5、还有一种新工艺白茶，无非就是在传统上创新改良，干茶条索卷曲，色泽浅褐色，茶汤更深喝起来更醇厚浓郁，但总觉得少了一份自然的甜香，新工艺和传统工艺怎么选，看个人，喝茶嘛，主要是适合自己就好 。
另外白茶根据年份还分为老白茶和新白茶，对新手来说，一开始就不要试老白茶了，毕竟坑还是挺多的，等喝得久了，再去尝试三年以上的老白茶 。
说了这么多，有哪些值得入手又好喝白茶品牌呢，这就来说说：
一、品品香
福鼎白茶的代表品牌，品品香对爱喝白茶的朋友一定不陌生了，福建品品香茶业有限公司，创立于1992年，在中国白茶之乡福鼎 ， 是白茶中的重点龙头企业 。拥有三大茶园基地，主要分布在太姥山山脉，生态环境优越 ， 采用有机管理，连续十余载荣获中国，欧盟、日本、美国四重有机标准认证 。
主要产品有品品香系列，晒白金系列，简语系列，香朵朵系列等：
对老茶客来说，想存点白茶，适合品品香系列和晒白金系列，当然用来送礼给爱喝老白茶的爱茶人士也是不错的 。简语系列是线上专供款 ， 适合当做日常口粮茶 ， 性价比高 。对新手来说 ， 如果白牡丹建议选择散茶 ， 品品香的花香白牡丹口感极佳，作为入门或者口粮茶都适合 。如果喜欢寿眉，对口感要求高点，可以尝试品品香晒白金系列三年起的老寿眉，当做入门学费 ， 不亏 ， 毕竟工艺年份茶叶品质都是能感受到的，能对老白茶干茶 ， 茶汤，口感和茶底大致如何有一个好的开端 。如果想要喝点性价比高的口粮茶，线上专款简语系列还是很值得入手的：
品品香茶叶 福鼎白茶2020年明前特级花香白茶白牡丹100克/盒
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2017年的原料，mini版，新手不太建议喝老白茶 ， 毕竟老白茶坑太多了 。如果真的想体验，品品香这款3年起的老寿眉确实能给新手体验老白茶的滋味，品质工艺以及老白茶浓郁回甘的口感：
晒白金老白茶 品品香福鼎白茶2017原料紧压寿眉1741MINI版180克
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二、绿雪芽
绿雪芽同样也是福鼎白茶不错的一个品牌，获得过首届中国白茶文化节茶王的称号，品质也是相当不错的 。绿雪芽品牌属于福建省天湖茶业有限公司，同样也是在中国之乡福鼎，2000年成立，白茶核心产区在太姥山，致力于生产健康放心茶，而且还参加了中国白茶标准定制，国家白茶标准“实物样”的制作，也是福建省白茶生产标杆企业：
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实惠装的一款，可自饮也可收藏以后喝 ， 白牡丹叶底柔软 ， 芽头瘦长，现喝口感不错 ， 放到后期转化之后，口感会更好 。
三、馥益堂
馥益堂在白茶中也算是不错的品牌了 。福建省馥益堂茶产业有限公司 ， 坐落于太姥山，茶叶品质也不错 ， 相对于品品香次一点 。馥益堂的白茶除了首日芽和牡丹王贵一点，其他产品价格都算是大部分人能喝得起的，作为日常饮用的茶，茶叶的品质是可以的：
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礼盒装，适合送礼的一款，首日芽算是馥益堂比较高端的一款茶叶了，带有花香，入口爽朗，回味中带有甘甜 。
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馥益堂太姥神韵，2020年的春寿眉，适合新手小白刚开始喝 ， 口感比较鲜爽，带有毫香，回甘好 ， 可以存个几年喝味道更好 。
###其它资料参考###我们先来了解一下，春天都产什么白茶，秋天又产什么白茶 。
一、春茶
白茶在春天可以采摘3种 。
分别是白毫银针、白牡丹、寿眉贡眉 。
这3种白茶各有不同的香气和口感 。
如果您收藏白茶是看重白茶的营养价值，那么首选白毫银针 。
白毫银针是所有白茶中氨基酸含量最高的茶 。
其营养价值也是最好的，在保存了相同的时间下，白毫银针所具有的营养价值最高 。
但在香气方面表现的不如白牡丹、寿眉贡眉之流 。
如果您想要喝既有营养价值又有高昂香气的白茶 ， 则可以选择白牡丹 。
白牡丹在白毫银针之后采摘，其营养价值高 ， 具有独到的养生功效 。
白牡丹最吸引人的地方在于它多变的香气 。
品质优良的白牡丹 ， 香气方面表现突出 ， 香气多为花香且有层次 。
常出现在白牡丹中的香气有：栀子花香、桂花香、青草香、芭蕉叶香……
