白茶为什么贵？
白茶为什么这么贵 ， 除去原料成本之外，加工环节也影响白茶的价格，白茶传统工艺是萎凋和干燥 ， 萎凋使茶叶中的水分蒸发，白茶在此环节后品质会得到升华，茶叶中的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质比例达到完美状态 。产量也是影响白茶的一大因素，在保证品质的前提下，白茶的产量和价格也是成反比的，白毫银针的产量低于白牡丹，低于寿眉，故而白毫银针的价格比白牡丹高，比寿眉高，白牡丹的产量又低于寿眉，故而白牡丹的价格比寿眉高，高山白茶的产量低于平地白茶，故而高山白茶的价格就比平地白茶的价格要高 。所以同样是高山白茶，产量低的白毫银针，价格明显突出，又如同年采摘的白毫银针，它的价格有可能是同年寿眉的十倍以上 。
白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一 ， 是中国茶类中的特殊珍品 。白茶为什么这么贵呢，原因是：一、需求量大 ， 白茶称为茶叶中的珍稀极品，主要是白茶产量稀少 。二.制作工艺复杂 。三.白茶功效多 。四.具有收藏价值 ， 白茶保存的时间越长，就越具有价值 。
###其它资料参考###安吉白茶虽然是属于绿茶类的茶饮，但是安吉白茶也好似属于变异绿茶类的茶饮 ， 因为安吉白茶是经过不断的改良种植精制而成的，因此无论是从安吉白茶的营养价值，品鉴价值，茶感滋味等都是超越其他的绿茶的，正因为种种原因的叠加 ， 安吉白茶的售价才会那么贵的，正宗的高品质的安吉白茶大概多少一斤，一起看下去了解更多 。
安吉白茶为什么那么贵
采摘成本高
安吉白茶是属于绿茶类的一种，而一年安吉白茶的产量是十分稀少的 ， 并且矜贵的安吉白茶，只有短短的20天的采摘期，还需要纯手工来采摘，不能用机器来采摘，人工成本年年上涨，家伙桑采摘的茶农要求比较高 ， 采摘成本高成为了安吉白茶的售价那么贵的原因之一 。
茶叶品质高
人工采摘的安吉白茶，还需要经过绿茶制茶纯手工操作的工序，无论是雨前安吉白茶还是明前的安吉白茶，都是具有超高品质的，安吉白茶只能选用单芽或者是一芽一叶来精制而成，安吉白茶中对人体必需而且有积极作用的氨基酸、微量元素、矿物质等等都具有丰富的含量，可见安吉白茶的功效之强大 。
安吉白茶多少钱一斤
只要是质量上乘的安吉白茶，都是比较贵的，但是安吉白茶的贵是有道理的 ， 大家如果买稍微质量好的安吉白茶，都要上千元一斤左右的价格，如果是稍微质量属于中等的安吉白茶，一斤的价钱大概在500-800元左右，大家也不用非得选用贵的安吉白茶，才觉得好，主要是看安吉白茶的茶感滋味是否适合自己 。
安吉白茶的贵是贵在采摘成本，而且安吉白茶的产量稀少，毕竟安吉白茶是人工采摘，再加上品质独特丰富的安吉白茶，造就了安吉白茶多少钱一斤的售价也会比大家所预想中的要贵 。
###其它资料参考###白茶少是白茶贵的一个原因，茶营养更加丰富 ， 氨基酸、茶多酚等含量都很高 。
雅顿白茶之所以那么贵，要是白茶产量稀少，还有一个重要原因，白茶比普通的绿茶，红茶营养要高很多，特别是铵基酸含量高出16左右 。
雅顿始于6000美元的传奇，1910年，凭着6千美元在纽约第五大道开设了第一家全方位的美容沙龙，也就是日后闻名于世的红门沙龙 。
###其它资料参考###白茶稀少是白茶贵的一个原因，白茶加工过程中场地要求很大 ， 在生产中应该是很难达成规模生产另外白茶营养更加丰富，氨基酸、茶多酚等含量都很高最后白茶分为白牡丹、银针和新工艺白茶白牡丹原料为一芽三叶，银针为芽头茶，对原料的要求都比较高 。
###其它资料参考###原料成本、加工、产量 。
具体如下：首先，采摘和种植白茶需要很大的资金 ， 另外，加工程序复杂，很费时间，最后产量也是影响白茶的一大因素，在保证品质的前提下，白茶的产量比较少 。这三个原因就是大山坞白茶贵的原因 。
大山坞白茶产于浙江省安吉县大山坞茶场 。浙江安吉县是国家级生态示范县，有“中国竹乡”和“白茶之乡”的美誉 ， 地处天目山北麓，境内群山起伏，树竹交荫 ， 云雾缭绕，雨水充沛，土壤肥沃，所产茶叶自然品质优异 。
###其它资料参考###市面上常见的福鼎陈年老白茶为什么这么贵？
第一点、由于自然存放且保存得当的陈年白茶在市场上价值高于新茶，所以现在很多茶叶加工者在原有茶叶的加工基础上增加工序以制作出类似老茶的外观和口感的产品，充当年份茶销售，以获取更大的商业利益 。
第二、正确理性的认识福鼎白茶与福鼎老白茶
白茶作为一种健康的饮品，含有丰富的茶多酚，茶氨酸，茶多糖等有益物质 ， 具有降低血脂，减少自由基，抵抗辐射等功效，因此适当的品饮有利于身心 。有研究发现正常存放的老白茶比新白茶在某些地方具有更加突出的功效(主要表现在抑菌、和降血糖等) 。市面上现存年份老白茶的量是有限的，由于辨别上的难度，且可靠的老白茶价格普遍偏高，所以建议一般消费者不用过度的追求老白茶，适口为珍，找适合自己口感的茶叶才是最重要的 。
1、早年福鼎白茶传统茶厂所存的白茶
福鼎白茶早期以出口为主，在国外茶商对中国白茶的审评标准中，茶叶的鲜嫩度是非常重要的 ， 所以一般茶叶加工厂都会尽量做出外观灰绿润，口感毫香显的白茶 。同时在新茶季尽可能早地把茶叶销售出去 ， 得以回笼资金 ， 获取利润 。当时国外的白茶行情，老茶的价值低于新茶 ， 所以正常情况下茶商是不会刻意留存老茶 。福鼎茶商有意识大量存储白茶也是在2010年左右开始的 ， 当年福鼎市政府组织茶商参加上海世博会 ， 随后又通过媒体进行一系列的推广活动 ， 福鼎白茶才开始在国内被消费者所认知 。
2、市面上出现的从国外回流的白茶
出口的白茶以鲜嫩度作为审评标准之一，在国外市场，茶商会尽量把库存的茶叶先进行销售 ， 而后再进新茶，而不会把库存封存不售而采购新茶销售 。而且市面上这些所谓回流的老白茶一般都出自东南亚一带国家，这些地区潮气重 ， 白茶又是极怕潮的，所以很难有存下来，又保存良好的老茶 。(传统上福鼎白茶一般出口到欧美 ， 而东南亚一带的白茶以政和产地的居多 。
3、新茶做旧工艺的老白茶
【为什么白茶很贵】一些不良茶商和茶厂利用非正常的制作工艺将一些新茶“做旧”成“老茶”，从而在市场中销售所谓较高的“性价比”的产品以获取更多的利益 。制作手法主要有洒水，渥堆，轻微揉捻等，其主要目的是使茶叶外观上变黑变暗 ， 口感上变重 ， 一般会带有“湿仓”的味道 。这种做法容易产生霉菌，长期饮用不利于身心健康 。