其香气清新自然，即使在保存多年后仍会带有花香 。
如果对香气情有独钟的朋友，在收藏白茶的时候就可以选择白牡丹 。
如果对香气要求更高 ， 希望能感受到更高昂的香气，那就可以选择寿眉贡眉 。
经过长时间的生长，寿眉中含有的物质更加丰富，除了口感方面更有滋味，在香气方面也表现的更为突出 。
寿眉与白牡丹一样 ， 是一款有花香的茶 。
但对比之下，寿眉的花香要比白牡丹更加高昂 。
在保存相同的时间下，寿眉更容易陈化出枣香，这是寿眉最独特的地方 。
这些就是春天所产的白茶 。
再来看看秋茶 。
《03》
二、秋茶
与春茶相比 ， 秋茶所产的品种就少了，主要采摘的是寿眉贡眉，并采摘少部分的牡丹 。
但寿眉贡眉是白茶中的主力军 。
秋天所产的寿眉贡眉与春天相比 ， 香气更加馥郁，滋味更为丰富 。
与春茶相比，秋天所产的茶陈化多年以后香气更加馥郁，更容易出现枣香、药香、薄荷香 。
这就是秋茶的特点 。
在了解了春茶和秋茶的特点之后 ， 我们就能根据自己的需求挑选白茶了 。
《04》
不论你们喜欢什么样的白茶 ， 我们收藏白茶都要注意这几个细节，这样存放多年以后会更有价值 。
白茶收藏细节一、收藏高山白茶
我们收藏白茶的目的是让我们在多年以后能喝到好喝的白茶 。
所以我们同样要花5年时间存茶，为什么不选择品质更好的茶呢？
这就是为什么村姑陈希望茶友们能够购买高山白茶 。
要花一样的时间成本，高山白茶陈化出来后更加惊艳 。
白茶收藏细节二、收藏含水量达标的茶
收藏白茶，一定要注意白茶的含水量 。
如果含水量不达标的白茶，是经不起时间的考验，在存放的过程就容易回潮，而后发生变质 。
国家标准规定白茶的含水量控制在7%左右 。
如果想要长时间保存白茶，则要购买含水量在5%左右的白茶 。
这样，才能让我们的白茶得以长时间保存 。
《05》
以上就是我们在收藏白茶时要注意的细节 。
按照自己的个人喜好为出发点，再结合村姑陈给的建议收藏白茶 ， 如此，你们的白茶才会越存越好 。
###其它资料参考###关于这个问题，具体得看你处于哪个喝茶阶段，才能推荐不同的白茶 。第一类，刚刚接触喝茶的人，建议先从寿眉开始 。寿眉的香气比较足 ， 而且馥雅多变，滋味又足够醇厚，能够帮助新手快速了解白茶的特点 。
第二类 ， 以前喝红茶、普洱的人，建议从老寿眉开始 。红茶与普洱都属于发酵程度比较高的茶类，滋味醇厚，但长时间喝此类茶叶的人，对鲜爽感的敏感度容易下降，很难喝出新白茶的鲜爽 。
正好 ， 白茶具有越陈越香的特性 ， 在良好的储存条件下，老寿眉的滋味会越发醇厚，正适合喝红茶、普洱的人过渡到白茶 。
第三类，以前喝绿茶的人 ， 建议从白牡丹开始 。绿茶喝的是鲜爽感，而白牡丹在富有鲜爽感的同时，又有着清雅、清丽的花香 ， 对喝绿茶的茶友十分友好 。
等到大家对白茶的香气、口感、滋味有了足够的了解，然后再挑战老牡丹、白毫银针 ， 也就更容易喝懂它们了 。
参考资料来源：小陈茶事
###其它资料参考###我比较推荐白毫银针和白牡丹 。
一，什么是白茶？
我们都知道茶叶分为很多种，绿茶，白茶，红茶，乌龙茶……可是就有人对白茶情有独钟 。那么就由我来简单的介绍一下什么是白茶？茶分为发酵和非发酵，白茶就是那种轻微发酵的茶叶 。我们喝白茶其实就是喝茶叶本身有的那些清香的味道 。白茶有三个特点，首先 ， 白茶茶汤的色泽非常的好，颜色很正 ， 不会有杂色 。其次，白茶的口感比较好，因为他经历了反复的烘焙和揉捻，所以说茶水比较耐泡，回味无穷 。
二 ， 从没有喝过白茶的人，可以从白毫银针入手 。
其实喜欢喝茶的人并不多 ， 特别是年轻人都不喜欢喝茶 ， 但是只要你喝上第一口之后就会深深爱上它 。有网友表示，自己从来没有喝过白茶 ， 那么现在想要入手推荐的那个茶叶呢？我个人来讲还是非常推荐白毫银针的 。因为白毫银针取自发育最好的一批嫩芽 。有丰富的茶氨酸，而且口感比较的清甜，茶汤的口感虽然算不上是醇厚，但是非常的润滑 。特别是春季采摘的白毫银针，风味和口感都达到了极致 。
三，想茶水好入口就喝白牡丹 。
虽然白茶好喝，但并不是所有的白茶都比较入口，作为新人 ， 小白来讲，肯定还是比较喜欢喝一些很好入口的茶水 。我个人来讲，非常推荐白牡丹 。因为白牡丹其实是由芽和叶共同来组成 。如果想要感受清香并且顺滑甘甜的口感 ， 一定要买新茶，因为新茶有一种花香和茶香混合的味道，闻起来香气扑鼻，让人瞬间就有想要品尝的冲动 ， 而且口感非常的丝滑顺口 。对于刚接触茶叶，刚接触白茶的新人来讲，是一款非常不错的茶叶 。
